浅笑又恢复了每天上学放学,奶茶店回家的生活。当然也少不了去看望卫老爷子和黄奶奶。卫小叔这段时间不在,又出去巡视自己的生意顺便开疆扩土了,寂寞的老人就更希望浅笑和浅羽去看望,就是陪着说说话也高兴。浅笑和浅羽就轮换着去看望,有时实在忙不过来,就请老人到奶茶店来吃饭带便可以见面聊天,一来二去,黄奶奶就喜欢上奶茶店的忙碌和那种不同的氛围,也知道奶茶店人手紧张,就时不时的和卫老爷子一起过来帮忙,到时解决了人手不足的问题。
天气渐渐转凉,冰奶茶的市场已经被热奶茶所代替,在寒冷的冬天吃上几串烧烤,再来一杯热乎乎的奶茶,别提多温暖和惬意,有种浮生偷得半日闲的感觉。烧烤的生意是一日旺过一日,黄奶奶和卫老爷子几乎变成了奶茶店的员工,葛春梅的奶茶调配基本上都交予黄奶奶在帮忙,葛春梅自己则围着烧烤炉转悠,不得闲,而卫老爷子则变成了专职的收银员。
又是一个星期天的下午,浅笑浅羽等所有生意的伙伴难得围聚一堂。
“开会,开会。”浅笑敲着桌子,嘴巴对嘻嘻哈哈笑闹的人说,手上的笔不停在纸上写字,记录着什么。
“笑笑,你现在把我们召集起来到底有啥急事。不是要紧的晚点说或者等会你单独和我说也没事,我先下楼了。”林建军站起身,往外拉的椅子发出刺耳的响声。
“小舅舅,你连事情的因果都不听就要回绝吗?”浅笑停下笔,对上林建军的视线:“你怎么知道我今天说的是不是重要内容?还是你的心里对所做的事情依然是这样急躁的态度?”
“呃?”林建军挠挠头,不好意思的坐回椅子上,“我这不是看刚才楼下葛姐忙不过来想去帮忙吗?”
“你这段时间来过几趟?”浅笑很不屑的讥笑:“烧烤的生意自从开始到现在就没有不好的,每天葛姨都忙的跟陀罗似的。你要帮忙,一次还是二次?”
“这不是高三嘛,学校抓得紧,作业量大。晚上还要晚自修。就是星期六和星期天也被老师给霸占了,今天是难得的放我们半天,晚上还要回去晚自修。”林建军的声音越说越小声,“我也想来。可是情况不容许,你说我能怎么办?只好在高考结束以后弥补一下。今天我多做点,让你们少受累一些,改明儿又要麻烦你们多幸苦一些了。”
“我今天说的就是有关人手的问题。”浅笑环视了一圈,在大家的都把视线集中到自己的身上才说:“生意越来越好这是大家有目共睹的。就是看不到,看到这节节攀升的营业额也猜得出因果。可是,我们的人手是一个大问题,上次我们就讨论过,结果不了了之,现在不得不面对这一严重的后果。”
“笑笑,没有人手大不了就是流失客人,没有你说得那么严重吧?”李丽不信的反问。
“不但会流失客人,也会出现很多仿照者。”卫逸不愧是从小耳熏目染,一点就透还能举一反三:“国人的仿照能力大家是知道的。奶茶的秘方现在大家还猜不透,但烧烤就简单多了,眼睛看就会,只是配料不同,味道会差一点,可价额也同样能下调。如果出现这类的仿冒者,我们的竞争就相当厉害,也许用不了多久我们的烧烤会退出市场也不一定。”
“不会如你说的这样严重吧?”浅羽张大嘴巴,一副完全惊讶的神情。
“我也不相信。”林建军摇摇头,“就算有竞争。但是如你所说味道相差很多,大家一尝就能区别好坏,怎么会还有人傻乎乎放弃蛋糕要馒头。再说我们一直以来都在注重卫生和品质的问题,站在这方面几乎可以说现在没有人能比的上我们。那群众的眼睛都是雪亮的。有我们这么集卫生、质量、口感等多方面得到保障的店铺为什么还要去选着那些没有保障明知道苍蝇蚊子飞舞的小摊位呢?”
“这就是经济窘迫带来的困境和难堪。”俞书野在一旁听了很久,本来不想发言的,但想到自己也是其中的一分子,再说这是打入浅笑团伙内部的最好时机。“对没有钱的人来说,价格上的相差是最大的诱惑。对有钱的人来说,‘同样的东西为什么你要卖贵。我这不是花冤枉钱吗?也不见得你们的就好吃多少。’怀有这样的心理,我们的生意就会一落千丈,到最后每天的成本都高出利润许多,如果你要继续经营就要继续亏空下去,不经营那就是关门的事,其实说到最后不是关不关门的问题,而是早关门和晚关门的问题。反正亏到后面只有收摊关门的一个结局。”
“天哪!”李丽刚发出感叹,想到时机和环境的不对又慌张的用手把嘴捂住,留下一对眼睛在骨碌碌的转动,没有那种小孩做出这个动作的可爱和萌呆,反而因为慌乱使得李丽做这个动作整一个滑稽的模样。
“那我们要怎么办?”林建军脑子转的很快:“只有抢占了市场的份额,才能立于不败之地。”
“对,小舅舅说的太好了。”浅笑带头鼓起掌来。
啪啪啪,大家也纷纷用鼓掌表示。到把林建军闹个面红耳赤,结结巴巴的说:“我……我……也是……也是有感而发。”
“笑笑,你有什么好主意就说出来,我们都听你的。”浅羽适时的出言把大家的目光聚集回来。
“是啊,你有主意就说吧,你也知道我们一向是你说我们做,彼此分工明确又合作。”李丽快人快语的巴拉巴拉。
“我小舅舅刚才有一句话说的很好,就是要抢占市场。”浅笑停顿一下,让大家有消化的时间,才慢悠悠的继续道:“如何抢占市场?那就要我们不断的去开分店,把我们的烧烤和奶茶以连锁经营的模式深入人心,只要想吃烧烤和奶茶就想到我们的店。”
“连锁经营?”卫逸不断的在嘴里咀嚼回味这个词,“妙,太妙了!笑笑,你真是天才,这样的办法都被你想到,实在是高人!连锁经营这简单的四个字道出生意的精髓。”
俞书野虽然没有再说话,可看向浅笑的眼神里荡漾着满满的赞誉,那温柔宠溺的眼神让浅笑想忽视都不可能,再说浅笑也不是真的小孩,对这样的眼光不可谓不熟悉,以前还可以视作不知不见,最近这段时间俞书野的眸光是越来越大胆越来越放肆,不要说妈妈和葛姨,就是卫逸哥哥这样的人精,就是小舅舅也略有所知,连姐姐和李丽有时也会打趣几句。真是烦恼啊!
“收回你的眼光,你想大家嘲笑我们吗?”浅笑趁其他人没有关注自己的时候小声的对俞书野说。
“知道了。”俞书野笑笑,用口型回答。可心里想的却是:“有谁敢嘲笑我们,也不看看大家早就一副明了的神色,只是当作不知而已。再说,我也没有做什么出格的事情啊?”
俞书野想到那天卫逸和林建军把自己约出去说要进行一个男人之间的约定。最后三人是君子动手不动口,在一处平坦的半山腰上你来我往的进行一场决斗。用林建军的话说:“笑笑现在还小,你也敢下手实在是不知好歹。”卫逸则是:“我的妹妹我自己都还没有相处到亲密的地步你就来参一脚实在是太让我没有面子。”俞书野则是反驳:“我有没有说我已经到手,你没有看到我也还在努力吗?”“努力也不行!”卫逸和林建军是一致对外。
最后三人是伤痕累累的瘫倒在地,当然俞书野是放了水的,要不然平卫逸和林建军的小身板还不够俞书野的一拳头。躺在地上的三人到没有再争分相对,而是互相惺惺相惜起来,所以说男人的友谊有时候很莫名其妙,当然三人最后达成什么协议天知、地知、三人知。
“笑笑,你的连锁经营是一个好法子,可就目前我们的资金和人手都是一个大问题。”卫逸把希望全都寄托在浅笑身上,眼巴巴的望着。“你想到解决的办法了?如果只是招一个打杂的那是很简单的事情,可现在我们还没有到达那种程度,一切的事情都还透明中,那招的人手的忠诚和可靠就相当中要。且不说来上工的人看到老板都是半大的小子和姑娘会不会相信,会不会有信心长期干下去都是一个很实在的问题。”
“这就是我今天把大家召集起来要开会的重中之重。”浅笑端正坐姿,收起笑容,严肃的表情在告诉大家要说的话要商讨的内容绝非小事。“我一个人的想法毕竟有限,集思广益是最好的办法,我说说我的想法和思路,你们也把你们的想法和思路说出来。就像刚才卫逸哥哥说的问题,就是我忽略掉的,所以大家多开动脑筋嘛?”(未完待续。)
天气渐渐转凉,冰奶茶的市场已经被热奶茶所代替,在寒冷的冬天吃上几串烧烤,再来一杯热乎乎的奶茶,别提多温暖和惬意,有种浮生偷得半日闲的感觉。烧烤的生意是一日旺过一日,黄奶奶和卫老爷子几乎变成了奶茶店的员工,葛春梅的奶茶调配基本上都交予黄奶奶在帮忙,葛春梅自己则围着烧烤炉转悠,不得闲,而卫老爷子则变成了专职的收银员。
又是一个星期天的下午,浅笑浅羽等所有生意的伙伴难得围聚一堂。
“开会,开会。”浅笑敲着桌子,嘴巴对嘻嘻哈哈笑闹的人说,手上的笔不停在纸上写字,记录着什么。
“笑笑,你现在把我们召集起来到底有啥急事。不是要紧的晚点说或者等会你单独和我说也没事,我先下楼了。”林建军站起身,往外拉的椅子发出刺耳的响声。
“小舅舅,你连事情的因果都不听就要回绝吗?”浅笑停下笔,对上林建军的视线:“你怎么知道我今天说的是不是重要内容?还是你的心里对所做的事情依然是这样急躁的态度?”
“呃?”林建军挠挠头,不好意思的坐回椅子上,“我这不是看刚才楼下葛姐忙不过来想去帮忙吗?”
“你这段时间来过几趟?”浅笑很不屑的讥笑:“烧烤的生意自从开始到现在就没有不好的,每天葛姨都忙的跟陀罗似的。你要帮忙,一次还是二次?”
“这不是高三嘛,学校抓得紧,作业量大。晚上还要晚自修。就是星期六和星期天也被老师给霸占了,今天是难得的放我们半天,晚上还要回去晚自修。”林建军的声音越说越小声,“我也想来。可是情况不容许,你说我能怎么办?只好在高考结束以后弥补一下。今天我多做点,让你们少受累一些,改明儿又要麻烦你们多幸苦一些了。”
“我今天说的就是有关人手的问题。”浅笑环视了一圈,在大家的都把视线集中到自己的身上才说:“生意越来越好这是大家有目共睹的。就是看不到,看到这节节攀升的营业额也猜得出因果。可是,我们的人手是一个大问题,上次我们就讨论过,结果不了了之,现在不得不面对这一严重的后果。”
“笑笑,没有人手大不了就是流失客人,没有你说得那么严重吧?”李丽不信的反问。
“不但会流失客人,也会出现很多仿照者。”卫逸不愧是从小耳熏目染,一点就透还能举一反三:“国人的仿照能力大家是知道的。奶茶的秘方现在大家还猜不透,但烧烤就简单多了,眼睛看就会,只是配料不同,味道会差一点,可价额也同样能下调。如果出现这类的仿冒者,我们的竞争就相当厉害,也许用不了多久我们的烧烤会退出市场也不一定。”
“不会如你说的这样严重吧?”浅羽张大嘴巴,一副完全惊讶的神情。
“我也不相信。”林建军摇摇头,“就算有竞争。但是如你所说味道相差很多,大家一尝就能区别好坏,怎么会还有人傻乎乎放弃蛋糕要馒头。再说我们一直以来都在注重卫生和品质的问题,站在这方面几乎可以说现在没有人能比的上我们。那群众的眼睛都是雪亮的。有我们这么集卫生、质量、口感等多方面得到保障的店铺为什么还要去选着那些没有保障明知道苍蝇蚊子飞舞的小摊位呢?”
“这就是经济窘迫带来的困境和难堪。”俞书野在一旁听了很久,本来不想发言的,但想到自己也是其中的一分子,再说这是打入浅笑团伙内部的最好时机。“对没有钱的人来说,价格上的相差是最大的诱惑。对有钱的人来说,‘同样的东西为什么你要卖贵。我这不是花冤枉钱吗?也不见得你们的就好吃多少。’怀有这样的心理,我们的生意就会一落千丈,到最后每天的成本都高出利润许多,如果你要继续经营就要继续亏空下去,不经营那就是关门的事,其实说到最后不是关不关门的问题,而是早关门和晚关门的问题。反正亏到后面只有收摊关门的一个结局。”
“天哪!”李丽刚发出感叹,想到时机和环境的不对又慌张的用手把嘴捂住,留下一对眼睛在骨碌碌的转动,没有那种小孩做出这个动作的可爱和萌呆,反而因为慌乱使得李丽做这个动作整一个滑稽的模样。
“那我们要怎么办?”林建军脑子转的很快:“只有抢占了市场的份额,才能立于不败之地。”
“对,小舅舅说的太好了。”浅笑带头鼓起掌来。
啪啪啪,大家也纷纷用鼓掌表示。到把林建军闹个面红耳赤,结结巴巴的说:“我……我……也是……也是有感而发。”
“笑笑,你有什么好主意就说出来,我们都听你的。”浅羽适时的出言把大家的目光聚集回来。
“是啊,你有主意就说吧,你也知道我们一向是你说我们做,彼此分工明确又合作。”李丽快人快语的巴拉巴拉。
“我小舅舅刚才有一句话说的很好,就是要抢占市场。”浅笑停顿一下,让大家有消化的时间,才慢悠悠的继续道:“如何抢占市场?那就要我们不断的去开分店,把我们的烧烤和奶茶以连锁经营的模式深入人心,只要想吃烧烤和奶茶就想到我们的店。”
“连锁经营?”卫逸不断的在嘴里咀嚼回味这个词,“妙,太妙了!笑笑,你真是天才,这样的办法都被你想到,实在是高人!连锁经营这简单的四个字道出生意的精髓。”
俞书野虽然没有再说话,可看向浅笑的眼神里荡漾着满满的赞誉,那温柔宠溺的眼神让浅笑想忽视都不可能,再说浅笑也不是真的小孩,对这样的眼光不可谓不熟悉,以前还可以视作不知不见,最近这段时间俞书野的眸光是越来越大胆越来越放肆,不要说妈妈和葛姨,就是卫逸哥哥这样的人精,就是小舅舅也略有所知,连姐姐和李丽有时也会打趣几句。真是烦恼啊!
“收回你的眼光,你想大家嘲笑我们吗?”浅笑趁其他人没有关注自己的时候小声的对俞书野说。
“知道了。”俞书野笑笑,用口型回答。可心里想的却是:“有谁敢嘲笑我们,也不看看大家早就一副明了的神色,只是当作不知而已。再说,我也没有做什么出格的事情啊?”
俞书野想到那天卫逸和林建军把自己约出去说要进行一个男人之间的约定。最后三人是君子动手不动口,在一处平坦的半山腰上你来我往的进行一场决斗。用林建军的话说:“笑笑现在还小,你也敢下手实在是不知好歹。”卫逸则是:“我的妹妹我自己都还没有相处到亲密的地步你就来参一脚实在是太让我没有面子。”俞书野则是反驳:“我有没有说我已经到手,你没有看到我也还在努力吗?”“努力也不行!”卫逸和林建军是一致对外。
最后三人是伤痕累累的瘫倒在地,当然俞书野是放了水的,要不然平卫逸和林建军的小身板还不够俞书野的一拳头。躺在地上的三人到没有再争分相对,而是互相惺惺相惜起来,所以说男人的友谊有时候很莫名其妙,当然三人最后达成什么协议天知、地知、三人知。
“笑笑,你的连锁经营是一个好法子,可就目前我们的资金和人手都是一个大问题。”卫逸把希望全都寄托在浅笑身上,眼巴巴的望着。“你想到解决的办法了?如果只是招一个打杂的那是很简单的事情,可现在我们还没有到达那种程度,一切的事情都还透明中,那招的人手的忠诚和可靠就相当中要。且不说来上工的人看到老板都是半大的小子和姑娘会不会相信,会不会有信心长期干下去都是一个很实在的问题。”
“这就是我今天把大家召集起来要开会的重中之重。”浅笑端正坐姿,收起笑容,严肃的表情在告诉大家要说的话要商讨的内容绝非小事。“我一个人的想法毕竟有限,集思广益是最好的办法,我说说我的想法和思路,你们也把你们的想法和思路说出来。就像刚才卫逸哥哥说的问题,就是我忽略掉的,所以大家多开动脑筋嘛?”(未完待续。)