沈剑回到家都快天黑了,一进院门,就遇到三大爷在擦他的老旧自行车。
“哟,小剑,今天这是怎么了,又是装煤气,又是鸡又是肉的,你这日子过得真富裕啊。”
眼神盯着沈剑手里提着的肉,三大爷阎埠贵搭话道。
“三大爷,我这不是吃了好几周的食堂啦,食堂里肉菜都找不到多点肉,今天我开开荤,给自己补一补。”
买到东西心情很好的沈剑,看着三大爷死死盯着肉的眼神,笑着打趣他说。
这三大爷其实长得很有文人风范,动作敏捷,特别像六老师。他那抠门爱钱好摆谱的性格也跟六老师一模一样。
不过,他也是没办法。生了四个孩子,一家六口人,全靠着他三十来块钱一个月撑着。
这年头吃饭花钱不多,就是要票,但是一家人活着不能只靠吃东西吧。
一件衣服要买成品,那就是十几块钱,半个月工资进去了。
他要是不算仔细,也养不活一大家人。
但是三大爷显然是没算清楚,过犹不及,这几个字!
跟孩子算计没要紧,但是算计到完全不讲感情那就是把人往外推了。
三大爷显然是想蹭他点肉吃。
想了想,沈剑就说:“得,三大爷,您也别盯着看了,我做完饭给您送点来,您也就别总算着让我请客了。”
这三大爷算是四合院几个有话语权的大爷中,比较好相处的一个了,给他一点小恩小惠,他就开心的不得了。有事情的时候也好开口让他帮忙!
三大爷口水都快溜出来了,一连声的答应。
沈剑回到自己的院子里,先去储藏室的米缸里,放进去50斤大米,和50斤白面。然后打开另一个粮缸,把100斤棒子面还有其他一些粗粮都放进去。
把蔬菜放到架子上,奶糖,白酒,腊肉什么的也都拿出来摆着。免得有人来家里做客,没机会从空间里拿东西。
储藏室没有火炉,处于半冻的状态,食物在这里也不会变质。
回到厨房,把各种调料香料和油都摆在架子上,做饭的时候触手可及。
一切准备就绪,把两斤五花肉和一只鸡洗干净。打着火,架上锅,开始做饭。
沈剑做了几个他最拿手的菜,两斤五花肉红烧之后炖了个软烂,把3斤多的鸡剁开之后加入土豆辣椒做个土豆烩鸡,,一个肉末茄子,一个辣椒炒腊肉,汤就来了一个白菜疙瘩汤,点了不少香油。
不到半个小时,各种美味的香气就从他家里飘散开来。
虽然他家在后院比较偏,但是这年代肚子里没什么肉味的人们对于饭菜的香气可敏感了!
三大爷闻着这香气,一家人面对着桌子上的窝窝头和炒白菜完全无法下咽,尤其是知道一会有肉送过来!
不到一个小时,四菜一汤就被沈剑做了出来。
说实话两斤五花肉炖出来是满满一大砂锅,整整3斤重的炒鸡也是一大锅,这顿饭哪怕是小伙子吃也好几天才能吃完。
也就是沈剑有空间能保质才敢一次做这么多!
拿了一只大碗,装了带着油汤的一大勺五花肉,一大勺炒鸡,碗就满了大半,用另外两个菜装满碗。沈剑端着装的冒尖的一大碗菜就去了三大爷家!
这诱人的香气,让一路上好多孩子眼巴巴的围观!秦淮茹家更是有人挑起窗户上的布帘偷偷瞧。
到了三大爷家,还没敲门,三大爷就掀开门帘把他迎了进去,然后赶紧关上了门。
“三大爷”沈剑递了递碗“你赶紧拿个你家的碗把这菜装走吧。“
“哎,哎好的”三大爷激动的连连点头“太谢谢你了!”
“这都是什么菜啊,有五花肉,有鸡,还有腊肉,你看这茄子油汪汪的。”
见三大爷把菜倒到自家的盘里,沈剑也就告辞回家了。
三大爷家几个孩子早就拿筷子迫不及待的等着吃了。
却被三大爷阻止了,嘴里念叨着:“有没有规矩,先别吃!分出一半来留着明天吃,这么多肉呢,一顿哪里吃的了啊。“
几个孩子敢怒不敢言,看着三大爷把一半的菜装进一个饭盒,才给大家的碗里分菜。
秦淮茹家。
今天贾家吃的其实不差,有大米粥,二合面的窝头一人两个,桌子上还摆着一盘炒白菜一盘炒土豆片,都有点油星。
饭都吃一半了。棒梗闻到这各种肉味传来,顿时闹着要吃肉!
“妈,我想吃肉。”
小当和槐花见哥哥吵起来,也跟着喊想吃肉:“妈,我们家都好几个月没吃肉了。”
秦淮茹一拍桌子:“吃肉,吃什么肉,有这个吃不错了,赶紧吃饭!”
贾张氏把目光从窗户上移开:,嘀嘀咕咕说:“就是,这不过年不过节的吃什么肉。”
说完又不甘心的对秦淮茹说:“我刚才可看到了,这小子给三大爷送去一碗菜,有炖肉又有鸡,为什么这小子要去巴结那三大爷啊。”
“我们家可是这最困难的,三孩子呢,也不见他送点给我们。”
秦淮茹不禁埋怨的说;“妈,干什么人家吃肉就要给咱家送,咱家跟沈剑又没什么交情。”
贾张氏没理儿,就去跟棒梗说:“乖孙子,棒梗,沈剑这又是肉又是鸡的,他家一个人肯定吃不了,你明天再去看看吧。”
也没说是明天去要点,还是去拿点!
不过沈剑可不知道这些人议论的一切。
他现在最重要的任务,那就是吃肉!
沈剑迫不及待的从端出拿出用来蒸饭的铝锅,把满满一饭盒香喷喷的大米饭放在桌子上。浇了一大勺带肉汤的五花肉,油汤泡着颗粒分明的米饭,什么其他菜都不放就先来一大口!
太满足了!!!
沈剑决定,以后一定要想办法天天这样吃肉!
把肉跟饭拌在一起,浇上肉沫茄子来一口!浇上辣椒炒肉再来一口!放点土豆来一口!
满足的吃掉半饭盒的大米饭,用一个小碗盛上一碗汤,满满喝上一口。香油跟疙瘩汤配合的非常完美!
沈剑放慢速度,满满品尝美食,但是还是很快吃饱了。五花肉一半都没吃掉,两个炒菜只吃了一小半,鸡肉更是基本没怎么动。
把这些还冒着热气的菜收进系统空间。
收拾收拾,钻进被窝!
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