早上的食客不是特别多,一个个的都抻着脖子闻。
“掌柜的,这什么菜这么香啊!”
“掌柜的,这是你家出的新菜品吗?”
“给我把你家新菜给老子一样上一盘!”
“不,一样上两盘!”
徐掌柜看他们一个个急不可耐的样子,咧嘴一笑:“各位客官今儿个实在对不住了,这新菜品明个才有。”
“实在对不住了各位。”
“明儿个有?”
“那现在满屋飘香是啥?”
“就是就是,有生意都不做!”
“就是就是!”
沈楠搁后厨里出来时,看见这幅场面,知道这笔生意自己更有把握。
于是拍了拍手掌,笑着说道:“大家安静一下,我们每桌都会免费给一碟给大家尝尝鲜。”
徐掌柜反应过来连忙应承道:“对对对,不仅如此。”
“明天,只要明天点新菜品的我们宝汇楼一律打九八折。”
大家看宝汇楼都做到这份上,也就不再说些什么了。
徐掌柜看大家都安抚住了,抹了抹脑门上的虚汗,便示意沈楠去包厢里说话。
沈楠落座后,并不着急开口说话,从刚刚开始无一不证明自己现在占有主动权,现在就只等对方先开口了。
徐掌柜刚要开口打破僵局,这时外面有人敲门。
徐掌柜出声示意他可以进来了,店小二推门而入。将菜放在桌子上,沈楠伸手示意他可以尝尝看。
他先夹起一块红烧肉,这四四方方的肉,外表亮晶晶的。
沈楠跟他解释道:“这道菜名叫红烧肉。”
徐掌柜趁热吃了一口:“这肉入口即化,肥而不腻,入口即化,真是香甜无比啊。”
徐掌柜点了点头,指了指鱼肉询问沈楠这道菜的名字。
沈楠:“这道菜名叫麻辣水煮鱼。”看徐掌柜夹了块鱼肉上面还夹带着些许的辣椒,沈楠好心提醒道:“这道菜有些辣,您注意一下。”
徐掌柜不在意的摆了摆手,笑道:“沈姑娘放心,我还是挺能吃辣的。”说完就塞进嘴里,开始品尝。
刚吃进嘴里,一股辣味充斥他整个口腔,他拿起边上的茶水就开始喝,喝完后说着:“确实辣,不过这鱼的口感滑嫩,油而不腻,既去除了鱼的腥味,又保持了鱼的新鲜肉嫩,通红通红的辣椒鲜不仅能红的养眼还能增加人的食欲,麻而不苦,辣而不燥!”
“不过,这道菜对一部分食客来说有点太辣了。”
沈楠听完他说的话,笑着说:“这道菜也可以做成微辣的,只要在客人点餐的时候询问顾客想要什么程度的辣。”
徐掌柜笑了笑:“哈哈哈,徐某在这先谢过沈姑娘提点。”
沈楠表示没什么:“徐掌柜客气了。”
徐掌柜又尝了尝凉菜:“不错不错,味道极佳。”
“不知沈姑娘打算多少钱出手这几道菜谱。”
沈楠:“那就看徐掌柜的诚意了。”
徐掌柜比划了一个四:“四百两我买断这个菜谱,别的饭庄你可就不能卖了。”
沈楠神色认真,食指敲打着桌面:“四百两就想买断,徐掌柜给的价钱未免有些低吧!”
徐掌柜:“那沈姑娘觉得合适的价位是?”
沈楠用手比划了一个五,徐掌柜摸了摸下巴:“沈姑娘一开口就要五百两,不免有些狮子大开口吧!”
“更何况还不知这些菜品会让宝汇获得多大的利润呢?”
沈楠微微一笑:“先不论我这菜能产生多少利润,今天外面那些食客的反应也是有目共睹的。”
“徐掌柜你也尝过这些菜,相信这些菜的价值,掌柜的心里都有数。”
“要是徐掌柜实在拿不出,那我就只能另寻高处了。”说完起身就要离开。
一旁的富贵不理解,询问道:“宿主大大,你这没卖出去就要走啊!”
沈楠:“谁说卖不出去的,你就瞧好吧!”
“他指定会叫住我。”
“3”
“2”
“1”
“沈姑娘留步!”
富贵一脸惊讶:“真是神了。”
沈楠在没有人看见的地方,嘴角扬起一抹笑,随即就压了下去:“徐掌柜还有事?”
徐掌柜嘿嘿一笑:“沈姑娘瞧您说的,我也没说不行啊!”
“就按照你说的,五百两就五百两。”
沈楠不似刚才那样严肃,面脸笑意:“那我们就准备签合同吧!”
……
“沈姑娘,慢走!”
“再有什么好东西可得想着我徐某人啊!”
沈楠拱了拱手:“瞧您说的,我们关系这么铁,有什么好东西我指定先想着你啊!”
徐掌柜对她说的话哭笑不得:“是是是,那我先谢过沈姑娘了。”
徐掌柜摆了摆手,一旁的店小二将手里的食盒递给沈楠:“这里是本店的一些招牌菜,沈小姐可以尝尝。”
沈楠嘴里说着:“不用不用,多大点事,您真是太客气了。”身体却很诚实的接了过来。
接过来时嘴里还说着客套话:“既然徐掌柜这么有诚意,我也不好再推迟。”
“那我就厚着脸皮收下了。”
徐掌柜被她的举动逗笑了:“哈哈哈哈,徐某的荣幸。”
……
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