第82章 馋哭人数×82卤鹌鹑蛋和卤墨鱼……-我开的卤味店把所有人馋哭了33-卤味店生意不好怎么办
第82章 馋哭人数×82卤鹌鹑蛋和卤墨鱼……-我开的卤味店把所有人馋哭了33-卤味店生意不好怎么办-我开的卤味店把所有人馋哭了-笔趣阁
我开的卤味店把所有人馋哭了
作者:红棠白雪
投票推荐 加入书签 留言反馈“嗯?”万矜起来, 说:“这才是这回提议的真实目的吧?”
颜子晋严肃地点了点头:“确实。”
说完,他也跟着万矜了起来。
夏苗原本在一旁听得热血沸腾,本来要觉得万记又要开始大展宏图冲向星辰大海了, 没到这人说着说着又了起来, 这到底有好的啦?!
但颜子晋并不道夏苗心里在暗暗吐槽着他,他接着说:“其实把这几样卤味做包装的并不难,看市面上大部分同类连锁店有关的技术,就是要保证食材的质量和冰鲜冷链运输保存就行。而做出来的第一批产品, 我先在美食博览会上售卖,像辣酱一样, 先在线下卖出名气,而后再转到线上。为这种卤味转到线上还需要时间,需要跟靠谱的流合作。另外我还能进一批辣酱放到摊位上卖, 也是一举多得。”
万矜不断点头表示赞同与满意,而后问:“还有吗?”
颜子晋眉目含:“没了, 目前我就出来这多。”
“能到这多也是辛苦的小脑袋瓜了。”万矜说着,就作欣慰状拍了拍颜子晋的头。
夏苗激动的内心起起落落,现在已经快无力吐槽了。
不是说男生的头不能随便『摸』吗?颜子晋被拍脑袋为得像只被夸的狗子?她才二十多岁为会尝到狗粮的味道?
“既然考虑了这多了, 我觉得没问题。”老大万矜拍案决定参加这个活动, 而后对颜子晋说:“那报名和做包装卤味的事情就交给了, 关于摊位上要售卖的餐品我会好好的。”
……
于是万记卤味店要参加美食博览会这件事就这敲定下来, 随后就悄悄地做着准备, 而万记卤味店的食客还不道这件事,他只道万记卤味店又出新品了, 是一大锅卤鹌鹑蛋,限购每人一份,但份数不少, 一份五块有十颗,完完全全是小零食的规格了。
为店里还有卤鸡蛋这样的餐品,卤鹌鹑蛋就算是同类餐品了,所以大家对这次新品的热情倒是没有以往那强烈,但还是保有一定对新品的尊重,买的人也不少。
买得最多的当属杜丽和卢清芬了,为就是那巧,就在卤鹌鹑蛋上线的当天,下午就是杨鹏和罗星他班上要举办的大食会了,班主任的意思就是希望每个小朋友能带一些美食跟同组的同学一起分享,最好就是不要带辣条之类的零食。
着杨鹏和罗星关系好,所以连带着他各的妈妈也了好友,人就商量着从万记卤味店买点吃的让俩孩子带去呢,来去觉得万记卤味店现有的餐品不太合适,正着要不去买些现烤的小饼干吧,接着卤鹌鹑蛋就来了。
杜丽和卢清芬算着班上同学的人数,分别用己和丈夫的账号各买了一份卤鹌鹑蛋,合着就有四十颗鹌鹑蛋了,刚好就足够班上三十多个同学分着吃,而且小小一个不会占肚子,防着孩子吃撑了或是零食吃多了回家就不愿意吃晚餐了。
而杨鹏和罗星个当事人也是对这个决定感到非常满意,毕竟人爱吃万记卤味店的美食,而俩小孩也是很久没吃到万记卤味店的新品了。近些日子来万记卤味店的名气节节攀升,而新品也是越来越难买了,除了几乎没有可能买到的限购餐品,即便是不限购的辣酱、卤牛蹄筋、卤鸭杂之类的餐品也是热餐品,大家摩拳擦掌地要抢到手,所以尽管杨鹏和罗星很馋各种新品,但也没有办法。
不过这回的卤鹌鹑蛋倒是跟先前的新品并不同,可以明显看出以往的新品是能够下饭的,而卤鹌鹑蛋设置十颗一份,分明就是做了零食小吃的规格,而且准备的份数不少,在有其他卤味选择的情况下,大多数人的首选并不会是卤鹌鹑蛋,所以这也使得杜丽和卢清芬可以顺利地买到四份卤鹌鹑蛋让俩小孩拿到学校去。
……
“同学,今天下午就是我班每个学期会举办的大食会了,大家有带上己愿意跟小伙伴分享的美食吗?”
王晓敏在讲台上拍拍手,充当这次活动的主持人,得到了讲台下众人的热烈回应。
像是大食会这种班级小活动,学校和家长双方是支持的,一是可以在日常学习中得到些许放松,尽管现在才二级的小朋友也没太大压力,只是当前的教育大环境是往减负的方向走,所以这种活动也是允许的;二是这多多少少也能够算是一种实践活动,在老师的暗示下,不少家长会选择己动手做一些小吃,从而也能够带动孩子打打下手,加强孩子的日常生活体验,减少电子产品的影响。
而应的,孩子对于这种活动的举办向来是举双手双脚支持。
“有!”
“老师,我带了我妈妈做的可乐鸡翅,请吃!”
“老师,我爸爸妈妈让我带小笼包,可好吃了!”
王晓敏又拍拍手示意大家安静,己拿回发言权:“哇,看来大家准备了各种各样的美食呢!我看了一圈,没有人带辣条哦,真棒!那接下来大家要好好注意卫生,掉到地上的垃圾要及时捡起来扔到垃圾桶,没问题的话,那我的大食会就正式开始了!”
班级里一阵欢呼,各小组纷纷动了起来。
“马月圆,我就道会带己家里做的包子。”罗星一副早有预料的得意模样。
马月圆将己带的小笼包往前推了推,示意他尝尝:“这小笼包是我爸爸新做的,以前没有呢,我也包了个小包子,不过没有我爸爸包得好。”
罗星礼尚往来,也把己带的卤鹌鹑蛋往桌子中间推了一下:“我带的是卤鹌鹑蛋。万记卤味店道吧?这个就是万记卤味店今天才出的卤鹌鹑蛋,为了给吃我没尝过呢。”
“哇,罗星好牛啊,万记卤味店今天刚出的新品这快就买到了啊,而且还买给我吃,好好哦!”
“我在这个小组也太幸福了吧!又能吃到万记卤味店的卤鹌鹑蛋,还有圆圆家的小笼包,还有这多好吃的,太棒了!”
被夸到的人很高兴,马月圆忍不住先拿起一根签子戳了一颗卤鹌鹑蛋,从罗星拿出这份鹌鹑蛋出来开始她就已经盯上了。
马月圆跟万记卤味店的渊源还是从第一款限购餐品水煎包开始的,当时她还非常抵触万记卤味店,认为对方是故意推出水煎包来跟他家的包子铺抢生意的,尤其是当时罗星还说水煎包才是最好吃的,可把她给气坏了。
没到后来她就吃到了一次水煎包,一下子就明白了这水煎包的美味所在。而且后来万记卤味店的水煎包没多久就下架了,没能吃到水煎包的食客还转而为了他家包子铺的常客,所以说万记卤味店的水煎包居然还形了双赢的局面,这让马月圆的父母很高兴,而且也爱上了万记卤味店的卤味,后来他家吃饭就经常会出现卤味,而马月圆也就渐渐地爱上了这一口。
所以这个大食会开下来,马月圆吃的第一口就是罗星带来的卤鹌鹑蛋,一口一个,咬下去,鹌鹑蛋在口中轻轻爆开,蛋香味随之流出,还有恰到好处的卤香,味道一绝!
其他同学也纷纷先吃起了卤鹌鹑蛋,而罗星则是为了多吃几个卤鹌鹑蛋也一起加入了战场,几个小孩吃得不亦乐乎。
可同组的『毛』『毛』是个不爱吃蛋的,平常在家里要哄他吃一个水煮蛋还要倾全家之力,就跟杜丽使出十八般武艺就为了让杨鹏吃上一口鱼似的,关键是全家开口哄他了,他才勉为其难地会咬一口蛋白,可蛋黄是再一点不碰。别说水煮蛋了,即便是蒸蛋、炒蛋也很难勾起他的兴趣。
,他对于罗星带来的卤鹌鹑蛋其实并没有兴趣。
可是大家在吃卤鹌鹑蛋,就没有人吃他带的绿豆饼了。
于是『毛』『毛』就不大高兴,觉得罗星就是在抢风头,便大声说了句:“这个鹌鹑蛋就有那好吃吗?我妈妈做的绿豆饼才好吃呢!”
马月圆就点点头:“就是很好吃,尝尝就道了。”
『毛』『毛』嫌恶地皱皱鼻子:“不要,蛋不好吃。”
马月圆当即放弃:“那就算了,不吃我吃。”
『毛』『毛』觉得己是被同学孤立了,就委屈地去找王晓敏告状:“老师,他不吃我带的绿豆饼,光在那儿吃鹌鹑蛋。”
王晓敏也是头疼,这个纪的小孩子也是真的很在意己是否被同学喜欢了,于是她只好让『毛』『毛』把己领过去看看情况。
“来,让老师瞧瞧,在吃呢?”王晓敏凑过去看,眼尖的她立刻就看到了万记的标志,喜道:“难道吃的是万记卤味店的卤鹌鹑蛋?”
罗星得意地点点头,给王晓敏分了一个卤鹌鹑蛋说:“王老师,请吃!这是我带来的,特别好吃!”
被学生投食的王晓敏也很高兴,道了声谢以后就美美地将卤鹌鹑蛋给吃了。
可被晾在一边的『毛』『毛』要哭了:“老师怎也吃鹌鹑蛋了呜哇——”
————
卤鹌鹑蛋在万记卤味店率先上线三天,这也是万矜为了之后美食博览会摆摊而做的一步小试探,也可以说是一个小诱饵,毕竟在美食街这边的受众到底跟美食博览会上的受众不同,或许试探不出结果,但却能以卤鹌鹑蛋为契机引出接下来万记要参加美食博览会的消息,告诉老熟客,从而获得他的支持。
当然了,卤鹌鹑蛋上线以来也并不是情况也探不出来的。比a大的学生就很喜欢没课的时候来上一份卤鹌鹑蛋再买点鸭杂作为闲暇时候解馋的小零食吃,毕竟比于其他卤味而言,卤鹌鹑蛋便宜呀!而且附近的居民也会时不时买一些来哄家里的小孩,万矜也就大概确定下了卤鹌鹑蛋应的受众群体多是轻人和亲子家庭。
而与同时,万记卤味店参加美食博览会的摊位申请也批下来了,这天就可以空闲的时候过去布置好摊位,周六上午十点美食博览会正式开始。
当然,这些事情也并不需要万矜过分『操』心,她只需要点好会用到的东西,其余的有颜子晋找人去替她解决。
另外颜子晋还建议万矜再上线一款新品,万矜已经好了,只是暂时就不放在店里试水了,算是作为美食博览会的惊喜,也是吸引老熟客的手段。
与同时,点餐小程序上也发出了万记卤味店要参加美食博览会这一消息的公告。
然而不少食客打开小程序后看到顶端那条熟悉的置顶红字公告后,下意识哀嚎出声——
“万老板这才出差回来几天啊?!怎又要休息了?!!!”
范泽宇捂了捂耳朵,嫌弃道:“不是,好歹把字看清楚了再叫。”
夏荣仍在状况外,他哭丧着脸说:“我倒是要看看万老板这回又要闭店几天……咦?不是休息的公告啊?”
【尊敬的各位食客好,本周六起至下周五,a市博览中心将会举办为期七天的第五届a市美食博览会,每天上午十点至下午五点可入场,届时本店也会携新品到场参加活动,本店摊位号码为18号,欢迎大家的光临!】
“美食博览会啊!我去去过,好多店有参加呢,就连芙蓉大酒楼有专的小分队到场,虽然东西比较贵一点,不过我真的是一路逛一路吃下来的。”
“哇,万记卤味店要参加,那必须得捧场啊!我记得这个活动最后是会有奖要颁的吧?那不得给万记卤味店争取一下嘛!”
“对啊,我记得芙蓉大酒楼拿过三届这个奖,也不道万记卤味店能不能跟芙蓉大酒楼一较高下。”
“只有我关心万老板说的新品会是吗?一把子期待了!”
“虽然我也很期待,但那时候我岂不是吃不了万记卤味店的卤味饭啦?!”
……
在众人的期待与忐忑中,很快就迎来了第五届a市美食博览会。
万矜起得倒是跟平常一样,可夏苗却激动得起了个大早,好在她有店里的钥匙,不然恐怕还得在店口站一段时间才能等来万矜。
而万矜却是去照常菜市场转了一圈,尽管需要用到的食材她已经提前找好店家让他送货上了,不过她还是喜欢去菜市场转一圈,顺便把人的早餐买回来。
要说参加美食博览会,由于平常的大多数餐品不会在活动中出现,而且还有颜子晋那边负责量产的包装卤鸭杂和卤素菜,万矜每天早上要准备的东西比平常还少点,也就是比往常还要空一些,不过着包装产品有颜子晋负责找人运到会场去,她也该早早地将餐品准备好去到会场提前熟悉。
正巧这时颜子晋带着人来了,把人和餐品接到会场去。
万矜一到地方,没先急着准备东西,而是先环顾了一圈,发现这美食博览会还真是各种各样的美食摊位有。
比说芙蓉大酒楼和金湾酒店这家多的老对手的摊位就紧挨着,也不道是不是故意的,这边芙蓉大酒楼挂上烧鹅,那边金湾酒店就挂上豉油鸡;这头芙蓉大酒楼蒸上虾饺,那头金湾酒店就蒸上烧卖了。
除了这家之外,a市其他参加次活动大大小小的饭店还真不少,有准备好不少面团打算当场给人表演拉面的,也有整了一个大铁板要做铁板烧的,那是各式各样五花八,比之下,万记卤味店的花样倒是不多。
但夏苗全程兴奋不已,到了现场后就跟勤劳的小蜜蜂似的忙上忙下,将所有东西布置好了,就等着将客人放进会场来呢。
另外,为了应对美食博览会的巨大客流量,颜子晋还特意找来万记的个员工帮忙,在万矜和夏苗到的时候,这个员工早已经将几款包装产品已经摆好了,省了她不少力气,也让个小员工有机会能跟万矜熟悉熟悉。
要道,从万记公司立以来,几乎所有事宜是由颜子晋负责的,而万矜除了提□□品建议做产品研发之外,压根不像是万记的创始人,可以说,所有万记的员工是冲着内部福利来的,最好是能够近水楼台先得月,得到万记的第一手消息和产品,再跟万老板混个眼熟,可没到他所有人是万矜的粉丝,然而万矜却并不认识他其中任何一个人。
这可把他急坏了,毕竟应聘到万记去能见到万老板也是目的之一啊,可是工作日天天能吃到万记的员工版卤味饭,就少了去卤味店买饭的机会,即使周末有时间去,也不能直接到万老板面前说己是她的员工吧!而万老板居然一次没有到公司去看过他一眼,仿佛就是家毫无关联的店。
于是这一次,道美食博览会现场需要额外位工作人员看场时,为了能够为那二分之一的工作人员,那几天整个公司的勾心斗角氛围别提有多浓了,所有人努力表现己,争取得到出外勤并且跟万矜共事的机会。
最后颜子晋选定了个比较外向的女生,就是琳琳和小贝,从选上那一刻开始就期待着跟万矜的见面了,这会儿终于近距离跟万矜接触,激动的心情简直跟功追星不上下。
琳琳首先跟万矜打了招呼。
“万老板好,我是万记市场部的琳琳。天啊,终于见到本人了!好开心,真的好好看,等活动结束我可以跟一起拍张拍吗?”
琳琳话音刚落,没等万矜回话,一旁的小贝就忙不迭地上前一步说:“万老板好,我也是市场部的,叫我小贝就好了。我真的好开心呀,我找了好久的工作不太顺利,没到就碰到万记招人了,我没就来了,真的很喜欢和做的卤味!”
人确实很热情,要不是有颜子晋帮忙介绍,万矜还就以为琳琳和小贝是某个从外地赶来见她的客人了。随着万记卤味店越来越火,她本人在网上的曝光度越来越高,尤其是在鹰眼平台上的热度,不少从其他地方来a市旅游的客人会拍一个探店vlog发到鹰眼平台上,有些比较热情一点的食客会跟她聊句,多数会提出合照请求,不过万矜一般是拒绝的,毕竟店里正忙,总不能耽误工作。
但面前是好歹是己公司里的员工,而且还是那活泼可爱的小姑娘,万矜可没有拒绝的理由。
所以万矜了说:“可以,不过还是得先好好工作哦,等美食博览会结束我请吃一顿饭吧。”
一般万矜说的请吃饭,那必须得是在家万记卤味店吃的,而且还是万老板亲手做的饭,店里的非卖品,据说他颜总已经单独开过好多次小灶了,这会儿能让万老板开这金口,那这趟外勤出得可真是太值了!
琳琳和小贝是喜出望外:“好嘞!谢谢万老板!我一定好好干!”
夏苗见这三人得其乐融融,心里不禁:又来了又来了,这女人究竟要招惹几个好妹妹?!
……
一切准备就绪,随着几响礼炮的彩带散落,为期七天的美食博览会就要开始了。
周六正是普通上班族和学生的休息日,十点这个时间也就比正常万记卤味店开店时间早上半个小时,而“民以食为天”这话可不是虚的,多少馋猫就算再怎不是饭点,也会照样去寻觅点美食祭祭五脏庙。
何况是一一度的美食博览会这种大型活动,即便不是为了吃,闲时也能来凑凑热闹。
于是博览中心里大大小小一百来号摊位就正式开始迎接客人了!
眼见大多数客人一进来就停在一二号芙蓉大酒楼和金湾酒店的摊位上不动了,只有零星的客人见前面摊位的人太多愿意往后再走走,夏苗一看有四个人就朝着他这边来了——
“哎呀,我就说18号该往这边找吧,这不,万记卤味店就在这里呢!”
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