两人回到魏羽家中，已经是晚上。匆忙吃了几口饭，家里掌了灯，李嫂小楼去后厨收拾闲聊去了，魏羽就拉着刘进贤在堂屋合计，如果按照潘掌柜的要求，要赚钱，产量必须上去，要想产量上去，选择地址，雇佣人数，制作设备，一个都不能少。
首先是选址，两人面前摆着一份开封舆图，规模化酿酒需要大量的水，开封城内最大的河是汴河，但是汴河周边店铺林立，现在基本上照不到合适的场所；再加上考虑到技术保密，汴河两岸人流量太大，两人一商量，否决了汴河。第二条河是宫城背后的金水河。金水河下游靠着皇宫的后苑，与皇宫隔墙相望，交通倒也便利，还因为靠近宫城宿卫，安全和保密更好操作一些，所以选址基本定在了金水河旁。
第二是人手，量产的情况需要大量人手，技术要求不高，会烧火，有一把力气就就可以，不过就是因为技术要求不高，魏羽很是担心一旦生意铺开，被别有用心的人一看到，很容易学会。毕竟利用酒精和水的沸点不一样的原理冷凝蒸馏，只要说穿了，基本没有技术门槛。刘进贤想想道：“我们可以试试买家奴，不许家奴外出，或许可以。”
魏羽想了想，受后世思想影响，蓄奴的事情一时半会魏羽还接受不了，于是摇了摇头。不过魏羽想，劳动密集型产业不好整，试试技术改一下能不能成？
魏羽和刘进贤开始研究第三个问题，设备。之前家里实验的时候，买的那口锅还是太小，而且密封性不够。如果做一个大一点的设备，比如说罐子，会不会好些。想到此，魏羽问道：“老刘，你认识可以做大铁罐子的铁匠么？”
刘进贤一听，略一思索：“铁匠咱家倒还认识不少，不过公子所说铁罐，要做多大尺寸？”魏羽心里默算了下，如果装上两百斤酒，按照实验的出酒率，大概一个罐子就可以一天满足四十斤以上的出酒量要求了。便开口说道：“可以装两百斤的罐子，能不能做？”
“这个咱家确实不知，水瓮倒有装上百斤的，装上百斤的铁锅也应该有？。”
“应该有？”魏羽有点蒙圈，才发现自己前世思维作怪，密封铁罐必须的电弧焊接技术，那得等到第二次工业**了。就算自己觉得平常的铁锅，也是宋朝才开始使用，而且，也主要是开封等几个大城才有，其余地方做饭做菜，还是蒸煮为主。
眼看规划陷入僵局，两人商量半天也没有头绪，灭了灯，两人各自睡觉去。魏羽决定，关于酿酒设备的事情，明日上街问问铁匠铺再说。
第二日天还没有亮，刘进贤就被小黄门传到宫里去了，魏羽还在呼呼大睡。
辰时初，早朝结束。赵匡胤在文德殿召见了刘进贤.
行礼完毕后，官家看着垂手而立的刘进贤，笑眯眯的：“内侍说，没有在皇城司寻到你，你和我孩儿住在一起，可有此事？”
刘进贤拱拱手：“回皇上，确有此事。前日是因为查案，和公子经常在一起；从昨日起，小人听到，公子把小人当朋友，所以小人在公子那里，心里自在。”
赵匡胤道：“哦？朋友？这是什么事情？说来听听？”
刘进贤不敢隐瞒，把和魏羽吃饭开始，到魏羽酿酒，再到和潘家酒楼掌柜谈好生意，原原本本都给赵匡胤讲了一遍。
赵匡胤不禁莞尔，“朕虽然饮酒一事甚为节制，听你一说，朕都想试试我家孩儿酿的酒了。他怎么做到每个月可以盈利一千多贯的？”
刘进贤再把昨天两人的合计，给皇上仔仔细细得道来。
赵匡胤听后，想了一想，道：“宫中将作监可以调拨一些铁匠给你，他们都做不出来的铁锅铁罐，开封府和整个天下估计也没有人做得出来了，但是你怎么给朕孩儿说，你自己仔细思量；另外，人手一事，可以寻一些身家清白良家子，比如皇城司伤残的军士，这些人忠心应该不成问题，也算是对军士们的照应。”
刘进贤一听，双膝跪下：“皇上英明，谢皇上。”
赵匡胤摆摆手，：“起来吧，今日找你还有两事。第一，朕寻思着，魏羽只有登仕郎一个散阶，没有实职，少年郎整日游手也不合规矩，迟早魏羽是要进入朝廷的。既然朕的孩儿和你相熟，昨日你奏对的时候，又提道朕的孩儿在大理寺断狱之事，所以朕暂时让他就在你皇城司做一个都知，历练历练；”
刘进贤拜谢：“谢皇上，小人固所愿不敢请尔！”
赵匡胤接着说：“伐北汉之事已经是势在必行，到时候，全国精锐尽出，所以，朕要你们皇城司在案子没有水落石出之前，务必外松内紧，盯紧了晋王府，程德玄，还有与晋王走的近的文武官员，待得时机成熟，朕要快刀斩乱麻。”赵匡胤的语气中，带有一股冰冷的杀意。
刘进贤拱手称是，退出文德殿。径直去了将作监。
将作监判监事不在，刘进贤找到铁匠作，亮了亮腰牌。领头的一个主薄很快就带过来几个铁匠。领头铁匠年过五旬，全身古铜色，头发花白。
刘进贤粗略得说了下构想，领头铁匠道：“官人先歇息片刻，小人商量一下，好回官人的话。”
主薄小心翼翼的陪着刘进贤在值房喝茶，也不敢过多说话。
过了一阵子，铁匠们来到值房，道：“官人所说的罐子，小人们有个主意，罐子制成两个部分，形如两个大碗，一个在下，另一个倒扣于上，中间用木槽卡上，加上布封，应该可以达到大人的密封要求。罐子里面的锅和打孔铁管，小人亲自来做。顶上存水的不难，弟子们都可以做的。”
刘进贤想了想，应该可行，问道：“可以装多少水？
领头铁匠答道：“水面在布封之下，大约可以装三百斤水。”
刘进贤大喜过望，道：“如果做出来，咱家重重有赏。做这个罐子，需得几日？”
领头铁匠拱手道谢，说：“这样大的，需要重新制模，今日制木模，官人明日来看木模，认为妥当后，明日就倒土模。三四日便成。”
“好，明日我便过将作监来！有劳！”
首先是选址，两人面前摆着一份开封舆图，规模化酿酒需要大量的水，开封城内最大的河是汴河，但是汴河周边店铺林立，现在基本上照不到合适的场所；再加上考虑到技术保密，汴河两岸人流量太大，两人一商量，否决了汴河。第二条河是宫城背后的金水河。金水河下游靠着皇宫的后苑，与皇宫隔墙相望，交通倒也便利，还因为靠近宫城宿卫，安全和保密更好操作一些，所以选址基本定在了金水河旁。
第二是人手，量产的情况需要大量人手，技术要求不高，会烧火，有一把力气就就可以，不过就是因为技术要求不高，魏羽很是担心一旦生意铺开，被别有用心的人一看到，很容易学会。毕竟利用酒精和水的沸点不一样的原理冷凝蒸馏，只要说穿了，基本没有技术门槛。刘进贤想想道：“我们可以试试买家奴，不许家奴外出，或许可以。”
魏羽想了想，受后世思想影响，蓄奴的事情一时半会魏羽还接受不了，于是摇了摇头。不过魏羽想，劳动密集型产业不好整，试试技术改一下能不能成？
魏羽和刘进贤开始研究第三个问题，设备。之前家里实验的时候，买的那口锅还是太小，而且密封性不够。如果做一个大一点的设备，比如说罐子，会不会好些。想到此，魏羽问道：“老刘，你认识可以做大铁罐子的铁匠么？”
刘进贤一听，略一思索：“铁匠咱家倒还认识不少，不过公子所说铁罐，要做多大尺寸？”魏羽心里默算了下，如果装上两百斤酒，按照实验的出酒率，大概一个罐子就可以一天满足四十斤以上的出酒量要求了。便开口说道：“可以装两百斤的罐子，能不能做？”
“这个咱家确实不知，水瓮倒有装上百斤的，装上百斤的铁锅也应该有？。”
“应该有？”魏羽有点蒙圈，才发现自己前世思维作怪，密封铁罐必须的电弧焊接技术，那得等到第二次工业**了。就算自己觉得平常的铁锅，也是宋朝才开始使用，而且，也主要是开封等几个大城才有，其余地方做饭做菜，还是蒸煮为主。
眼看规划陷入僵局，两人商量半天也没有头绪，灭了灯，两人各自睡觉去。魏羽决定，关于酿酒设备的事情，明日上街问问铁匠铺再说。
第二日天还没有亮，刘进贤就被小黄门传到宫里去了，魏羽还在呼呼大睡。
辰时初，早朝结束。赵匡胤在文德殿召见了刘进贤.
行礼完毕后，官家看着垂手而立的刘进贤，笑眯眯的：“内侍说，没有在皇城司寻到你，你和我孩儿住在一起，可有此事？”
刘进贤拱拱手：“回皇上，确有此事。前日是因为查案，和公子经常在一起；从昨日起，小人听到，公子把小人当朋友，所以小人在公子那里，心里自在。”
赵匡胤道：“哦？朋友？这是什么事情？说来听听？”
刘进贤不敢隐瞒，把和魏羽吃饭开始，到魏羽酿酒，再到和潘家酒楼掌柜谈好生意，原原本本都给赵匡胤讲了一遍。
赵匡胤不禁莞尔，“朕虽然饮酒一事甚为节制，听你一说，朕都想试试我家孩儿酿的酒了。他怎么做到每个月可以盈利一千多贯的？”
刘进贤再把昨天两人的合计，给皇上仔仔细细得道来。
赵匡胤听后，想了一想，道：“宫中将作监可以调拨一些铁匠给你，他们都做不出来的铁锅铁罐，开封府和整个天下估计也没有人做得出来了，但是你怎么给朕孩儿说，你自己仔细思量；另外，人手一事，可以寻一些身家清白良家子，比如皇城司伤残的军士，这些人忠心应该不成问题，也算是对军士们的照应。”
刘进贤一听，双膝跪下：“皇上英明，谢皇上。”
赵匡胤摆摆手，：“起来吧，今日找你还有两事。第一，朕寻思着，魏羽只有登仕郎一个散阶，没有实职，少年郎整日游手也不合规矩，迟早魏羽是要进入朝廷的。既然朕的孩儿和你相熟，昨日你奏对的时候，又提道朕的孩儿在大理寺断狱之事，所以朕暂时让他就在你皇城司做一个都知，历练历练；”
刘进贤拜谢：“谢皇上，小人固所愿不敢请尔！”
赵匡胤接着说：“伐北汉之事已经是势在必行，到时候，全国精锐尽出，所以，朕要你们皇城司在案子没有水落石出之前，务必外松内紧，盯紧了晋王府，程德玄，还有与晋王走的近的文武官员，待得时机成熟，朕要快刀斩乱麻。”赵匡胤的语气中，带有一股冰冷的杀意。
刘进贤拱手称是，退出文德殿。径直去了将作监。
将作监判监事不在，刘进贤找到铁匠作，亮了亮腰牌。领头的一个主薄很快就带过来几个铁匠。领头铁匠年过五旬，全身古铜色，头发花白。
刘进贤粗略得说了下构想，领头铁匠道：“官人先歇息片刻，小人商量一下，好回官人的话。”
主薄小心翼翼的陪着刘进贤在值房喝茶，也不敢过多说话。
过了一阵子，铁匠们来到值房，道：“官人所说的罐子，小人们有个主意，罐子制成两个部分，形如两个大碗，一个在下，另一个倒扣于上，中间用木槽卡上，加上布封，应该可以达到大人的密封要求。罐子里面的锅和打孔铁管，小人亲自来做。顶上存水的不难，弟子们都可以做的。”
刘进贤想了想，应该可行，问道：“可以装多少水？
领头铁匠答道：“水面在布封之下，大约可以装三百斤水。”
刘进贤大喜过望，道：“如果做出来，咱家重重有赏。做这个罐子，需得几日？”
领头铁匠拱手道谢，说：“这样大的，需要重新制模，今日制木模，官人明日来看木模，认为妥当后，明日就倒土模。三四日便成。”
“好，明日我便过将作监来！有劳！”