第66章
鲁夫人说到这里, 其实是以为眼前小娘子不愿意卖配方,她也不强求,即便是跟许小娘子合伙做这个葡萄酒的营生, 对她来说,前期不可能铺得太大, 大概每年也就增加个一二万两的银子, 她并不缺这一二万两的银子,她是想着小娘子不愿意把配方卖给她也无妨, 她不是那种强买强卖的人。
但如果小娘子愿意,等明年她就给场地和人手, 可以让小娘子多酿些葡萄酒,两人都有得赚。
总之这门买卖还是得看许小娘子的意愿。
等到明年,鲁夫人真跟许小娘子合起来做了葡萄酒的营生,在源宝镇最近的一个村里买了地, 盖了作坊, 酿葡萄酒只要能够遮阳的位置就成, 等手底下的人开始帮着摘洗葡萄最后到封坛,许小娘子都没避开她的人。
也的确避不开, 这葡萄酒酿制方法看起来实在太简单。
也就有人起了私心,偷偷自己试着酿制起来, 等到二次发酵后,酿出来的葡萄酒味道要么过甜要么过酸, 或者涩口得很, 要么就是味道普通,根本无法酿出许小娘子这个葡萄酒的味道。
鲁夫人这才相信, 原来不是许小娘子不肯卖方子, 而是旁人真的用同样的方子也无法酿出这等美味的葡萄酒。
后来鲁夫人还把私自偷酿葡萄酒的手下给发落了。
这些自然都还是后话, 现在鲁夫人还等着眼前的小娘子回她的话。
对许沁玉来说,有银钱自然要赚。
她自然很爽快的同意下来,又跟鲁夫人商讨具体事宜,比如后续工坊的建盖,还有人手的安排跟酿出来葡萄酒的分成等等。
这话都没有周掌柜跟成哥儿风哥儿他们插话的余地,都只能默默坐在旁边等着。
周掌柜才发现哪怕许小娘子年纪小,却已经可以独当一面,厨艺还如此了得,就连跟鲁夫人谈生意都一点也不怯场,侃侃而谈。
就连鲁夫人都有些惊讶,眼前小娘子才十几吧?同她谈起生意来比许多世家大族的族长都要老道,方方面面都思虑得很清楚。
最后两人商谈的结果是,工坊跟人手许沁玉不插手也不管,采摘葡萄洗葡萄,这些杂活也无需她动手,她只管抽空时去把葡萄酒跟糖的比例配好,什么时候让人装坛密封,还有后续第一次发酵的时间她来把控。
甚至酿制葡萄酒用的酒坛和装瓶的酒瓶所需银钱,也无需她出,就连糖的本钱也是鲁夫人出。
总之就是她出个人,前面动动手分配下葡萄跟糖的比例,后期动动鼻子看看什么时候可以分瓶发酵。
葡萄酒按照一两银子一斤的价格卖给鲁夫人,至于鲁夫人是怎么打开销路,运往何处,卖到什么价格,她都不会再管。
谈成这样已经是半个时辰后,鲁夫人笑道:“真真是没料到你这样一个十来岁的小娘子有如此口才,同我都能侃侃而谈,我竟还同意下来。”
鲁夫人原本是想着她出工坊人手,她的人帮着干杂活,但剩余酿葡萄酒的酒坛酒瓶还有糖的本钱都归许沁玉出,差不多就还是按照现在这般,也同样以一两银子的价格来买下葡萄酒。
现在结果却是许小娘子只用出个人,什么本钱都不用出。
许沁玉笑道:“即便我什么本钱都不用出,但我同鲁夫人保证我只会同您定下契书来做葡萄酒的营生,再不会同其他人来做这个营生,而且哪怕以后葡萄酒有人效仿,也绝无这般味道,所以鲁夫人不亏的。”
何止不亏,鲁夫人不会把这些葡萄酒卖得太便宜,肯定会运往其他富饶的州城,翻个几倍去卖,赚得只会比她多。
鲁夫人笑道:“那就先写下契书。”
其实刨除所有成本还有人力,她把这些葡萄酒运往富饶的地方去卖,赚得是比许沁玉多,可操心的事情也很多,光是运往各处富饶的路上都还得请镖局来护送。
她又是商人,想要赚得更多自然就去压榨对方,这也是商人的秉性,也是觉得对方只是出个人,甚至把葡萄装坛这种事儿都不用,实在太划算了些。
只不过她还是被眼前这位小娘子说服了。
说实话,这个生意,最赚的还是许小娘子,什么都不必操心。
鲁夫人让丫鬟取来纸笔,写下契书,自然,契书上还写明了许沁玉之前说的这些,只同鲁夫人做这个营生,还包括后续葡萄酒的味道都需得鲁夫人满意,若味道有变,鲁夫人可以同许沁玉要赔偿等等。
签下契书,鲁夫人笑道:“时辰已经不早,许小娘子同周掌柜还有两位哥儿留下吃个暮食?”
许沁玉笑道:“谈了这样一桩大生意,该我宴请鲁夫人才是,只可惜今日的暮食还不能陪鲁夫人一起,我还得回源宝镇,不然到了时辰就要封城,家里还开着食肆,明儿天不亮都得忙起来。”
鲁夫人方才从周掌柜的话中就知许沁玉会做吃食,但没想到她竟还开了食肆。
“没想到许小娘子小小年纪竟开了食肆,果然是年少有为。”
这话自然也是客套话语,鲁夫人也无法料到许沁玉的厨艺就跟她酿的酒一样,让人回味无穷,等到来年去源宝镇时她才尝到许沁玉的手艺,自是惊艳加上后悔,后悔没早点来源宝镇见见许小娘子。
等许沁玉和周掌柜离开后,许沁玉跟周掌柜道谢,说要不是周掌柜,她也不会认识鲁夫人,还谈下一笔这样大的生意。还打算把这两千瓶葡萄酒的佣金给周掌柜,大概是八十两银子,周掌柜哪里肯要,说许小娘子愿意教大庆的那些吃食,已经算是大庆的师父,还让大庆可以在客栈做这些吃食,他跟大庆都是感激不尽,自然不能收这银子。
最后许沁玉也没强求,回了客栈后,又跟周大庆说了说炒菜炖菜焖菜蒸菜的一些技巧和调味的方法,周大庆有厨子的底子,慢慢琢磨的话,这些对他是很有用。
已经差不多未时末,许沁玉跟成哥儿和风哥儿启程回源宝镇。
次日,鲁夫人派人来了源宝镇一趟,正好是吃朝食的时候,许记食府门口有人排队。
来提货的是个三十来岁的男子,身姿魁梧,长得也仪表堂堂,浓眉狭长的眸,就是不怎么爱说话。
还是成哥儿接待的他,知道这人叫甄武,是鲁夫人手底下商队的领头,不苟言笑。
甄武先把许记食府这边的葡萄酒都搬到马车上,成哥儿说道:“桂花巷那边还有两批货,其中一批还需要在发酵八日的时间才可以开封,一会儿甄镖头随我去提货时,我再同甄镖头说是哪一批,稍微注意下,回去再放上个八日就成了。”
甄武把两千两的银票交给成哥儿,成哥儿回后厨交给许沁玉,许沁玉让他领着人过去桂花巷搬酒。
商队来了差不多七八个人,过去桂花巷搬东西时,有人忍不住喊,“老大,咱过来还没吃朝食呢,这许记的朝食闻着好香,要不咱们就在这里吃?”
甄武看了眼排队的食客们,说道:“先去搬酒,等会儿找其他地方吃。”
成哥儿也没办法,这会儿是最忙的时候,排队的食客又多,都拿着牌号,也不好从后厨取吃食给他们,七八人吃,看他们食量还挺大,能把后厨现在准备的一半东西都给吃得七七八八,其他食客会等上太久的。
这些汉子们挠挠头,想要再说些什么,甄武已经坐上马车赶着马车离开。
其他人也只能无奈跟上,他们哪里是想吃其他食肆跟食摊上的朝食,就是觉得这许记的朝食闻着也太香太勾人,想要尝尝看,但食客太多,头儿也让他们走,只能跟上走人。
成哥儿带着他们过去桂花巷,把裴家和闻家存放的酒都搬上马车,甄武才带着人回饶州城。
鲁夫人见到甄武,开了一瓶葡萄酒让他尝尝,甄武直接捏着白瓷小酒瓶,将里头的葡萄酒一饮而尽。
鲁夫人无奈道:“你这可真是牛嚼牡丹。”
甄武说,“酸甜口味的,是你喜欢的味道。”
他喜欢烈酒,但他喜欢的人却是身娇肉贵,娇软得很。
鲁夫人忍不住看他一眼,最后叹口气,“你这是何必。”
她当初在石家的那种情况,石陵的死同她是没有半分关系,哪怕她后面愿意跟石陵过日子,但再也没跟石陵同过房,她并没有原谅石陵,只是不知以后该如何,想着先住在石家,看看以后作何打算,没想到石陵自己也倒霉,不到半年,跑商路上出意外死了。
石家的商队主要是石陵管着。
石陵一死,石家其他人自然就想霸占商队同这几年石陵手里头的生意。
她一介妇道人家,就算是鲁国公的女儿,可鲁国公府距离饶州城上千里地,叫天天不应叫地地不灵,她也无法跟石家人争什么,要不是甄武出面帮她,恐怕石家连她的嫁妆都不想还给她,还想把她赶走。
甄武比她还小两三岁,在商队里说话却很有分量,甄武带着愿意跟他的人帮她在石家闹了一场,拿回了嫁妆,还有石陵手头上大部分的营生也归了她。商队也一共分二,甄武带一半人跟了她,剩余的人跟了石家,甄武又设了一计,也让那些人同石家人因为利益起了纷争,商队离开石家,石家连商队跟营生都没了,还有甄武暗地里打压,石头人遭受不住,离开饶州城,她才能过上现在的日子。
鲁夫人其实一直知晓甄武对她的心思,在石陵还没死,她还不知石陵人品前。
当初她还怀着身孕,就见过甄武,他看她的目光就跟狼似的。
后来甄武帮了她,她也跟了他。
这些年,甄武帮着管着商队和生意,所有赚来的银钱也都在她名下。
甄武同她在一起十来年,他既不娶妻也不纳妾,只有她一人,她也说过两人算了,让他另娶,她难产伤了身子,无法再生养孩子,这辈子也不想再嫁,但甄武每次都不说话,只是深深看她一眼生气的离开。
他气不过两天,最后又主动来找她,还来哄她。
想到这里,鲁夫人心里忍不住心软。
她对甄武自然是有感情的,知道不管同他说多少遍,他大概也不会娶妻生子,也罢,只要他愿意,自己就这样陪伴他一辈子就是了。
鲁夫人拉着高大魁梧的男子坐下,主动坐在他怀中。
他的气性这才消了点,把人抱住。
鲁夫人问了问他去源宝镇的情况,又问了问许小娘子,还说她开了家食肆,可尝到许小娘子的手艺。
她是想着甄武他们过去源宝镇应该刚好吃朝食的时候,许小娘子又开的食肆,他们还可以坐下吃点东西。
甄武摇摇头,“那位小娘子的食肆生意极好,门口还排着队,所以并没尝到她的手艺,但应该是很不错,闻着很香。”
鲁夫人有些意外,看样子许小娘子还是有些厉害的,这么小年纪就开了食肆独当一面,还敢同她谈生意,也不知道是哪家教出来的姑娘,挺有本事的。
鲁夫人又跟甄武说了说她跟许小娘子准备做酒坊酿酒,恐怕年后就得去源宝镇附近买地盖作坊,还得他帮忙多盯着点。
甄武点点头,让她放心。
…………
许沁玉在食肆忙到晚上回去,她数了数银票,刚好二千两,把这二千两银票存在她的箱笼里,又从里面取了几十两出来,打算给成哥儿他们的奖励。
虽然酿的葡萄酒得了二千两,但除掉定的酒坛酒瓶,还有糖,差不多是用了五百两左右的成本,等于这个夏季她酿的葡萄酒赚了一千五百两银子,是食肆两个多月的收入了。
其实这次酿酒,是成哥儿功哥儿他们出力比较多,所以每人都有奖励。
次日,许沁玉去了食肆,把几个孩子们都给叫了过来,说这次酿酒赚了不少,大家都有出力,所以每个人都有红封拿。
成哥儿功哥儿跟许风三个小少年出力最多最大,去山上摘葡萄他们是主力,每人给了十两银子。
其次是罗大妞,她力气没三个小少年大,但做事勤快麻利,洗葡萄晾干水分基本都是她做的最多,就给了八两银子的奖励。
还有许调得了六两。
许雨和许顺两个太小,得了四两。
就连最小的罗二妞都得了一两银子的奖励,因为她也有帮着洗葡萄。
这次的红封许沁玉之前就说好的,所以大家都脸蛋红扑扑很爽快的收下。
罗大妞和罗二妞还想把得来的奖励给林氏,让林氏去还罗家那三十两银。
林氏没要,让两个闺女自个把银钱收好,告诉她们这是她们自己赚来的就自己存着,可以自己支配,也可以存着等以后看看有没有想要做的事情,都可以用这银钱。
林氏觉得每个月给罗家五百文钱刚好,真要一口气把闺女这九两银子给了,她怕罗老婆子这人见钱眼开,再想出什么坏心眼坏心思来坑害许记就不好了。
罗大妞和罗二妞这才把银钱都存了起来。
罗大妞比二妞大几岁,已经有自己的想法,不再只是想着玩耍跟吃吃喝喝,她想跟着许小娘子学白案,希望她勤快聪慧些,许小娘子往后愿意收她做徒弟,等以后她学会了做面食,要是许小娘子愿意让她在许记当白案师傅,她自然愿意留在许记,若不愿意,她也能自己开个面食摊子来养娘跟妹妹。
而二妞的想法就比较简单,她跟姐姐都没好看的头绳和绢花,她想给姐姐和自己买两根好看的头绳跟绢花。
许风他们当了好几年的小乞丐,吃够苦头,能遇见许沁玉这么好的师父,他们都很珍惜,得来的红封也都各自存了起来。
………………
之后的日子过得倒也快,秋去冬来,刚入冬,许风他领着其他三个去置办了两身冬衣,除了之前师父给的红封,他们现在每个月还有一百文钱的工钱可以领。
他们前些日子刚拜了许小娘子为师,还有大妞也一块拜了,现在五人都是许沁玉的小徒弟。
许沁玉愿意收他们做徒弟,是因为他们的确想学厨艺,大妞跟许调有点厨艺天分在身上,大妞是对面食比较好上手,许调则是对气味比较敏感,其他几个也都愿意跟着她学和做。
做厨子不一定非要有天赋,只要勤奋肯学肯练,一样能做出很好吃的吃食。
所以一个月前,许沁玉打算收他们做徒弟,索性就全收了。
许风他们四个现在还住在食肆的小杂物间里,许沁玉请了木匠在里头打了张上下铺的木床,可以节省空间,也够他们住,现在他们自己有工钱,前些日子还得了葡萄酒的红封,足够他们用来给自己置办东西。
许记的生意也一直很好,加上许记在初夏时救济灾民,得了杨县令的夸赞,就算有些食肆酒楼嫉妒许记的生意,也都不敢耍什么招数来对付许记,就怕跟之前的平安食肆一样,或者被杨县令追查出来打板子,总之即便有人羡慕眼红许记的生意,也这样安安稳稳过去了小半年。
西南今年的天气倒很正常,不像去年那般初冬都开始下大雪,今年的初冬也就是刚穿上薄袄,还没下雪,再等上一个月,才会陆陆续续下上几场雪,然后就到年关,再开春,天气回暖。
日子晃悠悠过去,转眼又是一个月过去。
许沁玉闲暇的时间不多,许记实在太忙,她没多余的时间去想四哥,晚上回来洗漱都是倒头就睡,就算每个月两天的休假时间,她也多半是在睡觉,但她偶尔想起四哥还是担心的。
因为四哥这跑商都跑了快有一年时间,当初是年后开了春就出了门,再有一个月就该过年了,四哥还没回。
说不担忧,那是假的,一般大盛朝内的州城跑商也就两三个月的时间,就算是去其他陆地上的国家通商,也就四五个月,最多半年时间也该回了,偏生四哥这都快一年了,连封信都没寄回来过。
有时候连许沁玉都忍不住胡思乱想,担心四哥是不是死在外头了。
不怪她乱想,实在是没见谁跑商跑了快一年还没信儿。
就连闻氏都担心四哥担心出心病来,前些日子还病了场,好在不严重,吃了药过了几日就好些了,许沁玉让她好好歇息半个月,请了成哥儿的母亲孟氏去食肆做了半个月掌柜,帮忙算账。
孟氏一直在家,她家老爷跑商的,成哥儿和功哥儿每个月也有工钱拿,加上成哥儿他们的姐姐桃姐儿现在也帮着宁姐儿做包,宁姐儿每月开工钱给她,所以孟氏不缺银钱,就在家里把里里外外跟白姨娘照顾好就行。
现在闻家三房已经把租的院子给买了下来,日子过得也是红红火火。
这两日,闻氏就歇了七八日,便歇不住,回了食肆继续帮忙。
但看得出,闻氏心里还是惦记着儿子。
倒不是裴危玄不愿意回,连他都没料到这海如此大如此壮阔和如此的艰险。
从启程开始,遇见四次大的暴风雨,三次因他会看天象寻到岛屿,在岛屿上躲开了,有一次即便观出天象不好,却始终寻不到岛屿,那一次,整船的人差点全军覆没,这般大船在海面上也只不过如同一叶扁舟,被暴雨跟海水打得七零八落,但好在熬了下来。
之后他们真的遇见了其他的国家,这里的人有着金色的头发,碧绿的眼睛,面容比较深邃,看见他们也很是稀奇。
裴危玄在这里寻到他想要的东西。
霍叶看着这一筐筐的农作物,还有其他他从未瞧见的瓜果蔬菜的种子,不敢相信殿下带着他们出海,几乎是九死一生,就为了寻些农作物?
但殿下说它们有大用,霍叶也听从殿下的话,但他始终想不透这些农作物能有何大用?
得了想要的东西,裴危玄不打算继续前行,想要返程。
可已经入了冬,他们只能在陌生的国度停留两个月,等开了春才可返程回大盛。
许沁玉也万万没料到,她当时只是随口跟四哥说了说,她那里后世一些亩产量很高的农作物,可以让大家有多余的存粮,即便是天灾时候,也能让灾民在灾年免于被饿死的命运,四哥竟真就弄了一艘船出海去了。
这里的船跟后世可不同,出海又慢,只能靠着帆索体系来驱动船,出个海几乎都是凶多吉少。
她不知道裴危玄此刻在何处,倒是这天晚上的时候,天色暗沉沉,开始飘起雪花来了。
晚上睡得早,睡到半夜时,外面突然响起砰砰砰地敲门声,把裴家人都给惊醒了。
闻氏还以为是玄哥儿回来,披着长袄急匆匆去开了院门,却发现并不是裴危玄。
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