周三上午,课间休息时燕子回到办公室,就听张老师就说要去扯笋,问她和李老师去不去?

    插完秧,耘禾对燕子是苦活儿,可是其他人都是习以为常,更何况他们几个老师在上课期间时间还是很富裕的。

    张老师今儿个也没啥事就想着去扯笋,给家里加个菜,虽然现在过了最佳时节,扯笋的最好的季节是清明前后,不过现在的也还能吃,要不就得等到冬天吃到冬笋了。

    燕子想到明天要去送鸡蛋,院子里的菜能吃的也不多,番茄和黄瓜也没了,要是挖到笋也能多加一项,而且来到这里后还没去过山上转,于是欣然同意

    就是不知道几点能赶回来,她都答应给孩子们做田螺,要是来不及可不好交代……

    李老师也说要一起去。虽然没带工具,但是她家就在山上的必经之路上,顺道的事儿。

    中午回到家,正好碰上二哥领着一帮大小孩子离开,燕子去看了下猪圈,搭建的还不错,估计下午就能完工,让她羡慕的是猪圈的地上居然给铺上了地板?

    这可比她住的还要好,别说堂屋,就是房间还是土路呢,但也可以理解,地板间的缝隙倒是挺大的,应该是方便清理猪圈,下面挖了一道沟直接通往茅房的大坑……

    萱萱和凯凯看见她,就跑过来拉着她走到一个篮子跟前,萱萱邀功到“妈妈,我们去割猪草了哦”

    可不,一篮子黄花菜,够两只小猪仔吃个几顿了,竖起大拇指不吝啬的夸赞,

    凯凯也不甘示弱“还有我,还有我,我也帮忙了”

    燕子被逗乐了,又夸了夸他才让凯凯满意。

    三人吃完饭,燕子也不敢告诉他两自己要去扯笋,要不他两准要跟着,到时候别说扯笋了,光看着他两就够她受的,那可是爬山呢,只是含糊的说要去李老师家里一趟会晚点回来给他们做田螺,

    萱萱和凯凯也没多问,反正只要给他们做就行,而且下午他们约好了去抓黄鳝泥鳅的。

    燕子松了口气,又担心回来晚了孩子会去找到,就叮嘱道“我可能会晚点回来,你们要是着急,可以和刚子一起洗田螺,等妈妈回来就给你们做”

    又拿出一个大木桶兑上灵泉水,告诉萱萱,黄鳝泥鳅养里面,其实不用燕子交代,萱萱也知道,又不是一次两次了。

    装好小锄头,背上背篓,下午放学后就可以直接走,要不回来也是尴尬,不过今天猪圈应该就能完事了,害人家都耽误两天的工也挺不好意思的。

    放学后送走学生们,三人就一道先去李老师的家里取小锄头,亏得顺路,也是没辙的事儿,燕子家里农具也不多,有一把小锄头她就偷着乐了。

    走了半个多点,三人才来到李老师村子口,和张老师就在村口说着话等着李老师取东西。

    燕子也就把藏了一路的话问出来“笋不都是挖的吗?挖笋挖笋,怎么你说扯笋?”

    张老师一听,哈哈笑了起来,说“一看嫩就晓得嫩冒扯过笋,冬笋才叫挖”。

    随即张老师就详细解说起来“冬笋在泥土里,春天的毛竹笋是长出地上的,很容易被发现,春笋里面有大竹笋和小毛竹笋,大竹笋要用锄头挖,小毛竹笋用手直接扯下来就可以了。

    挖毛竹笋是有讲究的,不是哇大的就好。相反,最好的是那种刚刚从土里冒出来一两腻(天)的,如果春笋出土时间长,就老而硬,备适合恰了。”

    张老师和燕子又聊了好多挖竹笋的趣事儿。也说了为什么今天去扯笋,前几天刚下了一场雨,会有很多的竹笋冒头,现在去扯估计会有不少。

    听了张老师的解说,燕子也明白了春笋和冬笋的区别。

    张老师则越说越觉得奇怪!这小陈以前都是让过腻(日)子的?很多常识都备晓得,扯笋都搞不清?

    好像听那个哇小陈的娘家就在山角下,难得不上山扯笋?就挖冬笋,可是看小陈的表情搞不好,就知道挖笋,怎么挖都不一定晓得?

    不对啊,按理哇差不多每年这个时期都有不少大媳妇,小姑娘要且扯笋子,就算不愿意大老远跑山上,村子里也会有些,不过村子里少长出来就会被扯没了。

    还有上次种子也是,别说小媳妇,就是农村里小姑娘有几个分不清种子的?

    心中奇怪,脸上也就带露出来点,但是最终还是没问出口,心中又想着,也许是男人不在,说不准打击太大了也有可能。

    也是!原来小王还在学校时,就能看出他稀罕这个媳妇儿,听哇小陈不想下地挣工分,也是惯着。也总听他哇,自己一个银(人)就能养活给门(他们)一家子,媳妇儿就是娶来疼的。

    嘿时候(那时候)听小王哇,给(她)就非常羡慕小陈,也总想银(人)和银就是备一样,那个让给(她)冒有刚好(这么好)的福气,遇上像小王样个男银。

    唉!那个晓得小王就突然出事呢?

    李老师没多会儿就过来,打断了张老师的想法,三人走成一堆说起别的话题,沿着田埂,走了不到半个小时就到了山脚下,沿着前人走过的小路,慢慢往上走,就能瞧见毛竹林里漫山遍野都是翠绿的竹子,清秀挺拔、蓊蓊郁郁,茂盛的竹林荫。

    跟着两个经验老道的人不多久就找到一大片毛竹笋,也知道之所以叫“扯笋”,就是说像拔秧一样,在山坡上一把一把地扫荡。

    可是山上的竹笋是野生,并不是成片的人为种植,所以,要是不懂得这种细竹子生长的习性喜好,又没有对围山林的熟悉了解,盲无目标地漫山遍野地寻觅竹林,想来是既没效果也累人。

    扯笋可是个辛苦活,竹林茂密,小竹子间时不时还间夹一两株荆棘,人在竹林中穿行,一不小心就被竹技或荆棘勾住头发和挂破衣服。

    难怪张老师李老师都用头巾把头发包住,燕子之前还奇怪呢,在学校他们也从来不这样包住头发啊,看样子有经验就是有经验。

    扯了没多会儿,就能看出三人的区别,两个老师包着头发,身上衣服虽然也会有被勾住,但是都被两个老师轻而易举的解决,并没有弄坏衣服,手上也只有几道划伤。

    可不像燕子狼狈,头发一缕一缕的散开,衣服也划破好几个小口子,都是因为开始被荆棘勾住没注意,一使劲就划破。

    张老师和李老师起初也没注意到她,后来看见两人对着她好一顿说教,然后开始无比耐心的教她各种注意事项。

    燕子也是无奈,在她们觉得习以为常的小事到了自己这里怎么就这么难呢,看着身上划破的衣服又是无比心疼衣服,好好的衣服就这样破了,她可没有那么多衣服可换啊

    手上也被划伤不少,一沾汗水就会疼的不行。不过收货也是喜人,得亏自己背的箩筐是家里最大。

    李老师看见燕子虽然狼狈可是欣喜的模样不禁开玩笑道“嫩可别高兴的太早,要是还能装就多装些,嫩这些也剥不出几斤来,一箩笋三箩壳,有人吃没得人剥”

    张老师也道“可不是各个道理吗,剥起来费劲着呢,趁天色还早多扯嗲子,在想要恰新鲜笋就要等到冬天喽”。

    几人又是忙碌一番,山上也时不时能碰上来扯笋的人,相互见面,打个招呼,就低头扯得扯,寻找的寻找,好不热闹。

    等装不下时,才心满意足的沿着山路往下走,居然看见小路旁有好几株杨梅树开着花儿,有的甚至结了小果子,燕子更加开心,觉得不虚此行,等到端午前后再来估计能摘到不少新鲜的杨梅,她是发现了,在这里是别想吃到水果的。

    回去的路上三人也不再多说,都是紧着赶路,看着进了村子的李老师,燕子不由得羡慕,箩筐着实不轻,肩膀酸痛的不行,还要大半个小时才能到家,想吃点新鲜笋子真是不容易。

    跟张老师分开后,燕子更是加快步伐往家赶,天都黑了下来,孩子们该着急了。

    果然等她进了院子后,就看见五个萝卜头都是一脸委屈的看着她,燕子还看见被他们拎出来的田螺。

    擦了擦额头的汗,放下背篓,看见鸡都被赶回了鸡窝,不由得抱歉道“等着急了吧,我马上给你们做”

    洗洗手就要找剪刀,萱萱跟在屁股后面委屈道“妈妈,你干啥去了”

    燕子摸摸她的脑袋,看见跟在后面的一群孩子,笑道“我跟学校的老师扯笋去了,喏!都在竹筐里面,明天妈妈就给你做笋子吃”

    “那你怎么不说,也不带我们去”说完更是委屈了。

    燕子哪敢说她就是不想带他们去啊,要不哪有这么多收获,赶忙转移话题“你看到我的剪刀了吗?对了!小猪的屋子弄好了吗?婆下午过来了吗?”

    萱萱“早就弄好了,剪刀我拿了,在外面呢,妈妈是要剪田螺吗?不用了,婆都给弄好了,本来婆说她给做的”

    说着哈哈笑了起来,燕子奇怪的看着她,萱萱捂着嘴小声说“刚子说婆做的不好吃,让我不要让婆做,婆都有些生气了呢”

    燕子捂额,这些孩子啊,憋见红着脸的刚子也不好多说,怕孩子不好意思,吓跑了可不好。

    不过还是非常高兴的,田螺收拾好了可给自己省了不少事儿。

    把桶拎进屋,看着眼巴巴的孩子们,饭也顾不上煮,就看见水桶里的黄鳝和泥鳅又是一阵欣喜,这可不少了,看来下午孩子们也没闲着

    去菜园子掐了一把小葱,有从小库房拿了点干辣椒,开始炒田螺,看见越来越少的油又禁不住的犯愁,不够用可咋整?总不能再去换吧,再说米也越来越少了,也不知道能不能和张翠花换点油票,但是人家都把一个月的钱给了她,不好意思开口啊

    哎!省着点用吧,到了少量的油,葱花爆香,下田螺大火爆炒,然后出锅,接着又做了一锅辣的,惹得几个孩子都直吸溜着口水。

    都做好后,燕子也顾不上他们,刷锅煮上饭后,才转身看着孩子们,几个孩子除了刚子没动外都吃的不亦乐乎,就连凯凯也在那使出吃奶的劲儿吸着。

    燕子好奇的问刚子“你咋不吃”

    就看刚子低着头小声的说“可不可以给我装一些带屋里恰,城子哥哥和柱子哥哥都没恰过”

    燕子差异无比,这孩子比想象中的更懂事,随又想到他这个年龄也是到了上学的时候,只不过因为疯女人的原因一直耽误着,打定主意这事也不能在拖了。

    摇了摇头,转身走到灶台边取碗,谁知道就因为她的摇头让刚子误会了,以为她不同意,眼眶瞬间湿润,委屈想回家。

    燕子拿个碗的功夫就听见刚子吸鼻子的声音,转身看见委屈的刚子纳闷不已,这是怎么了,怎么还哭了,放下碗就要问,一看刚子都要拔腿就跑,赶忙伸出手拉住。

    “这是咋了,哪里难受啊”

    刚子看见燕子手中的碗,心下奇怪,不是不答应吗?睁着一双雾蒙蒙的小眼睛看着燕子。

    燕子摸摸脸没东西啊,但看刚子确实不像不舒服的模样也不跑了,就拿起碗分田螺,不忘叮嘱“要是不舒服要说哦”

    装好后,看见还在不停吃的沙沙,问“你是在这吃还是一起回去”

    凯凯和萱萱也总算抬头,沙沙舔舔手指,恋恋不舍的到“且归(回家)恰”

    

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