许沁玉心中做下决定,她告诉大家，“那就开饭庄好了。”
开个酒楼，成本的确低,但同样的，赚得也不多，饭庄投资成本大，但她也有把握，赚得会比酒楼多得多，何况源宝镇还有许记食府继续营业着，每年的酒坊也能给她赚个两万两的银子,她也不怕亏本。
做生意本身就是有风险的。
闻氏笑道：“好,那就开饭庄,要是有什么需要娘帮忙的地方,玉娘尽管开口。”
宁姐儿也急忙说,“我身上也存了些银子，一会儿都给四嫂,四嫂说的这种饭庄似乎得不少银子。”
她每个月虽然没四嫂赚得多，不过一二百两还是很轻松,身上也存了快千两银子,她也没什么用银钱的地方，打算都先给四嫂,让四嫂用。
裴危玄想了想，等霍叶把第一批琉璃器具卖掉后,他也能挪点银钱给玉娘用，就是霍叶肯定又要叨叨。
许沁玉急忙说，“宁姐儿你们就别瞎担心了，我身上六万多两银子呢,足够用了。”
又不是建行宫，里面也不用玉石铺地，就是普通些的地砖，比较古香古色典雅，多用实木打制建造。
即便是用实木打制的家具，她也不会使用那些昂贵的黄花梨木和金丝楠木甚的，就用普通些的红木或是核桃木来，成本能节省很多，真要用梨花木跟金丝楠木，她那点银子，哪里够看。
宁姐儿还是说，“那四嫂缺银子也一定要跟我说。”
许沁玉点点头，没再拒绝。
既然打算开饭庄，许沁玉干劲十足，又絮絮叨叨跟大家说了不少自己的想法，什么吃饭的地方跟住宿和游玩的地方是分开的。
男客跟女客住的宅院子肯定得分开，避免冲撞到女客。
她的饭庄，还是以为服务女客为主。
另外就是给女客揉捏肩颈疏松筋骨，还要美容护肤，需要四哥的霜膏。
裴危玄听了后说道：“我把霜膏的配方给玉娘，玉娘可以请人来配这些霜膏，另外还有些胭脂水粉的配方，玉娘可要？”
虽然他没有配过胭脂水粉，但他知道怎么配，也是跟霜膏一样是多数都是使用药材配置出来的，能够养润肌肤。
许沁玉一听，使劲点头，“当然，四哥，我要！”、
她知道四哥配的霜膏都比胭脂水粉铺里头最贵的霜膏效果要好很多，想来四哥胭脂水粉的配方同样不差，到时候胭脂跟面霜，只有住在饭庄的女客可以用，而且一概不对外售卖。
许沁玉跟裴家人说了不少，接下来就是这个饭庄建造方面的一些想法。
她也问了问大家的意见。
一些小的建造跟房屋装修装饰，她能画出来一些，可整个饭庄，吃喝玩乐一体的大型建造，她就不太能够画得出来，之前画的零零散散的，这会儿也都拿出来给大家伙瞧了瞧。
闻氏跟宁姐儿有些不看懂，但裴危玄却是看懂了。
玉娘想要的饭庄分为个部分。
最主要的还是吃的方面，这个跟城内大部分酒楼一样，选址在最中央的位置，五层阁楼的酒楼，左侧靠近湖泊那边建造一个大宅子，供女客平日过夜歇息，白日里还能在湖泊边上游玩，另外一个右侧也建个大宅子，靠着湖泊另外一边，这边并不种植荷叶荷花，里头会投上大量的鱼苗，是男客平日歇息的地方，闲暇时候可以在湖泊另外一侧钓鱼，跟女客那边互不影响，中间还有人把守着，就怕冲撞到女客们。
裴危玄道：“我看懂了，一会儿得空我帮玉娘把整体的建造图画出来，等玉娘决定好，过两日陪玉娘先去饶州城一趟，把地买下来，我在帮玉娘看看那块地方的风水，看看阁楼跟宅子建造在什么地方比较好。”
他既然能观天象，对风水舆论也懂一些，阁楼跟宅子的建造他也能帮着看看风水，还有阁楼和宅子建造时需要注意的一些风水上的事项，也都能帮着玉娘避开。
许沁玉知道四哥会观天象，没曾想四哥还会看风水。
所以四哥还有什么不会的？
她欢喜跟四哥道谢，又忍不住念叨：“要是有温泉就好了。”
她记得西南之地，也是多温泉的地方，其他县村也有挖出过温泉来，但都不知温泉的作用，有些甚至见挖出来的温泉冒热气，喝了后身体还有些不舒服，就以为是什么害人的东西，甚至又把温泉给埋上了。
要知道天然温泉可是个好东西，可以疏解疲惫，通经脉安神等不少功效。
裴危玄会医，知晓地底的热泉水其实对人身体是有好处，玉娘说的温泉就是地底的热泉水吧？
“玉娘说的温泉可是地底的热泉水？”
许沁玉点点头，“对，就是热泉水，这个泉水虽然不宜饮用，但是可以用来泡身体，对身体是有好处的。”
裴危玄想了想说，“到时候我可以在附近帮忙探查下，若是有热泉水，可以找人挖一下看看。”
热泉水多是地下水，有时候虽然能够探查出来，但不一定好挖。
西南多岩石，的确就有不少地下水，也有不少地下热水。
许沁玉没想到四哥还知道怎么勘察温泉。
对于温泉她也不强求的，有了自然更好，因为选地址的原因，她只能在饶州城外那片地方建饭庄，那边地方不远处也的确有座大山，就是不知道有天然的地下温泉。
晚上商量过后，一家人早早的歇下。
次日，许沁玉过去许记帮忙。
她忙了两日，就又跟四哥过去了饶州城一趟，打算去官府问问城外建造，要怎么弄。
饶州城的守卫还是跟上次一样，很是森严。
许沁玉见状，猜测可能跟前几日的钦差有关，四哥说钦差回去的路上就出事了，朝廷肯定会彻查的。
两人这趟还是过去八方客栈先住着，今日客栈人不多，周掌柜瞧见二人，才低声跟两人说了缘由，“前些日子来饶州的钦差大人回去时候出事了，听说有刺客刺杀了钦差大人，派了人过来查，听说过几日，京城里头刑部跟大理寺的人也会来，所以这几日城内人人自危，许小娘子跟裴小哥儿，你们平日出门也稍微注意些，可能会遇见官兵盘查。”
他们这些普通的百姓，也就知道钦差大人是过来西南查案，具体什么案子根本不知晓，没想到会是军饷贪污。
许沁玉点点头，“多谢周掌柜，我们省得了。”
果真是因为钦差被刺杀的事情，许沁玉知晓内情，也不可能对外乱说。
周掌柜把天字号的房间牌交给他们，又低声说，“听闻钦差之前过来是查军饷贪污案，有人贪污西南军营那些士兵的军饷，这可真是黑了心肠，而且听说从钦差大人身上搜出来一封密折，是他准备上书朝廷的密信，说的就是已经查出贪污军饷的人是汉东王，是汉东王跟户部尚书勾结贪了几个边陲之地军营里头的军饷，还列举了不少证据。”
他说着顿了顿继续说，“原来是咱们误会这钦差大人，看他在饶州城天天吃喝，招惹是非，还以为他是个酒囊饭袋什么都不会，没想到是为了掩人耳目，怕被人察觉他是西南作甚的，没想到最后竟然还是被刺杀了，肯定是汉东王察觉出什么来派人动的手。”
半个饶州城的人都已经听闻了这事儿了，也不知是怎么传开的。
许沁玉有些惊讶，看了四哥一眼，看样子太守不仅杀了伏成宏，还正好借用伏成宏的手把汉东王跟户部尚书给供了出来，现在西南之地人人知晓，肯定也会慢慢传到其他州城。如此就好，不管如何，哪怕伏太后是汉东王的亲姐姐，也不能不顾民怨不去彻查此事。
不过她觉得牵扯出汉东王跟户部尚书两人，恐怕并不是真的对付汉东王，而是为了对付户部尚书。
太后跟汉东王说不定会让户部尚书出来顶罪。
周掌柜说完，就让二人回了房间。
许沁玉跟裴危玄过去房间后，许沁玉小声把自己的猜测说了出来，“四哥，这份密信是不是太守大人安排的，其实并不是真的想要扳倒汉东王，可是为了对付户部尚书？”那个户部尚书应该也参与这次的军饷贪污。
汉东王毕竟是太后亲弟弟，太后都给他封了异姓王，肯定是很在意自己这个亲弟弟，不会让他出事，会拿人出来顶罪，与其让她找个朝廷忠臣害了别人，不如就找上户部尚书，毕竟户部尚书也不无辜，应该也贪污了军饷，还是太后的人。
裴危玄轻笑了声，“玉娘猜对了。”
这件事儿本身就是为了对付户部尚书。
户部尚书也是太后的人，此次军饷贪污他也有一分。
只要把事情闹开，户部尚书拉下马，恢复守着边陲那些士兵的军饷就好。
他不想让边陲乱起来，如果军饷贪污案不彻查清楚，迟早会造成边陲这些士兵的减员，这样一来就是给邻国机会，若是因此边陲被邻国攻打，受苦受难的只会是大盛朝这边住在边陲之地的百姓们，这样百姓们会反，会造就乱世，他亦是可以借助乱世起义匡扶，但他的匡扶，无需用大盛朝百姓的安危来换，所以他只希望各地边陲的军营都好好的。
两人聊了会儿，透着窗牖在外面看了看。
这几日京城的刑部跟大理寺的人肯定还到不了西南，所以这会儿外头的人还是太守府跟西南这边的士兵。
得趁着刑部跟大理寺的人来之前把事儿都办好。
本身许沁玉看上那片地方距离山脉还稍微有些距离，现在四哥要帮她看看附近有没有温泉，只得先等等，等四哥看过之后再做决定，若是没有地下水，她就还是之前的计划，把地址选在之前看中的位置上，要是山脉附近有地下水可以挖出来形成天然的温泉，选址就要稍微有点点变动。
四哥要去城外查勘地形，她跟着也无用，就在客栈里头等着。
等到晚上，城门要关闭时，四哥才回，见四哥面容，她就知晓应该没找到地下水。
这也是，地下热泉水又岂是想找就能找到的。
裴危玄道：“今日只看了半个山头附近，明日再去瞧瞧。”
许沁玉点点头，“好，四哥我们先下去用暮食，四哥跑了一日，辛苦了。”
吃过暮食，两人回到房间里，也没什么事情做，一时半会儿睡不着，许沁玉就找周掌柜要来个棋盘跟四哥下棋，就是普通的五子棋，黑白子，她一开始还兴致勃勃，让四哥不要让着她。
裴危玄迟疑下，问道：“玉娘当真不用我让着吗？”
许沁玉点点头，“自然不用。”
下棋让人让着有什么意思。
她以前也挺喜欢在网上下五子棋，棋艺还算不错。
然后，许沁玉的笑意盈盈的小脸慢慢变成了蹙眉皱鼻子咬嘴唇，哪怕她下得再小心翼翼，都没赢过四哥一把。
下了整整一个时辰，她已经有点懵，最后看着时辰不早，才蔫蔫道：“四哥，时辰不早了，我们也早点歇息吧。”
裴危玄收好棋盘，轻声道：“下次让着玉娘好不好？”
许沁玉哼哼了声，“下棋让着有何意思，下次跟四哥玩别的。”
裴危玄扬了下唇角，“好，下次玉娘想玩什么，我都陪着你。”
许沁玉抿着唇角，偷偷笑了笑。
次日，裴危玄又去城外的山脚跟山上看了看，倒还真在半山腰给他感受到一些，这快地方即便是入了秋，还能感受到地底下溢出的一些热气，换做旁人是无法感受到，他因为内力比较高深的原因才能感受出来。
应该是硫矿石产生的热泉水，而且温度似乎不低。
玉娘说这个也叫温泉，可以泡澡用。
而且温泉是在半山腰，想要直接用来泡澡不方便，还需引到山下，待回去问问玉娘。
裴危玄回去后就跟玉娘说了说。
许沁玉惊讶道：“这附近山里头真有地下热泉水？”
裴危玄点头，“温度应该还不低，直接用来泡身体是不太成，会烫伤身体，但这热地下水是半山腰发现的，到时候可以引流下来做成池子？”
许沁玉忙不迭点头，她也是这个想法，就是没想到，竟真给四哥找到有温泉的地方。
这种温泉也不好直接挖出来就可以用来泡温泉，引到山下，建成温泉池子，到时候温度也刚刚好，女汤池跟男汤池分开，两边的宅子也都依着温泉池子来建。
但还有一点可能，并不是所有的地下热泉水都能挖得出来。
裴危玄似乎看出玉娘的犹豫，温声道：“玉娘别担心，那地下热泉水能挖出来，因为已经有些热透到地面上来。”
要是透不到地表的地下热泉水，他亦感觉不到。
能够感受到的，那就表明不深，有泉眼，一定挖出的热泉水。
许沁玉道：“好，那我们明日就去官府问问。”
后面有太守，她也不担心买不着地，唯一为难的地方则是——
因为温泉是在半山腰，到时候饭庄建造的地址就要往山脚下靠拢点，需要挪动的位置不算远，但山脚下有一大片田地，宅子就要建造在这些田地上面，不然之前宅子的选址就有些远，温泉水引过去不太容易。
所以这片田地还得先去找人买下来。
裴危玄道：“明日我们过去官府里头问问，我再顺便打听打听山脚下那片田地是谁家的，商量看看能不能买下来。”
许沁玉点头，也只能如此了。
次日，两人先过去衙门询问。
这事儿是饶州城的官衙管着，太守府是太守府，平日里太守要处理的公务有些是衙门无法解决的，有些是朝廷派下来的。
而官衙则有工房，户房，吏房，刑房，礼房，兵房。
跟京城六部差不多，各部门负责各部门的事宜。
两人去的户房，户房就是管赋税跟田地的。
但因为山脚下的田地要先跟人沟通买下来，现在也只是先过户房这边来问问，问过之后先去打听山脚下那天田地是谁家的，等买下来再来户房这边办理其他手续。
户房很快给了答复，告诉他们城外那片地方，得交不少费用，各种赋税还有置办那块地方的费用，当然还得有饶州城的户籍契书。
也就是说只有饶州城的户口才能买下城外那快地方。
许沁玉刚开始流放到西南时就知道西南这边落户费用挺贵的，源宝镇是十两银子一个人，饶州城则是百两银子一个人，那会儿觉得太贵，他们身上才一百多两银子，当然不可能饶州城落户，就在源宝镇落了户。
现在让在饶州城落户也不差一家人这几百两银子。
而裴危玄还问那片山脉能不能租赁下来。
因为温泉在半山腰上，就怕以后营生做起来后，怕有人眼红，主意打到温泉上头，所以还是早早做好打算。
户房第一次遇见有人想租赁山脉，但的确有关于这样的律法，天然的山脉湖泊不能买卖，可以租赁。
许沁玉听明白了，这有点类似于后世的承包。
价格也不算贵，承包期间，不管是山上的野果子还是动物，或者湖泊里面的水产，其他人都不能再随意去打猎抓捕享用。
因为即便不租赁，山上的猎物，水里的鱼虾也都是可以打猎抓捕享用的，自然没人租赁。
所以即便有这样一条律法，至今也无人租赁过山脉跟湖泊。
户房见这二人如此询问，也就如实告知。
城外那片山脉还挺大，自然不可能全部承包，承包的山脉，大概也就是五十亩的样子，以后还能山上种点野果子甚的，至于湖泊，那片湖泊挺大，价格也不贵，平摊下来，五十亩的山头加上那片湖泊，一年就才一百两银子。
因为实在没什么人租赁，所以价格也是真的很便宜。
一年一百两，十年也才一千两。
许沁玉想了想，打算租个十年。
十年后，她都得快五十岁了，说不定已经积累到一定财富，能够退休养老，到处游山玩水去了。
租赁个十年正正好。
而且许沁玉心里头很清楚，因为她是第一次租赁山脉跟湖泊的人，所以价格才如此便宜，等以后她的饭庄开起来，生意好起来，其他人慢慢也会效仿，价格应该也会调整的。
户房一听眼前的小娘子竟要租赁十年都有点惊讶。
虽然一年一百两，的确不贵，可十年就要千两银子，那还是有点贵的。
何况租十年，他们到底想做什么？
这些山脉跟湖泊，即便不租，一样可以使用。
两人如今也只是先问问流程。
问过后，许沁玉又问了问眼前的官吏，“敢问大人，可知我们想租赁的那块山脉的山脚下的田地是谁家的？”
官吏也帮二人查了查，把山脉下那几十亩田地的东家告诉给二人。
说完官吏也有些忍不住，“敢问小娘子又是租赁山脉湖泊，还想买那么大一片空地和这些田地是打算做些什么？”
许沁玉温声道：“想开个大些的饭庄。”
官吏震惊问：“饭庄？”
看他们询问的地头还挺大，还以为他们盖作坊酒坊甚的。
而且饭庄应该就是酒楼吧？把酒楼开的城外，莫不是疯了吗？那能有生意吗？
官吏觉得眼前的青年跟小娘子是不是忽悠他？
许沁玉笑道：“对，饭庄，不过会在饭庄周围盖一些宅子，可以夜里过夜，白日里也能在附近游山玩水。”
官吏越发肯定这个小娘子是忽悠他，人家富贵人家的公子小姐不在城里头的酒楼吃，不在城里玩，跑去城外鸟不拉屎的地方吃东西住几日，这不是有毛病？
再说富裕的人家都有农庄，实在不成就去自家农庄上住几日感受下野趣。
官吏觉得二人忽悠他，脸色不好，语气也就有些不好。
许沁玉有点无奈，知道官吏以为她是忽悠他的，也不好多言，跟官吏道过谢后就离开了。
官吏心道：果真就是忽悠他，过来问问也不租赁，也不买地交税。
许沁玉跟裴危玄离开，先回八方客栈。
他们现在的确不能先把其他事宜都办好，因为如果山脚下那片田地买不下来，就得改其他方案，所以准备先去问问那些田地的东家，愿不愿意把田地卖给她。
她也愿意出双倍的价格。
虽然从户房得知那块田地的东家姓甚名甚，但不知具体住址，也不知道到底是何人。
只能先回八方客栈，问问周掌柜认不认得此人，周掌柜是饶州城人士，说不定认得。
一听许沁玉说得这人名，周掌柜摸了摸胡须道，“的确是听闻过这东家的名讳，但许小娘子想要买下这片田地，恐怕是不容易。”
许沁玉问道：“为何？”
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