没有一道菜可以拿得出手?
原本李川还觉得吕仕林就刚才的那道回锅肉,说的是非常的正确。可当听到吕仕林最后这一句的时候,李川彻底怒了。
他心说,你一个小孩子,就算是拥有一条好舌头,你也不能说我没有一道菜可以拿出手的。
掇——
一只瓷盆子掇在了吕仕林的面前,李川怒目而视,直截了当的道:“这道菜,水煮鱼,是我最拿手的一道菜,曾经也是依靠它,获得了我人生第一次美食大奖。”
周围一票大佬,面面相觑,从李川的表情里面,他们就知道,吕仕林前面点评的那道回锅肉,看来是说对了。
可是,有些大佬就有些无语了。
他们好歹也是最少的也有个两三百万,不能说是珍馐美味全吃过,但也吃过不少的美食啊。可那道回锅肉,他们确确实实觉得,比其他地方的好吃。一点毛病都没有吃出来。
在他们想来,同样是吃菜,怎么人家就能吃到这个份儿上呢?
吕仕林心中更喜,他跟着曹锋来到这宴会上,就是为了测试各种美食的。刚开始,他还想着要用什么样的方法多测试一些食物呢。现在好了,就算是不吃都不行了。
其实不知不觉当中,李川竟然开始有些在意吕仕林的意见了。要不然,他也不会如此较真。
吕仕林夹了一片鱼片放进嘴里,同时用筷子翻看了一下鱼头和鱼骨,吧唧着嘴摇了摇头。
卧槽,又摇头!
李川此时觉得十分没有面子,他从二十出头走上做菜这条路,听到最多的都是“天赋高”、“天才”等词汇,可没有想到,今天在这百人宴会上,被一个高中生说的一无是处。
魏献也在不知不觉中,完全将自己的眼神定格在了吕仕林身上,翘首以盼等待着吕仕林的下文。
“又不行,又不行?到底哪儿不行啊?”李川的语气明显是急了。
他急了,吕仕林反而更加淡定了。
“的确,就像你说的,这道水煮鱼,可以说是你所有菜品当中,能放在第一位置的菜品了。只可惜,瑕疵太多,我都懒得说了。”吕仕林也拿起了架子。
“别呀,你倒是说啊,哪儿不行,只要你说出来,后面有一道限量菜,我多给你做一份。”李川的确是豁出去了。
他心中虽然不高兴,脸上也觉得没有面子,但吕仕林说拿到回锅肉的时候,所有的工序,都像是亲眼看着他完成的似的,搞得李川一颗心七上八下的。
李川不知道吕仕林到底是无意中蒙对了,还是真的可以在吃了菜之后,连他做菜的顺序都能猜出来。
吕仕林眼神一亮,他等的就是这句话。
他从进入宴会,就一直在想着,如何才能吃到那限量菜。毕竟,限量菜是给更高级别的大佬准备的,怎么可能给他这么一个小孩子吃呢?
而现在呢,吕仕林利用自己被强化过的味觉,将李川做菜的工序都能尝出来,导致李川心思全在吕仕林的话上了。
其实,从李川出来时,吕仕林多多少少是有些故意的。
先前他也只是凭借着自己的味觉评价一番菜品的味道而已,没有想到,这一动作却引得大厨李川出现了。
所以,他才会说出那么重的话,引李川和自己较真。
因为吕仕林知道,只有这样,他才有机会吃上那限量菜品,不然的话,他来到这里的目的,算是白费了。
刚才吃了那么多菜品,吕仕林心中就已经隐隐的猜测到了,看来普通的菜品,根本就没有办法将食物技能激活。
他也只能将希望,放在限量菜品上了。
“哦?限量菜啊,我还挺想尝一下的。好吧,既然你想知道,那我就直接告诉你。不过,李大厨,我不得不承认,你的确是少有的天才,只可惜,做菜的一些细节,你处理的太粗糙了。”
吕仕林适当的说一点好听的,毕竟觉得不能将李川得罪死了,他的目的就是那限量菜品,既然对方已经开口了,那就已经算是十拿九稳了,再得罪下去,万一李川恼羞成怒,限量菜品就泡汤了呀。
李川无语,心说,被一个小孩子贬低成这个样子,最后被夸了一句天才,怎么还是那么让人不高兴呢?
“水煮鱼讲究的是鲜香麻辣,首先是食材方面,三种主要的食材,你全部出现错误。”
全部出现错误,周围的人都震惊了。
他们可是什么都没有吃出来啊,如果三种主要的食材全部出现错误,那这样的大厨,却是容易遭人诟病啊。
连魏献都好奇的等待着吕仕林的吐槽。
“三种食材,分别是鱼、豆芽、鸡蛋。我说的没有错吧?所以,请……您告诉我,我这三种主要食材,哪里错了?”李川对吕仕林还算是信服,从开头到现在,吕仕林还没有说错一个,虽然他心里不高兴,但是非还是分得清的。
更何况,李川对菜方面是一个非常执着倔强的人,如果遇见别人比他强,他就会谦逊一些。此时,就连对吕仕林的称呼,都改成了“您”。
发现李川称呼改变了,吕仕林心中更是开心了,心说,看来今天的限量菜是吃定了。
“的确,三种食材没有错,可做水煮鱼要用的鱼,应该是草鱼,但是你却用了大黄鱼。一个是淡水鱼,一个是海水鱼,主要食材的错误,你都没有注意到。好,就算你用海水鱼,说不定也别有一番风味,可这大黄鱼,在做成菜之前,至少死亡提前死亡有十分钟。”
唰——
李川脸色大变。
因为,吕仕林全部说对了。
“再有,豆芽应该用黄豆芽,你看,你这是绿豆芽;鸡蛋也应该用蛋清,蛋黄应该滤出去才对,可你将整个鸡蛋都丢了进去。我说你三种食材全部错误,有什么不对吗?”
吕仕林说到最后,起势一下子就翻腾了起来。
周边一票大佬竟然一句话都说不上来。
从刚开始的质疑,到吕仕林将李川说的面红耳赤,他们就明白,看来吕仕林说的全对了。
此时,所有人都看向了曹正启,他们都想知道,这个高中生,到底是何方神圣啊,竟然能够将一直被誉为川菜小天才的李川,讲的一无是处,还让对方得虚心接受。
这就太扯了吧?
问题是,就是感觉很扯,却偏偏在眼前发生了,这种感觉,太怪异了。
原本李川还觉得吕仕林就刚才的那道回锅肉,说的是非常的正确。可当听到吕仕林最后这一句的时候,李川彻底怒了。
他心说,你一个小孩子,就算是拥有一条好舌头,你也不能说我没有一道菜可以拿出手的。
掇——
一只瓷盆子掇在了吕仕林的面前,李川怒目而视,直截了当的道:“这道菜,水煮鱼,是我最拿手的一道菜,曾经也是依靠它,获得了我人生第一次美食大奖。”
周围一票大佬,面面相觑,从李川的表情里面,他们就知道,吕仕林前面点评的那道回锅肉,看来是说对了。
可是,有些大佬就有些无语了。
他们好歹也是最少的也有个两三百万,不能说是珍馐美味全吃过,但也吃过不少的美食啊。可那道回锅肉,他们确确实实觉得,比其他地方的好吃。一点毛病都没有吃出来。
在他们想来,同样是吃菜,怎么人家就能吃到这个份儿上呢?
吕仕林心中更喜,他跟着曹锋来到这宴会上,就是为了测试各种美食的。刚开始,他还想着要用什么样的方法多测试一些食物呢。现在好了,就算是不吃都不行了。
其实不知不觉当中,李川竟然开始有些在意吕仕林的意见了。要不然,他也不会如此较真。
吕仕林夹了一片鱼片放进嘴里,同时用筷子翻看了一下鱼头和鱼骨,吧唧着嘴摇了摇头。
卧槽,又摇头!
李川此时觉得十分没有面子,他从二十出头走上做菜这条路,听到最多的都是“天赋高”、“天才”等词汇,可没有想到,今天在这百人宴会上,被一个高中生说的一无是处。
魏献也在不知不觉中,完全将自己的眼神定格在了吕仕林身上,翘首以盼等待着吕仕林的下文。
“又不行,又不行?到底哪儿不行啊?”李川的语气明显是急了。
他急了,吕仕林反而更加淡定了。
“的确,就像你说的,这道水煮鱼,可以说是你所有菜品当中,能放在第一位置的菜品了。只可惜,瑕疵太多,我都懒得说了。”吕仕林也拿起了架子。
“别呀,你倒是说啊,哪儿不行,只要你说出来,后面有一道限量菜,我多给你做一份。”李川的确是豁出去了。
他心中虽然不高兴,脸上也觉得没有面子,但吕仕林说拿到回锅肉的时候,所有的工序,都像是亲眼看着他完成的似的,搞得李川一颗心七上八下的。
李川不知道吕仕林到底是无意中蒙对了,还是真的可以在吃了菜之后,连他做菜的顺序都能猜出来。
吕仕林眼神一亮,他等的就是这句话。
他从进入宴会,就一直在想着,如何才能吃到那限量菜。毕竟,限量菜是给更高级别的大佬准备的,怎么可能给他这么一个小孩子吃呢?
而现在呢,吕仕林利用自己被强化过的味觉,将李川做菜的工序都能尝出来,导致李川心思全在吕仕林的话上了。
其实,从李川出来时,吕仕林多多少少是有些故意的。
先前他也只是凭借着自己的味觉评价一番菜品的味道而已,没有想到,这一动作却引得大厨李川出现了。
所以,他才会说出那么重的话,引李川和自己较真。
因为吕仕林知道,只有这样,他才有机会吃上那限量菜品,不然的话,他来到这里的目的,算是白费了。
刚才吃了那么多菜品,吕仕林心中就已经隐隐的猜测到了,看来普通的菜品,根本就没有办法将食物技能激活。
他也只能将希望,放在限量菜品上了。
“哦?限量菜啊,我还挺想尝一下的。好吧,既然你想知道,那我就直接告诉你。不过,李大厨,我不得不承认,你的确是少有的天才,只可惜,做菜的一些细节,你处理的太粗糙了。”
吕仕林适当的说一点好听的,毕竟觉得不能将李川得罪死了,他的目的就是那限量菜品,既然对方已经开口了,那就已经算是十拿九稳了,再得罪下去,万一李川恼羞成怒,限量菜品就泡汤了呀。
李川无语,心说,被一个小孩子贬低成这个样子,最后被夸了一句天才,怎么还是那么让人不高兴呢?
“水煮鱼讲究的是鲜香麻辣,首先是食材方面,三种主要的食材,你全部出现错误。”
全部出现错误,周围的人都震惊了。
他们可是什么都没有吃出来啊,如果三种主要的食材全部出现错误,那这样的大厨,却是容易遭人诟病啊。
连魏献都好奇的等待着吕仕林的吐槽。
“三种食材,分别是鱼、豆芽、鸡蛋。我说的没有错吧?所以,请……您告诉我,我这三种主要食材,哪里错了?”李川对吕仕林还算是信服,从开头到现在,吕仕林还没有说错一个,虽然他心里不高兴,但是非还是分得清的。
更何况,李川对菜方面是一个非常执着倔强的人,如果遇见别人比他强,他就会谦逊一些。此时,就连对吕仕林的称呼,都改成了“您”。
发现李川称呼改变了,吕仕林心中更是开心了,心说,看来今天的限量菜是吃定了。
“的确,三种食材没有错,可做水煮鱼要用的鱼,应该是草鱼,但是你却用了大黄鱼。一个是淡水鱼,一个是海水鱼,主要食材的错误,你都没有注意到。好,就算你用海水鱼,说不定也别有一番风味,可这大黄鱼,在做成菜之前,至少死亡提前死亡有十分钟。”
唰——
李川脸色大变。
因为,吕仕林全部说对了。
“再有,豆芽应该用黄豆芽,你看,你这是绿豆芽;鸡蛋也应该用蛋清,蛋黄应该滤出去才对,可你将整个鸡蛋都丢了进去。我说你三种食材全部错误,有什么不对吗?”
吕仕林说到最后,起势一下子就翻腾了起来。
周边一票大佬竟然一句话都说不上来。
从刚开始的质疑,到吕仕林将李川说的面红耳赤,他们就明白,看来吕仕林说的全对了。
此时,所有人都看向了曹正启,他们都想知道,这个高中生,到底是何方神圣啊,竟然能够将一直被誉为川菜小天才的李川,讲的一无是处,还让对方得虚心接受。
这就太扯了吧?
问题是,就是感觉很扯,却偏偏在眼前发生了,这种感觉,太怪异了。