春节之后,盛京最为热闹的便是元宵佳节。

    这一日,当今的圣上也会亲自在祭坛祈福,为国家求一个风调雨顺、国泰民安。

    苏歌听人说起,元宵节城中会有热闹不凡的庙会花灯,对还未出阁的少女来说,这便是更难能可贵的日子了。

    这一日,少男少女都能在街上大大方方的相看,若是遇到有缘人,相互交换了家世姓名,说不准还能成为一桩美谈。

    苏歌现在婚约在身,相看之事自然是与她毫不相干,她满心满眼的都是商机,白花花的银子。

    但凡类似于元宵、七夕之类的日子,可都是商家最为看重的赚钱时机,苏歌自然是不能放过。

    与张逍商量过两次,自己筹划了好几天,既要做出点特色,足够吸引人,又要有利可图,把银子赚到手。

    她早几天就在盛京的大街小巷贴了告示,元宵当晚,繁歌苑会举办一个盛大的茶会,未婚女子一律免费,男子一人三两银子,茶水点心不额外收钱,无限供应。

    就连盛京的戏班,也都在唱“繁歌满皇都,情缘一线牵”。

    苏歌算得门清,未婚女子能吃多少?再加上有男宾到场,她们几个汤圆下肚也就饱了。

    而男子对甜食并不太热衷,就算只收男子的钱,那也是有得赚。

    但元宵茶会更重要的目的是给繁歌苑造势,吸引更多人的眼球。

    消息一出,盛京的各家小姐都开始蠢蠢欲动。

    一来,繁歌苑的甜食确实十分可口。平日里去吃上一回,不是要排号就是已经售罄,这可是一个品尝美食的好机会。

    二来,自然是女人的虚荣心作祟。大家都想看看,到底有多少公子愿意三两银子,买一个繁歌苑的进门资格,就为了和小姐们相看。

    苏歌还写了两份请帖,一份送去了兵马大元帅穆府给穆恬,一份递给了张逍那位财神爷。

    为了筹备繁歌苑的元宵茶会,苏歌主仆三人一连忙了好几天,还特地准备了好些专门只针对元宵节的限定款甜食。

    一切准备妥当,等到暮色四期,花灯初上,街上的人便多了起来。

    繁歌苑刚开门,穆恬便第一个到了。

    苏歌在门口迎,见到穆恬,几步迎上,娇美的脸上满是笑意:“恬恬,今日到得真早……”

    穆恬一心只想着店里的美食,不甚在意地摆摆手:“不早不早,刚刚好,我若是晚点,只怕是什么都没份儿了。”

    她进门就忍不住惊叹,花团锦簇,明艳宽敞。

    今日的繁歌苑比起以往,店中的装潢有些许改变。

    一个一个的雅间被打通,没有了纱幔与竹帘,空间显得格外的宽敞。

    以往的繁歌苑走的可是清幽雅静的调子,给可人提供了私密的用餐空间。

    今日则不同,景窗、绿竹、寒梅、剪影、灯火极其风雅,可又并不孤傲。

    在花厅中间,一张巨大的桌子上摆满了美食,有繁歌苑叫座又叫好的当家花旦牛乳麻薯和杏仁豆腐,也有限定贩卖,平日可遇不可求的桂妃酒酿奶冻和桂花赤豆粥,还有玫瑰银耳炖奶、糖蒸酥酪、冷梅米糕、山药紫薯糕、龙井虾仁、念晴山海包、梅花汤、泉水鸡汤等……

    除此之外,还有梅花水晶蒸饺、栗子年糕汤、栗羊羹、南瓜燕麦粥等新品。

    元宵节,自然少不了汤圆这个主角了。

    今日繁歌苑的汤圆也是花样百出,不只有平日大家喜爱的繁星汤圆,也有传统的芝麻汤圆。

    此外,为今日的茶会,繁歌苑还做了不少的绿茉莉汤圆和玫瑰豆沙汤圆,也有炭火烤制的干吃汤圆。

    桌子上整整齐齐的全部都有白瓷小碗摆放着,令人食欲大开。

    说是茶会,自然少不了茶水。

    太平猴魁、陈皮白茶、茉莉清茶、蜂蜜铁观音、牛乳大红袍,都在红泥小炉上焙着。

    穆恬眼睛都快看花了,对着苏歌咽咽喉咙,竖起大拇指:“苏老板,佩服佩服。”

    忍不住拿起小碗,夹起一个绿茉莉汤圆送出口中。

    浓郁的茉莉花香和醇厚的奶香瞬间在口腔中蔓延开,软糯顺滑的糯米外皮,口感清新宜人。

    最为称道的是,甘甜软糯的汤圆下肚,留在口中的是淡淡的茉莉绿茶清香。

    “你这,这也好好吃了吧!”

    穆恬喜欢美食,更是吃遍了繁歌苑里边的所有餐点,年年元宵在家吃汤圆,但今年繁歌苑的这一款绿茉莉汤圆格外好吃。

    苏歌笑得很深,又将一颗粉粉的汤圆递给了穆恬:“你再试试这个,玫瑰豆沙馅的。”

    糯米皮在和面的时候加入了甜菜根的汁液,所以汤圆的表皮是淡粉色。

    内馅满满,细腻的豆沙与玫瑰花搭配,一口咬下去,层次丰富,清甜又不至于太过甜腻。

    满口的玫瑰花香味,好吃到穆恬根本就停不下来。

    “这个我也好喜欢!”穆恬扯了扯苏歌的衣袖,“苏老板,你店里还缺人手吗?我来帮厨,我好想天天吃这些。你手艺比起宫中御膳房的大厨都还要好上几分!到底跟谁学的?”

    “我娘她很喜欢做甜品,”想到南都与爹娘在一起的幸福时光,苏歌笑意淡了些,她轻声细语,“你若是喜欢,一会儿让青柠和蜜桃给您每种留一点,送去将军府。”

    “苏老板真是大方!不要白不要,这样我就可以在我娘和我嫂嫂面前炫耀了!”穆恬开了句玩笑,呵呵呵地笑着略过了她提到双亲的话题,搂着苏歌的肩,“苏老板,你最好了!”

    苏歌给她的印象极为深刻,身世凄凉却不自怨自艾,面对流言蜚语总是一笑置之,外表美艳可真实的性子却又坚韧不屈。

    她是商贾之女,但对来来往往的人都是不卑不亢,笑脸相迎,还比一般盛京的小姐多了几分幽默感。

    更难能可贵的是,她那一双巧手做出的美食,能蛊惑人心!

    纵是穆恬与她身份悬殊,也丝毫不妨碍她对她的百般好感,与她做朋友。

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