第一百一十五章 大熊猫梦幻魔术三重奏麻婆豆腐-食戟之冒牌小当家优书网
第一百一十五章 大熊猫梦幻魔术三重奏麻婆豆腐-食戟之冒牌小当家优书网-食戟之冒牌小当家-笔趣阁
食戟之冒牌小当家
作者：绅士东
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“咦？插班生端上去的那个是什么？料理装在木头箱子里？”
“木箱上面不像是有开口的样子啊”
一些b赛区中途过来的学员不由得疑惑起来，毕竟他们来的时候，就只看到刘昴星“无所事事”的在那里打酱油
不过a赛区的观众，大多从一开始就在看的，自然知道那是什么东西！
“那些木箱子是压豆腐用的！我亲眼看到他，将黑色的、白色的半成品豆腐，装在里面压好之后，又将箱子倒置过来也就是说，现在那些箱子是下方开口的，可以像蛋糕盒子那样，整个摘下来。”
“哈？黑色的？豆腐还有黑色的？难道是中华料理中的血豆腐？”
“不，是用黑豆磨成的豆腐”
“等等！你说他是磨好豆腐之后，放在木头箱子里开始压制的？也就是说即便现在已经压制好了，他也还没有加工吧？”
“好像的确是这样”
“他想做什么？即使是凉拌豆腐，也应该切一切吧？何况题目还是咖喱料理！”
观众席上已经议论纷纷起来，即便是五名评委，也都疑惑的看着刘昴星。
他们之前虽然见到过刘昴星单独、或者混合最多三四种香料，进行各种方式的处理，但是之后既没有看到他将香料混合起来。
也没有什么气味上发挥，更没有看到他将压制好豆腐做什么处理！
虽然评委们不是一直盯着他看，但是至少他真的处理豆腐了的话，不应该完全不知道才对
“好巧啊，刘昴星同学！这次又是我作为你的料理的评委能告诉我你的料理叫什么吗？”香田问道。
“你好，又见面了，香田先生。我这次的料理叫做大熊猫梦幻魔术三重奏麻婆豆腐！”刘昴星一口气说道。
千俵夏芽不屑的说道：“嘁，取了这么哗众取宠的名字，简单的说就是麻婆豆腐吧？”
“也可以这么说，女人。”刘昴星微笑道。
“你、你叫我什么？”夏芽怒道。
“诶？你不是女人吗？”
“你称呼所有女人都这样吗？”
“当然不是，就像在麻婆豆腐中，我的‘大熊猫梦幻魔术三重奏麻婆豆腐’也是独一无二的一样。”刘昴星继续微笑。
夏芽无语起来，暗道还真是初生牛犊不怕虎，居然在试吃之前，就敢这么得罪评委！
虽然夏芽不会因此而刻意压分，不过“刁难”一下还是可以的
“你不会是想给我们吃你刚压制好的‘新鲜’豆腐吧？题目可是咖喱料理，之前也没见到你弄出什么吸引人的香辛料”夏芽质疑道。
“这个的话，只要打开就知道了，我就用夏芽小姐面前的这份，做一个示范好了！”
刘昴星说着将右手放在了夏芽面前的木箱顶部的把手上，同时说道：“在提起的时候，会感觉到里面有些重量，这个时候动作要快就像这样！”
只见刘昴星说着，右手用力将木头箱子提了起来，因为倒置的原因，只有木箱“底部”留下在下面，不过这个底部，还真的比想象中要“厚实”
而且在提起的一瞬间，夏芽并没有看到那个“又黑又白”的豆腐在哪里，下一秒才发现，一块块黑白分明的豆腐块，从刘昴星提起的木箱中落了下来！
不对！与其说是从木箱中落下，不如说是被木箱“带动”了起来
然而这一幕，却并没有多少人注意，因为就在刘昴星抬起了木箱的瞬间，一股远胜之前的“味觉炸弹”，从木箱的底槽中爆发了出来！
第四发不！与其说这是炸弹，不如说是犹如风暴一般的天地之威！
在前三发美作昴、叶山亮、刘昴星的“味觉炸弹”爆发时，评委们在被“炸弹”震惊的同时，还有心力去思考一下，“炸弹”之中的奥秘。
然而在这一刻，五名评委仿佛都置身于自然之威中，在“味觉风暴”面前，只能被动的经受洗礼！
不仅是五名评委，其他所有在场的观众，此时全部都被卷入其中，一时间本来还嘈杂的观众席，完全安静了下来
其中感触最深的不是其他人，恰恰正是拥有神之嗅觉的嗅觉大师叶山亮！
“这种辛香是辣椒、麻椒、八角、茴香、花椒、桂皮、莳萝、罗勒、月桂叶还有、还有为什么！为什么用这么多种，却还没有任何紊乱？还不全应该还有的！我、我居然会判断不清香味？
难道是人造香精不！他确实使用的都是从研究会取得的香料！等等深藏其中的还有圣罗勒！他果然也使用了！”
叶山不由得站在原地，一只手扶着鼻子、收拢气味的同时，激烈的“颜艺”了起来。
拥有神之嗅觉的叶山亮，无法接受刘昴星的料理中，使用的香料比自己更多，而且丝毫没有紊乱，更重要的是居然已经到了自己无法在第一时间识别的地步！
虽然叶山亮相信，只要多给他一些时间，终究是能够分辨清楚的，但是叶山亮却明白，哪怕是与自己在香料上，造诣相仿的料理人的料理，他也能够第一时间用神之嗅觉分辨出才对
仅仅一开始的“味觉风暴”，就已经令击溃了叶山亮的自信心，令他明白一年生中，居然有人在香料方面的造诣，还在自己之上！
等到评委们过神来的时候，已经死死的盯着，千俵夏芽面前的，在木箱的低槽中，红色酱汁中浸没着黑色、白色的豆腐块
其他四名评委相互看了看，之后满怀期待的站了起来，按照刘昴星之前做的一样，用力提起了上面木箱！
虽然这次有了准备，而且刚刚经历过一次风暴，已经适应了一些，不过观众大多却依旧再次忍不住沉醉于其中，五名评委时刻提醒着自己，这次一定要瞪大了眼睛看清楚，这才发现在刚刚掀开盖子的时候，黑白豆腐都是从盖子中落下落在下面热气腾腾的红色酱汁中。
“原来如此！在木箱中有网格状铁丝的存在，所以在用力提起的同时，相当于完成了切割的动作！”港坂看着盖子眼前一亮道。
“等等，仅仅是这一层网格铁丝的话，只能起到竖刀的作用，想要这些豆腐是被切成了丁，还需要横刀啊否则不就应该是一条条的方形豆腐条才对吗？”一名路人甲评委疑惑道。
香田仔细在黑白色的豆腐块上看了看，之后说道：“是油！经历了香料的调味的橄榄油，将一层一层的豆腐分开了。”
“一层一层？”
“没错，刘昴星同学的豆腐，从一开始就不是一块块的，而应该是一层白豆腐、一层黑豆的构造，每层都只有一块豆腐丁的厚度，并且用一层因为香料加工过的原因，而更加凝固的橄榄油作为间隔。
如此一来成品的豆腐，本来就一层层的，不需要横刀切割！同时橄榄油又在加热的同时会逐渐融化，渗入到豆腐中，增强风味。”
“啊！还有底座里面，是有电炉？不对，是纯正的炭火！原来如此，难怪使用没有看你没有将处理过香料统合原来从一开始，无论是豆腐也好，还是酱汁也好，就都在闷煮着。”
“什么？从香辛料统合在一起加热开始，就一次也没有泄露过？难怪会有那样的爆发力！”
之前还一脸不满的千俵夏芽，此时完全被这独特的酱汁的味道吸引了，不由得故作腼腆的用勺子稍微沾盛了一些酱汁放入口中，刘昴星都没来得及制止
“好辣！辣死了、这”
“哈？夏芽小姐不会没有吃过麻婆豆腐吧？怎么能单独吃酱汁呢？我的‘大熊猫梦幻魔术三重奏麻婆豆腐’，比普通的‘麻婆豆腐’还要特殊一些，必须要配合着豆腐和酱汁在一起吃才行哦！”刘昴星微笑道。
夏芽在哀怨的同时，也和其他四名评委一起，用勺子将一块白豆腐，伴着酱汁一起放入口中
“唔！这极品的香辛酱汁，配上滑嫩嫩的豆腐！这种一边刺激着味觉感官，却又一边在安抚着味觉神经的感觉，简直令人欲罢不能！”
“啊这黑豆腐是甜的？是糖豆腐！”
“没错，应该在黑豆里面还加了蔗糖，与辣味截然的甜味，不但令味觉暂且休息，而且在红、白、黑之间，形成了完美的连锁轮，感觉完全没有吃腻的一刻！”
五名评委全都吃得泪涕俱下，却还是忍不住不断的往口中送着红、白、黑的连锁组合，一个个满脸涕泪的表情，仿佛**了十次一样
而就在这时，夏芽忽然带着仿佛有快感的哭腔说道：“不、不对！黑豆腐之中不仅有蔗糖这种足以与酱汁中的辛香匹敌的甜味是圣罗勒！”
“不仅如此！‘三重奏’说的也并不是红、黑、白三重奏，是真正的豆腐三重奏，这里面的肉末是油炸过的豆渣啊！”
学员们震惊的看着五名评委，在这一刻仿佛成了饿了七天七夜的难民，大口大口、连续不断的吞咽着刘昴星的料理，完全看不出之前已经试吃了好多料理的样子，而且一边吃着、一边“感动”的痛哭流涕
“木箱上面不像是有开口的样子啊”
一些b赛区中途过来的学员不由得疑惑起来，毕竟他们来的时候，就只看到刘昴星“无所事事”的在那里打酱油
不过a赛区的观众，大多从一开始就在看的，自然知道那是什么东西！
“那些木箱子是压豆腐用的！我亲眼看到他，将黑色的、白色的半成品豆腐，装在里面压好之后，又将箱子倒置过来也就是说，现在那些箱子是下方开口的，可以像蛋糕盒子那样，整个摘下来。”
“哈？黑色的？豆腐还有黑色的？难道是中华料理中的血豆腐？”
“不，是用黑豆磨成的豆腐”
“等等！你说他是磨好豆腐之后，放在木头箱子里开始压制的？也就是说即便现在已经压制好了，他也还没有加工吧？”
“好像的确是这样”
“他想做什么？即使是凉拌豆腐，也应该切一切吧？何况题目还是咖喱料理！”
观众席上已经议论纷纷起来，即便是五名评委，也都疑惑的看着刘昴星。
他们之前虽然见到过刘昴星单独、或者混合最多三四种香料，进行各种方式的处理，但是之后既没有看到他将香料混合起来。
也没有什么气味上发挥，更没有看到他将压制好豆腐做什么处理！
虽然评委们不是一直盯着他看，但是至少他真的处理豆腐了的话，不应该完全不知道才对
“好巧啊，刘昴星同学！这次又是我作为你的料理的评委能告诉我你的料理叫什么吗？”香田问道。
“你好，又见面了，香田先生。我这次的料理叫做大熊猫梦幻魔术三重奏麻婆豆腐！”刘昴星一口气说道。
千俵夏芽不屑的说道：“嘁，取了这么哗众取宠的名字，简单的说就是麻婆豆腐吧？”
“也可以这么说，女人。”刘昴星微笑道。
“你、你叫我什么？”夏芽怒道。
“诶？你不是女人吗？”
“你称呼所有女人都这样吗？”
“当然不是，就像在麻婆豆腐中，我的‘大熊猫梦幻魔术三重奏麻婆豆腐’也是独一无二的一样。”刘昴星继续微笑。
夏芽无语起来，暗道还真是初生牛犊不怕虎，居然在试吃之前，就敢这么得罪评委！
虽然夏芽不会因此而刻意压分，不过“刁难”一下还是可以的
“你不会是想给我们吃你刚压制好的‘新鲜’豆腐吧？题目可是咖喱料理，之前也没见到你弄出什么吸引人的香辛料”夏芽质疑道。
“这个的话，只要打开就知道了，我就用夏芽小姐面前的这份，做一个示范好了！”
刘昴星说着将右手放在了夏芽面前的木箱顶部的把手上，同时说道：“在提起的时候，会感觉到里面有些重量，这个时候动作要快就像这样！”
只见刘昴星说着，右手用力将木头箱子提了起来，因为倒置的原因，只有木箱“底部”留下在下面，不过这个底部，还真的比想象中要“厚实”
而且在提起的一瞬间，夏芽并没有看到那个“又黑又白”的豆腐在哪里，下一秒才发现，一块块黑白分明的豆腐块，从刘昴星提起的木箱中落了下来！
不对！与其说是从木箱中落下，不如说是被木箱“带动”了起来
然而这一幕，却并没有多少人注意，因为就在刘昴星抬起了木箱的瞬间，一股远胜之前的“味觉炸弹”，从木箱的底槽中爆发了出来！
第四发不！与其说这是炸弹，不如说是犹如风暴一般的天地之威！
在前三发美作昴、叶山亮、刘昴星的“味觉炸弹”爆发时，评委们在被“炸弹”震惊的同时，还有心力去思考一下，“炸弹”之中的奥秘。
然而在这一刻，五名评委仿佛都置身于自然之威中，在“味觉风暴”面前，只能被动的经受洗礼！
不仅是五名评委，其他所有在场的观众，此时全部都被卷入其中，一时间本来还嘈杂的观众席，完全安静了下来
其中感触最深的不是其他人，恰恰正是拥有神之嗅觉的嗅觉大师叶山亮！
“这种辛香是辣椒、麻椒、八角、茴香、花椒、桂皮、莳萝、罗勒、月桂叶还有、还有为什么！为什么用这么多种，却还没有任何紊乱？还不全应该还有的！我、我居然会判断不清香味？
难道是人造香精不！他确实使用的都是从研究会取得的香料！等等深藏其中的还有圣罗勒！他果然也使用了！”
叶山不由得站在原地，一只手扶着鼻子、收拢气味的同时，激烈的“颜艺”了起来。
拥有神之嗅觉的叶山亮，无法接受刘昴星的料理中，使用的香料比自己更多，而且丝毫没有紊乱，更重要的是居然已经到了自己无法在第一时间识别的地步！
虽然叶山亮相信，只要多给他一些时间，终究是能够分辨清楚的，但是叶山亮却明白，哪怕是与自己在香料上，造诣相仿的料理人的料理，他也能够第一时间用神之嗅觉分辨出才对
仅仅一开始的“味觉风暴”，就已经令击溃了叶山亮的自信心，令他明白一年生中，居然有人在香料方面的造诣，还在自己之上！
等到评委们过神来的时候，已经死死的盯着，千俵夏芽面前的，在木箱的低槽中，红色酱汁中浸没着黑色、白色的豆腐块
其他四名评委相互看了看，之后满怀期待的站了起来，按照刘昴星之前做的一样，用力提起了上面木箱！
虽然这次有了准备，而且刚刚经历过一次风暴，已经适应了一些，不过观众大多却依旧再次忍不住沉醉于其中，五名评委时刻提醒着自己，这次一定要瞪大了眼睛看清楚，这才发现在刚刚掀开盖子的时候，黑白豆腐都是从盖子中落下落在下面热气腾腾的红色酱汁中。
“原来如此！在木箱中有网格状铁丝的存在，所以在用力提起的同时，相当于完成了切割的动作！”港坂看着盖子眼前一亮道。
“等等，仅仅是这一层网格铁丝的话，只能起到竖刀的作用，想要这些豆腐是被切成了丁，还需要横刀啊否则不就应该是一条条的方形豆腐条才对吗？”一名路人甲评委疑惑道。
香田仔细在黑白色的豆腐块上看了看，之后说道：“是油！经历了香料的调味的橄榄油，将一层一层的豆腐分开了。”
“一层一层？”
“没错，刘昴星同学的豆腐，从一开始就不是一块块的，而应该是一层白豆腐、一层黑豆的构造，每层都只有一块豆腐丁的厚度，并且用一层因为香料加工过的原因，而更加凝固的橄榄油作为间隔。
如此一来成品的豆腐，本来就一层层的，不需要横刀切割！同时橄榄油又在加热的同时会逐渐融化，渗入到豆腐中，增强风味。”
“啊！还有底座里面，是有电炉？不对，是纯正的炭火！原来如此，难怪使用没有看你没有将处理过香料统合原来从一开始，无论是豆腐也好，还是酱汁也好，就都在闷煮着。”
“什么？从香辛料统合在一起加热开始，就一次也没有泄露过？难怪会有那样的爆发力！”
之前还一脸不满的千俵夏芽，此时完全被这独特的酱汁的味道吸引了，不由得故作腼腆的用勺子稍微沾盛了一些酱汁放入口中，刘昴星都没来得及制止
“好辣！辣死了、这”
“哈？夏芽小姐不会没有吃过麻婆豆腐吧？怎么能单独吃酱汁呢？我的‘大熊猫梦幻魔术三重奏麻婆豆腐’，比普通的‘麻婆豆腐’还要特殊一些，必须要配合着豆腐和酱汁在一起吃才行哦！”刘昴星微笑道。
夏芽在哀怨的同时，也和其他四名评委一起，用勺子将一块白豆腐，伴着酱汁一起放入口中
“唔！这极品的香辛酱汁，配上滑嫩嫩的豆腐！这种一边刺激着味觉感官，却又一边在安抚着味觉神经的感觉，简直令人欲罢不能！”
“啊这黑豆腐是甜的？是糖豆腐！”
“没错，应该在黑豆里面还加了蔗糖，与辣味截然的甜味，不但令味觉暂且休息，而且在红、白、黑之间，形成了完美的连锁轮，感觉完全没有吃腻的一刻！”
五名评委全都吃得泪涕俱下，却还是忍不住不断的往口中送着红、白、黑的连锁组合，一个个满脸涕泪的表情，仿佛**了十次一样
而就在这时，夏芽忽然带着仿佛有快感的哭腔说道：“不、不对！黑豆腐之中不仅有蔗糖这种足以与酱汁中的辛香匹敌的甜味是圣罗勒！”
“不仅如此！‘三重奏’说的也并不是红、黑、白三重奏，是真正的豆腐三重奏，这里面的肉末是油炸过的豆渣啊！”
学员们震惊的看着五名评委，在这一刻仿佛成了饿了七天七夜的难民，大口大口、连续不断的吞咽着刘昴星的料理，完全看不出之前已经试吃了好多料理的样子，而且一边吃着、一边“感动”的痛哭流涕