苏阳没有直接自己的612房间,而是敲了敲隔壁的613房间。
没一会儿,周江航就将房门打开让苏阳进来。
一看左右没人,立即关门说道:“老板,您交代的事情我都问清楚了。”
苏阳面试的时候说了几个小时话,虽然一直有喝茶,还是觉得很口渴,进来就拿过桌子上的矿泉水拆开喝了一大口:“那些服务员愿意跟你说?”
周江航嘿嘿笑了起来:“这得多亏了他们酒店吃空额,让这些服务员累的要死,心里有口气憋着呢。”
吃空额!
苏阳差点没一口矿泉水喷出去:“还有这种事,怎么个吃法?”
周江航不说还好,一说出来之后,苏阳只能感叹一句这副经理简直是人才啊。
望湖大酒店一共有180间房,配备14个早班服务员,加上中班、晚班三班倒,得18个服务员。
但这个副经理简直是天才。
本来客房入住率不高,是减少服务员的。可他不这么干,他反而增加了5个服务员。
但这5个服务员永远只有名字,从来没见过人。
你以为他是吃这5个人头的空额?
不!
他把原来的14个服务员,对内以酒店入住率不高为由砍掉一半,只剩下7个服务员,也不管这些服务员累的要死要活,工资也不给加。
所以他实际上吃的是11个服务员空额,再加上2个领班的空额!
每个月光吃客房部空额就有4万块钱。
据说餐饮部、康乐部、人事部、前厅部等等部门加起来,一个月有10万的空额被副经理吃掉。
一年光吃空额就有100多万,就算是苏阳也感觉一阵心惊。
更别说采购部这种肥油部门,估计贪的更多。
即便是早就打听出来的周江航,现在也是一阵唏嘘,这样经营酒店,这酒店能经营的好才见鬼。
“打听出副经理是什么人了吗?”苏阳问道。
“据说是望湖集团太子爷的小舅子,总经理也不敢轻易得罪,所以望湖大酒店其实都是这个副经理冯正胜说了算。”
说着,周江航从一旁抽屉里拿出一份名单递给苏阳:“这是我下午偷摸进人事部,从那里偷来的一份人员名单表,这里面估计有1/3的人名是空额。”
苏阳接过名单看了一下,上面不光有名字、工号、职位,甚至薪酬都标注的清清楚楚。
本来暂时不打算动人事部的苏阳,觉得人事部也是要整改的重点部门。
打了个电话给雷斌,让他帮自己留意一下。
“这么好的一个四星级酒店,装修档次在江州市都不算低的,完全被这般蛀虫给毁了。”
苏阳也不知道是该觉得悲哀,还是觉得庆幸。
如果不是因为这般蛀虫,也轮不到自己接手望湖大酒店。
“对了,有没有打听到他们明天有没有什么动作?”
苏阳想到在前台拿房卡的时候,前厅部经理对前台的话语,估计其他部门也有类似的举动。
果然,周江航点了点头:“刚刚想跟您汇报。客房部这边,据说要临时拉几个人过来充当服务员,等您检查完就走人,其他几个部门明天也要凑人数。”
“而且我偷听到客房部经理跟主管在聊天,说是他们的副经理明天要给您一个下马威。”
苏阳沉吟了下:“知道要弄什么下马威吗?”
周江航摇了摇头。
虽然知道明天自己要接手不是那么容易,但也幸亏花了3000块钱请了律师杜文静,帮自己争取到了人事任免的权利。
即便不是真的辞退,只是通知望湖集团把自己不要的人接收走。但只要有这个权力在手,明天不管对方耍什么花样,自己都有一个底牌在。
听话的就留下,不听话的,甚至还想跟自己作对的一律清走。
而只要到7天后自己正式接手望湖大酒店,估计望湖集团也就不再收留他们,而是正式辞退他们了。
既然情况已经摸了个差不多,苏阳也就没必要留在望湖大酒店,跟周江航收拾了一下,了南锦宾馆。
来的时候已经是晚上9点。
和望湖大酒店已经门可罗雀比起来,南锦宾馆依旧是人流不息,餐饮部的人更是紧张忙碌着。
特别是看到前台小姑娘是战着微笑迎接客人的时候,苏阳都有点怀疑自己去的是不是一个假的四星级酒店。
许小慧正在前台查看房态,见苏阳来,赶紧走过来,上下仔细打量了苏阳没受伤后,这才松了一口气:“老板,您今天可吓死我们了,幸亏周江航他们过去及时。”
知道许小慧在为自己中午的事情担心,苏阳心里还是颇为感动的:“没事,你老板我也很能打架的。”
本来还担心的许小慧,噗呲一笑,然后想起一件事:“哦,对了。省城装修公司的人过来了,问我们到底还装不装修3楼。”
苏阳揉了下脑袋,自己居然把这件事给忘了。
当时为了增加客房数量,苏阳找了省城的装修公司把3楼改成客房。
结果瑰丽大酒店的吴阳华突然要买大楼,把苏阳弄了个措手不及,现在精力都放在了望湖大酒店上。
苏阳立即拍板:“为什么不装,要不然定金就要当违约金没收走了。而且早一天装修好3楼,也能早一天盈利。至于吴阳华那边不用担心,他还真不一定敢买楼。”
有苏阳的拍板,那一切就好说,许小慧明天就能通知装修公司过来。
就在苏阳以为没事的时候,许小慧指了指头顶:“老板,汇金大厦的马辉在3楼办公室等您。我跟他说你不在,他不信,非要在办公室坐着等您来为止。”
马辉这么快就急了?
本来还以为要等自己彻底拿下望湖大酒店后,吴阳华自然就不想买楼,这时候的马辉才会急不可耐。
只是没想到居然今天晚上就来找自己。
“老板,您要见吗?”许小慧问道。
“先不见,压着他,让他自己急去,否则还真以为我好欺负。”
既然不打算见,那南锦宾馆也不好呆,苏阳干脆自己租的御河湾的房子。
去之后,苏阳准备好好睡一觉养精蓄锐,明天正式入驻望湖大酒店,把那3个问题解决掉获得能量,才能更好的建作坊发展。
不过在临睡之前,苏阳想了下打电话给周江航:“你还有多少退伍兵的战友在江州市?”
“大概还有七八个。”周江航道。
“有空的全都叫上,明早7点跟我到望湖大酒店,先把监控室和财务部占着,不允许任何人进入。”
没一会儿,周江航就将房门打开让苏阳进来。
一看左右没人,立即关门说道:“老板,您交代的事情我都问清楚了。”
苏阳面试的时候说了几个小时话,虽然一直有喝茶,还是觉得很口渴,进来就拿过桌子上的矿泉水拆开喝了一大口:“那些服务员愿意跟你说?”
周江航嘿嘿笑了起来:“这得多亏了他们酒店吃空额,让这些服务员累的要死,心里有口气憋着呢。”
吃空额!
苏阳差点没一口矿泉水喷出去:“还有这种事,怎么个吃法?”
周江航不说还好,一说出来之后,苏阳只能感叹一句这副经理简直是人才啊。
望湖大酒店一共有180间房,配备14个早班服务员,加上中班、晚班三班倒,得18个服务员。
但这个副经理简直是天才。
本来客房入住率不高,是减少服务员的。可他不这么干,他反而增加了5个服务员。
但这5个服务员永远只有名字,从来没见过人。
你以为他是吃这5个人头的空额?
不!
他把原来的14个服务员,对内以酒店入住率不高为由砍掉一半,只剩下7个服务员,也不管这些服务员累的要死要活,工资也不给加。
所以他实际上吃的是11个服务员空额,再加上2个领班的空额!
每个月光吃客房部空额就有4万块钱。
据说餐饮部、康乐部、人事部、前厅部等等部门加起来,一个月有10万的空额被副经理吃掉。
一年光吃空额就有100多万,就算是苏阳也感觉一阵心惊。
更别说采购部这种肥油部门,估计贪的更多。
即便是早就打听出来的周江航,现在也是一阵唏嘘,这样经营酒店,这酒店能经营的好才见鬼。
“打听出副经理是什么人了吗?”苏阳问道。
“据说是望湖集团太子爷的小舅子,总经理也不敢轻易得罪,所以望湖大酒店其实都是这个副经理冯正胜说了算。”
说着,周江航从一旁抽屉里拿出一份名单递给苏阳:“这是我下午偷摸进人事部,从那里偷来的一份人员名单表,这里面估计有1/3的人名是空额。”
苏阳接过名单看了一下,上面不光有名字、工号、职位,甚至薪酬都标注的清清楚楚。
本来暂时不打算动人事部的苏阳,觉得人事部也是要整改的重点部门。
打了个电话给雷斌,让他帮自己留意一下。
“这么好的一个四星级酒店,装修档次在江州市都不算低的,完全被这般蛀虫给毁了。”
苏阳也不知道是该觉得悲哀,还是觉得庆幸。
如果不是因为这般蛀虫,也轮不到自己接手望湖大酒店。
“对了,有没有打听到他们明天有没有什么动作?”
苏阳想到在前台拿房卡的时候,前厅部经理对前台的话语,估计其他部门也有类似的举动。
果然,周江航点了点头:“刚刚想跟您汇报。客房部这边,据说要临时拉几个人过来充当服务员,等您检查完就走人,其他几个部门明天也要凑人数。”
“而且我偷听到客房部经理跟主管在聊天,说是他们的副经理明天要给您一个下马威。”
苏阳沉吟了下:“知道要弄什么下马威吗?”
周江航摇了摇头。
虽然知道明天自己要接手不是那么容易,但也幸亏花了3000块钱请了律师杜文静,帮自己争取到了人事任免的权利。
即便不是真的辞退,只是通知望湖集团把自己不要的人接收走。但只要有这个权力在手,明天不管对方耍什么花样,自己都有一个底牌在。
听话的就留下,不听话的,甚至还想跟自己作对的一律清走。
而只要到7天后自己正式接手望湖大酒店,估计望湖集团也就不再收留他们,而是正式辞退他们了。
既然情况已经摸了个差不多,苏阳也就没必要留在望湖大酒店,跟周江航收拾了一下,了南锦宾馆。
来的时候已经是晚上9点。
和望湖大酒店已经门可罗雀比起来,南锦宾馆依旧是人流不息,餐饮部的人更是紧张忙碌着。
特别是看到前台小姑娘是战着微笑迎接客人的时候,苏阳都有点怀疑自己去的是不是一个假的四星级酒店。
许小慧正在前台查看房态,见苏阳来,赶紧走过来,上下仔细打量了苏阳没受伤后,这才松了一口气:“老板,您今天可吓死我们了,幸亏周江航他们过去及时。”
知道许小慧在为自己中午的事情担心,苏阳心里还是颇为感动的:“没事,你老板我也很能打架的。”
本来还担心的许小慧,噗呲一笑,然后想起一件事:“哦,对了。省城装修公司的人过来了,问我们到底还装不装修3楼。”
苏阳揉了下脑袋,自己居然把这件事给忘了。
当时为了增加客房数量,苏阳找了省城的装修公司把3楼改成客房。
结果瑰丽大酒店的吴阳华突然要买大楼,把苏阳弄了个措手不及,现在精力都放在了望湖大酒店上。
苏阳立即拍板:“为什么不装,要不然定金就要当违约金没收走了。而且早一天装修好3楼,也能早一天盈利。至于吴阳华那边不用担心,他还真不一定敢买楼。”
有苏阳的拍板,那一切就好说,许小慧明天就能通知装修公司过来。
就在苏阳以为没事的时候,许小慧指了指头顶:“老板,汇金大厦的马辉在3楼办公室等您。我跟他说你不在,他不信,非要在办公室坐着等您来为止。”
马辉这么快就急了?
本来还以为要等自己彻底拿下望湖大酒店后,吴阳华自然就不想买楼,这时候的马辉才会急不可耐。
只是没想到居然今天晚上就来找自己。
“老板,您要见吗?”许小慧问道。
“先不见,压着他,让他自己急去,否则还真以为我好欺负。”
既然不打算见,那南锦宾馆也不好呆,苏阳干脆自己租的御河湾的房子。
去之后,苏阳准备好好睡一觉养精蓄锐,明天正式入驻望湖大酒店,把那3个问题解决掉获得能量,才能更好的建作坊发展。
不过在临睡之前,苏阳想了下打电话给周江航:“你还有多少退伍兵的战友在江州市?”
“大概还有七八个。”周江航道。
“有空的全都叫上,明早7点跟我到望湖大酒店,先把监控室和财务部占着,不允许任何人进入。”