因为李慕天要去忙活他商号的事情，于是便将徐毅他们安置在了不远处的一个相当不错的客栈之中，留下了两个熟悉扬州情况的小厮陪着徐毅他们，于是便带着他的货物去了他的店铺，并约好晚上要在扬州有名的酒楼里面款待徐毅他们。
看看怡庆和翠玉也都已经累了，徐毅便让她们二人在客栈之中休息，留下了两个手下照顾她们，自己带了李波等人出了客栈，也不乘车，上了街上，问过了李家的那两个小厮之后，在他们带领下朝着城西走去，来到了一条街之后，一个小厮开口说到：“徐公子，这里便是扬州的粮栈街了，基本上扬州一带的大粮商的货号都在这里了！”
李波一路走来，一脑门子的问号，这时终于按耐不住问了出来：“少掌柜！我一直都想问你了，咱们来扬州一趟不容易，你怎么忽然想起跑到这个粮栈街看粮食的价钱来了？你不会是还要做粮食买卖吧？”
徐毅点头道：“我看这个粮食买卖就是不错的生意，咱们放着那么多银子不用，难道等着他们在库房里面生儿子吗？呵呵！”
李波这下真不明白了，于是小声问道：“咱们这么多买卖都在做着，虽然粮食买卖也算是个买卖，可毕竟这两年兵祸已经平息下来了，粮价也算是稳定，即使咱们做这个买卖也不见得就能获利多少呀？何况咱们即使在这里购买粮食，又卖到什么地方呢？”
徐毅笑了起来摇头道：“这个我先不告诉你，我买粮食谁都不卖，就这么存着就能财。不知道你信还是不信？”
李波摇头实在想不通徐毅葫芦里面卖的是什么药。看徐毅不肯立即说出来，于是便不再多问，反正在他看来，徐毅总不会做赔本的买卖，他想做粮食买卖自然有他的想法，而且他做事总是出人意料，保不定他又想到了什么好主意了，还是先看看再说好了。于是点头说到：“少掌柜做事总是出人意料，我猜不出来，不过相信你这么做总是有道理地！”
徐毅跟着李家地小厮抬腿走到了一个货号里面，开始询问起粮食的价格起来。
这里主要卖的还是大米，不似北方多食用小麦大豆。大米根据成色不同。价钱也有不同。一般大米每石四百五十文，以宋代的银子折算，一两银子大致值两千文铜钱的模样，也就是说一两银子大致能买四五石大米的样子，以宋石大约等于六十六公斤来计算，每公斤米价也就是六七个铜钱的样子，以后世的r计算。也不算贵了。这个价钱倒也公道，看来宋人在土地开利用上。已经达到了一个相当地高度了，粮食上还不算短缺。一路问过了一些粮栈之后，徐毅也大致清楚了当前的粮价，大米也就是四百多文钱左右，最低也不会低于四百文钱，好的大米能卖到六百文钱，这个价钱徐毅感到十分满意，才带了李波他们回到了客栈。
看看房内没有其他人之后，李波还是憋不住好奇到：“我说大当家，你怎么忽然对粮食买卖又感兴趣了呢？咱们做什么买卖不行，干吗非要做这个粮食买卖呢？”
徐毅一边喝茶一边问李波道：“我来问你，一旦天下大乱的时候，什么东西升值最快？”
李波想想之后老实说到：“我想应该是粮食这个东西吧！不过现在看来朝廷已经镇压了各处的大地叛乱，这两年也没有什么新地大规模地动乱，而且这两年也算是风调雨顺，粮食并不短缺，咱们还干吗囤积粮食呢？”
徐毅摇头说到：“你这个看法不对，你可还记得我以前对你们说的事情吗？徽宗无道，任由奸臣当权，要不也不会闹出梁山暴乱还有方腊暴乱，别看现在暂时平定了暴乱，可他却联合了金国去对付辽国，此乃引狼入室之举，我敢断定，用不了多久，一旦辽国被灭的话，金国必将南侵，到时候大宋这个江山是否能坐下去，恐怕就难说了，一旦天下大乱的话，这个粮价肯定会飙升上去，而咱们现在岛上吃的都是从6上采购的粮食，所以趁着这个时候，咱们不趁机多储备一些粮食的话，恐怕到时候再想买粮，就要付出太多代价了！”
李波对徐毅所说有些不能认同，觉得徐毅这么看待当前局势有些过于悲观了一些，而且他们干地就是海上行劫地买卖，大不了到时候没有粮食去抢就是了，干吗还要花钱去买粮食呀！于是摇头道：“我听大当家说过这些事情，虽然咱们宋军战力不足，但咱们数量可比金国不知道多出多少，即便金国想要占据咱们大宋疆土，恐怕也不会这么快吧！大不了到时候咱们出海抢上几条粮船也就够咱们吃了，干吗还非要费力去买呢？请恕李波愚钝，我实在是想不通！”
徐毅知道他肯定不会这么容易相信自己的话，可总不能对他说我是过来人，早知道历史地展了吧！于是笑道：“你放心好了，如果我没有把握的话，是不会这么做的，我可以告诉你的是，两年之内，辽国必将灭亡，不出三年金国必定要大举进攻咱们大宋，到时候你就知道我为什么这么做了！”
李波点头：“既然你已经看准了，你眼光肯定比我要强，我听大当家的就是了，不过我可也提醒你了，一旦到时候金国不进攻咱们大宋的话，咱们要是囤积了打量的粮食的话，这些囤粮也就成了陈粮了，到时候可是要掉价不少的！”
徐毅笑道：“这个不必担心，我也没有打算现在就大批囤粮，只是先了解一下行情，等到了秋收的时候。粮价再落的时候。那时候我才会开始囤粮，而且大批囤粮我要等到明年的时候才开始，这个可是只赚不赔地买卖地！”
这个时候外面李家小厮传话道：“徐公子，我家少掌柜回来了，正在下面等候您去吃饭呢！”
徐毅起身去问过了怡庆还有翠玉，怡庆不想以真面目示人，推辞不去，徐毅想想也是。酒楼之中毕竟是各色人等汇聚的地方，怡庆一旦身份暴露的话，说不定他们就回不去独龙岛上了，让人为她们安排了饭食之后，带着李波等人走下了楼。会合了早已候在前厅的李慕天。开拔出了客栈。直奔扬州著名的酒楼而去。
聚友楼算是扬州有名的大酒楼了，李慕天一到扬州，便立即派人在这里定了房间，他们一到报出名号之后，便被小二让到了楼上的雅间之中，扬州这里到处都透着一种休闲的氛围，徐毅进了酒楼之后。也觉得很是轻松。
说到了扬州。徐毅可是知道这里不少名吃，什么三头宴、扬州包子、千层油糕、翡翠烧麦。都是响当当地名号，众人坐下之后，李慕天便让小二将这里的拿手菜只管上来，小二闻听之后大喜，看来是遇上了有钱的主了，于是立即下楼张罗起来，不多时各种美味菜肴便源源不断的送到了房间之中，果真是名不虚传，这里的各种菜肴色香味俱佳，吃得几个人各个满嘴流油，大呼过瘾。
席间少不得又要议论一番当今事务，徐毅也不再多说，反正历史地车轮还在滚滚前进，他即便说北宋没有几年便要灭亡，恐怕也不会有人相信，闹不好被人听去，再告到官府，治罪与他就倒霉了，所以任凭李慕天再说，他也只是摇头，只说等着看好了，童贯恐怕现在正在意气风地朝燕云等地开拔呢！
徐毅越是不说，李慕天越是心痒，于是端着酒杯对徐毅敬酒到：“徐兄今日怎么不肯再说当今时局了呢？我可是最喜欢听徐兄谈论这些事情了，还是给小弟再多说几句好了！”
徐毅笑道：“我说幕天，你现在也是李家少掌柜了，不好好做生意，偏偏关心这个时局干吗？该生地总是要生的，咱们不是已经立了赌约了吗？只管看着好了，此地是人多口杂之地，咱们不要再招来一个赵公子好了！上次事情我至今还记忆犹新，幸好那个赵公子没有什么歹意，否则的话，恐怕你我都不好脱身呀！”
李慕天只好点头，也知道徐毅说的极是，便不再多提这个事情，一顿酒宴之后，他们都吃的痛快，本来李慕天要请徐毅去逛逛花街去，可徐毅不喜这个调调，生怕一不小心中标得了什么不干净的病，于是推说劳累一天了，大家还是早早休息便是，点了几个最好吃的特色菜肴之后，打包准备带回客栈之中供怡庆还有翠玉品尝，众人起身下楼会账准备回去休息。
刚一下到楼下，便听到这里很是热闹，两个小二拉着一个男子不让他离去，只见这个男子满身酒气，脚步踉跄站立不稳，眼看是喝多了一些，只听小二陪着笑脸说到：“我说吴掌柜呀！要说您也是咱们聚友楼地老客人了，您也知道咱们这里地规矩，我们可是不能赊欠的呀！要不您还是先把您地酒钱给结了再走如何？”
这个被成为吴掌柜的人喷着酒气，推开了正在拉他的那个小二，把眼睛一瞪说到：“你们这些东西，我吴泉水是那种欠账不还的人吗？今天我来的时候不过是忘带了银子而已，下次来的时候给你们便是，你这厮还担心我不给你们酒钱不成？”
小二也算是好脾气，继续陪着笑脸说到：“不是小的不相信您吴掌柜呀！我也是给我们掌柜做工的，您也别难为我了，上几次您在这里吃饭的饭钱还欠着没还呢！这次要是再不给的话，我也不好对我们掌柜的交待呀！要不您只把这次的饭钱先给结了，上几次的饭钱等您下次来的时候再结也行呀！”
“你这厮也太不识抬举了，没有听我说这次忘带了银子了吗？好歹我以前也在你们这里花了不少银子，这么一点饭钱我还能不给你们吗？给我滚开，让我赶紧回去！”这个吴掌柜用力的一把将这个小二推到了一旁，脚步踉跄的要离开酒楼，小二一个不小心，撞到了后面一个凳子，居然摔了一个跟头。
徐毅很讨厌这种酒后失态的人，于是打算绕过他出门，这个时候那个人一个踉跄，一下撞到了徐毅，李波伸手便将他立即推开，结果他脚下无根，立即也摔了一个跟头，趴在地上挣扎着一时起不来了，徐毅懒得看他一眼，转身就要离开酒楼。
那个摔倒的小二这下也急了，爬起来上前一把揪住了这个吴掌柜的衣襟，翻脸叫骂道：“我说吴泉水，我也是看在你以前是我们的熟客面子上才这么好言相劝的，你别给脸不要脸！你有钱没钱我们能不知道吗？要说你偌大一个船场，也算是咱们扬州的头脸人物了，可你这厮赌钱早就把船场输光了，咱们扬州谁不知道你的事情？现在还在这里托大，你有没有钱我们谁不知道？要是你有钱的话，你的那些工匠会天天围着你家讨要工钱吗？赶紧把这两次的酒钱给我们结了便罢，要不你今天就别想再走了！跟我去见官去！”说着便要对这个吴掌柜动粗，这里的不少食客也都对这个吴掌柜投来了鄙夷的目光。
徐毅正要离开酒楼，听到了这个小二的叫骂之后，徐毅反倒停住了脚步，转头看了过来。
“小二！先莫要动粗，我有事情想问你一下！”徐毅忽然开口对这个小二说道。
小二正要拉扯这个姓吴的时候，听到有人劝阻，于是抬头望向了徐毅，看到徐毅气宇不凡的样子，和身上的这身穿戴，又是刚从楼上雅间下来，马上看出他是个有钱的主，于是不敢怠慢，赶紧松开了拉着这个吴掌柜脖领子的手，起身拍打了一下身上的灰土恭敬的说到：“刚才让您受惊了，都是我们没有照看好这个混白饭的家伙，您有事情便问好了！”
看看怡庆和翠玉也都已经累了，徐毅便让她们二人在客栈之中休息，留下了两个手下照顾她们，自己带了李波等人出了客栈，也不乘车，上了街上，问过了李家的那两个小厮之后，在他们带领下朝着城西走去，来到了一条街之后，一个小厮开口说到：“徐公子，这里便是扬州的粮栈街了，基本上扬州一带的大粮商的货号都在这里了！”
李波一路走来，一脑门子的问号，这时终于按耐不住问了出来：“少掌柜！我一直都想问你了，咱们来扬州一趟不容易，你怎么忽然想起跑到这个粮栈街看粮食的价钱来了？你不会是还要做粮食买卖吧？”
徐毅点头道：“我看这个粮食买卖就是不错的生意，咱们放着那么多银子不用，难道等着他们在库房里面生儿子吗？呵呵！”
李波这下真不明白了，于是小声问道：“咱们这么多买卖都在做着，虽然粮食买卖也算是个买卖，可毕竟这两年兵祸已经平息下来了，粮价也算是稳定，即使咱们做这个买卖也不见得就能获利多少呀？何况咱们即使在这里购买粮食，又卖到什么地方呢？”
徐毅笑了起来摇头道：“这个我先不告诉你，我买粮食谁都不卖，就这么存着就能财。不知道你信还是不信？”
李波摇头实在想不通徐毅葫芦里面卖的是什么药。看徐毅不肯立即说出来，于是便不再多问，反正在他看来，徐毅总不会做赔本的买卖，他想做粮食买卖自然有他的想法，而且他做事总是出人意料，保不定他又想到了什么好主意了，还是先看看再说好了。于是点头说到：“少掌柜做事总是出人意料，我猜不出来，不过相信你这么做总是有道理地！”
徐毅跟着李家地小厮抬腿走到了一个货号里面，开始询问起粮食的价格起来。
这里主要卖的还是大米，不似北方多食用小麦大豆。大米根据成色不同。价钱也有不同。一般大米每石四百五十文，以宋代的银子折算，一两银子大致值两千文铜钱的模样，也就是说一两银子大致能买四五石大米的样子，以宋石大约等于六十六公斤来计算，每公斤米价也就是六七个铜钱的样子，以后世的r计算。也不算贵了。这个价钱倒也公道，看来宋人在土地开利用上。已经达到了一个相当地高度了，粮食上还不算短缺。一路问过了一些粮栈之后，徐毅也大致清楚了当前的粮价，大米也就是四百多文钱左右，最低也不会低于四百文钱，好的大米能卖到六百文钱，这个价钱徐毅感到十分满意，才带了李波他们回到了客栈。
看看房内没有其他人之后，李波还是憋不住好奇到：“我说大当家，你怎么忽然对粮食买卖又感兴趣了呢？咱们做什么买卖不行，干吗非要做这个粮食买卖呢？”
徐毅一边喝茶一边问李波道：“我来问你，一旦天下大乱的时候，什么东西升值最快？”
李波想想之后老实说到：“我想应该是粮食这个东西吧！不过现在看来朝廷已经镇压了各处的大地叛乱，这两年也没有什么新地大规模地动乱，而且这两年也算是风调雨顺，粮食并不短缺，咱们还干吗囤积粮食呢？”
徐毅摇头说到：“你这个看法不对，你可还记得我以前对你们说的事情吗？徽宗无道，任由奸臣当权，要不也不会闹出梁山暴乱还有方腊暴乱，别看现在暂时平定了暴乱，可他却联合了金国去对付辽国，此乃引狼入室之举，我敢断定，用不了多久，一旦辽国被灭的话，金国必将南侵，到时候大宋这个江山是否能坐下去，恐怕就难说了，一旦天下大乱的话，这个粮价肯定会飙升上去，而咱们现在岛上吃的都是从6上采购的粮食，所以趁着这个时候，咱们不趁机多储备一些粮食的话，恐怕到时候再想买粮，就要付出太多代价了！”
李波对徐毅所说有些不能认同，觉得徐毅这么看待当前局势有些过于悲观了一些，而且他们干地就是海上行劫地买卖，大不了到时候没有粮食去抢就是了，干吗还要花钱去买粮食呀！于是摇头道：“我听大当家说过这些事情，虽然咱们宋军战力不足，但咱们数量可比金国不知道多出多少，即便金国想要占据咱们大宋疆土，恐怕也不会这么快吧！大不了到时候咱们出海抢上几条粮船也就够咱们吃了，干吗还非要费力去买呢？请恕李波愚钝，我实在是想不通！”
徐毅知道他肯定不会这么容易相信自己的话，可总不能对他说我是过来人，早知道历史地展了吧！于是笑道：“你放心好了，如果我没有把握的话，是不会这么做的，我可以告诉你的是，两年之内，辽国必将灭亡，不出三年金国必定要大举进攻咱们大宋，到时候你就知道我为什么这么做了！”
李波点头：“既然你已经看准了，你眼光肯定比我要强，我听大当家的就是了，不过我可也提醒你了，一旦到时候金国不进攻咱们大宋的话，咱们要是囤积了打量的粮食的话，这些囤粮也就成了陈粮了，到时候可是要掉价不少的！”
徐毅笑道：“这个不必担心，我也没有打算现在就大批囤粮，只是先了解一下行情，等到了秋收的时候。粮价再落的时候。那时候我才会开始囤粮，而且大批囤粮我要等到明年的时候才开始，这个可是只赚不赔地买卖地！”
这个时候外面李家小厮传话道：“徐公子，我家少掌柜回来了，正在下面等候您去吃饭呢！”
徐毅起身去问过了怡庆还有翠玉，怡庆不想以真面目示人，推辞不去，徐毅想想也是。酒楼之中毕竟是各色人等汇聚的地方，怡庆一旦身份暴露的话，说不定他们就回不去独龙岛上了，让人为她们安排了饭食之后，带着李波等人走下了楼。会合了早已候在前厅的李慕天。开拔出了客栈。直奔扬州著名的酒楼而去。
聚友楼算是扬州有名的大酒楼了，李慕天一到扬州，便立即派人在这里定了房间，他们一到报出名号之后，便被小二让到了楼上的雅间之中，扬州这里到处都透着一种休闲的氛围，徐毅进了酒楼之后。也觉得很是轻松。
说到了扬州。徐毅可是知道这里不少名吃，什么三头宴、扬州包子、千层油糕、翡翠烧麦。都是响当当地名号，众人坐下之后，李慕天便让小二将这里的拿手菜只管上来，小二闻听之后大喜，看来是遇上了有钱的主了，于是立即下楼张罗起来，不多时各种美味菜肴便源源不断的送到了房间之中，果真是名不虚传，这里的各种菜肴色香味俱佳，吃得几个人各个满嘴流油，大呼过瘾。
席间少不得又要议论一番当今事务，徐毅也不再多说，反正历史地车轮还在滚滚前进，他即便说北宋没有几年便要灭亡，恐怕也不会有人相信，闹不好被人听去，再告到官府，治罪与他就倒霉了，所以任凭李慕天再说，他也只是摇头，只说等着看好了，童贯恐怕现在正在意气风地朝燕云等地开拔呢！
徐毅越是不说，李慕天越是心痒，于是端着酒杯对徐毅敬酒到：“徐兄今日怎么不肯再说当今时局了呢？我可是最喜欢听徐兄谈论这些事情了，还是给小弟再多说几句好了！”
徐毅笑道：“我说幕天，你现在也是李家少掌柜了，不好好做生意，偏偏关心这个时局干吗？该生地总是要生的，咱们不是已经立了赌约了吗？只管看着好了，此地是人多口杂之地，咱们不要再招来一个赵公子好了！上次事情我至今还记忆犹新，幸好那个赵公子没有什么歹意，否则的话，恐怕你我都不好脱身呀！”
李慕天只好点头，也知道徐毅说的极是，便不再多提这个事情，一顿酒宴之后，他们都吃的痛快，本来李慕天要请徐毅去逛逛花街去，可徐毅不喜这个调调，生怕一不小心中标得了什么不干净的病，于是推说劳累一天了，大家还是早早休息便是，点了几个最好吃的特色菜肴之后，打包准备带回客栈之中供怡庆还有翠玉品尝，众人起身下楼会账准备回去休息。
刚一下到楼下，便听到这里很是热闹，两个小二拉着一个男子不让他离去，只见这个男子满身酒气，脚步踉跄站立不稳，眼看是喝多了一些，只听小二陪着笑脸说到：“我说吴掌柜呀！要说您也是咱们聚友楼地老客人了，您也知道咱们这里地规矩，我们可是不能赊欠的呀！要不您还是先把您地酒钱给结了再走如何？”
这个被成为吴掌柜的人喷着酒气，推开了正在拉他的那个小二，把眼睛一瞪说到：“你们这些东西，我吴泉水是那种欠账不还的人吗？今天我来的时候不过是忘带了银子而已，下次来的时候给你们便是，你这厮还担心我不给你们酒钱不成？”
小二也算是好脾气，继续陪着笑脸说到：“不是小的不相信您吴掌柜呀！我也是给我们掌柜做工的，您也别难为我了，上几次您在这里吃饭的饭钱还欠着没还呢！这次要是再不给的话，我也不好对我们掌柜的交待呀！要不您只把这次的饭钱先给结了，上几次的饭钱等您下次来的时候再结也行呀！”
“你这厮也太不识抬举了，没有听我说这次忘带了银子了吗？好歹我以前也在你们这里花了不少银子，这么一点饭钱我还能不给你们吗？给我滚开，让我赶紧回去！”这个吴掌柜用力的一把将这个小二推到了一旁，脚步踉跄的要离开酒楼，小二一个不小心，撞到了后面一个凳子，居然摔了一个跟头。
徐毅很讨厌这种酒后失态的人，于是打算绕过他出门，这个时候那个人一个踉跄，一下撞到了徐毅，李波伸手便将他立即推开，结果他脚下无根，立即也摔了一个跟头，趴在地上挣扎着一时起不来了，徐毅懒得看他一眼，转身就要离开酒楼。
那个摔倒的小二这下也急了，爬起来上前一把揪住了这个吴掌柜的衣襟，翻脸叫骂道：“我说吴泉水，我也是看在你以前是我们的熟客面子上才这么好言相劝的，你别给脸不要脸！你有钱没钱我们能不知道吗？要说你偌大一个船场，也算是咱们扬州的头脸人物了，可你这厮赌钱早就把船场输光了，咱们扬州谁不知道你的事情？现在还在这里托大，你有没有钱我们谁不知道？要是你有钱的话，你的那些工匠会天天围着你家讨要工钱吗？赶紧把这两次的酒钱给我们结了便罢，要不你今天就别想再走了！跟我去见官去！”说着便要对这个吴掌柜动粗，这里的不少食客也都对这个吴掌柜投来了鄙夷的目光。
徐毅正要离开酒楼，听到了这个小二的叫骂之后，徐毅反倒停住了脚步，转头看了过来。
“小二！先莫要动粗，我有事情想问你一下！”徐毅忽然开口对这个小二说道。
小二正要拉扯这个姓吴的时候，听到有人劝阻，于是抬头望向了徐毅，看到徐毅气宇不凡的样子，和身上的这身穿戴，又是刚从楼上雅间下来，马上看出他是个有钱的主，于是不敢怠慢，赶紧松开了拉着这个吴掌柜脖领子的手，起身拍打了一下身上的灰土恭敬的说到：“刚才让您受惊了，都是我们没有照看好这个混白饭的家伙，您有事情便问好了！”