陈秋娘与陈文正一见面就在云来客栈的大堂里，端了文房四宝，有板有眼地讨论了匠人的人选以及与他们谈判的方案。之后，盼清拿了算盘噼里啪啦算了算整个翻修所需银钱。
在预算出翻修所需银钱后，陈秋娘又按照市场价格，算出了第一天开张所需的材料钱，工钱等。算来算去，陈文正的十两银子是如何也不够，不仅不够，还差了大头。
“还能找到什么人，借一借么？”陈秋娘低声问。
陈文正叹息一声，说：“我爹的几个熟识。那个刘掌柜就不要说了，你也见过那气焰的，断然不能向他借钱；至于大北街米铺的杨老板则回话说没盈利几个，前年又翻修铺子、老宅，没几个钱了；五里镇的李老爷说前几年遭兵痞，家里毁损得差不多，去年他老娘重病，看病把银子都花光了”
“也就是说，这些人都是跟你爹熟识，有些交情，但都不借的？”陈秋娘询问。
“是啊。我还说等开张后就还给他们。也说是自己周转不开，或者没钱。”陈文正无奈地说，随即又感叹了一番人世凉薄。
“那就把他们都从我们合作名单中永久划去。”陈秋娘大笔一挥。
陈文正有些犹豫，陈秋娘则一句话：“你与他们说了你东山再起，有新的赚钱思路与方法，作为你爹的旧识，就算不全力支持，借几两银子都没不肯，这种人是不能作为合伙人的。相反，我们要从附近的富户、商户里寻找可能的合作者，不是熟人没关系，一来二去就成了熟人。”
陈文正点点头，说也是同意这看法。随即两人又商讨拍板了招工方案、宣传方案。这一谈就到了饭点，陈秋娘去厨房做饭，见有陈老夫人发酵的面粉，她就着面粉，鼓捣了一会儿，做了拉面，又炒了细碎泡菜沫子炒了做臊子。
陈文正母子连同盼清都惊讶得很，说从没见过能将面拉得这么细致，均匀的，吃起来也韧劲十足，并且泡菜臊子也炒得很爽口。
“秋娘这手艺，很多大厨师都比不上呢。我在这云来客栈这么多年，就没请到过一个如同秋娘这样的厨师。”陈夫人啧啧地赞叹。
陈秋娘嘿嘿地笑，说：“所以说，要对我们的饭店事业有信心。”
“自然是有的。再说，从没见过我儿能对家族事业这样上心，这也多亏了秋娘。”陈夫人一边说，一边从怀里掏出了一对玉镯子，说，“这镯子还能值些钱，盼清一会儿拿去当了，好歹也把我们这门面扯开。”
陈文正一看大惊失色，坚决反对，说：“这是爹送给你的，切不可。”
“你爹肯定是同意我的做法的。家业不可废。再说，赚了钱，就去赎回来就是。我对秋娘有信心。”陈夫人慈眉善目，说着就看向陈秋娘。
陈秋娘顿时觉得肩头一重，陈文正一家居然就这样信任她这样一个小姑娘了。若是做不成功，真是辜负这份儿信任了。
“不可。钱的事，我会想办法。”陈文正严词拒绝，态度十分强硬。
陈秋娘亦不掺和，她想的是李桃花那边退婚的事，若是成功，她亦可以将分来的银子投三分之二到这饭店里来。
“是啊，夫人，咱们还没困难到那种程度。你要相信我们能解决。若是真的不能了，我们一定向你开口，你看行么？”陈秋娘也开口。她实在不愿意一个守寡的妇人将自己心爱丈夫留给自己的唯一物品拿去挡了。这世间，最难得的就是这样的情谊，她愿意竭尽全力去守护。
陈夫人还有些犹疑，陈文正立刻就附和陈秋娘的话，并且还对陈夫人说了他们大致的方案。比如入股分红方案，预售股权方案，营销方案，以及与匠人合作的方案等等。
陈夫人听得惊讶无比，不住点头，说：“我是不懂这些。但听起来若是能实施成功，真是极好。”
“儿子以前一直浑浑噩噩，直到遇见秋娘，三言两语点醒了我。”陈文正一脸感激地看着陈秋娘。
“陈公子抬举秋娘了。”陈秋娘讪讪地笑，心里觉得有愧，她一直想的是自己的事业，何曾想过拯救谁。
“不要叫陈公子，若是不嫌弃，就叫他大哥，叫我婶婶好了。”陈夫人亲昵地握住陈秋娘的手。
陈秋娘也不推辞，甜甜地叫了一声“婶婶”，陈夫人笑逐颜开说终于弥补了没有女儿的遗憾，然后拉了她去看房间。
穿过云来客栈后院就是陈家的住宅，四合院的宅子，占地不算大。院门也是三道门的老式门房，进去后，依旧是照壁。绕过照壁，正对着陈家堂屋。堂屋里供奉的是天地君亲牌位，以及祖先牌位。堂屋左边的屋子是个小厅，平日里来客人就在这地方会见，左边转角房屋是堆放柴禾等杂物的房间。堂屋右边是饭厅，饭厅过去转角的房子是厨房。而四合院的左边是陈文正的卧房和书房，右边则是陈夫人的房间，平素里伺候陈夫人的丫鬟小青就住在陈夫人卧房的外间，那盼清则是住在陈文正卧房的外间。
“你就住我隔壁，有什么事，叫一声，小青也能听见。陈家现在落魄，下人都跑光了。只有小青这孩子还跟着我吃苦。”陈夫人指了指旁边的房间。
一个十三四岁的青衣小姑娘正从那屋里走出来，笑着说：“夫人，都打扫好了，床铺也铺好了。”
“秋娘见过小青姐姐。”陈秋娘对那小姑娘福了福身。
小青对她一笑，拉着她的手就说：“你进来瞧瞧，哪里不喜欢的，我再弄弄。”
陈秋娘进了房间。这也是里外套间的房子，外间有黒木桌子、凳子，是平素里会客之所，临窗的地方还有一方木床，铺了案几，案几上置放茶壶、水杯，倒是临窗而读的好去处了。里屋是高大的衣柜、雕花的木床，素色的帐子，绣了夏荷初露的蚊帐帘子，被褥叠放得整整齐齐。
这样的房间对比上柳村到处都漏雨的房间，简直是天堂。陈秋娘谢过了小青，放下包袱。陈夫人便唤了她随小青去隔壁房间。
“我亦对什么送给你的，陈家如今是败落了。我听文正说你们这几日要去拜访匠师，你这身衣服也太旧了，我拆了几件旧衣服，与小青赶制了单衣夹袄，你暂且穿一穿。”陈夫人捧了一件淡绿色的纱裙蓝色夹袄给她穿上，又给她梳了个简单的头发，留了细碎的刘海，在两边扎了花辫子绕成的发环。那铜镜里便显现出一张脸来，竟然那样美。
陈秋娘自己也呆了，之前她只是形容憔悴时在柳承家照过镜子，也听那朱文康说过“长得不错”，却不想仔细打扮一下看来竟然这样美。
陈夫人也是一惊，小青却是说：“呀，单觉得秋娘长得好，却没想到打扮一下，这样好看。”
“秋娘长得真好看。”陈夫人这句原本赞叹的话，却是用一种叹息的语气说出来。
陈秋娘不由得看向陈夫人。陈夫人摇摇头，说：“你要在外面做事，还要跟文正一起去谈生意，我想你还是着男装吧。”
陈秋娘顿时明了陈夫人这是爱护她，如今他们不曾有势力，也没有靠山，若是一旦惹了什么，又是十分麻烦的事。
“多谢婶婶的爱护。”陈秋娘深深鞠躬。
陈夫人摇摇头，说：“女子太好看，终究是祸事。以后店铺步入正轨，你就在幕后运筹便可，抛头露面的事留给文正和盼清去做吧。”
陈秋娘“嗯”了一声，陈夫人吩咐门房王婆子带秋娘四处看看，熟悉一下环境。她则吩咐小青去取几件陈文正小时候的衣服来改一改给秋娘穿。
陈家不太大，她走一会儿就熟悉了。然后，拜别陈夫人，便到了客栈，继续与陈文正商议。两人合计一下，决定入夜就去拜访这六合镇上的泥瓦匠，谈一谈砌灶的事。
陈秋娘画了不要风箱的灶的图纸，又画了干净整洁的新型炉灶图纸。一直忙活到黄昏，吃了小青送来的饭菜。又换上了陈夫人赶制出来的男童衣服，小青又为她梳了个男童发型。穿戴完毕，陈文正、盼清与陈秋娘一行三人才打了灯笼去拜访泥瓦匠。
他们首先拜访的是那个会做灶的。那人收费虽不如木匠那样高，但也不低。陈文正虽然很聪明，但真的不太会讲价，盼清性子又急躁。最后还得是陈秋娘出马，也没有讲价，只是跟他聊聊如何打造一个生火、利烟的灶。
那是泥瓦匠的长处，却也是职业秘密，他自然讥讽地笑了笑，端着说：“你以为我会上当告诉你们？说实话，就算告诉你们，你们也自己做不出来的。”
陈秋娘笑了笑，说：“我家公子熟读各种典籍,找到不需要风箱都能够做出好灶的方法。而且还有各种各样的灶台呢。”
“哦？”泥瓦匠不相信的神情。
陈秋娘便开始滔滔不绝，说普通人家做饭所需的灶，只需要计算好灶膛的大小，灶门开口的方向，就能生火，根本不需要风箱。而且只找准烟囱的角度，就能让厨房不留烟尘。
“说得轻巧。”泥瓦匠嘴上不信，但那神色有些相信了。
陈秋娘却是开始计算给他听，说就按照这个方式，完全可以节约砌灶的成本，请他的人会多得多。
“吹吧。”那人不信。
“你可以自己砌一个试试。”陈秋娘笑了笑，接着又说，“至于饭店餐馆，或者吃饭众多的大户人家，风箱是好的，但是烟囱必须要注意。而且这风箱不能一味的只是用来煽火，加大火力。”
“除了用来煽火，加大火力。还能干啥？”泥瓦匠显然对于他所属领域的新技术十分又兴趣。rs
在预算出翻修所需银钱后，陈秋娘又按照市场价格，算出了第一天开张所需的材料钱，工钱等。算来算去，陈文正的十两银子是如何也不够，不仅不够，还差了大头。
“还能找到什么人，借一借么？”陈秋娘低声问。
陈文正叹息一声，说：“我爹的几个熟识。那个刘掌柜就不要说了，你也见过那气焰的，断然不能向他借钱；至于大北街米铺的杨老板则回话说没盈利几个，前年又翻修铺子、老宅，没几个钱了；五里镇的李老爷说前几年遭兵痞，家里毁损得差不多，去年他老娘重病，看病把银子都花光了”
“也就是说，这些人都是跟你爹熟识，有些交情，但都不借的？”陈秋娘询问。
“是啊。我还说等开张后就还给他们。也说是自己周转不开，或者没钱。”陈文正无奈地说，随即又感叹了一番人世凉薄。
“那就把他们都从我们合作名单中永久划去。”陈秋娘大笔一挥。
陈文正有些犹豫，陈秋娘则一句话：“你与他们说了你东山再起，有新的赚钱思路与方法，作为你爹的旧识，就算不全力支持，借几两银子都没不肯，这种人是不能作为合伙人的。相反，我们要从附近的富户、商户里寻找可能的合作者，不是熟人没关系，一来二去就成了熟人。”
陈文正点点头，说也是同意这看法。随即两人又商讨拍板了招工方案、宣传方案。这一谈就到了饭点，陈秋娘去厨房做饭，见有陈老夫人发酵的面粉，她就着面粉，鼓捣了一会儿，做了拉面，又炒了细碎泡菜沫子炒了做臊子。
陈文正母子连同盼清都惊讶得很，说从没见过能将面拉得这么细致，均匀的，吃起来也韧劲十足，并且泡菜臊子也炒得很爽口。
“秋娘这手艺，很多大厨师都比不上呢。我在这云来客栈这么多年，就没请到过一个如同秋娘这样的厨师。”陈夫人啧啧地赞叹。
陈秋娘嘿嘿地笑，说：“所以说，要对我们的饭店事业有信心。”
“自然是有的。再说，从没见过我儿能对家族事业这样上心，这也多亏了秋娘。”陈夫人一边说，一边从怀里掏出了一对玉镯子，说，“这镯子还能值些钱，盼清一会儿拿去当了，好歹也把我们这门面扯开。”
陈文正一看大惊失色，坚决反对，说：“这是爹送给你的，切不可。”
“你爹肯定是同意我的做法的。家业不可废。再说，赚了钱，就去赎回来就是。我对秋娘有信心。”陈夫人慈眉善目，说着就看向陈秋娘。
陈秋娘顿时觉得肩头一重，陈文正一家居然就这样信任她这样一个小姑娘了。若是做不成功，真是辜负这份儿信任了。
“不可。钱的事，我会想办法。”陈文正严词拒绝，态度十分强硬。
陈秋娘亦不掺和，她想的是李桃花那边退婚的事，若是成功，她亦可以将分来的银子投三分之二到这饭店里来。
“是啊，夫人，咱们还没困难到那种程度。你要相信我们能解决。若是真的不能了，我们一定向你开口，你看行么？”陈秋娘也开口。她实在不愿意一个守寡的妇人将自己心爱丈夫留给自己的唯一物品拿去挡了。这世间，最难得的就是这样的情谊，她愿意竭尽全力去守护。
陈夫人还有些犹疑，陈文正立刻就附和陈秋娘的话，并且还对陈夫人说了他们大致的方案。比如入股分红方案，预售股权方案，营销方案，以及与匠人合作的方案等等。
陈夫人听得惊讶无比，不住点头，说：“我是不懂这些。但听起来若是能实施成功，真是极好。”
“儿子以前一直浑浑噩噩，直到遇见秋娘，三言两语点醒了我。”陈文正一脸感激地看着陈秋娘。
“陈公子抬举秋娘了。”陈秋娘讪讪地笑，心里觉得有愧，她一直想的是自己的事业，何曾想过拯救谁。
“不要叫陈公子，若是不嫌弃，就叫他大哥，叫我婶婶好了。”陈夫人亲昵地握住陈秋娘的手。
陈秋娘也不推辞，甜甜地叫了一声“婶婶”，陈夫人笑逐颜开说终于弥补了没有女儿的遗憾，然后拉了她去看房间。
穿过云来客栈后院就是陈家的住宅，四合院的宅子，占地不算大。院门也是三道门的老式门房，进去后，依旧是照壁。绕过照壁，正对着陈家堂屋。堂屋里供奉的是天地君亲牌位，以及祖先牌位。堂屋左边的屋子是个小厅，平日里来客人就在这地方会见，左边转角房屋是堆放柴禾等杂物的房间。堂屋右边是饭厅，饭厅过去转角的房子是厨房。而四合院的左边是陈文正的卧房和书房，右边则是陈夫人的房间，平素里伺候陈夫人的丫鬟小青就住在陈夫人卧房的外间，那盼清则是住在陈文正卧房的外间。
“你就住我隔壁，有什么事，叫一声，小青也能听见。陈家现在落魄，下人都跑光了。只有小青这孩子还跟着我吃苦。”陈夫人指了指旁边的房间。
一个十三四岁的青衣小姑娘正从那屋里走出来，笑着说：“夫人，都打扫好了，床铺也铺好了。”
“秋娘见过小青姐姐。”陈秋娘对那小姑娘福了福身。
小青对她一笑，拉着她的手就说：“你进来瞧瞧，哪里不喜欢的，我再弄弄。”
陈秋娘进了房间。这也是里外套间的房子，外间有黒木桌子、凳子，是平素里会客之所，临窗的地方还有一方木床，铺了案几，案几上置放茶壶、水杯，倒是临窗而读的好去处了。里屋是高大的衣柜、雕花的木床，素色的帐子，绣了夏荷初露的蚊帐帘子，被褥叠放得整整齐齐。
这样的房间对比上柳村到处都漏雨的房间，简直是天堂。陈秋娘谢过了小青，放下包袱。陈夫人便唤了她随小青去隔壁房间。
“我亦对什么送给你的，陈家如今是败落了。我听文正说你们这几日要去拜访匠师，你这身衣服也太旧了，我拆了几件旧衣服，与小青赶制了单衣夹袄，你暂且穿一穿。”陈夫人捧了一件淡绿色的纱裙蓝色夹袄给她穿上，又给她梳了个简单的头发，留了细碎的刘海，在两边扎了花辫子绕成的发环。那铜镜里便显现出一张脸来，竟然那样美。
陈秋娘自己也呆了，之前她只是形容憔悴时在柳承家照过镜子，也听那朱文康说过“长得不错”，却不想仔细打扮一下看来竟然这样美。
陈夫人也是一惊，小青却是说：“呀，单觉得秋娘长得好，却没想到打扮一下，这样好看。”
“秋娘长得真好看。”陈夫人这句原本赞叹的话，却是用一种叹息的语气说出来。
陈秋娘不由得看向陈夫人。陈夫人摇摇头，说：“你要在外面做事，还要跟文正一起去谈生意，我想你还是着男装吧。”
陈秋娘顿时明了陈夫人这是爱护她，如今他们不曾有势力，也没有靠山，若是一旦惹了什么，又是十分麻烦的事。
“多谢婶婶的爱护。”陈秋娘深深鞠躬。
陈夫人摇摇头，说：“女子太好看，终究是祸事。以后店铺步入正轨，你就在幕后运筹便可，抛头露面的事留给文正和盼清去做吧。”
陈秋娘“嗯”了一声，陈夫人吩咐门房王婆子带秋娘四处看看，熟悉一下环境。她则吩咐小青去取几件陈文正小时候的衣服来改一改给秋娘穿。
陈家不太大，她走一会儿就熟悉了。然后，拜别陈夫人，便到了客栈，继续与陈文正商议。两人合计一下，决定入夜就去拜访这六合镇上的泥瓦匠，谈一谈砌灶的事。
陈秋娘画了不要风箱的灶的图纸，又画了干净整洁的新型炉灶图纸。一直忙活到黄昏，吃了小青送来的饭菜。又换上了陈夫人赶制出来的男童衣服，小青又为她梳了个男童发型。穿戴完毕，陈文正、盼清与陈秋娘一行三人才打了灯笼去拜访泥瓦匠。
他们首先拜访的是那个会做灶的。那人收费虽不如木匠那样高，但也不低。陈文正虽然很聪明，但真的不太会讲价，盼清性子又急躁。最后还得是陈秋娘出马，也没有讲价，只是跟他聊聊如何打造一个生火、利烟的灶。
那是泥瓦匠的长处，却也是职业秘密，他自然讥讽地笑了笑，端着说：“你以为我会上当告诉你们？说实话，就算告诉你们，你们也自己做不出来的。”
陈秋娘笑了笑，说：“我家公子熟读各种典籍,找到不需要风箱都能够做出好灶的方法。而且还有各种各样的灶台呢。”
“哦？”泥瓦匠不相信的神情。
陈秋娘便开始滔滔不绝，说普通人家做饭所需的灶，只需要计算好灶膛的大小，灶门开口的方向，就能生火，根本不需要风箱。而且只找准烟囱的角度，就能让厨房不留烟尘。
“说得轻巧。”泥瓦匠嘴上不信，但那神色有些相信了。
陈秋娘却是开始计算给他听，说就按照这个方式，完全可以节约砌灶的成本，请他的人会多得多。
“吹吧。”那人不信。
“你可以自己砌一个试试。”陈秋娘笑了笑，接着又说，“至于饭店餐馆，或者吃饭众多的大户人家，风箱是好的，但是烟囱必须要注意。而且这风箱不能一味的只是用来煽火，加大火力。”
“除了用来煽火，加大火力。还能干啥？”泥瓦匠显然对于他所属领域的新技术十分又兴趣。rs