在顾云贤看来,制作这红薯粉条和红薯淀粉虽然的确花费了挺长的时间,但是自己的时间是不要钱的,哪有像嫂子这般把花费了多长时间也算进去的?
不过让他惊讶的是,老掌柜竟然也同意了这法子,他自己一个人寻思着的时候,另一边小伙计已经称了出来。
“这个粉有十斤,红薯粉皮十五斤,红薯粉条则是二十五斤。”
老掌柜指着桌上的那些菜道:“把这些也大概估略算一下进去吧!小娘子,你这些大概放了多少斤?”
见老掌柜这么说,殷紫莹有些不好意思道:“其实这些加起来也没多少的。”
老掌柜点了点头,对着小伙计道:“那添20文钱吧!”
小伙子点了点头,又对着老掌柜道:“掌柜的,刚刚那菜一共是三百五十一斤。”
“三百五十一斤,这一次跟上一次相比,好像又多了一些呢!”
老掌柜笑眯眯的起身,要去柜台那边拿算盘,殷紫莹不用人招呼,直接跟了上去。
她大致算了算,今天这些红薯粉条加红薯粉皮还有淀粉三样东西加起来一共能有1125文,再加上刚刚老掌柜说的刚刚做菜的那些东西一共添上20文的话,那就是1145文。
另外再加上刚刚小伙计所说的351斤的菜,那合计下来就是1755文,算起来的话,这一次所有东西加起来一共是二两银子并900文整。
果然,不多时,老掌柜算出来的数跟她自己所算出来的数是一样的,殷紫莹领过了银子本来已经跟老掌柜道谢要走了。
临行前,她扫了一眼刚刚所坐的那桌子上,这才看向老掌柜道:
“对了,老掌柜,还有个事情要请教一下您。”
“哦,有个事情,什么事?”老掌柜挑了挑眉。
殷紫莹指了指那一份酸辣粉道:“老掌柜,我刚刚看您这里有这个东西,不知您这个东西是在哪里买的?我先前有在镇上的粮食铺子找,却没找到这东西。”
见到殷紫莹手指指向那碗酸辣粉,老掌柜一愣,随即点了点头笑道:
“这个啊,我刚想要跟你说说呢,你这小娘子先前是见过这辣子不成,没想到竟然进去这么一挑居然就挑出了这东西。”
见殷紫莹有些发怔的样子,老掌柜道:“这东西说是南边那边传过来的,反正现在咱们这边没有,是我们东家带回来的。
我们东家说了,让我们各个铺子都试试琢磨一下这辣子怎么做了好吃。
我们先前店里头的大厨也试过好几次,没能做出什么好吃的东西。没想到你这一回倒是用上它了,这味道可比先前那些大厨们做的好多了。”
殷紫莹眼睛一亮:“南边传来的?现在南边有这个东西是吗?老掌柜您能告诉我这东西要多少银子吗?能不能……”
她想说能不能让他们东家下次再找的时候,帮她再捎一些过来,有种子的话最好了。
像刚刚她拿来做酸辣粉的那些虽然说是干辣椒,但也有一些种子,她已经偷偷收集了起来,但也不知道能不能成活。
要是这位翠仙楼的东家那里还能拿到的话,那就最合适不过了。
老掌柜见她如此感兴趣,当即道:“小娘子,这辣子可不便宜,要是单单为了满足口腹之欲的话,倒也大可不必。”
他说的指了指道:“这东西算起来应当也要七八十文钱一斤呢,便是我们东家当时买也没买多少,就怕做出来不好吃,白瞎了这银子。”
七八十文一斤,殷紫莹心里一跳,这价格还真不便宜,不过她现在缺的倒不是这点银子,她缺的是种子。
七八十文一斤又如何?只要能买到她也甘愿,她对着老掌柜笑道:
“不瞒老掌柜,其实我也是之前在书里头看到过的,没想到居然真的有,所以刚刚做的时候就给您拿这东西做了,想着味道应该不赖?
现在看来果然是如此。掌柜的,我是这样想的,如若你那边有的话,那能不能帮我买一些回来?我这边可以给您银子的。”
老掌柜愣了愣:“小娘子,原来你问这个不是想吃,而是想种啊!我跟你说,这辣子可不容易种植。
听说府城那边就有人试着种过了,全部都死了,没种成功过。你还是不要尝试了。”
殷紫莹点头:“我当然知道这东西是难种的,不过我还是想试试。不瞒您说,这辣子那味道一闻我就上头。
这东西那么贵,要是买来当家常菜吃的话,定然是不舍得的,但是要是买来当种子种日后可能会有收获的话,这我倒是舍得一些。”
她说的有些赧然的低下了头,见到她这般,老掌柜倒也有些了然。
他点了点头,又回头看向那小伙计道:“我记得先前他们弄那东西的时候有刮下过一些那家种子吧?去找找,要是有的话给这小娘子包上一份儿。”
殷紫莹听见此,眼睛当即一亮:“这,这怎么好意思。”
“这都是小事,那辣子种子都成这样了,咱也不知道还能不能再种了,你拿回去试试吧!先说好,这东西种不活可不能怪我,不过你这东西要是种活了……”
他想了想,笑着对殷紫莹道:“要是真的种好了,到时候你要是拿来卖的话,卖给我们翠仙楼可要便宜的些。”
听见老掌柜这话,殷紫莹急忙笑着应了,虽然她也不确定那些辣椒种子进了她的空间能不能成活,但是要是能成活就再好不过了。
而关于这老掌柜所说的,到时候要是种成了就便宜些卖给翠仙楼,便宜些那又何妨?毕竟这辣子种子可就是老掌柜给的呢。
所谓滴水之恩当涌泉相嘛!就是要让她白送一批辣椒给老掌柜那她也是乐意的好嘛!
不多时,小伙计手中捧着一个小油纸包的辣椒种子拿了出来:
“小娘子,你拿着吧!这就是前头我们后头的大厨剥下来的辣子种子,说是这个辣子种子放进菜里头显的更辣呢!您可收好了。”
殷紫莹谢了又谢,这才带着顾云贤一块儿离开了翠仙楼。
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