福瑞小食店?倒是有那么点意思。
“竹香,你觉得哪儿不对劲?”千夙问。
“就是觉得,它开在别处也就算了,开在吉祥小食店对面,偏生还起这么个名字,岂不是要抢吉祥小食店的客人?”竹香嘟着嘴。
千夙拍拍她的肩:“这才开始呢,你就受不住了?需知道,小食店可不止吉祥一家,即便今儿没有福瑞小食店,明日也会有别的小食店与之竞争。面临竞争时,该怎么做才是你该想的,而不是一个劲怨别个的店开在了你对面。”
竹香受教,她想了想说:“主子,两家小食店离得这样近,万一他们也卖鱼蛋鱼豆腐,价格却是咱们的一半,这岂不是客人都去了他们那边?”
“所以,你觉得打价格战好吗?谁先开了这个头,等于恶意影响市场,必要吃苦果。如今你该做的是,非但不可降价,反而要寻由头涨价。”
竹香睁大眼睛:“这怎么行?”
“怎么不行?吉祥小食店可不止那一二样小食,眼下我再教你一样小食,你回去后准备准备,过两日便涨价,那些食客们头一两天会被福瑞小食店吸引了去,但是最多不过三五日,他们宁愿多掏银子也要回来的。这才是吉祥小食店的根本。”千夙耐着性子对竹香循循善诱。
竹香半信半疑,但主子从来就没有出过错,听主子的总没错。于是她虚心跟在主子身旁学。
千夙让林伯去买些猪手猪脚回来,顺路带几瓶醋;而林婶则去后头的鸡窝里捡些刚下的蛋,再去地里挖姜。
这种死冷死冷的天气,能吃上一碗姜醋驱寒暖身,实在是人生一大乐事。
等林伯林婶把她要的都准备好了,千夙便开始洗姜,刮姜皮,烧开水,烫猪头猪脚。
林伯林婶在旁看着,不信他们眼里所见的,这符姑娘不是大户人家的小姐吗?怎么做起家事来熟门熟道的,一点不像十指不沾阳春水的千金。还有,她那一手烧菜的绝活,实在叫他们惊叹。
想起方才春儿和福哥儿吃得那个欢,林伯林婶都有些羞赧。他们守这宅子大半辈子,做吃食还不如符姑娘呢。
千夙又着手调起醋来,配比好将整锅端到灶上,放入姜,把猪手猪脚和鸡蛋都放进去,盖上盖子。
“主子,这就行了?”
“嗯,等会儿你可别贪吃。”
竹香盯着那锅,厨房外的林伯林婶也想知道符姑娘又做了些什么好吃的。
约莫半时辰,沸腾中姜醋飘出一股浓浓的香味来,千夙舀出一点试了试味道,放点糖,再加醋,又盖上盖子继续熬。
“主子,这姜醋可真香。”竹香方才看到主子掀开锅盖,里头的猪手猪脚都上了色,泛着一点油光,夹着浓浓的姜味惹人垂涎三尺,她真的好想试试看是什么滋味。
杏村里的人也是第一次闻到这种香味,都跑到宅子前面问林伯到底煮了什么,林伯不好意思道,是他家主人在熬姜醋。
大伙都想看看那姜醋长什么样,全挤在了宅子门口。
林伯赶不走他们,匆匆关上门去厨房告诉符姑娘。
“没事,就让他们等着。待会儿会给他们尝尝鲜的。”千夙边说边与竹香交换个眼神。
竹香领悟过来,千夙又让林伯出去跟众人说,是京城里来的客人熬的姜醋,今儿让大伙尝尝鲜,以后就要到京城的吉祥小食店才有得吃了。
林伯开门出来,见之前挤在这儿的人没走,反而又添了几个婆娘守着。乡下地方就是这点好与不好,一有新鲜事,不管你府门多高,邻里都会涌过来。
又熬了许久,千夙见猪手猪脚已熬得绵烂,鸡蛋裂了壶,姜醋汁渗进去,而大块大块的姜被熬得又粉又软,她舀出三碗来,每碗里有一块猪手,还有一枚鸡蛋。
竹香闻着香味,等不及喝了一口姜醋汤,只觉那又香又热的汤流经喉咙到了肚里,全身都暖暖的,猪手绵而不腻,鸡蛋也好吃得差点让她吞了舌头。
“好吃,好吃。”
林伯林婶本来不好意思,哪有主人给下人熬东西吃的,然而闻着那姜醋香他们也是忍不住,到了嘴里顿时只记住了这个味道,从前吃的那些全都记不住了。
“主子,奴婢再,再吃一碗就好。”竹香馋得不行。
然而千夙按住她的手:“你若是底子耐不得热,还是少吃些,没得明儿个上火流鼻血。”
竹香认真想了想:“主子,奴婢是不怕热。再吃一碗没事的。”
千夙笑了,由得她去。然后她拿出小碗来,每个碗里只舀一点,够两口就行,让林伯林婶端出去请乡亲邻里吃。
“剩下的这些,要留给春儿的,福哥儿小,让他吃颗鸡蛋就成。”
林伯林婶心里都很感激。
姜醋被端出去,乡亲们跟抢的一样,没一会儿,个个碗里便是什么都不剩了,都说京城里来的客人真厉害,能煮出这么好吃的东西。
而竹香回去,把主子写的要点转告文公子,文公子打开那张要点一看,差点没晕过去,这比先生出的考题还要难答,不过也直接说明了,他想开分店的想法还得再缓缓,毕竟按照这份要点,他心里还不算特别有把握的。
文径寒当即决定,先把如意居给做到雁京第一再考虑开分店的事。说干就干,他把之前从符姑娘手里得到的酱方,放开了做。第一批酱供给了如意居,专门用于火锅之用。这第二批酱,便是放在了如意居的柜台上,凡消费满一定额度,便可赠酱料一瓶。
因广告做得响,这些酱也的确是美味,于是有许多来京的外地人,都捎了两瓶当特产带回去,这些酱便墙内开花墙外香了。
而竹香依照主子的吩咐,暗暗准备了两日,那肖九却是急得不行,眼见着客人们都到了对面的福瑞小食店去,他与秋月商量,都准备去劝公子,将鱼蛋降一降价应付福瑞小食店。
竹香准备完,一下便否决他们,然后端出一大锅香飘飘的姜醋来。
许多客人又回来了,竹香趁机涨价:“本店俱是用新鲜的食材酿制小食,近来好些食材涨价了,本店的小食也一律涨一个铜板。这姜醋乃是冬日养生之首,一碗三个铜板,加鸡蛋或猪手猪脚另计。”
肖九不停扯着竹香,竹香没理他。
客人都快要跑光,个个都骂吉祥小食店宰客,一碗黑乎乎的东西还卖三个铜板。
竹香终于明白主子说的话,这些人啊,嘴里明明想吃来着,却是图一时便宜。也罢,就让他们去对面的福瑞小食店尝个遍,等他们尝遍了,自然就会惦记吉祥小食店了。
“来一碗姜醋,加鸡蛋。”
竹香笑着说:“好咧!”舀完姜醋抬眸,竟是沈少将军。
“给本王也来一碗,加猪手。”
“好……的。”竹香有些不自在。主子啊,王爷和将军又找上门了,奴婢怕他们一逼之下就什么都憋不住哇。
一个小小的小食店前,聚了两位京城排得上号的俊男子,惹来许多百姓注目。
沈谦吃完鸡蛋喝了姜醋汤,轻拭嘴角:“从未吃过这么好吃的小食,是她想出来的?”
他的话音一落,贺东风便也看过来,紧紧盯着竹香。这个“她”指的是谁,两人心知肚明。
竹香硬着头皮应:“是奴婢前日感了风寒,煮姜茶时,不小心打翻了醋,无意得来这道小食。”
“如此你倒是聪明。”贺东风嘴里这么夸着竹香,眼里却不是这么回事。那女人向来多点子,不管什么到了她手里,都能变出好玩的东西来。
如今她没给他留任何踪迹,想来这辈子都不想让他寻到。
贺东风看向沈谦,同是男人,他知道沈谦怎么想。叫沈谦放弃,还不如直接砍了他的头。
而傅千夙,她待沈谦,也有那么一丝与众不同,也许她自己都没发现。他们从小一块长大,陪伴在对方身边的时间那么长,即便傅千夙嫁作人妇,可在她心底,还是留了沈谦的位置。
这一刻,贺东风不得不承认,他在意极了。
沈谦心知从这个叫竹香的小丫头嘴里是探不到什么了。他唯一担心的是,千夙她照顾不好她自己。别的,他没再多想。不管她想做什么,身为她的沈谦哥哥,都不会反对。即便她想嫁人,即便她想嫁的人不是自己。
轻叹口气,他实在不该这般愁肠百结的,千夙也不会想见到。她不会知道,这世上最懂她的人,是他。
“王爷,在下去如意居,你要一起吗?”
贺东风摇头,他要去的是玲珑馆。那位文家大小姐,可不是一个会轻易相信人的人,她会这么相信傅千夙,难保她不知道傅千夙在哪里。
为了寻到这个女人,这些天来,折煞了两个大男子。
而光顺寺山底,沈碧姝死死掩住自己的眼睛。就像在黑夜里过久了的人,一下见到光,再也不适应。
“贵妃娘娘,救救我,救救我。”
一辇挂着白纱的轻轿上,坐着那个当今圣上最为宠爱的女人,她的声音透了白纱,显得那样遥远:“碧姝,你太让本宫失望了。之前你是怎么说的?你说一定会拿下贺东风,任本宫差遣。结果呢?”
沈碧姝跪着前行,想在那轿子下磕头,然而还未走近,就被嬷嬷一脚踹开。
“你也休怪本宫无情,本宫帮你的够多了。如今是你自己不争气,怨只怨你看不清一个男子,落得为君碾成泥的结局。”
“不,贵妃娘娘,您再给碧姝一次机会,再一次就成。碧姝一定会为您除去傅千夙。”
“放肆!”齐贵妃怒喝。
两旁的嬷嬷便拽着沈碧姝掌嘴,直把她打得嘴角冒血。
“你是为本宫除去,还是为你自己除去,你当本宫糊涂?沈碧姝,本宫给你的机会还少吗?来人,送她走。”
嬷嬷从怀里拿出一颗药来,沈碧姝死死挣扎,然那颗药还是被塞进她嘴里。
齐贵妃在轿上透着白纱看沈碧姝七孔流血,似一朵冒血的花,一下枯萎在她面前。
“竹香,你觉得哪儿不对劲?”千夙问。
“就是觉得,它开在别处也就算了,开在吉祥小食店对面,偏生还起这么个名字,岂不是要抢吉祥小食店的客人?”竹香嘟着嘴。
千夙拍拍她的肩:“这才开始呢,你就受不住了?需知道,小食店可不止吉祥一家,即便今儿没有福瑞小食店,明日也会有别的小食店与之竞争。面临竞争时,该怎么做才是你该想的,而不是一个劲怨别个的店开在了你对面。”
竹香受教,她想了想说:“主子,两家小食店离得这样近,万一他们也卖鱼蛋鱼豆腐,价格却是咱们的一半,这岂不是客人都去了他们那边?”
“所以,你觉得打价格战好吗?谁先开了这个头,等于恶意影响市场,必要吃苦果。如今你该做的是,非但不可降价,反而要寻由头涨价。”
竹香睁大眼睛:“这怎么行?”
“怎么不行?吉祥小食店可不止那一二样小食,眼下我再教你一样小食,你回去后准备准备,过两日便涨价,那些食客们头一两天会被福瑞小食店吸引了去,但是最多不过三五日,他们宁愿多掏银子也要回来的。这才是吉祥小食店的根本。”千夙耐着性子对竹香循循善诱。
竹香半信半疑,但主子从来就没有出过错,听主子的总没错。于是她虚心跟在主子身旁学。
千夙让林伯去买些猪手猪脚回来,顺路带几瓶醋;而林婶则去后头的鸡窝里捡些刚下的蛋,再去地里挖姜。
这种死冷死冷的天气,能吃上一碗姜醋驱寒暖身,实在是人生一大乐事。
等林伯林婶把她要的都准备好了,千夙便开始洗姜,刮姜皮,烧开水,烫猪头猪脚。
林伯林婶在旁看着,不信他们眼里所见的,这符姑娘不是大户人家的小姐吗?怎么做起家事来熟门熟道的,一点不像十指不沾阳春水的千金。还有,她那一手烧菜的绝活,实在叫他们惊叹。
想起方才春儿和福哥儿吃得那个欢,林伯林婶都有些羞赧。他们守这宅子大半辈子,做吃食还不如符姑娘呢。
千夙又着手调起醋来,配比好将整锅端到灶上,放入姜,把猪手猪脚和鸡蛋都放进去,盖上盖子。
“主子,这就行了?”
“嗯,等会儿你可别贪吃。”
竹香盯着那锅,厨房外的林伯林婶也想知道符姑娘又做了些什么好吃的。
约莫半时辰,沸腾中姜醋飘出一股浓浓的香味来,千夙舀出一点试了试味道,放点糖,再加醋,又盖上盖子继续熬。
“主子,这姜醋可真香。”竹香方才看到主子掀开锅盖,里头的猪手猪脚都上了色,泛着一点油光,夹着浓浓的姜味惹人垂涎三尺,她真的好想试试看是什么滋味。
杏村里的人也是第一次闻到这种香味,都跑到宅子前面问林伯到底煮了什么,林伯不好意思道,是他家主人在熬姜醋。
大伙都想看看那姜醋长什么样,全挤在了宅子门口。
林伯赶不走他们,匆匆关上门去厨房告诉符姑娘。
“没事,就让他们等着。待会儿会给他们尝尝鲜的。”千夙边说边与竹香交换个眼神。
竹香领悟过来,千夙又让林伯出去跟众人说,是京城里来的客人熬的姜醋,今儿让大伙尝尝鲜,以后就要到京城的吉祥小食店才有得吃了。
林伯开门出来,见之前挤在这儿的人没走,反而又添了几个婆娘守着。乡下地方就是这点好与不好,一有新鲜事,不管你府门多高,邻里都会涌过来。
又熬了许久,千夙见猪手猪脚已熬得绵烂,鸡蛋裂了壶,姜醋汁渗进去,而大块大块的姜被熬得又粉又软,她舀出三碗来,每碗里有一块猪手,还有一枚鸡蛋。
竹香闻着香味,等不及喝了一口姜醋汤,只觉那又香又热的汤流经喉咙到了肚里,全身都暖暖的,猪手绵而不腻,鸡蛋也好吃得差点让她吞了舌头。
“好吃,好吃。”
林伯林婶本来不好意思,哪有主人给下人熬东西吃的,然而闻着那姜醋香他们也是忍不住,到了嘴里顿时只记住了这个味道,从前吃的那些全都记不住了。
“主子,奴婢再,再吃一碗就好。”竹香馋得不行。
然而千夙按住她的手:“你若是底子耐不得热,还是少吃些,没得明儿个上火流鼻血。”
竹香认真想了想:“主子,奴婢是不怕热。再吃一碗没事的。”
千夙笑了,由得她去。然后她拿出小碗来,每个碗里只舀一点,够两口就行,让林伯林婶端出去请乡亲邻里吃。
“剩下的这些,要留给春儿的,福哥儿小,让他吃颗鸡蛋就成。”
林伯林婶心里都很感激。
姜醋被端出去,乡亲们跟抢的一样,没一会儿,个个碗里便是什么都不剩了,都说京城里来的客人真厉害,能煮出这么好吃的东西。
而竹香回去,把主子写的要点转告文公子,文公子打开那张要点一看,差点没晕过去,这比先生出的考题还要难答,不过也直接说明了,他想开分店的想法还得再缓缓,毕竟按照这份要点,他心里还不算特别有把握的。
文径寒当即决定,先把如意居给做到雁京第一再考虑开分店的事。说干就干,他把之前从符姑娘手里得到的酱方,放开了做。第一批酱供给了如意居,专门用于火锅之用。这第二批酱,便是放在了如意居的柜台上,凡消费满一定额度,便可赠酱料一瓶。
因广告做得响,这些酱也的确是美味,于是有许多来京的外地人,都捎了两瓶当特产带回去,这些酱便墙内开花墙外香了。
而竹香依照主子的吩咐,暗暗准备了两日,那肖九却是急得不行,眼见着客人们都到了对面的福瑞小食店去,他与秋月商量,都准备去劝公子,将鱼蛋降一降价应付福瑞小食店。
竹香准备完,一下便否决他们,然后端出一大锅香飘飘的姜醋来。
许多客人又回来了,竹香趁机涨价:“本店俱是用新鲜的食材酿制小食,近来好些食材涨价了,本店的小食也一律涨一个铜板。这姜醋乃是冬日养生之首,一碗三个铜板,加鸡蛋或猪手猪脚另计。”
肖九不停扯着竹香,竹香没理他。
客人都快要跑光,个个都骂吉祥小食店宰客,一碗黑乎乎的东西还卖三个铜板。
竹香终于明白主子说的话,这些人啊,嘴里明明想吃来着,却是图一时便宜。也罢,就让他们去对面的福瑞小食店尝个遍,等他们尝遍了,自然就会惦记吉祥小食店了。
“来一碗姜醋,加鸡蛋。”
竹香笑着说:“好咧!”舀完姜醋抬眸,竟是沈少将军。
“给本王也来一碗,加猪手。”
“好……的。”竹香有些不自在。主子啊,王爷和将军又找上门了,奴婢怕他们一逼之下就什么都憋不住哇。
一个小小的小食店前,聚了两位京城排得上号的俊男子,惹来许多百姓注目。
沈谦吃完鸡蛋喝了姜醋汤,轻拭嘴角:“从未吃过这么好吃的小食,是她想出来的?”
他的话音一落,贺东风便也看过来,紧紧盯着竹香。这个“她”指的是谁,两人心知肚明。
竹香硬着头皮应:“是奴婢前日感了风寒,煮姜茶时,不小心打翻了醋,无意得来这道小食。”
“如此你倒是聪明。”贺东风嘴里这么夸着竹香,眼里却不是这么回事。那女人向来多点子,不管什么到了她手里,都能变出好玩的东西来。
如今她没给他留任何踪迹,想来这辈子都不想让他寻到。
贺东风看向沈谦,同是男人,他知道沈谦怎么想。叫沈谦放弃,还不如直接砍了他的头。
而傅千夙,她待沈谦,也有那么一丝与众不同,也许她自己都没发现。他们从小一块长大,陪伴在对方身边的时间那么长,即便傅千夙嫁作人妇,可在她心底,还是留了沈谦的位置。
这一刻,贺东风不得不承认,他在意极了。
沈谦心知从这个叫竹香的小丫头嘴里是探不到什么了。他唯一担心的是,千夙她照顾不好她自己。别的,他没再多想。不管她想做什么,身为她的沈谦哥哥,都不会反对。即便她想嫁人,即便她想嫁的人不是自己。
轻叹口气,他实在不该这般愁肠百结的,千夙也不会想见到。她不会知道,这世上最懂她的人,是他。
“王爷,在下去如意居,你要一起吗?”
贺东风摇头,他要去的是玲珑馆。那位文家大小姐,可不是一个会轻易相信人的人,她会这么相信傅千夙,难保她不知道傅千夙在哪里。
为了寻到这个女人,这些天来,折煞了两个大男子。
而光顺寺山底,沈碧姝死死掩住自己的眼睛。就像在黑夜里过久了的人,一下见到光,再也不适应。
“贵妃娘娘,救救我,救救我。”
一辇挂着白纱的轻轿上,坐着那个当今圣上最为宠爱的女人,她的声音透了白纱,显得那样遥远:“碧姝,你太让本宫失望了。之前你是怎么说的?你说一定会拿下贺东风,任本宫差遣。结果呢?”
沈碧姝跪着前行,想在那轿子下磕头,然而还未走近,就被嬷嬷一脚踹开。
“你也休怪本宫无情,本宫帮你的够多了。如今是你自己不争气,怨只怨你看不清一个男子,落得为君碾成泥的结局。”
“不,贵妃娘娘,您再给碧姝一次机会,再一次就成。碧姝一定会为您除去傅千夙。”
“放肆!”齐贵妃怒喝。
两旁的嬷嬷便拽着沈碧姝掌嘴,直把她打得嘴角冒血。
“你是为本宫除去,还是为你自己除去,你当本宫糊涂?沈碧姝,本宫给你的机会还少吗?来人,送她走。”
嬷嬷从怀里拿出一颗药来,沈碧姝死死挣扎,然那颗药还是被塞进她嘴里。
齐贵妃在轿上透着白纱看沈碧姝七孔流血,似一朵冒血的花,一下枯萎在她面前。