第49章 馋哭人数×49脆皮烧鹅-我开的卤味店把所有人馋哭了TXT

    

    苏雯是正在放暑假的大二学,  她平时没有什么特别大的爱，最喜欢的就是看小说刷视频，尤其喜欢刷吃播视频美食探店视频,  杏运星是她最爱看的美食博主,  还设置了特别关注，基本上只要杏运星一更新视频，苏雯就会第一时间赶到现场。

    杏运星的美食探店视频主要就集中在a市，因为视频看得多了,  苏雯然就这个看上去遍地都是美食的城市充满了向往，万记卤味店的系列出来之后她就a市更是心驰神往了。

    只可惜她离得远,  去一趟要花多钱，她一个穷学能有几个钱？于是她下定决心趁假期兼职工，最后拿着工资去a市大吃特吃几天。

    可是她的兼职活还没持续几天,  在看到杏运星那个脆皮烧鹅福利活动视频的第二天上午，她就成为了那个抢购到脆皮烧鹅的幸运儿。

    苏雯做梦都没有想到。

    她按照谭杏在视频中所说的方式将订单截图发给谭杏,  不出三分钟就收到了回复。

    【杏运星：！！！你终于来了！终于等到你，还我没放弃！】

    直到加上谭杏的私人账号后收到她发来的烧鹅费用，并且商量碰面时间、沟通出行方式及住宿等一切事宜之后,  苏雯仍是云里梦里的。

    在她的老板快来了电,  问她晚上有没有时间替一下别人的班。

    苏雯如梦初醒,  毅然决然地拒绝了他的加班请求：“不了,  老板,  我以后也不干了。”

    老板讶异：“为什么？”

    “因为……”苏雯声调突然变高，语气中是压抑不住的兴奋：“我中奖啦！”

    老板：麻了。

    ……

    谭杏在收到苏雯的消息之后直接高兴得椅子上蹦起来,  团队里的其他人也是高兴得不行，毕竟终于有素材能拍了，水煎包到现在真是不容易啊。

    随后他们立刻跟苏雯商量了一切事情,  得知她正在放暑假可以随时过来之后他们更是放心了，因为考虑到烧鹅的最佳赏味期，然是越早吃越，于是他们安排苏雯搭最快的一班飞机赶来正吃晚饭。

    苏雯憋着一股兴奋的劲儿下了飞机，没想到谭杏还会带着人来接机，高兴得笑脸都红了。

    小助理乙在一旁看着，没告诉她谭杏会来接机的原因是快要等不及吃脆皮烧鹅了，当然了，这也是抢到了脆皮烧鹅的大恩人应有的敬意。

    谭杏看着苏雯，就像看到了脆皮烧鹅在她面前冲她招手，笑得越发蔼可亲：“雯雯是吧？来这一趟真是辛苦你了，你一个人来这一趟，家里人都同意的吧？”

    苏雯可谓受宠若惊啊，她连忙说：“不辛苦不辛苦，爸爸妈妈都乐意让我来的。”

    那可不乐意嘛，来一趟有吃有喝的，还不用花钱，确认过谭杏不是搞传销的之后苏雯父母就放心大胆地让女儿来见见世面了。

    “那就，饿了吧？飞机餐一般吧？走走走，杏姐现在就带你去万记卤味店吃烧鹅！”

    一般人还真招架不住谭杏的热情，苏雯还没独到另一个城市旅行兼跟喜欢的美食博主面基的激动中缓过神来呢，就被谭杏马不停蹄地拎去吃饭了。

    苏雯就这么毫无防备地来到了万记卤味店，店面的简朴是她没想到的，老板本人的美貌也是她没想到的。

    谭杏一进店就问道：“老板，我来取烧鹅了！烧鹅还吧？”

    “着呢，就等你来了。”

    只见美女老板笑着回了这句，后取下最后的半只烧鹅，右手轻松拿起菜刀，甚至挽了个刀花，之后就跟切豆腐似的三两下就半只烧鹅切分开来，切得漂漂亮亮，完全没有碎骨残渣。

    苏雯看得愣了，她单知道漂亮小姐姐干啥都看，没想到就连拿菜刀切肉都能美成这样。

    然于已经来过许多次的谭杏言，她的中只有美食了，看着万矜动作的时候就已经垂涎三尺，见脆皮烤鸭被切块分装，忍不住吸溜了一下嘴角的口水说：“终于有脆皮烧鹅吃了！”

    坐到桌上以后，苏雯的注意力才转移到面前的烧鹅上来。

    苏雯没有见过y省的烧鹅烧鸭等烧腊，不过她吃过烤鸭，尽管做法或许并不相同，但也能算是一种参考，正因如此，当苏雯见到烧鹅那薄得近乎通透的外皮时才更为惊叹，当然，吃进嘴里才是美味的终极体现。

    她小心翼翼地夹起一块烧鹅肉，蘸了一些盘底的酱汁就放进嘴里，霎时间被美味惊得瞪大了双，饶是并没有怎么吃过鹅肉的苏雯都能尝出这份烧鹅做得有多么完美，皮薄香脆，肉嫩多汁，酱汁香浓，三在口中融合成一体，鲜香无比。

    苏雯已经彻底沉醉其中，细细地品味着属于的那一半烧鹅。

    谭杏早就开吃了，小助理乙知道她等这份烧鹅等得脖子都长了，趁烧鹅还没切的时候就赶紧架起摄像机，这会儿谭杏就边吃边跟摄像机唠嗑。

    “朋友们，这是我吃过最吃的烧鹅，真的不是我万记卤味店有滤镜。你们都知道我还是喜欢吃芙蓉大酒楼的烧鹅的，就是不爱蘸冰梅酱吃，原味还是不错的，但是一跟这个脆皮烧鹅比，那我还是选脆皮烧鹅。”

    “真的，你们吃不到不知道这烧鹅的美味，这个皮又薄又脆又香，能得到不？咔嚓咔嚓的。还有这个肉，我就没吃过这么嫩的鹅肉，太鲜了。”

    “最最最关键的就是这个酱汁，也不知道老板是怎么做的，万记卤味店的脆皮烧鹅不蘸冰梅酱，这个淋上去的酱应该是老板做的，我愿称之为灵魂酱汁！稍微带了一点黑胡椒的味道，香香，跟烧鹅味道搭，但是吃起来一点都不会腻，真的特别吃！”

    谭杏语速快，她吃了半块烧鹅肉后就说出来这么一大堆，快速向观众们介绍完这脆皮烧鹅之后，她就沉浸其中全心地专心吃烧鹅了，再没一句多余的。

    可后来看到这个视频的粉丝们就没这么快乐了。

    【麻了，被这个女人馋麻了】

    【，这是人吗？我们当然吃不到啊啊啊啊啊啊！！！】

    【我羡慕那个抢购到脆皮烧鹅的粉丝，她欧啊，我承认我真的酸了】

    【某种程度上来说这个粉丝真的欧气爆棚了，一次就抢到脆皮烧鹅不说，还正是在这个活动期间抢到的，这波赚大了！】

    【不是，你们都没人注意烧鹅的吗？我被馋得泪又嘴角流下来了呜呜呜……】

    【有没有友友想组队去a市万记卤味店吃饭的呀？咱们评论区见！】

    谭杏都想不到，继她发弄了个围绕脆皮烧鹅为主的粉丝福利活动之后，她的粉丝们又在脆皮烧鹅视频的评论区组织了一场面基活动，地点就在万记卤味店，后来还有因为这场面基活动就此结缘开始交往的小情侣，成就一段佳，不过这都是后了，现在这群粉丝还在建群扩列的阶段呢。

    ————

    彭玲玉愁了一晚上了，她没想到这回录节目没卡在店主的意愿上，是卡在了的运气上！

    万记卤味店的老板的确是同意她可以参与《寻味》的录制了，可是却无情地让他们来解决脆皮烧鹅的问题，这让他们怎么解决？！知道万记卤味店的还有谁不清楚凡是限量餐品不是靠手速就是靠玄学的？多人折戟在那『迷』『惑』的网速上？他们录节目怎么可能靠这些玄又玄的东西来决定啊？！

    关于如抢购到脆皮烧鹅这件事差点没彭玲玉给愁失眠了，她勉强睡了五个小时，强精神爬起来让节目组的人们都准备准备抢购十点半的脆皮烧鹅，不然他们这节目真是没办法录下去了。

    彭玲玉一边洗脸还一边想，就算是今天就让他们瞎猫碰上死耗子抢到了脆皮烧鹅也还是没法录节目啊，毕竟谁也没通知，人都不齐，节目组的还说，让加个班还能都叫来凑一凑，可那些美食评论家呀厨师啊，这么突然的得上哪儿找人去啊？

    就算真抢着了脆皮烧鹅，没人能来品，难道最后要他们内部消化当美食评论家吗？

    这么想想像也不错？毕竟万记卤味店的东西这么吃，限量的脆皮烧鹅可不能错过啊。

    彭玲玉被这想法给逗笑了。

    他们怎么可能运气这么一下子就抢着了呢？

    然让彭玲玉更万万没想到的是，的不灵坏的灵，十点半一过，还真让她脆皮烧鹅给抢着了。

    彭玲玉：“……”

    轻微的“啪嗒”一声，是她没拿住的手机掉在地毯上的闷响。

    彭玲玉愣了足足有一分钟，她才赶紧弯腰捡起手机颤抖着在工作群里发了一条语音——

    “我、我抢到脆皮烧鹅了！你们赶紧跟我动起来！！！该找的嘉宾都给我找过来——！！！”

    ……

    韩宏朗就是在这样紧急的情况下被一通十万火急的电叫来的，因为《寻味》的下一期节目录制还没定下时间，他最近也没什么事情做，天天就约着三五友爬爬山玩玩水，他这天还约了人去钓鱼呢，都已经拿着渔具在路上了，结果被彭玲玉给叫了回来，要不是跟她十几年老交情，也是情况紧急，他才不会赶回来呢。

    毕竟于中老年男人来说，还有什么能够比钓鱼更有意思的事呢？

    韩宏朗半开玩笑地说：“玲玉啊，要是你这脆皮烧鹅不吃的，我可得要你赔我一顿饭的啊。”

    只见那头彭玲玉着急上火的声音：“行行行，只要你现在立刻马上赶回来帮我录节目，别说赔你一顿饭了，就算是满汉全席我也请你，你随宰！”

    其他三位厨师有两位由于工作原因实在是空不出时间来录这个节目，于是彭玲玉只邀请到了金湾酒店的周大厨，周大厨原本也是没有什么时间的，不过一说这是一家横空出世的小店，且这家店的烧鹅做得能够跟芙蓉大酒楼陈文林做的招牌烧鹅相媲美之后，他立马就推掉了原先的安排同意了彭玲玉的邀请。

    谁让他跟陈文林在餐饮界斗了十几年呢？现在能有新力量来压一下陈文林的气焰，他怎么可能错过这次机会？

    “哈哈哈哈哈哈，你说这家刚开了几个月的小店做出来的烧鹅跟陈文林做的烧鹅不分伯仲？那我必须得来尝尝啊！”

    还差最后一个能够加入评审团给美食做出评价的人，彭玲玉急得想不出人选了，干脆就直接发了一条朋友圈征集热心吃货，所幸她这么多年来人脉广，发出这条朋友圈之后快就有人给她评论了，彭玲玉在其中看中了a市着名杂志的主编顾玥，顾玥年纪轻轻就坐上了主编的位置，早些时候就是做美食编辑一步步升上来的，现在来录个节目也够格。

    说歹说总算是凑齐了人，彭玲玉赶在中午万记卤味店烊之前将一队人领了过去。

    在她找齐评审团人员出发之前，她已经提前吩咐了节目组的其他工作人员提前到万记卤味店拍摄素材，因此彭玲玉韩宏朗三人到的时候，她发现组里的人都吃上饭了？！

    “你们这是……？”彭玲玉都有点蒙了，不容易人找齐赶过来录节目，结果先前安排工作的这几个人就一个个都吃上了？

    导演看到彭玲玉突然带着几个业界大拿驾到，一口饭卡在喉咙里险些没下去，他知心虚，嘿嘿笑了两声解释说：“玲姐，你看大家都忙着呢，不是都在吃饭的，看机器都在动呢，大家一来就开工了，只是你也知道的，这家店的饭香啊，又是饭点，哪儿能忍得住啊，我就先让不忙的吃饭了。”

    韩宏朗跟导演也是旧相识了，他见状不禁调侃道：“老李，你这定力可是大不如前了啊。”

    导演闻言也没恼，仍然笑得憨厚：“等你吃上这家店的饭菜再跟我说定力吧。”

    彭玲玉看了一下四周，果然机器都在运作，这群人还有心思吃饭那肯定就是没出现什么问题的，更况她也是吃过万记卤味店的饭的，于导演说的“忍不住”那是深有体会，所以她也不予追究了，还是赶紧录节目要紧。

    可她知道的事情其他三人并不知道啊，他们一开始并没有说过这家店，都是说了这家店的脆皮烧鹅跟陈文林做的烧鹅不相上下才会来了，不来不知道，来了之后就更是奇了。

    要知道彭玲玉可是个工作狂，一忙起来不管不顾的，别说准时吃饭了，就连忙过了头饭馊了的情况也是常有的事，她这副做派成就了如今的她，却也连带着手下带的人都跟她学成了工作狂的做派，为了拍出的节目效果可是废寝忘食的。

    然如今还哪里能见着他们为了工作不顾体的样子？一个个手里都端着一份盒饭吃得喷香，导演本人现在还舍不得放下他的饭呢。

    只有在这时，亲到现场见为实，彭玲玉带来的三人才真正这家小店的脆皮烧鹅期待起来。

    韩宏朗『摸』了『摸』长满胡渣的下巴，饶有兴味地说：“你别说，我现在还真有点相信这家店的烧鹅能比得上芙蓉大酒楼的呢。”

    周大厨笑得更欢了：“哈哈哈哈哈！我可得品品这脆皮烧鹅了，真想知道陈文林那家伙发现有人烧鹅做得跟他的不相上下时是什么表情！”

    原本就是美食编辑的顾玥此倒是要比他们淡定一些，毕竟早先她也接触过不这样深藏不『露』的小店，但现在嗅着这店里的香味，就连旁边一家螺蛳粉店的味道都被盖住了，她就觉得这趟没有白来。

    她推推镜：“我也期待。”

    彭玲玉闻言也松了口气，她就怕着急找来的几个嘉宾心有不满，他们这么说她就放心了，她安心笑道：“成，那我们现在就去吃脆皮烧鹅吧！”

    她一声令下，摄像组的工作人员们就开始动了，他们依依不舍地放下手里还没吃完的盒饭，快速盖子盖回去，还盖得严严实实的，后找到一个安全的地方放了起来，就跟藏宝似的。

    宝贝放之后，他们一人架着一台摄像机开始寻找合适的机位，一边要拍摄三位嘉宾，同时还要去拍切烧鹅的老板，本就散发着诱人气息的烧鹅在镜头下变得更显美味，这可苦了给烧鹅拍特镜头的摄像大哥，还没吃饱的肚子不合时宜地反抗起来，他还要时刻注意的口水别滴到机器上，否则他可赔不起。

    “分成三份吗？”万矜问。

    “……”彭玲玉下意识回答，但她经过内心的挣扎快又改变了主意：“不，分成四份吧。”

    她凭实力抢购来的烧鹅，怎么着也得尝尝。

    四人找了个位置坐下，烧鹅随之上桌，周大厨刚做就忍不住开口感叹道：“这个小女娃娃真是有两下子啊，我看她的刀法准，手也稳，切出来的烧鹅漂亮啊。”

    彭玲玉『露』出一丝神秘的笑：“我还没告诉你们吧？这个女孩就是这家店的大厨老板，我昨天已经来这儿吃过饭了，味道一绝。”

    韩宏朗看着盘中虽然没有什么摆盘技巧却依然精致诱人的烧鹅，早已控制不住蠢蠢欲动的手，他拿起筷子说：“了了，咱们废不多说，赶紧先尝尝吧？”

    他这一出，其他的大佬也就不管什么矜不矜持了，纷纷动起手来。

    其中以周大厨的反应最为夸张，毕竟是专业厨师，然能够一份美食中品出更多的东西。

    “嗯，这个烧鹅，啧，难怪会说能比得上陈文林的烧鹅，连我都有点愧不如啊。不管是选材还是火候亦或是口感味道，无可挑剔，着实挑不出『毛』病。”

    顾玥的职业病也犯了：“食材选得，皮薄脂却不失油香，肉嫩多汁又不显得肉质松散，反相当紧实，仿佛每一丝□□中都浸透了酱汁，这种相互融合的美味实在是妙啊。”

    韩宏朗倒是没有像他们有这么多感慨，但他接连吃了三块烧鹅肉就能看出他这份脆皮烧鹅的喜爱。

    此时的工作狂彭玲玉却已经全然忘记了他们是在录节目，没有关于拍摄的指示，反兀吃烧鹅吃得欢，都不知道在她面前的摄像大哥咽了多次口水了。

    严格算起来的，半只烧鹅四个人分如果不添些别的东西是不够吃的，因此将半只烧鹅瓜分干净的四人吃完烧鹅之后觉得嘴巴更是空虚了，几个人又点了些其他卤味来满足的口腹之欲。

    在这期节目所需要的素材只有脆皮烧鹅，基本上素材已经齐全了，吃完烧鹅稍微回过神来的彭玲玉瞧见可怜巴巴看着他们的工作人员们，大手一挥让他们当即收工该吃吃该喝喝。

    大家一阵欢呼，将摄像机全都放之后，饿狼扑食般跑去点餐，直接将所剩无几的卤味全都点完了。

    总的来说，这期节目拍摄起来除了前期准备工作做得比较匆忙之外难度并不大，之后又顺利地去芙蓉大酒楼找陈文林做了只招牌烧鹅吃，由于两款烧鹅的做法并不相同，味道口感也有区别，因此一时间难评价出到底哪一款更美味。

    评审团的成员们最终都没有此做出评价，但却不约同地达成了同一个想法——要是能够再吃一次……不，再多吃几次万记卤味店的脆皮烧鹅就了。

    于是后期工作做完后，《寻味》的新一期节目快在电视上播出，同时也在网络平台上同步播出，播出时间正是饭点，平常就有不人拿这档节目来下饭，一边看一边吃饭甚至觉得饭都更香一些呢。

    这天阮姗正在家陪外公吃饭呢，就见外公吃着吃着筷子重重往桌上一拍，气冲冲地说：“这档节目真是越来越不专业了，这种小店的烧鹅怎么可能会比芙蓉大酒楼的烧鹅吃嘛！”

    

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