第三章：杀猪屠狗之辈
时间尚早，程屠夫也就没有急着杀猪卖肉，正带着俩孩子在后院里吃早饭呢。反正最近接了个大单子，城南孙家少爷过几天成亲摆酒，酒宴上要用的猪肉就拜托到了程屠夫手上。这会儿天光尚早，歇会儿等等猪排过便之后再杀轻松些，处理内脏也方便。
段二狗换上了程英拿来的一套半新不旧的短衫套上，满头乱七八糟的头发也打散梳洗了随意地在脑后盘了一道，正滴滴答答地往地上滴着水呢，他也没心思去管头发的事，只一心扑在饭桌上一个劲地狂吃。
程屠夫扒着稀饭，打量了两眼段二狗，笑道：“二狗收拾收拾倒挺利落的”
此话当真不假，倒不是程屠夫说笑，段二狗虽然当了好些年乞丐，但毕竟是乞丐中的精英，苦是受过不少，不过那个好吃叫花鸡的师父倒也没让他在营养上落下太多。只是总被逼着练武，消耗极大，所以总显得瘦瘦小小，不过个子不低，身高足足七尺多，小八尺的样子。【1】这时候多年练武的影响就体现出来了，腰背笔直，气势磊落，自有一股江湖高人的潇洒模样。
“咳，算了吧，长得精神有啥用？讨饭时候人又不多给一口。”段二狗扒拉着饭，含糊不清地答道。
程屠夫淡淡一笑，不再多言。程英却来了精神，歪过头来对段二狗说：“二狗哥，你是不知道的，现在都讲究卖相了，你就看我们铺子隔壁那卖豆腐的马家，自从他家闺女出落水灵了，他店里生意就红火得不得了了。”
“漂亮有什么用，又不能当饭吃”将碗里最后一粒米扔进了嘴里后，段二狗拍了拍肚子，抹抹嘴唇，“别扯这些了，赶紧吃完帮你爹看铺子去。”
段二狗扔下碗筷就往猪圈走了过去，程屠夫早就利索地抓了一头猪按在地上，正用细麻绳捆着猪腿呢。那猪自知命不久矣，正奋力挣扎着，将地上恶臭的粪便踢得到处都是，程屠夫一身上下没一处干净的。
“大叔，我来帮你”段二狗扯掉上衣赤着膊跳进了猪圈里，那猪肥壮无比，程屠夫一时半会儿也搞不定，只好打算打打消耗战等它没了力气再捆绑。段二狗上前从程屠夫手中把细麻绳抽了出来，兜在那猪两条后腿关节上饶了几个圈狠狠一抽，打算扣个死节。那猪吃痛，两条后腿用力乱蹬竟一下子踹到了弯着腰绑绳子的段二狗身上。
段二狗只觉得胸口一震，两只坚硬的猪蹄就砸上了胸口，留下了两个梅花印子散发着阵阵“幽香”。
“你大爷的”段二狗火了，一把扔下还没扣好的麻绳，轮起拳头就照着肥猪脑袋砸去，这一拳深得街头斗殴之精髓，不偏不倚正砸在了猪的眼眶上，打出了一个黑眼圈。肥猪吃痛之下挣扎得更加厉害了，眼见就要挣开程屠夫的束缚了，只见程屠夫喘着粗气一下子全身压在了猪身上，额头和胳膊上青筋像一条条青色的蛇一样爆了起来。
段二狗一把火烧上了头顶，又是一拳砸了下去，肥猪两腿一蹬软了下去。程屠夫掀开猪的眼皮看了看，挠挠头疑惑地看了段二狗一眼，低低地自语道：“死了？”
说完慢慢地从满地屎尿里面爬了起来，一屁墩坐在猪头上，一边喘气一边拿不可置信地眼神瞟着段二狗，二狗一脸无辜地回望他。半晌程屠夫才喘平了气，一双肮脏大手在胸前皮围裙上擦了两下，问道：“二狗你跟老乞丐学的什么功夫啊？”
段二狗支支吾吾，答不出个所以然来。程屠夫见他这样也不追问，只道是江湖人的规矩大。
其实段二狗自己也不知道自己跟老乞丐那边偷学来的功夫叫什么，只知道老乞丐稀奇古怪什么样的兵器都能说上几句，也都教过自己几下子，但主要的却还是教他刀法，拳法。
段二狗自己有一套朴素的武术观，说起来就是：一要能扛住别人打，最好是能躲过。二是要能打到别人，能打到的基础上是尽快使对方丧失战斗力。在这种武术观的指导下，段二狗从来不觉得抓头发踢裆是什么阴险招数。
稍微恢复了一点力气，程屠夫赶紧招呼段二狗帮忙把死猪抬到院子中间的架子上倒吊起来，拿一柄尖尖的杀猪刀捅进了猪脖子，一股暗红的猪血慢慢地流了下来，落进了下面早就备好的木桶里。
“下次可别直接打死了，猪死了血就淌不干净，那样猪肉煮了会有一阵腥味”程屠夫看着慢慢低落的猪血传授段二狗屠夫行当的诀窍 ，在这个面相粗野的汉子心中段二狗固然曾是他的阴影，不过孩子想要学得一门手艺好安稳度日他也不会藏私。
小段点头受教，程屠夫见死猪血滴滴答答地流不干净了，低叹一声抓住架子上死猪两只后腿用力一抖，三百多斤重的猪竟被他刷地甩了出去，正好落在背后盛了半桶沸水的木桶里。做完这一切他就自顾自地去给猪褪毛了。段二狗目瞪口呆，下巴都快把青石地面砸坏了。半晌他才回过神来，一脸讨好地撸起袖子帮程屠夫给猪褪毛，一边嘻嘻哈哈地打问着程屠夫甩猪肉的本事是不是什么深厚武功。可惜屠夫只是文绉绉地告诉了他一句话“无他，唯手熟尔”
帮着程屠夫屠宰完孙家办喜事要的八头猪之后已经是中午了，程英早就煮完饭吃过回前面铺子看店去了。段二狗蹭完了午饭便收拾了早上运生猪进城的骡车，原本程屠夫是想用一天时间来把孙家要的肉备好，明天送过去的，不过突然多了一个强力帮手，只用一个上午就将八头猪宰杀好了。趁着新宰肉还新鲜给孙家送过去，至于送到孙家之后他们要存放几天，会不会变质那就不是他们考虑的事情了。
骡车在宽阔的青石板大街上留下一串清脆的碌碌声，段二狗吊儿郎当地翘着腿斜倚在骡车上，有一搭没一搭地跟程屠夫闲聊着，对周边的环境一点好奇的心都没有。因为冀州的南城住的大多是些穷苦人，所以这边的生意也没什么兴旺的，大多是些卖针头线脑，果蔬杂货的小铺子半死不活地开在这条唯一还算体面的宽阔青石板路旁。
说起来这条路还是托了当今圣上的福，神武三年当今圣上狠狠地整顿了一下全国的武备，并且发动了大齐帝国史上少见的主动兴兵北伐，因为武备整顿，冀州城中修缮城墙，驰道拓宽并且重新铺上了平平整整的青石板。所以这荒弊的南城才难得地有了一条体面的石板路。不过路两旁延伸出去的小巷两边更多的却是破烂不堪的建筑，段二狗伸头四顾，发现狭窄的巷子里到处是穿着的竹竿，竹竿上晾着补丁摞补丁的破旧衣裳，竹竿下憔悴的人们点着炉子数着米煮着午饭。
“一点没变啊”段二狗感慨道，当年乞讨时候就住在南城一个破烂的庙里，对这里的景况再熟悉不过了，不过他却很少在这儿讨饭因为这边好些穷人实际上跟乞丐也差不多了。
骡车拐了个弯，停在了一个独立院落门前，这是一座占地极大的院子，门前立着两尊威风凛凛的石狮子，青灰砖墙，漆黑油亮的大门，门上横了一块有寻常人家一扇门那么大的匾，匾上两个烫金大字在阳光下熠熠生辉，段二狗不识字，不过他猜也能猜出来匾上写的字是“孙府”
一般冀州人说到城南孙家便是专指眼前这家了，孙家在南城区的主要势力范围是各种赌场，赌档。赌场开在南城日进斗金是别想了，不过孙家老爷子是个聪明人，一手握着银票跟官府打交道，一手握着拳头跟赌鬼流氓们打交道，所以捞起钱来怎么也比乡下黑心老财主强。
程屠夫跳下车去，拉着大门门环咚咚咚用力拍了几下，没人应门，程屠夫又提起门环啪啪拍了几下，不一会儿一个粗壮的光头汉子满脸戾气拉开了门，满脸不耐烦地冲程屠夫吼道：“谁他妈的找死来了啊？大中午的也不睡个午觉，早早地来闹腾爷。”
“扰了金龙哥清梦，老汉该死”五大三粗面容凶恶的程屠夫竟然忙不迭地弯腰作揖给来人赔礼道歉。
金龙哥甩开门，昂着头扫了一眼停在路上的骡车，嘬着牙花子说道：“程老头啊，我们老大跟你怎么说的？”
“什么怎么说的？”
“这肉，我们老大让你什么时候送过来的？”金龙哥补充道。
“十八之前”程屠夫不解，今天才九月十五，没过了期限啊。
“十八？那今天是什么日子啊？”金龙哥摇头晃脑轻声细语地问道，不过那双眯起的小眼睛中却满是狡猾与不善。“这种天气你是想让我们小少爷大婚的酒宴上给客人吃烂了的臭肉？”
此时已经临近霜降了，天气早就凉了下来，不过这会程屠夫却爬了一脸豆大的汗珠子，汗珠子一滴一滴砸在孙府牌子下面。他心中暗自告诉自己不能被金龙哥吓住，这瘪犊子玩意儿又想着白拿呢。
果然，金龙哥眼珠一转，伸出一根手指头顶着程屠夫脑门声色俱厉地骂道：“看了你是打定心思要把我们老大脸面丢光了！这车肉就当是你扰了我午睡的赔罪礼了，回去再给我想办法弄八头猪备着，十八上午宰了送过来。”
看着眼前冷汗涔涔的屠夫金龙哥心中乐开了花，一股莫名的舒爽在各个毛孔里伸展着手脚。似乎为了回味一般，他提起手指，又戳向了屠夫的额头。
不过这次他的手指却被人扭住了，不是程屠夫，而是跟程屠夫一起来的小孩。
【1】这里使用的是汉尺，一尺约为23.1厘米
时间尚早，程屠夫也就没有急着杀猪卖肉，正带着俩孩子在后院里吃早饭呢。反正最近接了个大单子，城南孙家少爷过几天成亲摆酒，酒宴上要用的猪肉就拜托到了程屠夫手上。这会儿天光尚早，歇会儿等等猪排过便之后再杀轻松些，处理内脏也方便。
段二狗换上了程英拿来的一套半新不旧的短衫套上，满头乱七八糟的头发也打散梳洗了随意地在脑后盘了一道，正滴滴答答地往地上滴着水呢，他也没心思去管头发的事，只一心扑在饭桌上一个劲地狂吃。
程屠夫扒着稀饭，打量了两眼段二狗，笑道：“二狗收拾收拾倒挺利落的”
此话当真不假，倒不是程屠夫说笑，段二狗虽然当了好些年乞丐，但毕竟是乞丐中的精英，苦是受过不少，不过那个好吃叫花鸡的师父倒也没让他在营养上落下太多。只是总被逼着练武，消耗极大，所以总显得瘦瘦小小，不过个子不低，身高足足七尺多，小八尺的样子。【1】这时候多年练武的影响就体现出来了，腰背笔直，气势磊落，自有一股江湖高人的潇洒模样。
“咳，算了吧，长得精神有啥用？讨饭时候人又不多给一口。”段二狗扒拉着饭，含糊不清地答道。
程屠夫淡淡一笑，不再多言。程英却来了精神，歪过头来对段二狗说：“二狗哥，你是不知道的，现在都讲究卖相了，你就看我们铺子隔壁那卖豆腐的马家，自从他家闺女出落水灵了，他店里生意就红火得不得了了。”
“漂亮有什么用，又不能当饭吃”将碗里最后一粒米扔进了嘴里后，段二狗拍了拍肚子，抹抹嘴唇，“别扯这些了，赶紧吃完帮你爹看铺子去。”
段二狗扔下碗筷就往猪圈走了过去，程屠夫早就利索地抓了一头猪按在地上，正用细麻绳捆着猪腿呢。那猪自知命不久矣，正奋力挣扎着，将地上恶臭的粪便踢得到处都是，程屠夫一身上下没一处干净的。
“大叔，我来帮你”段二狗扯掉上衣赤着膊跳进了猪圈里，那猪肥壮无比，程屠夫一时半会儿也搞不定，只好打算打打消耗战等它没了力气再捆绑。段二狗上前从程屠夫手中把细麻绳抽了出来，兜在那猪两条后腿关节上饶了几个圈狠狠一抽，打算扣个死节。那猪吃痛，两条后腿用力乱蹬竟一下子踹到了弯着腰绑绳子的段二狗身上。
段二狗只觉得胸口一震，两只坚硬的猪蹄就砸上了胸口，留下了两个梅花印子散发着阵阵“幽香”。
“你大爷的”段二狗火了，一把扔下还没扣好的麻绳，轮起拳头就照着肥猪脑袋砸去，这一拳深得街头斗殴之精髓，不偏不倚正砸在了猪的眼眶上，打出了一个黑眼圈。肥猪吃痛之下挣扎得更加厉害了，眼见就要挣开程屠夫的束缚了，只见程屠夫喘着粗气一下子全身压在了猪身上，额头和胳膊上青筋像一条条青色的蛇一样爆了起来。
段二狗一把火烧上了头顶，又是一拳砸了下去，肥猪两腿一蹬软了下去。程屠夫掀开猪的眼皮看了看，挠挠头疑惑地看了段二狗一眼，低低地自语道：“死了？”
说完慢慢地从满地屎尿里面爬了起来，一屁墩坐在猪头上，一边喘气一边拿不可置信地眼神瞟着段二狗，二狗一脸无辜地回望他。半晌程屠夫才喘平了气，一双肮脏大手在胸前皮围裙上擦了两下，问道：“二狗你跟老乞丐学的什么功夫啊？”
段二狗支支吾吾，答不出个所以然来。程屠夫见他这样也不追问，只道是江湖人的规矩大。
其实段二狗自己也不知道自己跟老乞丐那边偷学来的功夫叫什么，只知道老乞丐稀奇古怪什么样的兵器都能说上几句，也都教过自己几下子，但主要的却还是教他刀法，拳法。
段二狗自己有一套朴素的武术观，说起来就是：一要能扛住别人打，最好是能躲过。二是要能打到别人，能打到的基础上是尽快使对方丧失战斗力。在这种武术观的指导下，段二狗从来不觉得抓头发踢裆是什么阴险招数。
稍微恢复了一点力气，程屠夫赶紧招呼段二狗帮忙把死猪抬到院子中间的架子上倒吊起来，拿一柄尖尖的杀猪刀捅进了猪脖子，一股暗红的猪血慢慢地流了下来，落进了下面早就备好的木桶里。
“下次可别直接打死了，猪死了血就淌不干净，那样猪肉煮了会有一阵腥味”程屠夫看着慢慢低落的猪血传授段二狗屠夫行当的诀窍 ，在这个面相粗野的汉子心中段二狗固然曾是他的阴影，不过孩子想要学得一门手艺好安稳度日他也不会藏私。
小段点头受教，程屠夫见死猪血滴滴答答地流不干净了，低叹一声抓住架子上死猪两只后腿用力一抖，三百多斤重的猪竟被他刷地甩了出去，正好落在背后盛了半桶沸水的木桶里。做完这一切他就自顾自地去给猪褪毛了。段二狗目瞪口呆，下巴都快把青石地面砸坏了。半晌他才回过神来，一脸讨好地撸起袖子帮程屠夫给猪褪毛，一边嘻嘻哈哈地打问着程屠夫甩猪肉的本事是不是什么深厚武功。可惜屠夫只是文绉绉地告诉了他一句话“无他，唯手熟尔”
帮着程屠夫屠宰完孙家办喜事要的八头猪之后已经是中午了，程英早就煮完饭吃过回前面铺子看店去了。段二狗蹭完了午饭便收拾了早上运生猪进城的骡车，原本程屠夫是想用一天时间来把孙家要的肉备好，明天送过去的，不过突然多了一个强力帮手，只用一个上午就将八头猪宰杀好了。趁着新宰肉还新鲜给孙家送过去，至于送到孙家之后他们要存放几天，会不会变质那就不是他们考虑的事情了。
骡车在宽阔的青石板大街上留下一串清脆的碌碌声，段二狗吊儿郎当地翘着腿斜倚在骡车上，有一搭没一搭地跟程屠夫闲聊着，对周边的环境一点好奇的心都没有。因为冀州的南城住的大多是些穷苦人，所以这边的生意也没什么兴旺的，大多是些卖针头线脑，果蔬杂货的小铺子半死不活地开在这条唯一还算体面的宽阔青石板路旁。
说起来这条路还是托了当今圣上的福，神武三年当今圣上狠狠地整顿了一下全国的武备，并且发动了大齐帝国史上少见的主动兴兵北伐，因为武备整顿，冀州城中修缮城墙，驰道拓宽并且重新铺上了平平整整的青石板。所以这荒弊的南城才难得地有了一条体面的石板路。不过路两旁延伸出去的小巷两边更多的却是破烂不堪的建筑，段二狗伸头四顾，发现狭窄的巷子里到处是穿着的竹竿，竹竿上晾着补丁摞补丁的破旧衣裳，竹竿下憔悴的人们点着炉子数着米煮着午饭。
“一点没变啊”段二狗感慨道，当年乞讨时候就住在南城一个破烂的庙里，对这里的景况再熟悉不过了，不过他却很少在这儿讨饭因为这边好些穷人实际上跟乞丐也差不多了。
骡车拐了个弯，停在了一个独立院落门前，这是一座占地极大的院子，门前立着两尊威风凛凛的石狮子，青灰砖墙，漆黑油亮的大门，门上横了一块有寻常人家一扇门那么大的匾，匾上两个烫金大字在阳光下熠熠生辉，段二狗不识字，不过他猜也能猜出来匾上写的字是“孙府”
一般冀州人说到城南孙家便是专指眼前这家了，孙家在南城区的主要势力范围是各种赌场，赌档。赌场开在南城日进斗金是别想了，不过孙家老爷子是个聪明人，一手握着银票跟官府打交道，一手握着拳头跟赌鬼流氓们打交道，所以捞起钱来怎么也比乡下黑心老财主强。
程屠夫跳下车去，拉着大门门环咚咚咚用力拍了几下，没人应门，程屠夫又提起门环啪啪拍了几下，不一会儿一个粗壮的光头汉子满脸戾气拉开了门，满脸不耐烦地冲程屠夫吼道：“谁他妈的找死来了啊？大中午的也不睡个午觉，早早地来闹腾爷。”
“扰了金龙哥清梦，老汉该死”五大三粗面容凶恶的程屠夫竟然忙不迭地弯腰作揖给来人赔礼道歉。
金龙哥甩开门，昂着头扫了一眼停在路上的骡车，嘬着牙花子说道：“程老头啊，我们老大跟你怎么说的？”
“什么怎么说的？”
“这肉，我们老大让你什么时候送过来的？”金龙哥补充道。
“十八之前”程屠夫不解，今天才九月十五，没过了期限啊。
“十八？那今天是什么日子啊？”金龙哥摇头晃脑轻声细语地问道，不过那双眯起的小眼睛中却满是狡猾与不善。“这种天气你是想让我们小少爷大婚的酒宴上给客人吃烂了的臭肉？”
此时已经临近霜降了，天气早就凉了下来，不过这会程屠夫却爬了一脸豆大的汗珠子，汗珠子一滴一滴砸在孙府牌子下面。他心中暗自告诉自己不能被金龙哥吓住，这瘪犊子玩意儿又想着白拿呢。
果然，金龙哥眼珠一转，伸出一根手指头顶着程屠夫脑门声色俱厉地骂道：“看了你是打定心思要把我们老大脸面丢光了！这车肉就当是你扰了我午睡的赔罪礼了，回去再给我想办法弄八头猪备着，十八上午宰了送过来。”
看着眼前冷汗涔涔的屠夫金龙哥心中乐开了花，一股莫名的舒爽在各个毛孔里伸展着手脚。似乎为了回味一般，他提起手指，又戳向了屠夫的额头。
不过这次他的手指却被人扭住了，不是程屠夫，而是跟程屠夫一起来的小孩。
【1】这里使用的是汉尺，一尺约为23.1厘米