陈默拿起账本看了眼,还没翻开,就有些心虚了。
因为这种账本对他来讲,算是很古老的东西了,未来大家都是用电脑记账的,谁他妈还用这玩意啊,只是花姐让他看看,他也只能假装认真的翻开看了起来。
很可惜,看了半天,上面那密密麻麻的数字,还是让他一头雾水。
他索性把账本给合上,说道:“花姐,这玩意我看不懂。”
花姐眯起眼睛,笑了笑,“我还真他妈以为你啥都懂呢,不过没关系,我就直说吧,账本上记录的是这家酒店这半年来的营业概况,很不幸,酒店开业一年,到现在还在亏,现在账上只有不到二十万的资金,大概还能坚持个两个月时间。”
“你这么有头脑,帮我想想,如何让这家酒店盈利。”
陈默有些不敢相信,“这酒店也是你开的?”
“怎么?你真以为我只会开赌场啊?”花姐吐出一口烟,自嘲道,“除了这家酒店,我在县城还开了好几家夜总会,ktv,但唯独这家酒店一直赚不到钱。”
“我知道,经营酒店本身回笼资金就很慢,可问题是,这个酒店已经变成我的累赘了,我几乎每个月都要往里垫资几十万,才能勉强让酒店活下去,如果一直这么下去的话,大概再过半年时间,酒店就只能宣布倒闭了,我不甘心啊!”
看得出来,这女人确实不太想就这么放弃。
否则,她今天也不可能会把陈默找来。
只是陈默也根本不懂得经营酒店,他想了半天,只是问了句,“目前酒店的入住率怎么样?最大的开支是来自哪方面?另外就是酒店的口碑做的如何?”
这三个问题对陈默来讲,不过就是随口一问。
然而在花姐看来,却觉得他是真懂。
“口碑没有太大的问题,附近几个县城,总共三家五星级酒店,我们酒店算是口碑最好的,但问题就是口碑好,入住率却一直不高,这就导致每个月开支完全超出预算,其中最大的开支是员工的工资,几乎占去了百分之六十的营业额。”
陈默想了想,说道:“在我的理解当中,一般这种大型酒店,最大的开支可能是租金,但既然租金不是最主要的问题,那这就不是什么大问题了。”
花姐饶有兴致盯着他,“你说说看,我应该怎么做?”
“很简单,首先要提高酒店的入住率,这主要有两个操作空间,第一是调整价格,旺季加价不要太狠,淡季的时候,尽量以成本价出售,因为你真正赚钱的时候是旺季,淡季的时候只要维持开支就行了,另外也不要总觉得这是自降身价。”
“你现在考虑的是活下去,而不是该赚多少钱,再加上既然你们口碑没问题,那只要住的人多了,他们满意了,自然会主动给你们推荐,带来更多人流。”
“第二个提高入住率的办法,就是要跟旅行社以及景区合作,你专门派人去跟他们谈,给他们定制高端的旅游路线,只要做到每个月有四五个旅行团入住,那就是躺着赚钱了。”
“另外就是想办法提高额外的收入,以及节省开支,比如说楼下的自助餐,多做做宣传,工作日可以用打折来吸引更多的顾,再就是管理方面,没有必要请那么多管理人员,和混日子的员工,该裁的裁,该提拔的提拔,给他们压力。”
“大概就是这些吧,再多我也给不出什么好建议了,坦白讲,在这种小县城开高端酒店,又没有知名的景点做支撑,这本身就是一件吃力不讨好的事情。”
花姐一直安静的听着他说完,最终点了点头。
“废话说了不少,但也给了不少有用的建议,要不这样吧,你也别开那个什么超市了,你干脆来帮我做事,我把这家酒店交给你打理,怎么样?”
陈默想也没想,很果断的拒绝,“抱歉,我没兴趣。”
“我给你三十万的年薪,如果你能在年底之前让酒店盈利,我再给你这家酒店百分之十的股份,怎么样,这难道不比你辛辛苦苦自己创业更赚钱吗?”
陈默摇了摇头,“说实话,我看不上你这点钱。”
“哟,口气还真大!”花姐翘着二郎腿,一手叼着烟,“我是真搞不懂,你到底哪来的自信,你真以为这年代赚钱,光凭一股热血,就能成吗?”
“我跟你不一样,我靠的是这个!”
陈默伸手指了指自己的脑袋,言外之意很明显。
可这似乎惹怒了花姐,“什么意思,你认为我靠什么赚钱?”
陈默没有回答,而是立即起身,说了句,“花姐,不管你信不信,其实我很佩服你,一个女人,能在这个年代,做到你这个地步,应该是很不容易的。”
这是陈默的心里话,只是花姐却不太喜欢听到这样的话。
看着陈默要准备出门,花姐只说了一句,“三十万,我明天转给你,你怎么折腾我不管,但是一个月之后,如果你亏了,那你就老老实实来帮我做事。”
陈默停下脚步,没有转身,而是径直走出了门外。
在他的字眼里,怎么可能会有“亏”这个字?
-
而就在陈默前脚刚离开,九爷后脚就进了房间。
看着站在窗前,似乎有些孤独的花姐,九爷拘偻着身子,沉声道:“他的身世我已经找人调查清楚了,没什么特别的地方,他从小就跟着他父亲长大,但是早在五年前,他刚结婚没多久,他父亲就去世了,据说是喝酒喝死的。”
“他老婆是农村的,是当年他爹找媒人,给他安排的这门亲事,但这小子一直很操蛋,整天沉迷赌博,对老婆不是打就是骂,最近才突然转了性子,夫妻关系也好了很多,至于他的母亲,好像是他刚出生没多久,就跟人跑了。”
“而且这小子也没读过什么书,不知道怎么就突然像是变了个人。”
听着九爷说完后,花姐转身面对着他,微微一笑,“不管怎么样,这个人还是值得去重视的,你平时没事多盯着他,记得时不时要跟我汇报他的情况。”
九爷低着头,有些欲言又止。
花姐显然猜透了他那点心思,“老九,你不要觉得我看重他,就会对你怎么样,你跟他是完全不一样的,我能把你当自己人,但是他,不行,你明白吗?”
九爷狠狠点头,“明白了!”
因为这种账本对他来讲,算是很古老的东西了,未来大家都是用电脑记账的,谁他妈还用这玩意啊,只是花姐让他看看,他也只能假装认真的翻开看了起来。
很可惜,看了半天,上面那密密麻麻的数字,还是让他一头雾水。
他索性把账本给合上,说道:“花姐,这玩意我看不懂。”
花姐眯起眼睛,笑了笑,“我还真他妈以为你啥都懂呢,不过没关系,我就直说吧,账本上记录的是这家酒店这半年来的营业概况,很不幸,酒店开业一年,到现在还在亏,现在账上只有不到二十万的资金,大概还能坚持个两个月时间。”
“你这么有头脑,帮我想想,如何让这家酒店盈利。”
陈默有些不敢相信,“这酒店也是你开的?”
“怎么?你真以为我只会开赌场啊?”花姐吐出一口烟,自嘲道,“除了这家酒店,我在县城还开了好几家夜总会,ktv,但唯独这家酒店一直赚不到钱。”
“我知道,经营酒店本身回笼资金就很慢,可问题是,这个酒店已经变成我的累赘了,我几乎每个月都要往里垫资几十万,才能勉强让酒店活下去,如果一直这么下去的话,大概再过半年时间,酒店就只能宣布倒闭了,我不甘心啊!”
看得出来,这女人确实不太想就这么放弃。
否则,她今天也不可能会把陈默找来。
只是陈默也根本不懂得经营酒店,他想了半天,只是问了句,“目前酒店的入住率怎么样?最大的开支是来自哪方面?另外就是酒店的口碑做的如何?”
这三个问题对陈默来讲,不过就是随口一问。
然而在花姐看来,却觉得他是真懂。
“口碑没有太大的问题,附近几个县城,总共三家五星级酒店,我们酒店算是口碑最好的,但问题就是口碑好,入住率却一直不高,这就导致每个月开支完全超出预算,其中最大的开支是员工的工资,几乎占去了百分之六十的营业额。”
陈默想了想,说道:“在我的理解当中,一般这种大型酒店,最大的开支可能是租金,但既然租金不是最主要的问题,那这就不是什么大问题了。”
花姐饶有兴致盯着他,“你说说看,我应该怎么做?”
“很简单,首先要提高酒店的入住率,这主要有两个操作空间,第一是调整价格,旺季加价不要太狠,淡季的时候,尽量以成本价出售,因为你真正赚钱的时候是旺季,淡季的时候只要维持开支就行了,另外也不要总觉得这是自降身价。”
“你现在考虑的是活下去,而不是该赚多少钱,再加上既然你们口碑没问题,那只要住的人多了,他们满意了,自然会主动给你们推荐,带来更多人流。”
“第二个提高入住率的办法,就是要跟旅行社以及景区合作,你专门派人去跟他们谈,给他们定制高端的旅游路线,只要做到每个月有四五个旅行团入住,那就是躺着赚钱了。”
“另外就是想办法提高额外的收入,以及节省开支,比如说楼下的自助餐,多做做宣传,工作日可以用打折来吸引更多的顾,再就是管理方面,没有必要请那么多管理人员,和混日子的员工,该裁的裁,该提拔的提拔,给他们压力。”
“大概就是这些吧,再多我也给不出什么好建议了,坦白讲,在这种小县城开高端酒店,又没有知名的景点做支撑,这本身就是一件吃力不讨好的事情。”
花姐一直安静的听着他说完,最终点了点头。
“废话说了不少,但也给了不少有用的建议,要不这样吧,你也别开那个什么超市了,你干脆来帮我做事,我把这家酒店交给你打理,怎么样?”
陈默想也没想,很果断的拒绝,“抱歉,我没兴趣。”
“我给你三十万的年薪,如果你能在年底之前让酒店盈利,我再给你这家酒店百分之十的股份,怎么样,这难道不比你辛辛苦苦自己创业更赚钱吗?”
陈默摇了摇头,“说实话,我看不上你这点钱。”
“哟,口气还真大!”花姐翘着二郎腿,一手叼着烟,“我是真搞不懂,你到底哪来的自信,你真以为这年代赚钱,光凭一股热血,就能成吗?”
“我跟你不一样,我靠的是这个!”
陈默伸手指了指自己的脑袋,言外之意很明显。
可这似乎惹怒了花姐,“什么意思,你认为我靠什么赚钱?”
陈默没有回答,而是立即起身,说了句,“花姐,不管你信不信,其实我很佩服你,一个女人,能在这个年代,做到你这个地步,应该是很不容易的。”
这是陈默的心里话,只是花姐却不太喜欢听到这样的话。
看着陈默要准备出门,花姐只说了一句,“三十万,我明天转给你,你怎么折腾我不管,但是一个月之后,如果你亏了,那你就老老实实来帮我做事。”
陈默停下脚步,没有转身,而是径直走出了门外。
在他的字眼里,怎么可能会有“亏”这个字?
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而就在陈默前脚刚离开,九爷后脚就进了房间。
看着站在窗前,似乎有些孤独的花姐,九爷拘偻着身子,沉声道:“他的身世我已经找人调查清楚了,没什么特别的地方,他从小就跟着他父亲长大,但是早在五年前,他刚结婚没多久,他父亲就去世了,据说是喝酒喝死的。”
“他老婆是农村的,是当年他爹找媒人,给他安排的这门亲事,但这小子一直很操蛋,整天沉迷赌博,对老婆不是打就是骂,最近才突然转了性子,夫妻关系也好了很多,至于他的母亲,好像是他刚出生没多久,就跟人跑了。”
“而且这小子也没读过什么书,不知道怎么就突然像是变了个人。”
听着九爷说完后,花姐转身面对着他,微微一笑,“不管怎么样,这个人还是值得去重视的,你平时没事多盯着他,记得时不时要跟我汇报他的情况。”
九爷低着头,有些欲言又止。
花姐显然猜透了他那点心思,“老九,你不要觉得我看重他,就会对你怎么样,你跟他是完全不一样的,我能把你当自己人,但是他,不行,你明白吗?”
九爷狠狠点头,“明白了!”