“芸豆用凉水洗洗,然后将皮挤掉……”顾茗一边示范着,一边温柔地解说着。
她身边一大堆的丫头们,都学着她的样子,将变得更加白胖的芸豆上面的皮都挤了下来,扔掉。
等皮都剥完了,顾茗又取过旁边早就准备好的一只粗瓷大碗,放了十几颗芸豆进去,然后拿起小小的棒槌轻柔地研磨了起来。
因为豆子已经煮得很烂了,所以,没有费什么力气,这些芸豆就被碾成了一堆粉末。不过顾茗便没有就此做罢,而是继续又碾了良久。
“这步一定要注意,功夫一定要到。不然,吃的时候吃到疙瘩了,就不美了。”顾茗向众丫头们解释道。
最后,顾茗又抓了把白糖放进去,小心地洒进了已经加工完毕的芸豆粉里,然后细细地又研磨了起来。
直到感觉不到一颗糖粒了,顾茗放终于停了下来,然后将粘稠的芸豆粉摊到了作点心用的细竹帘子上摆的那张糯米纸上,小心地将芸豆粉摆放得比糯米纸略小一点,再在上面铺上整理好的蜜豆。
然后,她慢慢地卷了起来。
一卷到底,她再拿起竹帘子,用力握了握,这才重新拆开。
刚才那些材料,便已经变成了一个完整的一支芸豆卷了。
旁边不知道哪个丫头,看到那雪白的芸豆粉中夹着的微透明的蜜豆,已经馋嘴地重重咽了口口水。
“好了,是谁在咽口水?”顾茗笑眯眯地问道。
寒梅有些不好意思地回答说是她没有忍住。
“来,试试味。”却不料,顾茗将那支才做好的芸豆卷放到了她的跟前。
寒梅吐吐舌头,兴奋地接过,轻轻咬上一口……
“好好吃啊!十四娘!又甜又软,还粉粉的,入口即化……大厨房的点心,从来也没有这么好吃的!”寒梅才吃了一口,就兴奋得眼睛瞪得大大的,叫了起来。
她的话还没有说完,其实的小丫头们馋劲儿也上来了,都伸出手来,要将她手中剩下的那些抢走。
寒梅大叫着,拼命地护着食。
“好了好了,还有这么多材料呢,还怕没得吃?赶紧动手吧!”丁香拍着手,大声说道。
其余人都笑着应下来。
正纷纷忙碌着,突然,有人闯了进来。就好像是一个平静的池塘被人扔进了一颗小石子一般,余容院的欢乐,被人打断了。
所有人都扭头向来人望去。
来人,却是顾望的粗使丫头水草。她跑得有点急,站在门口,脸儿红红的不说,还喘着粗气。
“水草,有什么事?”丁香赶紧站了起来,招呼道。
她跟顾茗的时候最多,自然知道得清清楚楚,水草就是前段时间,十四娘在前院发展的眼线。十四娘希望消息灵通,各个院子都不能缺少这样的人。
只是今天水草来是做什么?难道还是因为夫人在打他们这里的主意不成?
“十四娘、十四娘!你们这里一点也不急,还在做点心呢,小姐院那里可是出了大事了!”水草跟着丁香进了屋,连口水都顾不得喝,就赶紧说道。
小姐院出事啦?顾茗并不惊奇。
只是,她没有想到会这么早。
“谁被抓到了?”顾茗冷静地问道。
她的口气如此平和,让水草的心情也安定了不少。
很多时候就是这样,上位者的态度,能很大的影响下面的人。而顾茗就好像是那块江心的磬石一声,再大的风浪,也不能让她动摇半点。
正是这样的态度,让越来越多的人拜倒在了她的名下,或多或少地为她所用。
“是七娘与九娘。莲香亲自去检查的,发现她们两个人的房间里,连被褥都不见了。”水草在顾茗的影响下,语气也变得平稳多了。
“江姨娘有怎么说?”顾茗又问道。
看来董姨娘与何姨娘还是听了自己的劝。这样也好,不然,这样的事情上面出了差错,爹爹那里,可是不容易过关。
只是,顾家这个规矩,也真是不人性啊!当初要不是因为这点,她怎么会非要给自己谋个嫡女的身份?
只是事情比她提前预计的还要顺利,这个嫡女身份对现在的她而言,已经没有什么必要了。
“江姨娘说,她接七娘出来,老爷是答应了的。”水草有些纳闷地回答道。
顾茗听了,只是冷笑。江姨娘是不是已经傻了,拿这样的话就想糊弄爹爹?爹爹虽然是有些书生气,一辈子也做不到世故,可是,他并不傻。
顾茗相信,江姨娘肯定跟顾望提起过这事,但是,也一定不是像现在所说的这个情况这样说的。
简单地说,她是想钻个空子。
不过,有江姨娘帮她生了个这么大的闹子,就是不知道,姚氏现在要怎么做?
是先尽全力解决江姨娘那边的事,还是……转移话题,仍然将顾望的注意力挪到自己的身上?
“多谢水草了。这个包封你拿着,赶紧回去吧,别被人发现就不好了。”顾茗微笑着送走了水草,再次回到院子里。
“十四娘,怎么办?”丁香轻声问顾茗道,“咱们要不要去?”
“不用管。”姚氏与江姨娘的麻烦事,她懒得去看热闹。
而小姐院门口,聚的人却是越来越多了。
众人围成了一个略有些松垮的圈子,圈子的中间,则是顾望几个人。
顾望的脸色阴沉,盯着自己跟前抱成一团,活得死去活来的江姨娘母女三人。
“七娘,你回去你的房间吧。”顾苗今年就要出嫁,顾望不愿意再训她,免得她怨恨娘家,怨恨他这个父亲。嫁女是为了结亲,找个仇家就没有意思了。
所以,他只是让她搬回小姐院的二楼。
顾苗明明知道她一走,姨娘与妹妹就要倒霉,怎么肯?哭哭啼啼的,就是不愿意走。
顾望大喝一声:“女子三从为何?”
顾苗吓得一哆嗦,低头小声地背了起来:“在家从父,出门从夫,夫丧从子……”
“我养你这么多年,让你回房间,你都不愿意,难道你的在家从父,便是如此从的不成?三从四德都做不到的女子,就算嫁得再好的名门,也只有给娘家门楣蒙羞的可能!如果你再不走,我就送你去家庵,一辈子不要再想嫁人!”顾望大声地喝斥道。
江姨娘听得顾望这么说,吓得浑身都哆嗦了起来,赶紧推了被吓得整个人都傻了的顾苗一把,尖利地叫了起来:“你这个孩子!你爹爹叫你回去,你就赶紧回去啊!还愣在这里做什么!”
她身边一大堆的丫头们,都学着她的样子,将变得更加白胖的芸豆上面的皮都挤了下来,扔掉。
等皮都剥完了,顾茗又取过旁边早就准备好的一只粗瓷大碗,放了十几颗芸豆进去,然后拿起小小的棒槌轻柔地研磨了起来。
因为豆子已经煮得很烂了,所以,没有费什么力气,这些芸豆就被碾成了一堆粉末。不过顾茗便没有就此做罢,而是继续又碾了良久。
“这步一定要注意,功夫一定要到。不然,吃的时候吃到疙瘩了,就不美了。”顾茗向众丫头们解释道。
最后,顾茗又抓了把白糖放进去,小心地洒进了已经加工完毕的芸豆粉里,然后细细地又研磨了起来。
直到感觉不到一颗糖粒了,顾茗放终于停了下来,然后将粘稠的芸豆粉摊到了作点心用的细竹帘子上摆的那张糯米纸上,小心地将芸豆粉摆放得比糯米纸略小一点,再在上面铺上整理好的蜜豆。
然后,她慢慢地卷了起来。
一卷到底,她再拿起竹帘子,用力握了握,这才重新拆开。
刚才那些材料,便已经变成了一个完整的一支芸豆卷了。
旁边不知道哪个丫头,看到那雪白的芸豆粉中夹着的微透明的蜜豆,已经馋嘴地重重咽了口口水。
“好了,是谁在咽口水?”顾茗笑眯眯地问道。
寒梅有些不好意思地回答说是她没有忍住。
“来,试试味。”却不料,顾茗将那支才做好的芸豆卷放到了她的跟前。
寒梅吐吐舌头,兴奋地接过,轻轻咬上一口……
“好好吃啊!十四娘!又甜又软,还粉粉的,入口即化……大厨房的点心,从来也没有这么好吃的!”寒梅才吃了一口,就兴奋得眼睛瞪得大大的,叫了起来。
她的话还没有说完,其实的小丫头们馋劲儿也上来了,都伸出手来,要将她手中剩下的那些抢走。
寒梅大叫着,拼命地护着食。
“好了好了,还有这么多材料呢,还怕没得吃?赶紧动手吧!”丁香拍着手,大声说道。
其余人都笑着应下来。
正纷纷忙碌着,突然,有人闯了进来。就好像是一个平静的池塘被人扔进了一颗小石子一般,余容院的欢乐,被人打断了。
所有人都扭头向来人望去。
来人,却是顾望的粗使丫头水草。她跑得有点急,站在门口,脸儿红红的不说,还喘着粗气。
“水草,有什么事?”丁香赶紧站了起来,招呼道。
她跟顾茗的时候最多,自然知道得清清楚楚,水草就是前段时间,十四娘在前院发展的眼线。十四娘希望消息灵通,各个院子都不能缺少这样的人。
只是今天水草来是做什么?难道还是因为夫人在打他们这里的主意不成?
“十四娘、十四娘!你们这里一点也不急,还在做点心呢,小姐院那里可是出了大事了!”水草跟着丁香进了屋,连口水都顾不得喝,就赶紧说道。
小姐院出事啦?顾茗并不惊奇。
只是,她没有想到会这么早。
“谁被抓到了?”顾茗冷静地问道。
她的口气如此平和,让水草的心情也安定了不少。
很多时候就是这样,上位者的态度,能很大的影响下面的人。而顾茗就好像是那块江心的磬石一声,再大的风浪,也不能让她动摇半点。
正是这样的态度,让越来越多的人拜倒在了她的名下,或多或少地为她所用。
“是七娘与九娘。莲香亲自去检查的,发现她们两个人的房间里,连被褥都不见了。”水草在顾茗的影响下,语气也变得平稳多了。
“江姨娘有怎么说?”顾茗又问道。
看来董姨娘与何姨娘还是听了自己的劝。这样也好,不然,这样的事情上面出了差错,爹爹那里,可是不容易过关。
只是,顾家这个规矩,也真是不人性啊!当初要不是因为这点,她怎么会非要给自己谋个嫡女的身份?
只是事情比她提前预计的还要顺利,这个嫡女身份对现在的她而言,已经没有什么必要了。
“江姨娘说,她接七娘出来,老爷是答应了的。”水草有些纳闷地回答道。
顾茗听了,只是冷笑。江姨娘是不是已经傻了,拿这样的话就想糊弄爹爹?爹爹虽然是有些书生气,一辈子也做不到世故,可是,他并不傻。
顾茗相信,江姨娘肯定跟顾望提起过这事,但是,也一定不是像现在所说的这个情况这样说的。
简单地说,她是想钻个空子。
不过,有江姨娘帮她生了个这么大的闹子,就是不知道,姚氏现在要怎么做?
是先尽全力解决江姨娘那边的事,还是……转移话题,仍然将顾望的注意力挪到自己的身上?
“多谢水草了。这个包封你拿着,赶紧回去吧,别被人发现就不好了。”顾茗微笑着送走了水草,再次回到院子里。
“十四娘,怎么办?”丁香轻声问顾茗道,“咱们要不要去?”
“不用管。”姚氏与江姨娘的麻烦事,她懒得去看热闹。
而小姐院门口,聚的人却是越来越多了。
众人围成了一个略有些松垮的圈子,圈子的中间,则是顾望几个人。
顾望的脸色阴沉,盯着自己跟前抱成一团,活得死去活来的江姨娘母女三人。
“七娘,你回去你的房间吧。”顾苗今年就要出嫁,顾望不愿意再训她,免得她怨恨娘家,怨恨他这个父亲。嫁女是为了结亲,找个仇家就没有意思了。
所以,他只是让她搬回小姐院的二楼。
顾苗明明知道她一走,姨娘与妹妹就要倒霉,怎么肯?哭哭啼啼的,就是不愿意走。
顾望大喝一声:“女子三从为何?”
顾苗吓得一哆嗦,低头小声地背了起来:“在家从父,出门从夫,夫丧从子……”
“我养你这么多年,让你回房间,你都不愿意,难道你的在家从父,便是如此从的不成?三从四德都做不到的女子,就算嫁得再好的名门,也只有给娘家门楣蒙羞的可能!如果你再不走,我就送你去家庵,一辈子不要再想嫁人!”顾望大声地喝斥道。
江姨娘听得顾望这么说,吓得浑身都哆嗦了起来,赶紧推了被吓得整个人都傻了的顾苗一把,尖利地叫了起来:“你这个孩子!你爹爹叫你回去,你就赶紧回去啊!还愣在这里做什么!”