把肉腌好,兄妹俩便开始在厨房制酱。
楚浩亲自教。
“今晚出摊儿我跟妈去就行了,你留在家里多做点,到时候优先供应出摊要用的,剩下的再打包装在群里卖。”
楚玥跃跃欲试。
制酱要用水磨工夫,只要按照谱子里的配方做,其实挺简单的。
炼油、下料,熬辣椒……可能就需要一整个晚上。
不然别说单独卖了,连出摊的需求都供应不上。
“哥,我让王婷来帮忙可以吧?”
楚浩摇摇头:“不行,你得自己先学会做,王婷帮你打打下手就行了,没必要让人家从头参与,不然到时候你不方便分账的。”
楚玥很不情愿的点了点头。
她和王婷都商量好了,制出来的酱,可以三七分,打包装发快递由对方来完成,自己就只负责制酱。
毕竟人家也有健身房的兼职要做,虽说两人关系好,但亲兄弟也要明算账的,该算清楚的不能含糊。
……
专注制酱以后,时间就过的飞快。
很快便到了出摊的时候。
江琴已经换好了衣服,系上围裙准备帮忙,但楚浩不让她动手,自己将串好签子的肉串和蔬菜串置入大盆中,抬到楼下。
“妈,我来吧,你抬不动。”
看着楚浩满头汗,但干活却很利索的模样,江琴也欣慰的笑了起来,嘱咐楚玥道:“幺儿,别乱跑啊,在家里好好待着,我跟你哥卖完就回来了。”
“知道了妈!”
楚玥系着围裙,戴着袖套,站在厨房里熬辣椒,现在她已经学会了制酱的谱子,一股浓郁刺鼻的麻椒气味扑鼻而来,充斥在厨房里。
因为量太大,抽油烟机都抽不完所有气味,满屋子都是,只能打开阳台门散味。
楚浩见状,心里又有了一些想法。
到时候干脆租个铺面当作坊,这样也许每天都能多做点。
家里这厨房……不够使。
而且最好是和店面靠得近,隔条路,或者干脆就设置在同一个铺面里,开个作坊小屋。
还要买最大的锅和缸,存放麻椒酱和包装用的玻璃瓶。
位置得仔细考虑啊……
……
下了楼,开上小三轮,楚浩和江琴一起前往山城大学。
这些天出摊遇到的事,江琴都听楚玥说了,也不反对楚浩买辆小三轮,买货、出摊都方便许多。
小车推上去,再容纳几个大不锈钢盆都绰绰有余,能卖得更多。
坐在后面,江琴看着自家大儿子的背影,忽然觉得变得辽阔、宽广了。
家里的事儿,他能顶梁了。
生意也有他照顾。
心里也是美滋滋的。
看着儿子长大,对每一个母亲来说,都是一种慰藉。
唉……
可惜他爹没看见这一天……
就这么去了。
现在她只求,能把生意做大,像以前一样重新开个铺面。
这事儿她还没找楚浩商量。
而楚浩也没对任何人说。
毕竟他也明白这个道理,在一件事还没有做成功之前,最好是先保密,等做成功了以后再说。
等到了大学城附近。
楚浩的神情便渐渐凝重了起来。
他开着小三轮,看了看街两边说:“今天出摊的人都哪儿去了?”
江琴:“这附近晚上也有人出摊吗?”
“有啊,沿街这几条路都是夜市,前几天都还挺热闹的,今天是咋了?”
楚浩眉头一蹙。
等他们抵达大学门口后,这才发现,一辆城管的面包车,停在了街边。
几个穿制服的男人,跟沿街那几个开店面的老板说说笑笑,还互相发烟寒暄。
见楚浩开着小三轮而来,车上还拖着小车摊,便一个个将注意力望向了他。
其中一个异常肥胖,削了个平头的中年男人对楚浩做了驱赶的手势,并大声道:“这里不允许出摊儿,去去去!”
楚浩放慢了车速,扫了眼周围,山大门口已经没摊位了。
几个熟悉的老板,包括宋老三,都没有到场。
被城管赶走了?
啊这……
整治完大型夜市,现在又开始整治附近的小夜市了?
这还让不让人活了?
楚浩一脸严肃。
而远处,喷香串串店的老板李福,则脸色平静的看着楚浩,心里十分得意。
举报是昨天开始的。
城管大队今天全员出动,跟钉子一样插进了大学城。
这样一来,谁还敢再附近支摊儿?
包括宋老三在内,就连其他流动摊位的老板,今天来的比较早的,也都被驱赶了。
这导致原本属于夜市区域的沿街道路,一片冷清,只剩下那些铺面依旧红红火火,打亮招牌上的霓虹灯,生怕别人看不见。
没人出摊,那些铺面自然就有人光顾了。
李福今天生意很不错。
天一暗下来,他家串串就很多人光顾。
现在顾多到……甚至还要在门口支凳子和小桌给人坐。
都是大学生。
此刻,喷香串串店全力开火,香喷喷的白烟混杂着热闹的人气从店里飘曳出来。
那些吃着串串的大学生也看见了楚浩的小三轮。
“噫!那不是大舅哥吗!”
“大舅哥!今天有城管,快回去吧!”
“诶呀我的天,好想吃大舅哥的烤肉啊!”
“这两天我都吃上瘾了……狗东西们,早不来晚不来,偏偏今天来。”
“是啊,吃过大舅哥家的烤肉,感觉这家串串味道跟特么嚼蜡似的。”
学生们议论纷纷,都道可惜。
楚浩则将小三轮停在路边。
几个城管也围了上来。
“从今天开始,大学城附近不允许开夜市,你走吧,我们不为难你。”
楚浩翻了个白眼,“昨天前天不都可以的吗?”
“你也说了,那是昨天和前天,今天和以后就不行了!”
城管们自然也没有给楚浩什么好脸色。
甚至一个个还凶神恶煞的,将楚浩一围,堵死了他的路。
而这时。
不少大学生都出了校门。
见到楚浩的摊位出现了,本来兴高采烈,可又看见了城管,一个个都跟蔫儿了似的。
“城管来了,大舅哥的摊儿怎么办啊?”
“今天不能出了吧……”
“卧槽,我刚听人说,以后咱们大学城都不允许出夜市了。”
“啊?怎么会!”
学生们也很恼怒,本来他们早已成为流动小摊贩们的常了,毕竟,谁能有楚浩家做的那么好吃又那么便宜?
可现在……
你不让大舅哥出摊,我们吃谁去啊?!
楚浩亲自教。
“今晚出摊儿我跟妈去就行了,你留在家里多做点,到时候优先供应出摊要用的,剩下的再打包装在群里卖。”
楚玥跃跃欲试。
制酱要用水磨工夫,只要按照谱子里的配方做,其实挺简单的。
炼油、下料,熬辣椒……可能就需要一整个晚上。
不然别说单独卖了,连出摊的需求都供应不上。
“哥,我让王婷来帮忙可以吧?”
楚浩摇摇头:“不行,你得自己先学会做,王婷帮你打打下手就行了,没必要让人家从头参与,不然到时候你不方便分账的。”
楚玥很不情愿的点了点头。
她和王婷都商量好了,制出来的酱,可以三七分,打包装发快递由对方来完成,自己就只负责制酱。
毕竟人家也有健身房的兼职要做,虽说两人关系好,但亲兄弟也要明算账的,该算清楚的不能含糊。
……
专注制酱以后,时间就过的飞快。
很快便到了出摊的时候。
江琴已经换好了衣服,系上围裙准备帮忙,但楚浩不让她动手,自己将串好签子的肉串和蔬菜串置入大盆中,抬到楼下。
“妈,我来吧,你抬不动。”
看着楚浩满头汗,但干活却很利索的模样,江琴也欣慰的笑了起来,嘱咐楚玥道:“幺儿,别乱跑啊,在家里好好待着,我跟你哥卖完就回来了。”
“知道了妈!”
楚玥系着围裙,戴着袖套,站在厨房里熬辣椒,现在她已经学会了制酱的谱子,一股浓郁刺鼻的麻椒气味扑鼻而来,充斥在厨房里。
因为量太大,抽油烟机都抽不完所有气味,满屋子都是,只能打开阳台门散味。
楚浩见状,心里又有了一些想法。
到时候干脆租个铺面当作坊,这样也许每天都能多做点。
家里这厨房……不够使。
而且最好是和店面靠得近,隔条路,或者干脆就设置在同一个铺面里,开个作坊小屋。
还要买最大的锅和缸,存放麻椒酱和包装用的玻璃瓶。
位置得仔细考虑啊……
……
下了楼,开上小三轮,楚浩和江琴一起前往山城大学。
这些天出摊遇到的事,江琴都听楚玥说了,也不反对楚浩买辆小三轮,买货、出摊都方便许多。
小车推上去,再容纳几个大不锈钢盆都绰绰有余,能卖得更多。
坐在后面,江琴看着自家大儿子的背影,忽然觉得变得辽阔、宽广了。
家里的事儿,他能顶梁了。
生意也有他照顾。
心里也是美滋滋的。
看着儿子长大,对每一个母亲来说,都是一种慰藉。
唉……
可惜他爹没看见这一天……
就这么去了。
现在她只求,能把生意做大,像以前一样重新开个铺面。
这事儿她还没找楚浩商量。
而楚浩也没对任何人说。
毕竟他也明白这个道理,在一件事还没有做成功之前,最好是先保密,等做成功了以后再说。
等到了大学城附近。
楚浩的神情便渐渐凝重了起来。
他开着小三轮,看了看街两边说:“今天出摊的人都哪儿去了?”
江琴:“这附近晚上也有人出摊吗?”
“有啊,沿街这几条路都是夜市,前几天都还挺热闹的,今天是咋了?”
楚浩眉头一蹙。
等他们抵达大学门口后,这才发现,一辆城管的面包车,停在了街边。
几个穿制服的男人,跟沿街那几个开店面的老板说说笑笑,还互相发烟寒暄。
见楚浩开着小三轮而来,车上还拖着小车摊,便一个个将注意力望向了他。
其中一个异常肥胖,削了个平头的中年男人对楚浩做了驱赶的手势,并大声道:“这里不允许出摊儿,去去去!”
楚浩放慢了车速,扫了眼周围,山大门口已经没摊位了。
几个熟悉的老板,包括宋老三,都没有到场。
被城管赶走了?
啊这……
整治完大型夜市,现在又开始整治附近的小夜市了?
这还让不让人活了?
楚浩一脸严肃。
而远处,喷香串串店的老板李福,则脸色平静的看着楚浩,心里十分得意。
举报是昨天开始的。
城管大队今天全员出动,跟钉子一样插进了大学城。
这样一来,谁还敢再附近支摊儿?
包括宋老三在内,就连其他流动摊位的老板,今天来的比较早的,也都被驱赶了。
这导致原本属于夜市区域的沿街道路,一片冷清,只剩下那些铺面依旧红红火火,打亮招牌上的霓虹灯,生怕别人看不见。
没人出摊,那些铺面自然就有人光顾了。
李福今天生意很不错。
天一暗下来,他家串串就很多人光顾。
现在顾多到……甚至还要在门口支凳子和小桌给人坐。
都是大学生。
此刻,喷香串串店全力开火,香喷喷的白烟混杂着热闹的人气从店里飘曳出来。
那些吃着串串的大学生也看见了楚浩的小三轮。
“噫!那不是大舅哥吗!”
“大舅哥!今天有城管,快回去吧!”
“诶呀我的天,好想吃大舅哥的烤肉啊!”
“这两天我都吃上瘾了……狗东西们,早不来晚不来,偏偏今天来。”
“是啊,吃过大舅哥家的烤肉,感觉这家串串味道跟特么嚼蜡似的。”
学生们议论纷纷,都道可惜。
楚浩则将小三轮停在路边。
几个城管也围了上来。
“从今天开始,大学城附近不允许开夜市,你走吧,我们不为难你。”
楚浩翻了个白眼,“昨天前天不都可以的吗?”
“你也说了,那是昨天和前天,今天和以后就不行了!”
城管们自然也没有给楚浩什么好脸色。
甚至一个个还凶神恶煞的,将楚浩一围,堵死了他的路。
而这时。
不少大学生都出了校门。
见到楚浩的摊位出现了,本来兴高采烈,可又看见了城管,一个个都跟蔫儿了似的。
“城管来了,大舅哥的摊儿怎么办啊?”
“今天不能出了吧……”
“卧槽,我刚听人说,以后咱们大学城都不允许出夜市了。”
“啊?怎么会!”
学生们也很恼怒,本来他们早已成为流动小摊贩们的常了,毕竟,谁能有楚浩家做的那么好吃又那么便宜?
可现在……
你不让大舅哥出摊,我们吃谁去啊?!