周莹听后诧异的看向了苗大志，她虽然不知道他是出于什么原因拒绝苗小雨的，但是她不想抹杀一个孩子的兴趣。
因此劝后说道：“虽说有干一行爱一行的说法，但是如果不喜欢的话，一辈子也就是个匠人，永远达不到大师的级别。
可是如果一个人真的喜欢一行的话，那么她就会全心全意的去研究, 去创造，也能让她活的更开心，活出自我。
咱们就举个最容易理解的例子吧，就说厨艺。
一个人如果喜欢的话，他就是再没有天赋，他也会学的很认真, 更会积极的去钻研，创造新菜。
可一个人如果不喜欢的话, 他顶多也就是学你教的东西, 并没有兴趣去深入的研究，那么他就是再有天赋也会被埋没的。
所以只要孩子想学就学吧，只有学过了之后才能知道适不适合。
要是将来她真的能学有所成，我给也专门办个花圃如何。”
苗大志听后沉思了片刻后看向苗小雨道：“你确定想学了，学了之后就不能半途而废了。”
“我要学。”苗小雨眼睛一亮道。
“行，那从明天开始，你就跟着我学吧。”苗大志点头道。
周莹笑了笑道：“接下来说一下我的要求。
我对你们只有两个要求，一是忠诚，背主的下场只有一条那就是生不如死。
二就是勤快，整洁。
偷奸耍滑的人，我也不会体罚你们，只会扣你们的月钱，发现一次一百文钱，而且上不封顶。
也就是说，扣完了这个月的不够扣的话, 接着扣下个月的, 一直扣到你勤快起来为止。
这个牛管事, 和秋妈妈以后勤盯着点。
当然也能不通人性，如果真的病了，可以按请假算，扣当天的月钱就是了。”
“是，夫人。”牛富贵和秋妈妈同时应道。
“行了，散了吧，牛得力跟我来一下。”周莹说完了带着他往主院走去。
牛得力听后愣了一下，忐忑的跟了上去。
到了主院后，周莹直接带着他去了自己的书房，拿出一本账册道：“这是我记得帐，你看一下，以后就按照这个格式记，也方便我查帐。”
牛得力听后终于松了一口气，他还怕夫人对他意见呢，原来是要考查自己。
随后接过账册认真的看了起来，片刻后眼睛亮了起来，因为她这种表格式的记账方法太简洁明了了。
不仅记起来容易，最后算总帐的时候也方便的很。
等一本翻看完了之后, 认真的说道：“夫人，小的记下了，以后一定严格按照上面的样式来记帐。”
周莹点了点头, 把之前的帐也拿了出来道：“这是府上所有帐，你回去研究一下，做一个下个月的预算。”
“小的明白了。”
“嗯，三天后给我，以后有什么不懂的可以来问我。
记住机会只有一次，希望你能牢牢的抓住。”
“是小的一定尽全力尽快出师。”牛得利说完了之后抱起帐本，转身往外走去。
等他走后，周莹让石竹把葵花叫了过来道：“你一会选些你们身上穿的那种料子，给新来的每人做两套春装。
另外，牛丽荣负责茶水，至于夏香和秋香你看着安排。
以后这个院就交给你了，希望你认真负责起来，别辜负了我的期望。”
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