在村长的带领之下,夏辉一行人来到了村子后面不远处的小山丘,小山丘旁边便有一条小河涌,而且处于村子用水的下游,把这烧猪作坊建在小山丘的确不错呢。

    这作坊分为两处,一处设在小山丘山脚之下,另一处则是小山乐丘之上,其实也仅仅是二三十米的半山腰而已,建在这么一个位置,的确很方便看守呢,外人想要偷窥根本就是不可能的。

    山脚的作坊是用来杀猪的,此处临近小河涌很方便清理脏物和清洗猪肉呢。而山腰上作坊则是用来烧制烧猪的,此处三面环壁,唯一一条道路又有人把守,而且离山脚的杀猪作坊仅仅数十米之遥,位置的确很是一流呢。

    夏辉来到山腰烧猪作坊之后,只见四个妇人正在专心致志地做烧猪呢,闻那香味,竟然差不多出炉了。

    这四名妇人看到夏辉到来,脸上满是惊喜,急忙过来行礼,夏辉一摆手,严肃的道:“你们继续,不要分身,否则那烧猪便毁了。”

    这四名妇人立刻回到各自的岗位之中,继续专心致志地烧制烧猪。

    或者是生怕打拢烧猪的炼制,夏父和村长都没有开口说话,介绍烧猪作坊布置。

    夏辉细细打量一翻,整个烧猪作坊可是不少,足足有上百平方,而烧猪的炉子也弄了八个。夏辉细细打量一翻,这些内里中空,壁身成井形,这比先前自己临时搭建的好太多了。

    有了八套炉子,也足够忙的了,到时这些大嫂熟练了之后,便可以每个人看守两个炉子了,勉强满足生产量。

    其实烧猪推开之后,那数量还是不够的,但是夏辉也没打算满足这市场,需知物以稀为贵,越是稀有,那价格可就越高呢。一次性满足整个市场反而赚不了那么多的银两。

    众人等了一会,那烧猪终于出炉了,一阵浓香传入鼻子,每一个都忍不住吞了把口水。

    村长惊喜的道:“成功了,成功了!”

    那四个妇人却是有些紧张,生怕在夏辉面前搞砸了。

    “夏小哥,你试试。”一个妇人切了一小块烧猪肉递向夏辉,表情有些紧张。

    夏辉对着众人微微一笑,稍稍吹凉了一下,然后把烧肉放到嘴里,顿时眼前一亮,那味道竟然不比自己当天做的差,甚至还胜一筹呢,那味道虽然和上辈子吃过的有些不同,但是或者纯天然走地猪的关系,吃起来更是美味呢。

    这四个妇人果然是擅长厨艺的,仅仅看过一次,便能青出于蓝,的确难得,估计四人没少商量研究的了。

    “夏小哥,味道怎么呢?”其中一个妇人小心翼翼的道。

    看着眼前四个妇人紧张的目光,夏辉放声赞叹道:“好吃,实在不错呢!那味道比我亲手做的还胜几筹!”

    听到夏辉的赞叹,那四个妇人顿时喜笑颜开,激动不已,仿佛得到老师赞许的学生。

    村长哈哈一笑道:“我都说你们的味道可以的了,偏偏你们不自信,现在夏小哥亲口说了,你们相信了吧?”

    先前说知的妇人道:“我们的手艺哪里比得上夏小哥呢?要不是他毫无保留把那烧制之法传授给我们,我们哪里能做出如此美味的烧我烧猪呢。”

    哈哈,这谦虚我喜欢,夏辉哈哈一笑道:“四位大嫂,你们好好干,一两银子工钱只是暂时的,到时赚了大钱,还能再加呢。”

    “不不不,夏小哥,每个月有一两银子我们已经很是满足了,而且我们家里还有分红呢,不能再给多了。”其中一个妇人连连摆手道。

    另一个妇人点头道:“不错,夏小哥,我发梦都想不到我能有这个收入呢,现在乡亲们都是羡慕呢,可不能再给多了,否则我也不好意思面对大家了。”

    那四位妇人纷纷拒绝夏辉的利诱,夏辉见状真的哭笑不得,从来只听说加工钱的,可是没有听说坚持不加工钱的,还是乡亲们够淳朴,懂得知足。

    夏辉呵呵一笑道:“此事日后再谈吧,你们好好干,如果想要加工钱的,只管跟我说。还有烧猪烧制配方千万要保密,万万不可对外宣扬,甚至家里人也不要说,否则到时被其他村子的人知道了,那我们的烧猪铺就经营不下去,到时乡亲们便没有了这门丰厚的收入。”

    那四名妇人连连点头,再三保证不会外人泄露半分,而村长也态度坚定地做好保密工作,绝对不会让一个外人知道。

    夏辉满意地点了点头道:“村长,那好,你便做好这件事情,也不会让你白干的,每个月二两银子。”

    村长惊喜的道:“夏小哥,我,我也有工钱,还二两银子那么多?这,这不太好吧,一两银子够了,一两银子够了。”

    夏辉呵呵一笑道:“当然有工钱呢,你的工作可是很重要的,当然要二两银子了,还有其他帮忙干活的人也要支付工钱,他们的职位没有那么重要,二十文钱一天就可以了。”

    村长皱头眉头道:“夏小哥,需要帮忙的村民可是不少,我们这里便分去了六两银子,其他帮忙工活的村民又分了一些,那么剩余还有多少呢,万一亏了咋办呢?”

    夏父轻轻点头道:“不错啊,阿辉,村长和四位大嫂如此辛苦那是应该给工钱的,便是其他帮忙的人不用给工钱的吧,反正这烧猪铺大家也有份的,乡亲们轮着来干活就可以了。”

    看着村长和老爹担忧的样子,夏辉心里发笑,亏本?这可有可能吗?那烧猪生意可是大大的赚头呢?自己可是打算靠这们生意养老的呢,一个月没有一千几百两收入,谁干呢。

    夏辉哈哈一笑道:“给工钱,每个工活的都给工钱,至于会不会亏损,你们可不用担心,绝对不会亏损的,而且乡亲们丰厚的分红呢。”

    夏父皱着眉头道:“阿辉,你可要算清楚了?一个月下去,那工钱估计需要十两之多,那五间店铺租金也是不便宜的,这真的不会亏本吗?”

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