傍晚过后,天色渐渐的阴暗了下来,刚刚经过一场小雨的滋润,炎热的暑气被扫荡一空,整个白云城都显得清爽起来,心情大好的人们,纷纷出门在街上游荡起来,使得这座城池热闹异常。
在于子墨酒楼后面的厨房内,两道身影站立,看着桌上的一模一样的两碗冬瓜盅,两人的神色各不相同。
“青僮,左边这碗是放了海肠粉的,右边这碗是正常的,你先尝下,再跟我说说想法。”看着身边经过半个月不断练习的少年,于子墨脸上一片的欣慰,几个大厨已经多次在他耳边称赞青僮的天赋,短短半个月的学习,在烹饪的理解上几乎赶上一些小城镇客栈的厨师了。
听到公子的话,青僮面带疑惑的先是尝了下正常的那碗,细品之后总感觉和其他几个大厨相比,还有一段的距离,脸上也带起淡淡的失望,看了眼另一碗便同样用汤勺舀起,缓缓的放入口中,心中也没抱多大的希望,但等勺中的汤液在瞬间进入味蕾的时候,青僮的脸上顿时浮现出强烈的震惊,瞳孔都是一阵的缩小,连手中的汤勺都没拿捏稳,掉到了桌上。
“这······这······这·······。”青僮结结巴巴的一连说了三个这,看着于子墨的眼神满是不可思议,明明是同一锅出来的冬瓜盅,其中一碗就因为放了点海肠粉,可味道却是发生了翻天覆地的变化,如果说自己先前做的冬瓜盅不如大厨们,那加了海肠粉的冬瓜盅,估计整个阙朝都没有比这味道好喝的汤了。
“怎么样?是不是很好喝,是不是觉得这就是天下美味,是不是感到很难理解?”随着于子墨的发问,青僮则是一个劲的点头,脸上的表情说不出的迷茫,这些已经超出了他的认知范围。
“别急,我会慢慢跟你解释的,首先来说说海肠子,其实最大的因素就在它的身上,这种生物本身就是一道非常美味的菜肴,但它最大的作用还不是在这里,只要把捕获的海肠子晒干碾粉,就能当做一种叫味精的东西来使用,做出的菜肴味道可以比以前好上十倍,相信这个你自己也体验到了,至于我为什么会知道这些,将来有机会再说,你以后可以把这种粉末称之为味精。”
“还有一点青僮你要牢牢记住,这事只有你知我知,不管谁问起,都说这是你祖上传下的秘方,以后海肠粉就归你掌管,每天弄一些用热水稀释,烹饪的时候只要放点稀释的液体就可以,那些个大厨由你找个机会跟他们说下,但千万不要露出马脚。”
于子墨一股脑儿的把自己能想到的东西说了出来,最重要的就是味精的部分,在现在这个时代,谁掌握了味精,等于就是拿捏住了所有人的味蕾,在和别的酒店竞争当中,就如同打仗的时候,一方是大刀板斧,而另一方却是飞机大炮,完全秒杀对手。
“公子,我一定不会告诉任何人的。”一股坚定在青僮还略带稚气的脸上浮现,在他心里,既然公子能把这么重要的东西告诉他,那么就算是别人拿刀架在自己脖子上,也休想探出一点秘密。
“嗯,我相信,以后你白天跟大厨们学习各种技术,晚上自己也要多加练习,离开业的时间不长了,到时候我们能不能在白云城立足,希望全在你身上了。”
“公子,我一定不会让你失望的········。”
接下来的几天,于子墨仍旧是不断的教伙计们新奇的待客理念,四个后来的女子也渐渐融入了进来,所有的人对这位清逸先生都感到很奇怪,为什么人家脑中会有这么多乱七八糟的想法,但大家实行起来却真的比以前那种呆板的迎客方式要有效的多。
青僮也在无意间把味精的事透露了出来,顿时引起了整个酒楼的轰动,上至‘于子墨’,下至伙计,都纷纷为这种神奇的味道痴迷,继而对酒楼的未来充满了信心,那些个烧了大半辈子菜的厨师,差点跪倒拜师学艺,要不是青僮同意以后也能让他们用秘方的材料做菜,估计几人会拉下老脸哭爹喊娘。
自从这件事后,伙计跟厨师们也不知道是不是吃了兴奋剂,劲头一天比一天足,这样意外的效果也是于子墨根本没想到的。而最让他感到意外的还是连若水,这丫头自从吃了一次加过味精的食物,竟然直接放弃了在家静修,彻底转移到酒楼里当起了一道最亮丽的风景线,使得那些个男伙计每天都一副神魂颠倒的样子,恨的于子墨差点想做个头罩把她遮住。
他订制的衣服,现在也已经穿在了伙计们的身上,而且他现在都开始用服务员来称呼他们了,龙翔更是经常服务员给我端杯水,服务员把菜单给我拿过来什么的来使唤大家,美其名是让他们适应自己现在的角色。结果被于子墨直接打发去发传单了,这也是他想出来的宣传方法之一,总之在现代有的,他恨不得全搬到这里来用上,这次是做好了不鸣则已,一鸣惊人的准备。
开业的日子已经越来越近,酒楼里所有的人都兴奋的盼望着那一天,让全白云城的人都知道,这个世上最好吃的菜,最好的服务,全在这里。
“明天就是酒楼正式开业的日子,大家准备好了吗?”
“准备好了”,“准备好了”··········
看着身前一张张因为兴奋而涨红的面孔,这一个月的时间,无论是于子墨的特殊培训方法,还是青僮的祖传秘方,都让下面的人对自己的未来抱有强烈的希望,而这些也正是于子墨想要给他们的东西,一个好的企业,一定要让自己的员工对这个行业充满热忱和希望,那样才会有永不衰竭的动力。
“那好,明天会是一个大日子,也是这家酒楼重生的开始,这些都是我们经过一个月的努力换来的,希望你们都能为这一份成果感到骄傲。”
当于子墨说完后,底下一片寂静,所有的人都激动的双手紧握,都很期待这家酒楼到底能在明天掀起多大的轰动。龙阳眼带湿润的看着这一切,明天,他将会以另外一个身份踏进这座酒楼,开始他为之奋斗的一生。
“解散,今晚大家好好休息,我们明天见。”
话毕,大家有条不紊的退了出去,完全没有因为兴奋和激动而乱了心境,看着这支杂牌军,真正向着优秀的服务员慢慢转变,于子墨嘴角翘起了一丝弧度,“恭喜,你们毕业了。“一阵低喃从他的嘴角发出。
写到这里,独舞已经明显的碰到瓶颈了,整张根本不知道在码什么东西,打几个字删几个字,断断续续的码了二千多个字,但从头看到尾还是有种惨不忍睹的感觉,不过这章独舞已经改不下去了,实在对不起大家了。
【文学网提供无广告弹窗小说阅读】
在于子墨酒楼后面的厨房内,两道身影站立,看着桌上的一模一样的两碗冬瓜盅,两人的神色各不相同。
“青僮,左边这碗是放了海肠粉的,右边这碗是正常的,你先尝下,再跟我说说想法。”看着身边经过半个月不断练习的少年,于子墨脸上一片的欣慰,几个大厨已经多次在他耳边称赞青僮的天赋,短短半个月的学习,在烹饪的理解上几乎赶上一些小城镇客栈的厨师了。
听到公子的话,青僮面带疑惑的先是尝了下正常的那碗,细品之后总感觉和其他几个大厨相比,还有一段的距离,脸上也带起淡淡的失望,看了眼另一碗便同样用汤勺舀起,缓缓的放入口中,心中也没抱多大的希望,但等勺中的汤液在瞬间进入味蕾的时候,青僮的脸上顿时浮现出强烈的震惊,瞳孔都是一阵的缩小,连手中的汤勺都没拿捏稳,掉到了桌上。
“这······这······这·······。”青僮结结巴巴的一连说了三个这,看着于子墨的眼神满是不可思议,明明是同一锅出来的冬瓜盅,其中一碗就因为放了点海肠粉,可味道却是发生了翻天覆地的变化,如果说自己先前做的冬瓜盅不如大厨们,那加了海肠粉的冬瓜盅,估计整个阙朝都没有比这味道好喝的汤了。
“怎么样?是不是很好喝,是不是觉得这就是天下美味,是不是感到很难理解?”随着于子墨的发问,青僮则是一个劲的点头,脸上的表情说不出的迷茫,这些已经超出了他的认知范围。
“别急,我会慢慢跟你解释的,首先来说说海肠子,其实最大的因素就在它的身上,这种生物本身就是一道非常美味的菜肴,但它最大的作用还不是在这里,只要把捕获的海肠子晒干碾粉,就能当做一种叫味精的东西来使用,做出的菜肴味道可以比以前好上十倍,相信这个你自己也体验到了,至于我为什么会知道这些,将来有机会再说,你以后可以把这种粉末称之为味精。”
“还有一点青僮你要牢牢记住,这事只有你知我知,不管谁问起,都说这是你祖上传下的秘方,以后海肠粉就归你掌管,每天弄一些用热水稀释,烹饪的时候只要放点稀释的液体就可以,那些个大厨由你找个机会跟他们说下,但千万不要露出马脚。”
于子墨一股脑儿的把自己能想到的东西说了出来,最重要的就是味精的部分,在现在这个时代,谁掌握了味精,等于就是拿捏住了所有人的味蕾,在和别的酒店竞争当中,就如同打仗的时候,一方是大刀板斧,而另一方却是飞机大炮,完全秒杀对手。
“公子,我一定不会告诉任何人的。”一股坚定在青僮还略带稚气的脸上浮现,在他心里,既然公子能把这么重要的东西告诉他,那么就算是别人拿刀架在自己脖子上,也休想探出一点秘密。
“嗯,我相信,以后你白天跟大厨们学习各种技术,晚上自己也要多加练习,离开业的时间不长了,到时候我们能不能在白云城立足,希望全在你身上了。”
“公子,我一定不会让你失望的········。”
接下来的几天,于子墨仍旧是不断的教伙计们新奇的待客理念,四个后来的女子也渐渐融入了进来,所有的人对这位清逸先生都感到很奇怪,为什么人家脑中会有这么多乱七八糟的想法,但大家实行起来却真的比以前那种呆板的迎客方式要有效的多。
青僮也在无意间把味精的事透露了出来,顿时引起了整个酒楼的轰动,上至‘于子墨’,下至伙计,都纷纷为这种神奇的味道痴迷,继而对酒楼的未来充满了信心,那些个烧了大半辈子菜的厨师,差点跪倒拜师学艺,要不是青僮同意以后也能让他们用秘方的材料做菜,估计几人会拉下老脸哭爹喊娘。
自从这件事后,伙计跟厨师们也不知道是不是吃了兴奋剂,劲头一天比一天足,这样意外的效果也是于子墨根本没想到的。而最让他感到意外的还是连若水,这丫头自从吃了一次加过味精的食物,竟然直接放弃了在家静修,彻底转移到酒楼里当起了一道最亮丽的风景线,使得那些个男伙计每天都一副神魂颠倒的样子,恨的于子墨差点想做个头罩把她遮住。
他订制的衣服,现在也已经穿在了伙计们的身上,而且他现在都开始用服务员来称呼他们了,龙翔更是经常服务员给我端杯水,服务员把菜单给我拿过来什么的来使唤大家,美其名是让他们适应自己现在的角色。结果被于子墨直接打发去发传单了,这也是他想出来的宣传方法之一,总之在现代有的,他恨不得全搬到这里来用上,这次是做好了不鸣则已,一鸣惊人的准备。
开业的日子已经越来越近,酒楼里所有的人都兴奋的盼望着那一天,让全白云城的人都知道,这个世上最好吃的菜,最好的服务,全在这里。
“明天就是酒楼正式开业的日子,大家准备好了吗?”
“准备好了”,“准备好了”··········
看着身前一张张因为兴奋而涨红的面孔,这一个月的时间,无论是于子墨的特殊培训方法,还是青僮的祖传秘方,都让下面的人对自己的未来抱有强烈的希望,而这些也正是于子墨想要给他们的东西,一个好的企业,一定要让自己的员工对这个行业充满热忱和希望,那样才会有永不衰竭的动力。
“那好,明天会是一个大日子,也是这家酒楼重生的开始,这些都是我们经过一个月的努力换来的,希望你们都能为这一份成果感到骄傲。”
当于子墨说完后,底下一片寂静,所有的人都激动的双手紧握,都很期待这家酒楼到底能在明天掀起多大的轰动。龙阳眼带湿润的看着这一切,明天,他将会以另外一个身份踏进这座酒楼,开始他为之奋斗的一生。
“解散,今晚大家好好休息,我们明天见。”
话毕,大家有条不紊的退了出去,完全没有因为兴奋和激动而乱了心境,看着这支杂牌军,真正向着优秀的服务员慢慢转变,于子墨嘴角翘起了一丝弧度,“恭喜,你们毕业了。“一阵低喃从他的嘴角发出。
写到这里,独舞已经明显的碰到瓶颈了,整张根本不知道在码什么东西,打几个字删几个字,断断续续的码了二千多个字,但从头看到尾还是有种惨不忍睹的感觉,不过这章独舞已经改不下去了,实在对不起大家了。
【文学网提供无广告弹窗小说阅读】