史之荇做饭的手艺其实不错,就是一直以来都没有什么可以让她发挥的机会。
这回,拿着肉,她仔细琢磨了该怎么做。
大部分人不喜欢大肠,觉得味道很重还不好清洗,但偏偏史之荇小的时候吃过她爹做的干煸肥肠,据说是他游历到北边某个地方学来的,第一口,就让史之荇爱不释口。
之后,她便缠着爹教她做法,等终于学会了,她爹已经离开,而她也因为囊中羞涩再也没买过肥肠。
这会儿,她正抓着一把小石子使劲把猪场上的油脂搓掉,等搓得差不多时,洗干净扔进锅里,再加些葱姜蒜和家里有的香料,一起煮。
第一遍煮开的水并不好闻,齐乐伊嫌弃地捂着鼻子,“你这真不是在做黑暗料理吗?怎么一股子屎味?”
史之荇无语地翻了个白眼,“你不喜欢就不要吃了,我不勉强。”
“嘿嘿,开玩笑呢!你就算真做了屎,我也愿意吃下去。”
这话史之荇咽了下口水,怎么觉得有些想吐?
史之荇不理他,将煮好的肥肠捞出来,在井水里泡了一会儿,切成小块。
锅开了,她倒了大半勺菜油,虽有些肉痛,但为了好吃,咬咬牙全倒进去了。
史之荇抓了一把花椒扔进锅里,锅中的油立马发出了欢腾的“嗤嗤”声,等到花椒的香味出来了,史之荇便把大肠、豆瓣、蒜瓣一股脑全倒了进去,肥肠里榨出来的油与原先的融合在一起,使得它看上去更加油腻可餐了。
出锅前,史之荇加了些葱段,整盘菜的眼色瞬间就变得更好看了。
她夹了一小块偷偷尝了下,太好吃了!
剩下的那块肉,史之荇切成了丁,分散在了各道蔬菜里,不得不说,加上肉味之后,每道菜的色香味都蹭蹭提升了上来。
最后一道菜上桌后,史之荇唤他俩出来吃饭。
齐乐伊早就等不及了,直奔他的位置坐下,满意地看着满桌的菜,这是他来到这个世界吃的最丰盛的一餐了,简直让人喜极而泣。
史茂彦拄着拐杖走出来,看到明显比以往丰盛的菜,问道,“哟,这是有什么好事了?”
史之荇得意起来,“爷爷,今日我跟他去集市卖东西去了,赚了点钱。”
史茂彦作为读书人,其实不怎么瞧得起贩夫走卒,但看着孙女满脸的笑容,也只好笑笑,“不错不错,之荇越来越有主意了。”
“哎哟,先别说了,再不吃菜要冷了!”齐乐伊等得不耐烦了,率先夹了一筷子肥肠,没想到味道完全出乎他的意料,虽然还有一股猪肠特有的臭味,但丝毫不影响食欲,甚至这股臭与炒制过程中散发的香有机结合在了一起,形成了一种独特的鲜味,让人沉醉其中。
齐乐伊蓦地想到了上次史老爷子与赵承嗣说的话,史之荇一定会是贤妻良母,可是怎么一想到她要嫁给别人,自己这心里就一抽一抽得难受。
饭毕,三个人都吃得很饱,史之荇做的菜一点也没浪费,连汤都被齐乐伊全吃完了,他满足地靠在椅子上摸着自己肚子,“要是以后每天都能这样吃饭就好了。”
史之荇笑笑,“那你便抓紧赚钱。”
她把荷包解下来,把荷包里的铜钱全都倒在了桌上。
“一、二、三”她一个个数着,还不许齐乐伊帮忙,“1301、13021308”
史之荇不可置信地又数了一遍,特别兴奋,“天哪,除去我荷包里原有的和需要付给木兰的,今天早上我们赚了900文!将近一两银子了!这也太不可思议了吧!”
齐乐伊手托腮,看着史之荇兴奋的样子,也不由自主地咧开了嘴唇,他伸手揉揉史之荇的头发,“傻,就这么点钱就让你乐得找不着北了?”
史之荇不满地把自己的头发理好,义正言辞道,“自重!”
齐乐伊的笑容就这么凝固在了脸上,好吧,他尽量克制!
史之荇把其中的一部分铜钱推到齐乐伊面前,“既然是合作,那咱们就明算账,你拿三成,我拿七成,这些是给你的。”
齐乐伊不要,“我还住在你家呢,这些钱还不够还你饭钱的,你收着吧。”
史之荇是个财迷,听他这么一说,也不再谦让,立马把所有的钱放回荷包,小心翼翼地抱在怀里,拿回了房中。
今天晚上,齐乐伊又失眠了。
他虽然没谈过恋爱,但不是个白痴,他知道对别人有好感是怎样的感觉,就好比他现在看到史之荇笑就会觉得开心,想努力赚钱,想给她买好吃好穿的供着。
他自己都觉得莫名其妙,明明前不久,史老爷子乱点鸳鸯谱时,他差点没跳起来,可是现在,要是他再提起,没准自己就会半推半就答应了。
至于对不起粉丝这件事,他甚至都不知道能不能回去了,何必想这么多!
顺其自然吧,毕竟,感情岂是那么容易克制的!齐乐伊睡前总算得出了这个结论,然后毫不意外地在梦中又与史之荇碰面了。
第二天一早,齐乐伊坐在院子里乘凉,天气愈发炎热起来,一大早就让人焦躁。
没想到更焦躁的还在后头。
吃过朝食没多久,三婶就笑呵呵地过来了,走路带风,看都没看坐在院子里的齐乐伊,径直就走进了史老爷子的房间。
“爹!今儿个跟你说个好消息!”
她说话的声音并不轻,也没有刻意回避,所以齐乐伊还是断断续续听到了他们的说话内容。
“我托王媒婆给之荇找了个白云村踏实肯干方圆几十里享福”
越听,齐乐伊的眉头皱得越厉害,自己这才刚确定了内心,今天就来给史之荇说媒了,鬼老天这是在捉弄他吗?
史茂彦自己拿不准,想叫之荇过去一起商量,但被三婶阻止了,这会儿齐乐伊已经把小板凳移到了史老爷子窗边,清楚听到了里面的对话。
她说,“爹呀!我说你就是太惯着之荇了!她都这么大年纪了,村里的姑娘像她这么大年纪娃都生了,再这样下去可真要熬成婆了,到时候连这样条件的都找不到。你都不知道村里人怎么议论之荇,我知道你心疼她从小没爹没妈,可也得分一丝关心给我们玉菱啊,她马上要嫁人了,街坊邻居都在背后说她姐的坏话,这话要是传到男方耳朵里,我都不知道可怜的玉菱会遭遇什么呜爹啊,你是一家之主,你说了算!”
齐乐伊暗叫不好,这老妖婆是想先斩后奏,直接给史之荇的婚事给定下来。这怎么行!
他溜到鸡窝里,史之荇正在找鸡蛋。
“喂喂,快点过来!紧急情况!”齐乐伊小声唤她。
史之荇回头看了他一眼,“什么事?”
“你那三婶给你找了个庄稼汉想跟你定亲,还怂恿你爷爷直接定下来,你再不去看看人家都拍板了!”
史之荇急了,把装鸡蛋的小竹盆放在齐乐伊手里,“那麻烦你再帮我找找,我过去看看!”
看着史之荇狂奔的背影,齐乐伊毫不犹豫地把盆放到了一边,这时候当然是吃瓜重要!
史之荇赶到时,三婶正津津乐道着,说些男方的优点,把他夸得绝无仅有、举世无双,仿佛能嫁给他,是史之荇八辈子积来的福气。
“这人要真是这么好,要不让玉菱毁了婚姻嫁给他吧,名声是会坏一些,但起码人是享福了。”史之荇打断她的夸赞。
三婶面色不善地看了她一眼,“大人说话,你插什么嘴?”
“三婶,您都在聊我的终身大事了,还不许我发表些意见了?”
“婚姻大事,那就是父母之命媒妁之言,你满意不满意没用,你爷爷满意就行了。再说了,三婶还会害你不成?”
“那可不好说。”史之荇小声嘀咕,三人离得近,另外二人都听到了。
三婶不干了,“之荇,你说什么呢?我一片好心就这么被当成驴肝肺不说,还被泼了一身脏水?爹啊,你看看之荇,哪有淑女的样子!再这样下去可不行了!”
史之荇不甘示弱,“脏水?好啊,三婶要是把我家的两亩水田还给我,我立马收回我的话,还给你磕头道歉,怎么样?”
一说到这个,三婶沉默了一会儿,转而看向史茂彦,“爹,总之该说的话我都跟您说了,那人家是真的不错,还有好几家姑娘等着相看呢,您这几天想好了,过些天我再来看你。”
说着,也不管史之荇什么态度,径直走出了房门,还和躲在一旁偷听的齐乐伊来了个眼神对视,三婶翻了个白眼,气呼呼地离开了。
等三婶走后,史之荇跪坐在爷爷床边,“爷爷,你可别听那女人的,她以来准没好事。”
史茂彦叹了口气,“之荇,今天是你太过分了,她到底是你婶婶,怎么可以这样盛气凌人!说到底我们都是一家人,怎么会有人故意使坏呢?”
史之荇可以像只斗鸡似的跟三婶大战三百回合,但对于爷爷的指责,他只好照单全收,“知道了爷爷,下次不会了。”
史茂彦咳嗽了两声,“你先出去吧,你把小齐叫进来,我有话跟他说。”
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