汉林食品加工厂的产品质量没得说,随后的初步谈判当中,价格也符合吕冬的心理价位,常汉林还承诺,可以每两天送货上门一次。
吕冬没有急于定下来,因为风筝市那边有不少类似的加工厂,作为一个有良心有道德的商人,保证货物质量的同时,肯定想要更低的进货价,以追求更高的利润。
跟常汉林约定两天后再做二次谈判,吕冬仨人开车赶往风筝市。
临淄东边与风筝市接壤,汉林食品加工厂从事这类业务,多少也受到风筝市的影响。
风筝市在太东的定位,基本上属于菜篮子,寿光和青州等地区全都以种植蔬菜而闻名,其名头不亚于风筝。
另外一个诸县,则有着为数众多的中小食品加工厂,各种豆制品和火锅麻辣烫用品,在这边多少有了产业化的趋势。
吕冬连着去了七八家厂子,多数中小厂子与这年代的小作坊类似,何止一个脏乱差可以形容。
老板在客商面前根本不掩饰,完全以低廉的价格打动人。
卫生条件好和质量有保证的厂子,成本自然也高。
吕冬去过的两家有保证的厂子,价格并不比常汉林那边低,因为距离泉南更远,还不提供送货上门服务。
质量差的原材料,吕冬根本不予考虑,不说他做人原则,真要出上一次问题,付出的代价就可能抵得上偷下来的成本。
两家质量好的厂子不送货上门,等于变相提高了吕冬这边的进货成本。
所以,吕冬在诸县和风筝市转了几个地方,更加倾向于先去的汉林食品加工厂。
不过,除去这些人工合成的火锅麻辣烫制品,吕冬还重点考察了一家羊肉加工企业。
这是通过十里堡一些牛羊肉批发商打听到的,据说这家厂子的肉相对比较便宜。
苏小山开车来到这家厂门口。
厂子建的很漂亮,电动伸缩门两边,有贴着大理石的廊柱,吕冬打过电话,接电话的是个女人,听起来年纪不算大。
门口安保人员放行,桑塔纳进入厂里。
吕冬下车,看到前方的办公室中出来一个女人,不禁略作打量。
这女的二十六七岁,脸白皮肤白,穿着白色t恤和白色长裤,外加米色高跟凉鞋,给人的第一印象就是白白净净。
人长得也漂亮,白肤红唇,长眉高鼻。
可能比不上宋娜长期体育锻炼的好身材,但相貌毫不逊色。
女的看着吕冬略微有点诧异:“你是吕氏餐饮公司的吕总?”
年龄相对较小,这是吕冬无法改变的劣势,当即上前两步,说道:“你是白雪白厂长?”
一身白的白雪迎过来跟吕冬握手:“没想到电话里稳重的吕总这么年轻。”
出于基本礼貌,吕冬稍微一握就松开白雪的手:“白厂长比我年轻。”
白雪爽朗的笑起来,笑声清脆。
“这边请。”白雪邀请吕冬进办公室,落座后直接问道:“吕总开火锅店?”
吕冬说话八成真,另外还有一点吹嘘:“我经营品牌火锅店,目前正在做连锁,天气这就凉爽下来了,马上就是火锅旺季,我想为火锅店找到稳定的牛羊肉供应商。”
白雪将垂落下来的一缕长发别到耳后,露出雪白的脸蛋,笑着说道:“不知道吕总进货,主要有哪些考量?”
吕冬不想耽搁时间,所以说话直接:“成本和质量。”
白雪自动忽略后面一项,过往打交道的那些人,个个质量喊的震天响,在成本面前质量比谁扔的都快,当即说道:“吕总来我们厂,找对了地方,我们这边的价格,绝对能让吕总满意。”
吕冬以前的麻辣烫和火锅类用品,主要都是从十里堡进货,经过商贩一道手,成本自然会高一些,所以才叫人侧面打听,专门问到价格较低的厂商,拿到联系方式。
这家个体厂商位于风筝市,顺便过来看看正好。
出门在外,吕冬尽量都说普通话:“白厂长,不知道贵方制作羊肉卷的羊肉包最低可以做到多少钱一斤?”
白雪微微一笑:“吕总的进货量?”
吕冬很清楚,撇掉进货量单独说价格毫无意义,当即说道:“从10月份开始,羊肉卷日均进货量能达到500斤,我的火锅连锁正在扩张,新年之前可能会到1000斤以上。”
这一数字不算很多,但也不算少,白雪略作思考,说道:“五块钱每斤!”
听到这个报价,吕冬有些意外。
白雪的话还没说完:“当然,如果吕总生意规模扩大,进货量还能增加,价格我们可以再谈。”
还能再低?吕冬忍不住多了些想法。
当然不是这个白净漂亮的女人,看上了他这个黑黝黝的家伙,吕冬又不傻。
吕冬在县城的吕氏麻辣烫火锅店,就在做火锅生意,对于羊肉的市场价格了解的比较多,泉南十里堡批发市场上面,普通去骨羊肉的批发价在20元/公斤左右,即便制作羊肉卷成本可能有所下降,但五块钱一斤的羊肉卷,肯定要赔钱。
当然,还有另外一种可能。
吕冬转而说道:“白厂长,能不能参观一下你们的加工车间?”
白雪笑:“这个就没必要了吧?”
吕冬随口扯一个理由:“我要从咱们这边进货的话,总要具体了解一下产品,万一使用中遇到麻烦,心中也能有底。”
“嗯……”白雪没有太过迟疑,就应了下来:“那行,我带吕总去看看。”
白雪看一眼苏小山和乔卫国:“你们空手跟着我。”
吕冬点头:“卫国,你跟我去。小山,你在这等着。”
他和乔卫国把包留给苏小山。
白雪走在前面带路,吕冬和乔卫国跟上。
出了办公室,外面水泥磨光的路平坦整洁,环境卫生就像白雪一样干净。
来到加工车间,没有更换衣服,更没有风淋间消毒之类的措施,白雪带着他们直接进了车间里面。
一进去,白雪就停下脚步,没有再往前。
吕冬也停了下来,前面惨不忍睹。
地上有暗红色的血水,墙上斑斑点点,有些地方甚至发霉发黑。
至于工人身上穿的衣服,脏的几乎看不出原本的颜色。
这车间,与干净漂亮的白雪形成极其鲜明的对比。
白雪有多干净漂亮,车间里面就有多肮脏丑陋。
由于白雪报价之后有所猜想,吕冬倒也不算特别意外。
白雪不以为意,似乎让客户看到这些根本无所谓,说道:“吕总,我们厂的生产加工能力,足以满足你的需求,而且提供送货上门服务,货到收款。”
吕冬看着一个工人拿刀剔肉,问道:“白厂长,这好像不是羊肉?”
白雪笑起来:“吕总说笑了,五块钱每斤怎么可能是羊肉?”她并不掩饰,因为本就是行业内公开的秘密:“这样的价格,如果用羊肉,我这个厂子早就倒闭了,市面上大部分火锅店也会关门。”
吕冬皱眉:“吃出问题怎么办?”
“不会,吕总尽管放心。”白雪说道:“我们是负责任的厂子,绝对不会用病猪和死猫烂狗的肉来加工,用的正儿八经的鸡肉鸭肉!而且不单纯靠羊肉香精调味,制作时专门加入羊肚油,食客根本分不出真假……”
曾经就是干餐饮的,现在又开始从事火锅行业,吕冬有所了解,比如白雪说的这个所谓的羊肚油,平时根本就没人吃,属于羊身上最垃圾的部分之一。
白雪卖过不少客户,见到吕冬不说话,自然不想轻易放过,又说道:“吕总,如果你每周进货能达到一吨,我可以给你7500的优惠价。”
吕冬稍微一算,这才合三块多钱一斤。
这样的羊肉,真要明摆着卖,谁敢吃?
经商肯定是为了赚钱,但不能为了赚钱连底线都不要,吕冬在人家的地盘上,不会傻到多说什么,接了一句:“我得考虑考虑。”
白雪敞开门做生意,继续大力推销,看吕冬年纪小,以为他脸皮不够厚,又说道:“吕总有顾虑?大可不必。市面上的羊肉,我可以这样说,起码一半是假的。像我们这样有良心的加工厂,都是放一些鸡肉鸭肉和猪肉。那些没良心的,就是死猫烂狗了,放个瘟猪什么的也不意外。”
吕冬很清楚,白雪说的可能有些夸张,却总有一部分事实。
暴利面前,不是所有老板都能看到良心。
白雪轻轻跺了下高跟凉鞋,震掉沾上的白色羽毛:“出来做生意,不就是为了赚钱?我们跟什么过不去,也不能跟钱过不去。”
乔卫国看了眼吕冬,吕冬说道:“我今天回去考虑一下。”
白雪适可而止,说道:“好的。”她又跟吕冬握手:“希望我们能合作。”
吕冬笑了笑,没有多说什么,回去汇合苏小山,一起开车离开。
出了厂子,乔卫国立即说道:“吕冬,她这边不讲规矩!”
吕冬知道卫国同学担心啥,说道:“放心,咱们不跟她合作。”
乔卫国应一声,坐在副驾驶上不再说话。
吕冬回头看了看,能做的就是主动远离,不从她家进货,至于举报啥的,想想就行,做还是算了。
这里不是青照,真要叫人弄进去,真会叫天天不灵叫地地不应。
吕冬没有急于定下来,因为风筝市那边有不少类似的加工厂,作为一个有良心有道德的商人,保证货物质量的同时,肯定想要更低的进货价,以追求更高的利润。
跟常汉林约定两天后再做二次谈判,吕冬仨人开车赶往风筝市。
临淄东边与风筝市接壤,汉林食品加工厂从事这类业务,多少也受到风筝市的影响。
风筝市在太东的定位,基本上属于菜篮子,寿光和青州等地区全都以种植蔬菜而闻名,其名头不亚于风筝。
另外一个诸县,则有着为数众多的中小食品加工厂,各种豆制品和火锅麻辣烫用品,在这边多少有了产业化的趋势。
吕冬连着去了七八家厂子,多数中小厂子与这年代的小作坊类似,何止一个脏乱差可以形容。
老板在客商面前根本不掩饰,完全以低廉的价格打动人。
卫生条件好和质量有保证的厂子,成本自然也高。
吕冬去过的两家有保证的厂子,价格并不比常汉林那边低,因为距离泉南更远,还不提供送货上门服务。
质量差的原材料,吕冬根本不予考虑,不说他做人原则,真要出上一次问题,付出的代价就可能抵得上偷下来的成本。
两家质量好的厂子不送货上门,等于变相提高了吕冬这边的进货成本。
所以,吕冬在诸县和风筝市转了几个地方,更加倾向于先去的汉林食品加工厂。
不过,除去这些人工合成的火锅麻辣烫制品,吕冬还重点考察了一家羊肉加工企业。
这是通过十里堡一些牛羊肉批发商打听到的,据说这家厂子的肉相对比较便宜。
苏小山开车来到这家厂门口。
厂子建的很漂亮,电动伸缩门两边,有贴着大理石的廊柱,吕冬打过电话,接电话的是个女人,听起来年纪不算大。
门口安保人员放行,桑塔纳进入厂里。
吕冬下车,看到前方的办公室中出来一个女人,不禁略作打量。
这女的二十六七岁,脸白皮肤白,穿着白色t恤和白色长裤,外加米色高跟凉鞋,给人的第一印象就是白白净净。
人长得也漂亮,白肤红唇,长眉高鼻。
可能比不上宋娜长期体育锻炼的好身材,但相貌毫不逊色。
女的看着吕冬略微有点诧异:“你是吕氏餐饮公司的吕总?”
年龄相对较小,这是吕冬无法改变的劣势,当即上前两步,说道:“你是白雪白厂长?”
一身白的白雪迎过来跟吕冬握手:“没想到电话里稳重的吕总这么年轻。”
出于基本礼貌,吕冬稍微一握就松开白雪的手:“白厂长比我年轻。”
白雪爽朗的笑起来,笑声清脆。
“这边请。”白雪邀请吕冬进办公室,落座后直接问道:“吕总开火锅店?”
吕冬说话八成真,另外还有一点吹嘘:“我经营品牌火锅店,目前正在做连锁,天气这就凉爽下来了,马上就是火锅旺季,我想为火锅店找到稳定的牛羊肉供应商。”
白雪将垂落下来的一缕长发别到耳后,露出雪白的脸蛋,笑着说道:“不知道吕总进货,主要有哪些考量?”
吕冬不想耽搁时间,所以说话直接:“成本和质量。”
白雪自动忽略后面一项,过往打交道的那些人,个个质量喊的震天响,在成本面前质量比谁扔的都快,当即说道:“吕总来我们厂,找对了地方,我们这边的价格,绝对能让吕总满意。”
吕冬以前的麻辣烫和火锅类用品,主要都是从十里堡进货,经过商贩一道手,成本自然会高一些,所以才叫人侧面打听,专门问到价格较低的厂商,拿到联系方式。
这家个体厂商位于风筝市,顺便过来看看正好。
出门在外,吕冬尽量都说普通话:“白厂长,不知道贵方制作羊肉卷的羊肉包最低可以做到多少钱一斤?”
白雪微微一笑:“吕总的进货量?”
吕冬很清楚,撇掉进货量单独说价格毫无意义,当即说道:“从10月份开始,羊肉卷日均进货量能达到500斤,我的火锅连锁正在扩张,新年之前可能会到1000斤以上。”
这一数字不算很多,但也不算少,白雪略作思考,说道:“五块钱每斤!”
听到这个报价,吕冬有些意外。
白雪的话还没说完:“当然,如果吕总生意规模扩大,进货量还能增加,价格我们可以再谈。”
还能再低?吕冬忍不住多了些想法。
当然不是这个白净漂亮的女人,看上了他这个黑黝黝的家伙,吕冬又不傻。
吕冬在县城的吕氏麻辣烫火锅店,就在做火锅生意,对于羊肉的市场价格了解的比较多,泉南十里堡批发市场上面,普通去骨羊肉的批发价在20元/公斤左右,即便制作羊肉卷成本可能有所下降,但五块钱一斤的羊肉卷,肯定要赔钱。
当然,还有另外一种可能。
吕冬转而说道:“白厂长,能不能参观一下你们的加工车间?”
白雪笑:“这个就没必要了吧?”
吕冬随口扯一个理由:“我要从咱们这边进货的话,总要具体了解一下产品,万一使用中遇到麻烦,心中也能有底。”
“嗯……”白雪没有太过迟疑,就应了下来:“那行,我带吕总去看看。”
白雪看一眼苏小山和乔卫国:“你们空手跟着我。”
吕冬点头:“卫国,你跟我去。小山,你在这等着。”
他和乔卫国把包留给苏小山。
白雪走在前面带路,吕冬和乔卫国跟上。
出了办公室,外面水泥磨光的路平坦整洁,环境卫生就像白雪一样干净。
来到加工车间,没有更换衣服,更没有风淋间消毒之类的措施,白雪带着他们直接进了车间里面。
一进去,白雪就停下脚步,没有再往前。
吕冬也停了下来,前面惨不忍睹。
地上有暗红色的血水,墙上斑斑点点,有些地方甚至发霉发黑。
至于工人身上穿的衣服,脏的几乎看不出原本的颜色。
这车间,与干净漂亮的白雪形成极其鲜明的对比。
白雪有多干净漂亮,车间里面就有多肮脏丑陋。
由于白雪报价之后有所猜想,吕冬倒也不算特别意外。
白雪不以为意,似乎让客户看到这些根本无所谓,说道:“吕总,我们厂的生产加工能力,足以满足你的需求,而且提供送货上门服务,货到收款。”
吕冬看着一个工人拿刀剔肉,问道:“白厂长,这好像不是羊肉?”
白雪笑起来:“吕总说笑了,五块钱每斤怎么可能是羊肉?”她并不掩饰,因为本就是行业内公开的秘密:“这样的价格,如果用羊肉,我这个厂子早就倒闭了,市面上大部分火锅店也会关门。”
吕冬皱眉:“吃出问题怎么办?”
“不会,吕总尽管放心。”白雪说道:“我们是负责任的厂子,绝对不会用病猪和死猫烂狗的肉来加工,用的正儿八经的鸡肉鸭肉!而且不单纯靠羊肉香精调味,制作时专门加入羊肚油,食客根本分不出真假……”
曾经就是干餐饮的,现在又开始从事火锅行业,吕冬有所了解,比如白雪说的这个所谓的羊肚油,平时根本就没人吃,属于羊身上最垃圾的部分之一。
白雪卖过不少客户,见到吕冬不说话,自然不想轻易放过,又说道:“吕总,如果你每周进货能达到一吨,我可以给你7500的优惠价。”
吕冬稍微一算,这才合三块多钱一斤。
这样的羊肉,真要明摆着卖,谁敢吃?
经商肯定是为了赚钱,但不能为了赚钱连底线都不要,吕冬在人家的地盘上,不会傻到多说什么,接了一句:“我得考虑考虑。”
白雪敞开门做生意,继续大力推销,看吕冬年纪小,以为他脸皮不够厚,又说道:“吕总有顾虑?大可不必。市面上的羊肉,我可以这样说,起码一半是假的。像我们这样有良心的加工厂,都是放一些鸡肉鸭肉和猪肉。那些没良心的,就是死猫烂狗了,放个瘟猪什么的也不意外。”
吕冬很清楚,白雪说的可能有些夸张,却总有一部分事实。
暴利面前,不是所有老板都能看到良心。
白雪轻轻跺了下高跟凉鞋,震掉沾上的白色羽毛:“出来做生意,不就是为了赚钱?我们跟什么过不去,也不能跟钱过不去。”
乔卫国看了眼吕冬,吕冬说道:“我今天回去考虑一下。”
白雪适可而止,说道:“好的。”她又跟吕冬握手:“希望我们能合作。”
吕冬笑了笑,没有多说什么,回去汇合苏小山,一起开车离开。
出了厂子,乔卫国立即说道:“吕冬,她这边不讲规矩!”
吕冬知道卫国同学担心啥,说道:“放心,咱们不跟她合作。”
乔卫国应一声,坐在副驾驶上不再说话。
吕冬回头看了看,能做的就是主动远离,不从她家进货,至于举报啥的,想想就行,做还是算了。
这里不是青照,真要叫人弄进去,真会叫天天不灵叫地地不应。