胖子，要吃火锅啊。/李队长拎着大铜盆走进屋，林青山：“哈哈，青山也回来了，我说胖子今天怎么开始做饭了呢。”
“这位是王工，王工——王工，这是我们屯的最高领导，李队长。”胖子乐呵呵地给他们引见。
王工手里还拿着图纸，精神有点失常，胖子叫了两声，他才反应过来，站起身和李队长握手。开始时的那种傲气，已经在连番打击之下，抛到九霄云外。
“一看就是有学问的人，欢迎来我们这个小山沟。”李队长热情地和客人握手，心里琢磨着：“瞧瞧人家这名字起的，王工，好写又好记。”
“开饭吧。”胖子把铜盆涮干净，里面加上鸡汤，然后把炉盖子钩下去，铜盆往上面一坐，就当火锅了。
四周也不用桌子，放几个板凳，然后上面搭上几块木板，团团围坐，正好都能够到炉子上的铜盆。这招是胖子琢磨出来的，因陋就简，很是方便。
很快，盆里就散出香气。丫丫吸溜着小鼻子：“真香，以前在东来顺吃火锅，怎么也没这个味啊？”
“呵呵，馋了吧，整个大山孕育的精华都在这锅里，你说能不香吗？”胖子把一盘盘东西摆上来，粉嫩的羊肉，红白相见的猪腰排肉，五花三层；:菜，薇菜，各种蘑菇，粉丝等等，十多个大盘子，摆了一圈。
调好了芝麻酱，碟子里有菜花和一罐腐乳，还有炸好的辣椒油。胖子在吃喝上最讲究，那是一点也不糊弄啊。
王工暗暗称奇：光看这架势，就一点不比饭店差啊。
盆里地汤已经翻开。味道也越来越浓。里面有老药子精心调配地药料。不仅好吃。而且滋补。
“大伙别客气。愿意吃啥自己动筷。”胖子先夹了一筷头子五花肉放进去。下面地炉子里面烧得都是松塔。火力强劲。比木炭热地还快。
一开始。王工还有点矜持。后来一看胖子就穿一个小背心了。于是也把身上地毛衣脱掉。穿着一件衬衫。还热得通身是汗。
丫丫也是个馋丫头。一边吃一边吵吵香。守着火炉吃火锅。还真是痛快。最后她和奇奇都穿着一身线衣线裤。小脸红扑扑。跟喝了二两酒似地。
冬天吃火锅。就吃个热乎。吃个畅快。吃到最后。这个任务算是额完成。
不知不觉。酒也没少喝。就连王工也感到惊讶：自己从来也没喝过半斤酒啊。今天喝完一点都没事。头脑特别清醒。
胖子给他总结了一下原因：“酒精都顺着热汗蒸了。”
王工也不知道他的这个是不是歪理邪说，估计跟心情也有关系，一点不受拘束，这大概就是古人所说的放浪于形骸之外吧。这顿饭，叫王工也有点开始喜欢农村地生活。
话说胖子喜欢呆在靠山屯，那不是没有道理的，和城市的快节奏相比，这里更加安闲舒适，没啥压力。
而胖子又善于调剂生活，农村最大的问题就是生活水平比城里落后，而胖子在饮食娱乐上却一直处于领先地位。
这样就把农村和城市地优点组合起来，当然就是好日子，凡是在胖子家做客的人，都不愿意走，大概就是这个道理。
“就着这汤正好下点面条。”胖子拿过来一斤挂面条，开始往锅里下。
丫丫和奇奇对视一眼，一起拍着肚皮：“我们都吃撑住了。”
李队长摆摆手：“穿上衣服，到外屋地两块一会，然后上我们家找二丫玩去。”
俩小丫头一听，欢呼一声，就上炕穿衣服。其他人一家挑了一碗面条，胖子自己来两碗，吃得汗珠子噼里啪啦往下掉，看着就痛快。
碗筷撤下去，外面早就黑天，几个人就坐在炕上闲聊，确定一下野菜加工厂的位置。
李队长主张就在生产队，那块地方足够宽敞，而且比较方便，林青山和王工也同意，唯独胖子一个劲摇头：“咱们村里始终要保持自然风貌，不管以后建啥厂子，必须都在村外。”
胖子想的最长远：展要有计划，不能今年盖上，明年就挪窝，过上几年，村里就要大变样，工厂、养殖场这些地方，必须离村子远点，免得以后费事。
别人也只好点头，因为最后拍板是他啊。到了八点多，奇奇她们回来，小丫头上炕捂好被窝，然后就和丫丫疯起来，毛毛老哥仨也上炕助阵，闹得人欢猴叫，不亦乐乎。
笨笨看着着急，扒着炕沿往上奔，都被胖子给推下去。这家伙越来越大，但是脾气不改，还是总喜欢上炕睡觉。小时候还行，就当搂着个毛毛熊了，可是现在越来越大，占的地方都快赶上胖子了，实在太挤；而且不知深浅，炕面子上地土坯都被它踩坏好几回了。
因为家里住宿的人越来越多，所以毛毛它们也要睡地铺：铺上两块大木板就算完事，看着一头狗熊搂着一个毛猴睡觉，王工咋看咋觉得稀罕。
胖子家里宠物虽多，但是卫生工作却
，没有虱子跳蚤啥的，所以这一宿，睡得竟然十分
第二天上午，几个人出村溜达，为加工厂选址。胖子提供的选位置是在村子西头，公路两边。不论是运送建筑材料，还是以后进货送货，都方便运输。
最后，在距离村子二里多路选定了一处地方，地势平坦，就在路南，原本也不是田地，就是一片荒甸子。路北就是黄土炕，再往远处还有一个沙坑，将来建厂的时候，也方便使用沙土。
“胖子啊，过两天就该上料了，盖房子是最麻烦的事，要有人有钱才成。”林青山望着光秃秃的地面，已经在开始筹划未来。
“呵呵，成啊，我都和县里的王书记打过招呼，建筑公司，还有砖厂、建材五金商店啥的，只要你跑跑腿联系一下就可以。”胖子挠挠后脑勺说。
李队长也点点头：“村里几百号壮劳力，都归你们指使，绝对不带差人的。”
“那资金呢？”王工问道了最关键地地方，要是没有钱，说啥都是白搭。
胖子挠挠后脑勺：“好像有吧，我们卖山野菜的钱应该已经到帐，不过现在不在我们手，林大哥，你得抓紧时间去要账，十多万呢。”
“上哪要去啊，谁知道这笔钱是在省里还是在县里？”林青山对外贸方面的事情也不大清楚，当然，胖子更不清楚，现在还是计划经济，市场经济刚刚起步，他也不熟悉这个过程。
不过胖子有办法：“林大哥，你先上县里问问，没有再去省里，这事就得你办了。”
“那你干啥啊？”林青山见胖子要当甩手掌柜的，就忍不住问了一句。
“呵呵，我和王工研究一下图纸。”胖子本来就懒得跑腿，所以这件事就一直拖着，现在有了林青山这个加工厂地厂长，那么这些事情自然该他出面。
林青山也明白了，人家就负责出人出钱，至于具体怎么办，那就全是他的事了。想想建一个工厂千头万绪，林青山有点为自己的两条腿担心。
几个人溜达到公路上，胖子又叮嘱了一句：“开春还要修路呢，原料啥的也要抓紧时间，年前年后争取到位。放心，咱们村里好几十辆马车，随时听候调遣。”
正说着呢，只见一辆马车向靠山屯驶来，车上男男女女一大帮，大包小包地，看来是上公社赶集回来，都买年货去了。
马车上，一个妇女扯着嗓子喊起来：“胖子，你对象回来了——”
对象？对了，和大辫子定亲，称呼就变成对象，要是结婚，那就该叫媳妇了。
胖子的一双小眼睛连忙在马车上扫射，只见人群之中站起一个花姑娘，向胖子使劲摆手：“我又回来啦——”马车一颠，花姑娘身子一晃，不过，两边都是人，立刻就把他扶住。
“这是小玉吗？”胖子地脑瓜一时有点短路。
等马车又走近一些，胖子终于看清，这个花姑娘的年龄有点小，刚刚有小玉的一半，原来正是吴琼，而在她地旁边，正坐喜欢玩笑的老吴头，眼睛眯眯着，冲胖子笑呢。
胖子心里也一阵阵激动：这下奇奇可高兴了，准是老吴头惦记着酒厂里地葡萄酒，又跑这度假来了。
再一看，大辫子果然也在车上，只不过被一帮老娘们说得有点不好意思，低着头不敢吱声。
她也不知道什么原因，以前和胖子在一起的时候还不觉得咋地，可是这么正式一订婚，反倒不如以前放得开。
胖子连忙跑上去，先把吴琼抱在怀里：“哈哈，奇奇天天念叨着要跟你过家家呢，这回好，还有一个丫丫姐姐，够你们疯地了。”
然后又向老吴头说：“你咋才来呢，那些酒都酸了，全都叫我倒阳沟里了。”老吴头也是老小孩的性子，胖子喜欢和他开玩笑。
老吴头一愣，随即大笑：“你小子少忽悠我，敢侮辱我地技术，等酿出来酒也没你的份。”
胖子嘿嘿两声，然后才向大辫子说道：“小玉，学习结束啦。”
大辫子点点头：“正好碰到吴伯伯和吴琼，我就把他们送来了。”
老吴头眨眨眼：“呵呵，其实我们自己也能找到。”一句话说得大辫子脸上通红，你说这老头多坏。
王工在旁边听了半天，终于弄明白了：噢，原来胖子还没结婚呢，我还以为奇奇那个小丫头是他闺女呢。也对，就他这脑袋，怎么能养出那么聪明地女儿；不对啊，这个胖子才是真人不露相呢。
马车上忽然又响起一个清脆的声音：“胖哥，你啥眼神，别人都瞧见了，怎么就瞧不见我呢！”
“叶莺，这丫头也来了，还真拿我们家当旅行社了啊，看我胖子好欺负咋地！”胖子看到叶莺正瞪着一双大眼睛，俏皮地瞪着他，忽然心中一动：“哈哈，你来的太好了，正好我们缺个跑腿的呢！”
“这位是王工，王工——王工，这是我们屯的最高领导，李队长。”胖子乐呵呵地给他们引见。
王工手里还拿着图纸，精神有点失常，胖子叫了两声，他才反应过来，站起身和李队长握手。开始时的那种傲气，已经在连番打击之下，抛到九霄云外。
“一看就是有学问的人，欢迎来我们这个小山沟。”李队长热情地和客人握手，心里琢磨着：“瞧瞧人家这名字起的，王工，好写又好记。”
“开饭吧。”胖子把铜盆涮干净，里面加上鸡汤，然后把炉盖子钩下去，铜盆往上面一坐，就当火锅了。
四周也不用桌子，放几个板凳，然后上面搭上几块木板，团团围坐，正好都能够到炉子上的铜盆。这招是胖子琢磨出来的，因陋就简，很是方便。
很快，盆里就散出香气。丫丫吸溜着小鼻子：“真香，以前在东来顺吃火锅，怎么也没这个味啊？”
“呵呵，馋了吧，整个大山孕育的精华都在这锅里，你说能不香吗？”胖子把一盘盘东西摆上来，粉嫩的羊肉，红白相见的猪腰排肉，五花三层；:菜，薇菜，各种蘑菇，粉丝等等，十多个大盘子，摆了一圈。
调好了芝麻酱，碟子里有菜花和一罐腐乳，还有炸好的辣椒油。胖子在吃喝上最讲究，那是一点也不糊弄啊。
王工暗暗称奇：光看这架势，就一点不比饭店差啊。
盆里地汤已经翻开。味道也越来越浓。里面有老药子精心调配地药料。不仅好吃。而且滋补。
“大伙别客气。愿意吃啥自己动筷。”胖子先夹了一筷头子五花肉放进去。下面地炉子里面烧得都是松塔。火力强劲。比木炭热地还快。
一开始。王工还有点矜持。后来一看胖子就穿一个小背心了。于是也把身上地毛衣脱掉。穿着一件衬衫。还热得通身是汗。
丫丫也是个馋丫头。一边吃一边吵吵香。守着火炉吃火锅。还真是痛快。最后她和奇奇都穿着一身线衣线裤。小脸红扑扑。跟喝了二两酒似地。
冬天吃火锅。就吃个热乎。吃个畅快。吃到最后。这个任务算是额完成。
不知不觉。酒也没少喝。就连王工也感到惊讶：自己从来也没喝过半斤酒啊。今天喝完一点都没事。头脑特别清醒。
胖子给他总结了一下原因：“酒精都顺着热汗蒸了。”
王工也不知道他的这个是不是歪理邪说，估计跟心情也有关系，一点不受拘束，这大概就是古人所说的放浪于形骸之外吧。这顿饭，叫王工也有点开始喜欢农村地生活。
话说胖子喜欢呆在靠山屯，那不是没有道理的，和城市的快节奏相比，这里更加安闲舒适，没啥压力。
而胖子又善于调剂生活，农村最大的问题就是生活水平比城里落后，而胖子在饮食娱乐上却一直处于领先地位。
这样就把农村和城市地优点组合起来，当然就是好日子，凡是在胖子家做客的人，都不愿意走，大概就是这个道理。
“就着这汤正好下点面条。”胖子拿过来一斤挂面条，开始往锅里下。
丫丫和奇奇对视一眼，一起拍着肚皮：“我们都吃撑住了。”
李队长摆摆手：“穿上衣服，到外屋地两块一会，然后上我们家找二丫玩去。”
俩小丫头一听，欢呼一声，就上炕穿衣服。其他人一家挑了一碗面条，胖子自己来两碗，吃得汗珠子噼里啪啦往下掉，看着就痛快。
碗筷撤下去，外面早就黑天，几个人就坐在炕上闲聊，确定一下野菜加工厂的位置。
李队长主张就在生产队，那块地方足够宽敞，而且比较方便，林青山和王工也同意，唯独胖子一个劲摇头：“咱们村里始终要保持自然风貌，不管以后建啥厂子，必须都在村外。”
胖子想的最长远：展要有计划，不能今年盖上，明年就挪窝，过上几年，村里就要大变样，工厂、养殖场这些地方，必须离村子远点，免得以后费事。
别人也只好点头，因为最后拍板是他啊。到了八点多，奇奇她们回来，小丫头上炕捂好被窝，然后就和丫丫疯起来，毛毛老哥仨也上炕助阵，闹得人欢猴叫，不亦乐乎。
笨笨看着着急，扒着炕沿往上奔，都被胖子给推下去。这家伙越来越大，但是脾气不改，还是总喜欢上炕睡觉。小时候还行，就当搂着个毛毛熊了，可是现在越来越大，占的地方都快赶上胖子了，实在太挤；而且不知深浅，炕面子上地土坯都被它踩坏好几回了。
因为家里住宿的人越来越多，所以毛毛它们也要睡地铺：铺上两块大木板就算完事，看着一头狗熊搂着一个毛猴睡觉，王工咋看咋觉得稀罕。
胖子家里宠物虽多，但是卫生工作却
，没有虱子跳蚤啥的，所以这一宿，睡得竟然十分
第二天上午，几个人出村溜达，为加工厂选址。胖子提供的选位置是在村子西头，公路两边。不论是运送建筑材料，还是以后进货送货，都方便运输。
最后，在距离村子二里多路选定了一处地方，地势平坦，就在路南，原本也不是田地，就是一片荒甸子。路北就是黄土炕，再往远处还有一个沙坑，将来建厂的时候，也方便使用沙土。
“胖子啊，过两天就该上料了，盖房子是最麻烦的事，要有人有钱才成。”林青山望着光秃秃的地面，已经在开始筹划未来。
“呵呵，成啊，我都和县里的王书记打过招呼，建筑公司，还有砖厂、建材五金商店啥的，只要你跑跑腿联系一下就可以。”胖子挠挠后脑勺说。
李队长也点点头：“村里几百号壮劳力，都归你们指使，绝对不带差人的。”
“那资金呢？”王工问道了最关键地地方，要是没有钱，说啥都是白搭。
胖子挠挠后脑勺：“好像有吧，我们卖山野菜的钱应该已经到帐，不过现在不在我们手，林大哥，你得抓紧时间去要账，十多万呢。”
“上哪要去啊，谁知道这笔钱是在省里还是在县里？”林青山对外贸方面的事情也不大清楚，当然，胖子更不清楚，现在还是计划经济，市场经济刚刚起步，他也不熟悉这个过程。
不过胖子有办法：“林大哥，你先上县里问问，没有再去省里，这事就得你办了。”
“那你干啥啊？”林青山见胖子要当甩手掌柜的，就忍不住问了一句。
“呵呵，我和王工研究一下图纸。”胖子本来就懒得跑腿，所以这件事就一直拖着，现在有了林青山这个加工厂地厂长，那么这些事情自然该他出面。
林青山也明白了，人家就负责出人出钱，至于具体怎么办，那就全是他的事了。想想建一个工厂千头万绪，林青山有点为自己的两条腿担心。
几个人溜达到公路上，胖子又叮嘱了一句：“开春还要修路呢，原料啥的也要抓紧时间，年前年后争取到位。放心，咱们村里好几十辆马车，随时听候调遣。”
正说着呢，只见一辆马车向靠山屯驶来，车上男男女女一大帮，大包小包地，看来是上公社赶集回来，都买年货去了。
马车上，一个妇女扯着嗓子喊起来：“胖子，你对象回来了——”
对象？对了，和大辫子定亲，称呼就变成对象，要是结婚，那就该叫媳妇了。
胖子的一双小眼睛连忙在马车上扫射，只见人群之中站起一个花姑娘，向胖子使劲摆手：“我又回来啦——”马车一颠，花姑娘身子一晃，不过，两边都是人，立刻就把他扶住。
“这是小玉吗？”胖子地脑瓜一时有点短路。
等马车又走近一些，胖子终于看清，这个花姑娘的年龄有点小，刚刚有小玉的一半，原来正是吴琼，而在她地旁边，正坐喜欢玩笑的老吴头，眼睛眯眯着，冲胖子笑呢。
胖子心里也一阵阵激动：这下奇奇可高兴了，准是老吴头惦记着酒厂里地葡萄酒，又跑这度假来了。
再一看，大辫子果然也在车上，只不过被一帮老娘们说得有点不好意思，低着头不敢吱声。
她也不知道什么原因，以前和胖子在一起的时候还不觉得咋地，可是这么正式一订婚，反倒不如以前放得开。
胖子连忙跑上去，先把吴琼抱在怀里：“哈哈，奇奇天天念叨着要跟你过家家呢，这回好，还有一个丫丫姐姐，够你们疯地了。”
然后又向老吴头说：“你咋才来呢，那些酒都酸了，全都叫我倒阳沟里了。”老吴头也是老小孩的性子，胖子喜欢和他开玩笑。
老吴头一愣，随即大笑：“你小子少忽悠我，敢侮辱我地技术，等酿出来酒也没你的份。”
胖子嘿嘿两声，然后才向大辫子说道：“小玉，学习结束啦。”
大辫子点点头：“正好碰到吴伯伯和吴琼，我就把他们送来了。”
老吴头眨眨眼：“呵呵，其实我们自己也能找到。”一句话说得大辫子脸上通红，你说这老头多坏。
王工在旁边听了半天，终于弄明白了：噢，原来胖子还没结婚呢，我还以为奇奇那个小丫头是他闺女呢。也对，就他这脑袋，怎么能养出那么聪明地女儿；不对啊，这个胖子才是真人不露相呢。
马车上忽然又响起一个清脆的声音：“胖哥，你啥眼神，别人都瞧见了，怎么就瞧不见我呢！”
“叶莺，这丫头也来了，还真拿我们家当旅行社了啊，看我胖子好欺负咋地！”胖子看到叶莺正瞪着一双大眼睛，俏皮地瞪着他，忽然心中一动：“哈哈，你来的太好了，正好我们缺个跑腿的呢！”