第172章熬狼油
夜里的空气有点凉了，为让大家避免情绪过于紧张，我又往火堆上填了些柴，让火焰冲得更高更亮一些。大多生物都怕火，人也一样；好在人是高级动物，经过几十万年的演变，才逐渐控制了火用于日常生活。在进化过程中，狼的先辈或者自己被火所伤，慢慢的，动物的记忆累积让它们和它们的后代认识到火的危险性。动物，无法理解火的作用并运用它，所以对无形的但是无法战胜的火。远古的火都是雷电等引起的大火，只有敬而远之进行自我保护。
退回到石屋里，我们将推拉车捆绑在进入石屋的门口上，阻拦狼的进入。钻进蚊帐里，我知道身边两个女人谁也睡不着。先不说我与两个女人关系的微妙变化，以及两个女人的各怀心计。就是石屋外的狼群，也会无法以最短的时间内，进入睡眠。躺在两个女人中间直能平躺无法翻身的我，沒有一句劝言，我开始打盹儿，不久便睡熟了。
天空中星星在闪烁，银河像一条长长的带子横空而过。夜里起了风。风吹旺了火堆，刮得火星满地乱飞。周围的群狼终于停止了进攻，最后在各自警戒的地方，蹲下了身体，眼睛却一直盯着我们。说不睡觉的杨大京，躺在他小蚊帐里，冲锋枪架在蚊帐外，一直盯着门口推拉车的缝隙往外看，虽然看不到狼群的靠近，但从屋外吹进的空气中，隐隐约约地能够闻到狼群中特有的血腥味。他知道，狼群们是在等待时机，可是对此，我们又无可耐何，眼下唯一能做的似乎躲进石屋休息，明天上路，还不知道是否会遇上更大的麻烦与灾难。
杨大京躺在小蚊帐里，听着这晚上风吹过的声音，他也迷迷糊糊开始犯困。当眼皮就要闭上的时候，他透过门口看到天那朦朦胧胧的月亮，他心底打了个激灵，一下子清醒过来了。因为这个时候他记起来，前几天众人说过；天上月亮长了毛，地上小鬼开始忙。
多看一会，那真是想啥来啥，一想到鬼，杨大京睡意顿时也没了，夜晚刮着的风吹在身上也开始觉得阴冷起来，没来由的手里已捏出了一把冷汗。
石屋外面，幽幽的鬼火，加杂着狼的眼光。杨大京全身一震，觉得身体如同梦魔般僵在原地，心神完全被那鬼火所摄，整个人都象被掏空了一样，只剩下行尸走肉般的一副躯壳，既不能呼吸也不能思考，他本不相信人有魂魄之说，但这时真真切切体验到了灵魂出壳究竟是什么滋味。
早上的第一缕阳光，从东方的地平线升起，映红了天边的云团，大漠中那些此起彼伏的沙丘，笼罩上了一层霞光，干枯的胡杨和波纹状的黄沙，都被映成了金红色，浓重的色彩，在天地间构成了一副壮丽的画卷。
此时的狼群早以不见丁踪迹，至于去哪，只有天知道。走出石屋的女人们围在重新生起的篝火旁，烧口热水喝。杨大京则是提着枪，看似巡逻放哨，以他的表情与神态，不用问，我也知道他准是又在琢磨那边坡上的古迹。
烤火中的罗圆圆，忽见我拖只狼从坡下上来，虽然弄不明白的她，情绪还是好了很多，快速走了过来不解道：“进宝，拖只狼上来干什么？”
“还用问，吃贝，”也跟着走过来的梦丽，在她身后补了一句。
停下的罗圆圆，似乎想到了一件事情。犹豫了一下，还是说了出来道：“狼肉能吃吗？”。
“当然吃吗，不过不是什么人都可以吃的，”梦丽嘴角浮上了一抹淡笑，装出一副老气横秋的模样，拍着罗圆圆的肩膀道：“圆圆姐，咱老百姓说法就是，狼肉是热性的，所以，阴虚的人最好别吃。”
“你什么都知道？”我哭笑不得苦叹直摇头。大多数中国人民都相信吃什么补什么的说法，于是，天上飞的，除了飞机不吃，地上跑的，除了板凳不食，地球上的动物们无一幸免地成了盘中餐。但却很少听说有人吃狼肉的，狼吃人的事情倒是屡屡发生。
“我当然知道了，”梦丽一副小人得志的嘴脸，一下子跳到这个问题上来了。淡笑道：“我有个亲戚在内蒙古，他说他最爱吃狼肉。他说狼这种动物太牛了，就算把他打死炖成了肉，仍有一种杀气让你胆寒。每个人都夹起一块送到嘴里，动作小心僵硬，好像怕被那块肉咬到似的，吃猪、牛的潇洒荡然无存。
狼肉的质感象鹿肉，但比鹿肉粗，又比马肉驴肉細，没有牛肉的滑香，离肥腻俗香的猪肉最远。鸡肉、鸭肉、鸽子肉、鹅肉、鳄鱼肉、兔肉、狗肉、猫肉、黄鼠狼肉、野猪肉也都不似，瘦瘦的暗红肉丝有一种很强劲的口感，不轻易被牙齿征服，味道熟悉而陌生，口感粗放而厚重，象很多种肉的合成，而又来自天然……按食谱南北宗论，鸡鸭鹅鱼肉味属南宗，狼肉味应归北宗。”
“真有这么回事？”罗圆圆的肚子正好也饿了，一听狼肉与众不同。本是有些黯淡的眼神，一下子明亮起来。带着兴奋的表情道：“进宝，那快把狼皮扒了，先烤一块狼腿来尝尝味。”
扒动物皮对于我这乡下长大的孩子来说，在简单不过了。虽然是有生以来头一次扒狼皮，但狗皮、马皮、羊皮，咱还真没少扒过。片刻工夫，一条完整的狼皮就这样扒了下来。沒有皮毛去掉狼头的狼，跟狗、羊没有区别。顺着骨头用军刀划去，很快一条狼腿就卸了下来。
转了一阵子的杨大京转了过来。见我把狼板油之类白花花的油，从狼身上取下来。也是十分纳闷道：“进宝，找啥呢？”
杨大京有些心不在焉，我也懒的给他讲那么多。反正他对这东西也不感兴趣，简单一句道：“找点狼油。”
“狼油？”杨大京露出了一副吃惊的模样。而杨大京自然也不是什么省油的灯，内心深处的**在这种环境下被膨胀到了极致。刨根问底指着狼腹中一块白花花的油道：“这个就是狼油？”
“对，这个就是狼油，”我脸色犹豫一下，却还是正了正神色道：“狼油又称狼脂、狼膏。李时针的《本草纲目》说它“补中益气，润燥泽皱，涂诸恶疮”。我曾听人说有这么一件趣事：一位与医药无关的弹棉花匠人，在不经意间发现了狼油的新功能：治气管炎。
这位匠人用狼油点灯，偶然发现它有化痰作用：他久患气管炎，在漫漫冬夜里咳嗽不已，有一次，向灯碗里吐痰后，他发现痰慢慢被狼油吸收，上半夜吐的痰，下半夜就无影无踪了。在静夜里，匠人面对这一发现突然想到：是不是狼油可以化痰？第二天，他尝试着喝了几口狼油，觉得嗓子清爽，连续喝了几次，咳痰症状明显减轻。最终，他用狼油治好了气管炎。”
杨大京见我说的一本正经，顿觉没了趣味。皱着眉头直摇头道：“还有这么一回事？”
“千真万确，”我投给杨大京一个事实就是如此的眼神，没好气道：“狼油是狼的脂肪炼的油，就象猪油一样。”
杨大京点上了一支烟，顿时觉得不可思意顷刻间，心中立刻生出了一串疑惑道：“你见过？”
“沒有，听我爷爷说的，”我差点从一个跟斗趴在地上，这种事，有必要知道个清清楚楚吗？摇头苦笑的我暗忖，该干什么该干什么，说这些有什么意思。抬起头，向梦丽喊了一声道：“梦丽姐，麻烦你把那口锅拿过来，我弄点狼油出来。”
不一会的工夫，梦丽那口锅拿过来道：“弄狼油干什么呀？这口锅应该是那些科考队用来做饭的，不过没水洗锅。”
“不用洗，我用锅是为了熬狼油，”我一边接过锅，一边将锅放在篝火旁，重新炉灶道：“你们都是城里长大的，哪知道我们乡下人沒灯的日子。我听我爷爷说，他们小时候有的灯油，不是野猪油，就是这狼油。这头狼，有点大有点肥，取狼油肯定是找这种狼。”
狼板油几乎放满了一锅，“熬这么多狼油干什么？留在路上吃吗？”。
“吃你个头吃。昨晚遇狼群的事，忘了？”话才说出一半，我就迅即闭上了嘴，脸色又是尴尬的看向梦丽他们几个人，急忙憨笑着解释道：“昨晚遇狼群，幸亏有那石屋。今晚若在遇狼群，恐怕就没那么幸运了。”
“你拿它做火把？”聪明的梦丽闻言，迅猛明白了我熬这么多狼油的目地，一丝刚生起的不愉顿时烟消云散。修长素手轻轻掩嘴笑道：“还别说，乡下人来大漠，野外生存能力是比城里人强得多。”
“晚上有火把，求生的情况下，比枪还管用，”我虽然很想反驳，但是仔细想过之后。的确承认梦丽的话相当有道理。也别那么极端，乡下人在野外生存能力是比城里人强得多。嘿嘿冷笑两声道：“吃完饭，我就准备今晚每人的两只火把。”
第172章熬狼油
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夜里的空气有点凉了，为让大家避免情绪过于紧张，我又往火堆上填了些柴，让火焰冲得更高更亮一些。大多生物都怕火，人也一样；好在人是高级动物，经过几十万年的演变，才逐渐控制了火用于日常生活。在进化过程中，狼的先辈或者自己被火所伤，慢慢的，动物的记忆累积让它们和它们的后代认识到火的危险性。动物，无法理解火的作用并运用它，所以对无形的但是无法战胜的火。远古的火都是雷电等引起的大火，只有敬而远之进行自我保护。
退回到石屋里，我们将推拉车捆绑在进入石屋的门口上，阻拦狼的进入。钻进蚊帐里，我知道身边两个女人谁也睡不着。先不说我与两个女人关系的微妙变化，以及两个女人的各怀心计。就是石屋外的狼群，也会无法以最短的时间内，进入睡眠。躺在两个女人中间直能平躺无法翻身的我，沒有一句劝言，我开始打盹儿，不久便睡熟了。
天空中星星在闪烁，银河像一条长长的带子横空而过。夜里起了风。风吹旺了火堆，刮得火星满地乱飞。周围的群狼终于停止了进攻，最后在各自警戒的地方，蹲下了身体，眼睛却一直盯着我们。说不睡觉的杨大京，躺在他小蚊帐里，冲锋枪架在蚊帐外，一直盯着门口推拉车的缝隙往外看，虽然看不到狼群的靠近，但从屋外吹进的空气中，隐隐约约地能够闻到狼群中特有的血腥味。他知道，狼群们是在等待时机，可是对此，我们又无可耐何，眼下唯一能做的似乎躲进石屋休息，明天上路，还不知道是否会遇上更大的麻烦与灾难。
杨大京躺在小蚊帐里，听着这晚上风吹过的声音，他也迷迷糊糊开始犯困。当眼皮就要闭上的时候，他透过门口看到天那朦朦胧胧的月亮，他心底打了个激灵，一下子清醒过来了。因为这个时候他记起来，前几天众人说过；天上月亮长了毛，地上小鬼开始忙。
多看一会，那真是想啥来啥，一想到鬼，杨大京睡意顿时也没了，夜晚刮着的风吹在身上也开始觉得阴冷起来，没来由的手里已捏出了一把冷汗。
石屋外面，幽幽的鬼火，加杂着狼的眼光。杨大京全身一震，觉得身体如同梦魔般僵在原地，心神完全被那鬼火所摄，整个人都象被掏空了一样，只剩下行尸走肉般的一副躯壳，既不能呼吸也不能思考，他本不相信人有魂魄之说，但这时真真切切体验到了灵魂出壳究竟是什么滋味。
早上的第一缕阳光，从东方的地平线升起，映红了天边的云团，大漠中那些此起彼伏的沙丘，笼罩上了一层霞光，干枯的胡杨和波纹状的黄沙，都被映成了金红色，浓重的色彩，在天地间构成了一副壮丽的画卷。
此时的狼群早以不见丁踪迹，至于去哪，只有天知道。走出石屋的女人们围在重新生起的篝火旁，烧口热水喝。杨大京则是提着枪，看似巡逻放哨，以他的表情与神态，不用问，我也知道他准是又在琢磨那边坡上的古迹。
烤火中的罗圆圆，忽见我拖只狼从坡下上来，虽然弄不明白的她，情绪还是好了很多，快速走了过来不解道：“进宝，拖只狼上来干什么？”
“还用问，吃贝，”也跟着走过来的梦丽，在她身后补了一句。
停下的罗圆圆，似乎想到了一件事情。犹豫了一下，还是说了出来道：“狼肉能吃吗？”。
“当然吃吗，不过不是什么人都可以吃的，”梦丽嘴角浮上了一抹淡笑，装出一副老气横秋的模样，拍着罗圆圆的肩膀道：“圆圆姐，咱老百姓说法就是，狼肉是热性的，所以，阴虚的人最好别吃。”
“你什么都知道？”我哭笑不得苦叹直摇头。大多数中国人民都相信吃什么补什么的说法，于是，天上飞的，除了飞机不吃，地上跑的，除了板凳不食，地球上的动物们无一幸免地成了盘中餐。但却很少听说有人吃狼肉的，狼吃人的事情倒是屡屡发生。
“我当然知道了，”梦丽一副小人得志的嘴脸，一下子跳到这个问题上来了。淡笑道：“我有个亲戚在内蒙古，他说他最爱吃狼肉。他说狼这种动物太牛了，就算把他打死炖成了肉，仍有一种杀气让你胆寒。每个人都夹起一块送到嘴里，动作小心僵硬，好像怕被那块肉咬到似的，吃猪、牛的潇洒荡然无存。
狼肉的质感象鹿肉，但比鹿肉粗，又比马肉驴肉細，没有牛肉的滑香，离肥腻俗香的猪肉最远。鸡肉、鸭肉、鸽子肉、鹅肉、鳄鱼肉、兔肉、狗肉、猫肉、黄鼠狼肉、野猪肉也都不似，瘦瘦的暗红肉丝有一种很强劲的口感，不轻易被牙齿征服，味道熟悉而陌生，口感粗放而厚重，象很多种肉的合成，而又来自天然……按食谱南北宗论，鸡鸭鹅鱼肉味属南宗，狼肉味应归北宗。”
“真有这么回事？”罗圆圆的肚子正好也饿了，一听狼肉与众不同。本是有些黯淡的眼神，一下子明亮起来。带着兴奋的表情道：“进宝，那快把狼皮扒了，先烤一块狼腿来尝尝味。”
扒动物皮对于我这乡下长大的孩子来说，在简单不过了。虽然是有生以来头一次扒狼皮，但狗皮、马皮、羊皮，咱还真没少扒过。片刻工夫，一条完整的狼皮就这样扒了下来。沒有皮毛去掉狼头的狼，跟狗、羊没有区别。顺着骨头用军刀划去，很快一条狼腿就卸了下来。
转了一阵子的杨大京转了过来。见我把狼板油之类白花花的油，从狼身上取下来。也是十分纳闷道：“进宝，找啥呢？”
杨大京有些心不在焉，我也懒的给他讲那么多。反正他对这东西也不感兴趣，简单一句道：“找点狼油。”
“狼油？”杨大京露出了一副吃惊的模样。而杨大京自然也不是什么省油的灯，内心深处的**在这种环境下被膨胀到了极致。刨根问底指着狼腹中一块白花花的油道：“这个就是狼油？”
“对，这个就是狼油，”我脸色犹豫一下，却还是正了正神色道：“狼油又称狼脂、狼膏。李时针的《本草纲目》说它“补中益气，润燥泽皱，涂诸恶疮”。我曾听人说有这么一件趣事：一位与医药无关的弹棉花匠人，在不经意间发现了狼油的新功能：治气管炎。
这位匠人用狼油点灯，偶然发现它有化痰作用：他久患气管炎，在漫漫冬夜里咳嗽不已，有一次，向灯碗里吐痰后，他发现痰慢慢被狼油吸收，上半夜吐的痰，下半夜就无影无踪了。在静夜里，匠人面对这一发现突然想到：是不是狼油可以化痰？第二天，他尝试着喝了几口狼油，觉得嗓子清爽，连续喝了几次，咳痰症状明显减轻。最终，他用狼油治好了气管炎。”
杨大京见我说的一本正经，顿觉没了趣味。皱着眉头直摇头道：“还有这么一回事？”
“千真万确，”我投给杨大京一个事实就是如此的眼神，没好气道：“狼油是狼的脂肪炼的油，就象猪油一样。”
杨大京点上了一支烟，顿时觉得不可思意顷刻间，心中立刻生出了一串疑惑道：“你见过？”
“沒有，听我爷爷说的，”我差点从一个跟斗趴在地上，这种事，有必要知道个清清楚楚吗？摇头苦笑的我暗忖，该干什么该干什么，说这些有什么意思。抬起头，向梦丽喊了一声道：“梦丽姐，麻烦你把那口锅拿过来，我弄点狼油出来。”
不一会的工夫，梦丽那口锅拿过来道：“弄狼油干什么呀？这口锅应该是那些科考队用来做饭的，不过没水洗锅。”
“不用洗，我用锅是为了熬狼油，”我一边接过锅，一边将锅放在篝火旁，重新炉灶道：“你们都是城里长大的，哪知道我们乡下人沒灯的日子。我听我爷爷说，他们小时候有的灯油，不是野猪油，就是这狼油。这头狼，有点大有点肥，取狼油肯定是找这种狼。”
狼板油几乎放满了一锅，“熬这么多狼油干什么？留在路上吃吗？”。
“吃你个头吃。昨晚遇狼群的事，忘了？”话才说出一半，我就迅即闭上了嘴，脸色又是尴尬的看向梦丽他们几个人，急忙憨笑着解释道：“昨晚遇狼群，幸亏有那石屋。今晚若在遇狼群，恐怕就没那么幸运了。”
“你拿它做火把？”聪明的梦丽闻言，迅猛明白了我熬这么多狼油的目地，一丝刚生起的不愉顿时烟消云散。修长素手轻轻掩嘴笑道：“还别说，乡下人来大漠，野外生存能力是比城里人强得多。”
“晚上有火把，求生的情况下，比枪还管用，”我虽然很想反驳，但是仔细想过之后。的确承认梦丽的话相当有道理。也别那么极端，乡下人在野外生存能力是比城里人强得多。嘿嘿冷笑两声道：“吃完饭，我就准备今晚每人的两只火把。”
第172章熬狼油
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