关于府城开店的事,苏映巧还是全交给了陈三石。

    并把那六个培训好、正闲着的新员工给了他。

    陈三石在家待了四五天,便又回了府城。

    徐芳儿依然跟在他的身边,形影不离的。

    不久之后,陈三石寄回了一封信,说在府城开的三个店都已经顺利开业了,其中两个生意还不错,就是螺蛳粉店有点惨淡,很多人闻着味都不愿进来,更别说品尝了。

    对苏映巧来说,螺蛳粉店的这个“遇冷”在意料之中,在镇上开的这个螺蛳粉店之所以生意不错,是因为她在这里算是有点名气的,很多人都愿尝试她开发的新美食。

    府城不一样,人们根本不认识她。

    在府城,她就是个无名之辈!

    可以说,群众基础为零!

    她给陈三石回了信,让他淡定,时间能够证明一切,既然另外两个店铺的生意不错,久而久之,有了口碑,自然也就能够引流到螺蛳粉店这边。

    陈三石收到了信,徐芳儿问:“娘在信上都说了什么?”

    “说螺蛳粉店要继续开着,要耐得住寂寞,不要急。”陈三石笑着道,“其实,我也是这么想的,前期亏就亏了,只要往后能挣回来,现在的问题,都不是问题!”

    他也没想过要把螺蛳粉店关了。

    就是寄了信,吐槽了一番而已。

    徐芳儿点头,道:“螺蛳粉能在镇上成功,我相信,在这里,也肯定能成功,就是时间问题。”

    换言之,只要能引流过去,让人们进店尝试,当下的问题也会迎刃而解!

    开店一个月后,陈三石又写了一封信回来,说现在米粉店、小吃店的生意都有火爆的趋势,店里得增派人手了,不然,会忙不过来。不过,他打算自己请人,不用劳烦母亲,并说他挑人的规格也会很严。

    对于他的“严”,苏映巧觉得,只会比她更严。

    因为,他心中的那种担忧,明显比她要重很多。

    所以,这个事让他自己办,她是不怎么担心的。

    府城到底是澜庆府的中心,城市的规模是苍末镇的十几、几十倍,繁华得很,流就不用说了。

    所以,一旦在那里开的店火起来,店里肯定是要额外增添人手的!

    此外,陈三石在府城开的三个店,店铺规模也比镇上的三个店要大很多!

    因为前期是刚刚开店,又没什么名气,所以两个员工完全是应付得来的。

    但,很快,陈三石就感觉到了压力!

    甚至还把螺蛳粉店的一个员工给叫到米粉店这边帮忙,以至于螺蛳粉店那边只剩一个店员在看店,但对现阶段来说却也足够了!

    毕竟,螺蛳粉店的人,少得出奇!

    又过了一个月,陈三石回信说,人手的问题已经解决了,叫母亲不用担心,还说螺蛳粉店的人也开始变得多了,有增长之势。

    这是个好兆头!

    因为忙,陈三石一直没空回来,都是给苏映巧寄信说店里的情况。

    他一个人操心三个店,确实不容易,每天都很忙。

    但,因为三个店就在同一条街,他倒是还管得来。

    而且,徐芳儿也帮了不少的忙,并不仅仅是他一个人在“战斗”。

    看着三叔的来信,陈清清道:“奶奶,我们在这边也比较清闲,要不,让我们过去帮忙好了?这个店长,我不当了。”

    其实,在这边,真的很闲!

    店里的两个员工,勤快得很,做事也很麻利,基本上应付得来每天的流。

    “真的要去?”

    “嗯!”

    琢磨了一番,苏映巧便批准了。

    让她与阿俊去府城援助陈三石。

    至于映巧小吃店,她则将阿易调了过去,让他接替清清、阿俊以前的工作。

    米粉店这边,阿玉就自己管了。

    阿易不在了,她倒是有点无聊。

    不过,她还是很认真很负责的,闲暇的时候,也会抽空到小吃店探望阿易,有时候阿易也会过来探望她。

    他们的这种来往,苏映巧看在眼里,却没吭声,还觉得,自己把他们拆开,是不是不太好?

    可是,当下,也没有更好的选择。

    清清、阿俊一走,家里算是冷清了很多。

    陈家,也就只有陈大石、吴氏与苏映巧三个人了。

    吴氏现在怀孕,距离生产也没几个月了。

    想了想,苏映巧最终还是决定再招人手。

    这事,又得麻烦郑向海了。

    郑向海说没事,便根据她的要求,给她去找人了。

    最终找了六个过来,都是识字的。

    苏映巧对他们进行了考核,然后挑了其中的两个,一个叫刘牧,一个叫卫东,他们以前有过给人管店的经验,还会做账,能力上没问题,人品也不错。

    综合考虑了一番,苏映巧就指定了他们,并给他们安排一个月的试用期,让他们分别到小吃店、螺蛳粉店做管理。

    阿易则被调回了米粉店,继续做副店长。

    从店长变回了副店长,虽然降职了,但是,回到了米粉店,他却是非常高兴!

    阿玉也没想到,才一个多月,他就又被调回来了?

    “奶奶这是把你调回来了?”阿玉还是有点儿懵。

    “是啊!她又招了两个人,然后,派了一个到小吃店那边,我就被调回来了。”阿易一脸兴奋地道。

    “你这都降职了呢,还那么高兴?”阿玉皱着眉。

    “降就降啊,这有什么关系?”他一脸的不在乎。

    闻言,阿玉笑了,道:“回来挺好,你不在的这些日子,我都有点不习惯呢,你回来,我便又多了个可指挥的人了。”

    说着,嘻嘻地笑!

    这个时候,都已经八月了。

    吴氏已经进入了待产状态。

    苏映巧把小吃店、螺蛳粉店扔给了刘牧、卫东打理,就回家“盯”着吴氏了。

    因为家里没啥人,而陈大石又经常去地里干活,自然得有个人在家看着吴氏。

    见母亲放下店里的事,亲自回来照顾自己,吴氏还是有点惶恐的。嫁入陈家这么多年,婆婆还是第一次这么照顾她,不由让她受宠若惊,又有点害怕。

    “娘,我、我能照顾自己的,你店里有事,就忙去吧,家里还有大石在呢!”吴氏挺着个大肚子,略略紧张地说,“而且,我又不是第一次怀孕,这都已经第三次了,知道怎么照顾自己的。”

    身边有个人照顾,自然是好的。

    但,这个人是婆婆,她就觉得,还是自己照顾自己为好……

    苏映巧道:“店里我已经请人打理了,你就不用操心了。”

    看着吴氏很怕自己的样子,苏映巧不由琢磨,要不要把清清叫回来,让清清照顾吴氏好了?

    不然,自己整天在吴氏身边待着,把她吓出什么毛病来,就不好了。

    结果,不用自己叫,几天后,清清自己跑回来了。

    阿俊也跟着回来。

    “你们,怎么回来了?”苏映巧惊讶。

    “想着娘准备要生产了,我就回来了。”清清道,“三叔也催我回来,说还是家里的事比较重要。”

    至于阿俊,也是陈三石“赶”回来的,说是让他在路上照顾清清,清清一个人从府城回来可不安全。

    陈三石与芳儿没有回来,那边还需要他们坐镇呢。

    想走,也走不了。

    “我娘怎样了?”清清问。

    “还好。”苏映巧道,“既然回来了,你去看看吧。”

    清清点了下头,就去房间探望母亲了。

    苏映巧则跟阿俊了解了一下府城店铺的情况,阿俊说,现在生意是一天比一天好,已经开始积累起不小的口碑了。

    螺蛳粉店的生意也有了好转,已经不像两个月前那样门可罗雀了。

    听完他说的情况,苏映巧又问了旦旦的情况。

    阿俊便将旦旦近期的情况也说了,说他现在的状态还挺好的,可能与他们到府城开店有关,还经常带着一群同学到店里来吃东西,有说有笑的,看样子,与身边的人处得还挺不错的,然后道:

    “我们回来的时候,他已经准备着要去省城了,乡试不久之后就要开始了。也不知道,他这次的准备,做得怎么样了。”

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