又等了一盏茶的时间,小二上了另外两道菜,一道是颜色古怪的蒸鱼,一道是半边发黑半边发白的酱牛肉。
顾七嘴角抽动,抬头问小二:“这两道就是你们店的招牌菜?”
小二不过十三四岁的模样,闻言耳朵忍不住微红,小声道:“这是后厨做的最能入口的两道菜了。”
顾七面脸上肌肉紧绷,半晌问:“吃不死吧?”
“吃不死,吃不死的。”店小二连忙摆手否认:“这两道菜是咱们店里所有伙计都尝试过后挑出来的,后厨做的最好的两道菜了。官尽管放心吃。”
“......”顾七皮笑肉不笑:“你倒是很实在。那就先说说,这两道菜叫什么名堂吧。”
“这道是清蒸多宝鱼,另外一道是秘香酱牛肉。”
店小二尽心尽责,顾七却觉得满头黑线。这家店菜做的鬼斧神工,别具一格,菜名倒是取的正正经经,误导性极强。
等店小二退下后,顾七试了试两道菜,很难得,都是熟透的。
许是蒸的太久了,鱼肉有些老,和素面一般倒了很多盐,除此之外还加了不少其他酱料和醋,一时间酸甜苦辣齐聚一堂,口味可以说是十分精彩了。
相比清蒸多宝鱼,另外一道秘香酱牛肉可以称得上是上乘之作。
只是酱的时候也不知道怎么处理的,有些地方吸饱了酱汁,有些地方几乎都没有粘上多少酱料,所以才显得酱牛的颜色一半白一半黑。
顾七吃了几块没沾到酱汁的牛肉,就着颇为提神醒脑的素面将肚子吃了个半饱,至于另外一半的肚子则是被茶水灌满的。
别说,这家店的吃食虽然口味做的十分惊悚,收银子的时候倒是一点没含糊,两道菜一碗素面就要了顾七一钱银子。
付完银子,顾七的视线不自觉的又落在大堂里其他几座的人身上。见这些人面色怪异,几乎每个都在暴怒的边缘,便明白过来。
这家店每日竟然还能拥有两三桌人,实在是这处店铺位置真的极佳,镇门口来来往往商众多,总有不明缘由无知肥羊走进来的缘故。
顾七正看着,便见其中一座的人忽然站起来一拍桌子,怒喝:“掌柜的,你们卖的是什么吃食,咸成这样,怎么让人下口?”
柜台后面,掌柜懒洋洋的起身,不紧不慢道:“你看别人不都是吃的好好的吗?又不是没熟,怎么就吃不来了?”
“你!”那中年人被掌柜的噎了一句,气的瞪大了双眼:“怎么有你这般做生意的店家。吃食做的根本不能入口还不让人说?”
“什么不让人说,这不是随便你说了吗?想吃赶紧吃,吃完赶紧走,出去爱怎么说怎么说。别打扰我们店做生意。”掌柜的不耐烦道。
顾七听着这话忍不住挑眉。刚才进店开房间时,这掌柜瞧着还算气热诚,说话做事并没有什么不妥的地方,就连房的价钱也合理。
再加上上菜前,店里跑堂的店小二也同样是热情周到。让顾七以为这家店紧紧只是吃食口味做的太精彩才会导致生意这么差。
现在看来,这掌柜的怼人水平也是一绝。
“吃什么吃!这么难吃的东西谁要吃。”和中年人同坐的其他两个人这会儿也气的不行,纷纷拍了桌子,转身就要走。
那掌柜闻言确是冷笑着走出柜台:“不想吃也没人拦着你,诚惠四钱银子。”
“四钱银子?居然打劫打到爷爷身上了!
就你这种猪都不会吃的东西,给你四文老子都嫌亏。”
中年商身形高大,穿着缎面宽袍,方脸留着八字胡,五官生的粗狂,说话时面色涨红青筋暴露,颇有几分凶相。
只那掌柜却一点不慌,不紧不慢的走过来道:“还没人敢在咱家店里吃霸王餐,这菜你们既然点了,不管你们吃不吃,银钱却是一分都不能少。”
“我们就不付了,你有耐我们何?”
中年冷笑,借着怒气一脚踢翻了身侧的一把椅子,招呼同伴:“咱们走。”
顾七悠闲的斜靠在木椅上,一边喝着又苦又涩的大碗老陈茶,一边兴致满满的两边的冲突。
栈的掌柜显然不是第一次遇到这种情况,见此,面色依然镇定,淡定伸出一手拦住中年和他的两个同伴,不紧不慢道:
“损坏一把椅子,算你一钱银子,诚惠,一共五钱银子。”
“你t娘找死!”
中年虽然穿着一身商户惯常的打扮,可一看面相身形就知道,也不是善茬,说话神态不像个商户反倒是更像跑江湖的武夫。
这不,只听话音一落,那中年便伸出一拳朝着朝着掌柜的面门揍去。
顾七瞟了一眼,没太在意。
这人的出拳速度太慢,拳力还不错。应该是练过几年的野路子。
倒是那掌柜的眼见着斗大的拳头阴面而来,面色却依然没有太多变化,让顾七生了几分兴趣。
“吃了霸王餐,砸坏了家具,还要无辜殴打掌柜?”
就着拳头快要砸碎鼻梁骨之际,掌柜的身形微微一动,轻松的避开了中年人的拳头。同时又伸出一手,以一种刁钻的角度伸到中年商的颈后,拎起住中年商的后衣领,轻轻一拽。
中年人被拉了个踉跄,几步没站着稳,眼见着就要摔倒了,却又再一次被掌柜的给拎起了回来。
“这次得至少赔一两银子才行了。”
顾七挑眉,这掌柜的样貌看着不起眼,伸手倒是不错,怪不得能在这么个地方将一家黑店开的长长久久。
明明身高足有七尺的中年被比他矮了近乎半个头的栈掌柜的像拎小鸡一样来回晃荡,几次挣扎都挣脱不开,不由大声朝着同伴呼救。
可他那两个还没来得及动作,栈内堂却忽然冲出来几个带棍棒的伙计将另外两个人也围起来。
顾七眼睛亮了亮。
居然还是团伙作案,真精彩。
“现在可以把食钱结算了吗?诚惠,一两银子。”栈掌柜探出一手,面带微笑道,一看就是这事没少干,做的炉火纯青。
顾七嘴角抽动,抬头问小二:“这两道就是你们店的招牌菜?”
小二不过十三四岁的模样,闻言耳朵忍不住微红,小声道:“这是后厨做的最能入口的两道菜了。”
顾七面脸上肌肉紧绷,半晌问:“吃不死吧?”
“吃不死,吃不死的。”店小二连忙摆手否认:“这两道菜是咱们店里所有伙计都尝试过后挑出来的,后厨做的最好的两道菜了。官尽管放心吃。”
“......”顾七皮笑肉不笑:“你倒是很实在。那就先说说,这两道菜叫什么名堂吧。”
“这道是清蒸多宝鱼,另外一道是秘香酱牛肉。”
店小二尽心尽责,顾七却觉得满头黑线。这家店菜做的鬼斧神工,别具一格,菜名倒是取的正正经经,误导性极强。
等店小二退下后,顾七试了试两道菜,很难得,都是熟透的。
许是蒸的太久了,鱼肉有些老,和素面一般倒了很多盐,除此之外还加了不少其他酱料和醋,一时间酸甜苦辣齐聚一堂,口味可以说是十分精彩了。
相比清蒸多宝鱼,另外一道秘香酱牛肉可以称得上是上乘之作。
只是酱的时候也不知道怎么处理的,有些地方吸饱了酱汁,有些地方几乎都没有粘上多少酱料,所以才显得酱牛的颜色一半白一半黑。
顾七吃了几块没沾到酱汁的牛肉,就着颇为提神醒脑的素面将肚子吃了个半饱,至于另外一半的肚子则是被茶水灌满的。
别说,这家店的吃食虽然口味做的十分惊悚,收银子的时候倒是一点没含糊,两道菜一碗素面就要了顾七一钱银子。
付完银子,顾七的视线不自觉的又落在大堂里其他几座的人身上。见这些人面色怪异,几乎每个都在暴怒的边缘,便明白过来。
这家店每日竟然还能拥有两三桌人,实在是这处店铺位置真的极佳,镇门口来来往往商众多,总有不明缘由无知肥羊走进来的缘故。
顾七正看着,便见其中一座的人忽然站起来一拍桌子,怒喝:“掌柜的,你们卖的是什么吃食,咸成这样,怎么让人下口?”
柜台后面,掌柜懒洋洋的起身,不紧不慢道:“你看别人不都是吃的好好的吗?又不是没熟,怎么就吃不来了?”
“你!”那中年人被掌柜的噎了一句,气的瞪大了双眼:“怎么有你这般做生意的店家。吃食做的根本不能入口还不让人说?”
“什么不让人说,这不是随便你说了吗?想吃赶紧吃,吃完赶紧走,出去爱怎么说怎么说。别打扰我们店做生意。”掌柜的不耐烦道。
顾七听着这话忍不住挑眉。刚才进店开房间时,这掌柜瞧着还算气热诚,说话做事并没有什么不妥的地方,就连房的价钱也合理。
再加上上菜前,店里跑堂的店小二也同样是热情周到。让顾七以为这家店紧紧只是吃食口味做的太精彩才会导致生意这么差。
现在看来,这掌柜的怼人水平也是一绝。
“吃什么吃!这么难吃的东西谁要吃。”和中年人同坐的其他两个人这会儿也气的不行,纷纷拍了桌子,转身就要走。
那掌柜闻言确是冷笑着走出柜台:“不想吃也没人拦着你,诚惠四钱银子。”
“四钱银子?居然打劫打到爷爷身上了!
就你这种猪都不会吃的东西,给你四文老子都嫌亏。”
中年商身形高大,穿着缎面宽袍,方脸留着八字胡,五官生的粗狂,说话时面色涨红青筋暴露,颇有几分凶相。
只那掌柜却一点不慌,不紧不慢的走过来道:“还没人敢在咱家店里吃霸王餐,这菜你们既然点了,不管你们吃不吃,银钱却是一分都不能少。”
“我们就不付了,你有耐我们何?”
中年冷笑,借着怒气一脚踢翻了身侧的一把椅子,招呼同伴:“咱们走。”
顾七悠闲的斜靠在木椅上,一边喝着又苦又涩的大碗老陈茶,一边兴致满满的两边的冲突。
栈的掌柜显然不是第一次遇到这种情况,见此,面色依然镇定,淡定伸出一手拦住中年和他的两个同伴,不紧不慢道:
“损坏一把椅子,算你一钱银子,诚惠,一共五钱银子。”
“你t娘找死!”
中年虽然穿着一身商户惯常的打扮,可一看面相身形就知道,也不是善茬,说话神态不像个商户反倒是更像跑江湖的武夫。
这不,只听话音一落,那中年便伸出一拳朝着朝着掌柜的面门揍去。
顾七瞟了一眼,没太在意。
这人的出拳速度太慢,拳力还不错。应该是练过几年的野路子。
倒是那掌柜的眼见着斗大的拳头阴面而来,面色却依然没有太多变化,让顾七生了几分兴趣。
“吃了霸王餐,砸坏了家具,还要无辜殴打掌柜?”
就着拳头快要砸碎鼻梁骨之际,掌柜的身形微微一动,轻松的避开了中年人的拳头。同时又伸出一手,以一种刁钻的角度伸到中年商的颈后,拎起住中年商的后衣领,轻轻一拽。
中年人被拉了个踉跄,几步没站着稳,眼见着就要摔倒了,却又再一次被掌柜的给拎起了回来。
“这次得至少赔一两银子才行了。”
顾七挑眉,这掌柜的样貌看着不起眼,伸手倒是不错,怪不得能在这么个地方将一家黑店开的长长久久。
明明身高足有七尺的中年被比他矮了近乎半个头的栈掌柜的像拎小鸡一样来回晃荡,几次挣扎都挣脱不开,不由大声朝着同伴呼救。
可他那两个还没来得及动作,栈内堂却忽然冲出来几个带棍棒的伙计将另外两个人也围起来。
顾七眼睛亮了亮。
居然还是团伙作案,真精彩。
“现在可以把食钱结算了吗?诚惠,一两银子。”栈掌柜探出一手,面带微笑道,一看就是这事没少干,做的炉火纯青。