当安心与江傲捧着满满几竹篮子爆米花儿从厨下走出来的时候许多双目光都注视到了他俩身上不是这些达官贵人与富商臣贾们没见过世面实在是这甜香的气味太诱人了即便是不喜甜食之人心里也有想要尝试尝试的**。
安心微然一笑招呼伙计取来几十个碟子将竹篮中的爆米花分碟装盛后送到每个桌上说是今日太白居额外附赠的自然惹起一片赞美之声不绝于耳。
安心略为心虚地瞅了瞅这些正在品尝“异味”的客人们其实这时候的海洋没有污染海水也是很干净的应该不会吃坏肚子吧?安心在爆的时候还是加了些糖与奶油滋味香甜中带着隐约的咸味别有一番风味。
奶油大宋人很少食用但在契丹等部落却是常见的。安心早在刚开太白居的时候便嘱咐厨子学会了这些奶制品的作法以便于在一些菜肴中使用。因此若是换了别处即便是能够将这爆米花儿爆将出来少了奶油这一味配料香味与滋味都会相差好多。
这时安心提着剩下的一篮子爆米花儿走到了司马父子的桌旁——方才她早都打听好了原来司马光的父亲叫司马池此时正是这余杭郡的知州是个为官清正爱民如子的好官因此想要结纳之心更甚。
“司马大人!”安心缓缓施了一礼将那竹篮子爆米花儿搁在了他们的桌上。
“这——”司马池迟疑道。
“这是小店今日特送的下酒小食还请司马大人尝尝。”安心一点也不见外自顾自便在空椅上坐了下来江傲自然更不客气坐在她的身旁。
“姑娘是这太白居的东家?”方才掌柜与安心的对答司马光都听见了倒也觉得好奇这女子看上去与自己差不多年纪也真是好本事竟能开出这样一家声誉极佳的酒楼。
安心点了点头笑着将竹篮向他俩人面前推了推。
司马池年纪大了稍硬的东西便不大咬得动因此胃口不算好但此时见那洁净的竹篮底铺着一层碧绿的荷叶叶上托着膨松松散着香味儿的爆米花倒也觉得食指大动。轻轻拈了一枚投入嘴中只觉入口便化满嘴香甜甜中还微微带着点儿咸味甜而不腻不由得又伸手拈了几枚。
司马光见父亲吃得津津有味也尝试了一下当下赞不绝口奇道:“这是什么物事做的?怎会如此松脆而又入口即溶?”
安心先是狠狠瞪了一眼坐在一边忍不住闷声笑到脸快抽筋的江傲尔后换上一副笑脸道:“这是海外特有的一种叫‘玉米’的食物做出来的中原是吃不到的。”
“玉米?”司马池念叨了几声摇了摇头活了这么大年纪还未曾听说过想是远道运来价格不菲当下歉意笑道:“生受了!”
司马光却在纳闷不知江傲在那里笑些什么再看看父亲与自己也没什么不对劲的地方想问却又不知怎生开口。
安心却知道江傲在笑那些苞谷粒儿被海水侵泡过当下打岔道:“这天气也炎热的很可惜这大暑天的没有冰块否则倒是可以做些别致的饮品甜食让两位尝尝。”
司马光颇有兴味地问道:“什么饮品?要用到冰块么?很容易呀满大街上都有卖的‘冰雪’即便是要自己制冰也不是什么难事。”
丫丫滴!不难?自己看江傲做一小块冰出来可是要费好大的气力满大街卖的“冰雪”安心倒是见过那是一种类似于现代“沙冰”的冷饮将冰块刨出冰屑尔后掺上水果或是果汁看上去倒也清爽可口。只是安心一直以为那冰块是从河里打捞上来冬天贮存在冰窖中夏天拿出来贩卖感觉不洁是以从来没有尝试过。现下听司马光说制冰不难倒是深感兴味不由探问道:“怎么制冰?”
“真的很是简单。”司马光一笑道:“取一大缸放半缸的水。将大缸置于一池中池中放满生硝再倒些水入池静置半晌即可!硝石溶于水时可大量吸热使水温降低以至结冰这是夏天常用的制冰法子姑娘莫非不知?”
这番话从司马光嘴里说了出来顿时令得安心感觉汗颜无地。身为二十一世纪的新新人类竟然只知道利用二氧化硫、氨或氟里昂的循环来致冷的冰箱原理却不知道硝石这种在中药中常用更是制造黑火药必不可少的矿石也能够用来制冰!
安心满脸苦笑——让一个知识落后了自己上千年的古人给比了下去!这种滋味不太好受一下子将她站在时代前端的优越感给打了下去!看来无论生活在哪个年代没有足够的知识都是不可能更好地生活下去的安心能够有今日靠的不是二十一世纪在此处毫无用武之地的现代文明而是苏子扬教授给她的医毒之术!古人并不比现代人愚笨!
当然安心是绝不低头放输的被打击的后果便是——更扬起了她想要小小“炫耀”一番的不服气心态。当下拖上江傲这个人力制冰机加人力搅蛋机袖子一卷大有一副要与人拼命的架势再次旋风般卷进了厨下。
苞谷粒磨成粉备用。鸡蛋去蛋清加上少许香料与白糖交给江傲打成蛋黄酱。牛奶加奶油烧开蛋白一样打成成奶油状不停搅拌搅拌再搅拌。待到两人双手都已麻木终于制成了冰淇淋浆接下来制冷的事情自然又是交给了江傲这一时半会的哪里找生硝去?还是这个人工制冰机方便实用一些。
取几个小碟碟底铺上新鲜水果尔后将制好的冰淇淋用勺子勺成圆球形置于碟上。安心抹了抹额角的汗珠深深吸了口气向着江傲甜甜一笑而后托着碟子当先走了出去。
司马光父子两个早都吃完了那竹篮子爆米花儿正坐在那里无聊若不是想瞧瞧安心还有什么新奇的东西做出来只怕早已结帐走了。此时见到安心终于露了面这才长长出了口气。
安心眯着眼盯着司马光父子俩拿着小勺舀冰淇淋吃他们——若是敢说出一个“不好”来安心准备立刻将剩下的冰淇淋连碟子一块砸到他俩的脸上!天哪!以前看妈妈做冰淇淋的时候也没感觉到会有这般辛苦!早知道便不赌这口闲气了!
“这——这是什么甜品竟如此细腻冰爽还有浓浓的奶香味儿比街上卖的‘冰雪’还要更胜一筹!”司马池老头儿今儿吃得不亦乐乎他没有几个牙了却嗜甜今日这两样新奇的吃食算是合了他的胃口吃得仪态都丢了一半摇头晃脑极为享受。夏日又在吃了那么多爆米花后正觉口渴一碟子冰淇淋让人暑气全消。
“冰——”安心正要答说冰淇淋却转念一想心下不服气因为她看过资料中国早在元朝便有了“冰酪”在冰中加上果浆与牛奶即为冰淇淋的原身。后被马可 “冰酪!”司马光默念几声记下了。他哪里会知道就是因为他这么一记日后将此妙物传扬了开来这才有了后世的冰酪与冰淇淋。安心却也没有想到这冰淇淋的明者追根究底竟然会是她自己!
“司马光!我记得你是陕州夏县人氏怎么跑到这里来了?”安心突然想起这个家伙是她非常崇拜的立刻又换了一副欣喜的表情没头没脑地问了这么一句。
司马光被安心这一问顿时懵了怔了半晌才问出一句:“你认得我?”
“认得!认得!”安心一脸花痴的表情若不是有江傲在旁冷着脸儿她都快上去勾肩搭背称兄道弟了。
“我——”司马光想要说些什么却想到自己在前两年刚刚中了进士一直只是个小官儿这个突然冒出来的女子怎会认得自己?况且此时官民等级严明一般的平民百姓见到官场中人无论官大官小总是点头哈腰奉承不已。提起“官”字便心下忐忑若是没有必要绝对是不喜欢与官府中人主动答话的。这个女人却仿佛他乡遇故知亲切不已且不提她先前那一连串怪异莫名的举动了即便是现下这模样也够引人侧目的。因此沉吟不语。
别人见外安心却一点也不见外催促道:“你什么?是不是因为要照顾你父亲所以才来了?在平江府么?嗯我会让慕容浩多多照顾你的。”方才司马光与他父亲司马池的对话安心都隐约听见了平江府现在也是她的地盘自然要好好招待司马光不能让这位伟大的文豪吃苦受累呀!反正知会慕容浩一声便了又不用她花钱!
司马光还未答话司马池已在旁清咳了两声道:“姑娘的好意我等心领了。我这孩儿还正年轻自当让他吃些苦头好生历练历练。就——不劳姑娘费心了!”这个女子真是奇怪偷听到了别人的谈话不说假装没听见还光明正大的说出来——那个慕容浩又是什么人?
丫丫滴!老古板呀!不过司马池真是个好官难道怕自己没安好心用金银来腐蚀司马光不成?安心轻笑好酒好菜是可以招待的往人家怀里砸元宝的事情她还没学会更不想学!
江傲不是才子只是个江湖浪子又不像安心那般对这年代有名的人物了如指掌是以多少有些烦闷。好在别人不与他搭话他也不高兴凑过去掺合只是在一旁瞧着。虽然不知道对面坐着的两个人都是怎样有名的人物看安心先前兴奋的表情也能猜到但人生何处不相逢见过便罢此时见安心闹得够了示意她也该走了。
安心笑笑倒不以为意平白无故的大街上若是有人对她殷勤示好她也会觉得不自在怀疑人家没安好心。当下笑道:“两位别见怪我只是有件事情想打听打听。”这也是她与司马父子搭话的缘由呢!
“何事?姑娘请讲!”司马池问道。
“不知这几个月李元昊在大宋边境折腾得如何了?”安心前月收到飞鸽传书得到的消息前前后后也相差了一两个月了战场情形千变万化她倒是想先问问眼下情形如何再考虑下步怎生打算。司马父子且不论职位高低好歹也是官场上的人消息应该更真确一些。
司马池仔细打量了安心几眼见她一本正经面上隐隐带些担忧之色不禁也颇为欣怀道:“姑娘倒也是个有心人!若说眼下情形却是不太好呢!元昊大军已包围了延州朝廷大将刘平、石元孙奉命增援现下该到三川口了吧!”
延州?三川口?安心不记得具体这场战争的结果如何了但是在印象里却是觉得不太好呢!当下向着司马父子施了个礼道:“谢过两位告知天下无不散的筵席我等先告退了!”说着便拉着江傲要走她要急着赶去延州瞧瞧呢!
“姑娘——”司马光站起身来眼中隐隐有着忧色。
安心嫣然一笑论理这两父子还真是个文人士子的脾气两国战争的事情该不讲给外人听才是万一她是夏国奸细呢?即便不怕这些也要担心民心惶恐当下回头笑道:“司马光你放心这事我不会到处宣扬的我要赶着去瞧瞧后会有期!”
司马池怔了怔随即又笑了捋着花白的胡须连连点头又摇头轻声叹道:“年轻人果然性急。但这份为国为民的心思却也令人感佩啊!”不知他若是知道安心是赶去瞧热闹的心里又会怎生想法!
司马光更是哑然无言站在那里看着这个来去如风瞬至又瞬没的女子心里感慨与新奇交集——真是个奇怪有趣的女人。
安心微然一笑招呼伙计取来几十个碟子将竹篮中的爆米花分碟装盛后送到每个桌上说是今日太白居额外附赠的自然惹起一片赞美之声不绝于耳。
安心略为心虚地瞅了瞅这些正在品尝“异味”的客人们其实这时候的海洋没有污染海水也是很干净的应该不会吃坏肚子吧?安心在爆的时候还是加了些糖与奶油滋味香甜中带着隐约的咸味别有一番风味。
奶油大宋人很少食用但在契丹等部落却是常见的。安心早在刚开太白居的时候便嘱咐厨子学会了这些奶制品的作法以便于在一些菜肴中使用。因此若是换了别处即便是能够将这爆米花儿爆将出来少了奶油这一味配料香味与滋味都会相差好多。
这时安心提着剩下的一篮子爆米花儿走到了司马父子的桌旁——方才她早都打听好了原来司马光的父亲叫司马池此时正是这余杭郡的知州是个为官清正爱民如子的好官因此想要结纳之心更甚。
“司马大人!”安心缓缓施了一礼将那竹篮子爆米花儿搁在了他们的桌上。
“这——”司马池迟疑道。
“这是小店今日特送的下酒小食还请司马大人尝尝。”安心一点也不见外自顾自便在空椅上坐了下来江傲自然更不客气坐在她的身旁。
“姑娘是这太白居的东家?”方才掌柜与安心的对答司马光都听见了倒也觉得好奇这女子看上去与自己差不多年纪也真是好本事竟能开出这样一家声誉极佳的酒楼。
安心点了点头笑着将竹篮向他俩人面前推了推。
司马池年纪大了稍硬的东西便不大咬得动因此胃口不算好但此时见那洁净的竹篮底铺着一层碧绿的荷叶叶上托着膨松松散着香味儿的爆米花倒也觉得食指大动。轻轻拈了一枚投入嘴中只觉入口便化满嘴香甜甜中还微微带着点儿咸味甜而不腻不由得又伸手拈了几枚。
司马光见父亲吃得津津有味也尝试了一下当下赞不绝口奇道:“这是什么物事做的?怎会如此松脆而又入口即溶?”
安心先是狠狠瞪了一眼坐在一边忍不住闷声笑到脸快抽筋的江傲尔后换上一副笑脸道:“这是海外特有的一种叫‘玉米’的食物做出来的中原是吃不到的。”
“玉米?”司马池念叨了几声摇了摇头活了这么大年纪还未曾听说过想是远道运来价格不菲当下歉意笑道:“生受了!”
司马光却在纳闷不知江傲在那里笑些什么再看看父亲与自己也没什么不对劲的地方想问却又不知怎生开口。
安心却知道江傲在笑那些苞谷粒儿被海水侵泡过当下打岔道:“这天气也炎热的很可惜这大暑天的没有冰块否则倒是可以做些别致的饮品甜食让两位尝尝。”
司马光颇有兴味地问道:“什么饮品?要用到冰块么?很容易呀满大街上都有卖的‘冰雪’即便是要自己制冰也不是什么难事。”
丫丫滴!不难?自己看江傲做一小块冰出来可是要费好大的气力满大街卖的“冰雪”安心倒是见过那是一种类似于现代“沙冰”的冷饮将冰块刨出冰屑尔后掺上水果或是果汁看上去倒也清爽可口。只是安心一直以为那冰块是从河里打捞上来冬天贮存在冰窖中夏天拿出来贩卖感觉不洁是以从来没有尝试过。现下听司马光说制冰不难倒是深感兴味不由探问道:“怎么制冰?”
“真的很是简单。”司马光一笑道:“取一大缸放半缸的水。将大缸置于一池中池中放满生硝再倒些水入池静置半晌即可!硝石溶于水时可大量吸热使水温降低以至结冰这是夏天常用的制冰法子姑娘莫非不知?”
这番话从司马光嘴里说了出来顿时令得安心感觉汗颜无地。身为二十一世纪的新新人类竟然只知道利用二氧化硫、氨或氟里昂的循环来致冷的冰箱原理却不知道硝石这种在中药中常用更是制造黑火药必不可少的矿石也能够用来制冰!
安心满脸苦笑——让一个知识落后了自己上千年的古人给比了下去!这种滋味不太好受一下子将她站在时代前端的优越感给打了下去!看来无论生活在哪个年代没有足够的知识都是不可能更好地生活下去的安心能够有今日靠的不是二十一世纪在此处毫无用武之地的现代文明而是苏子扬教授给她的医毒之术!古人并不比现代人愚笨!
当然安心是绝不低头放输的被打击的后果便是——更扬起了她想要小小“炫耀”一番的不服气心态。当下拖上江傲这个人力制冰机加人力搅蛋机袖子一卷大有一副要与人拼命的架势再次旋风般卷进了厨下。
苞谷粒磨成粉备用。鸡蛋去蛋清加上少许香料与白糖交给江傲打成蛋黄酱。牛奶加奶油烧开蛋白一样打成成奶油状不停搅拌搅拌再搅拌。待到两人双手都已麻木终于制成了冰淇淋浆接下来制冷的事情自然又是交给了江傲这一时半会的哪里找生硝去?还是这个人工制冰机方便实用一些。
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司马光父子两个早都吃完了那竹篮子爆米花儿正坐在那里无聊若不是想瞧瞧安心还有什么新奇的东西做出来只怕早已结帐走了。此时见到安心终于露了面这才长长出了口气。
安心眯着眼盯着司马光父子俩拿着小勺舀冰淇淋吃他们——若是敢说出一个“不好”来安心准备立刻将剩下的冰淇淋连碟子一块砸到他俩的脸上!天哪!以前看妈妈做冰淇淋的时候也没感觉到会有这般辛苦!早知道便不赌这口闲气了!
“这——这是什么甜品竟如此细腻冰爽还有浓浓的奶香味儿比街上卖的‘冰雪’还要更胜一筹!”司马池老头儿今儿吃得不亦乐乎他没有几个牙了却嗜甜今日这两样新奇的吃食算是合了他的胃口吃得仪态都丢了一半摇头晃脑极为享受。夏日又在吃了那么多爆米花后正觉口渴一碟子冰淇淋让人暑气全消。
“冰——”安心正要答说冰淇淋却转念一想心下不服气因为她看过资料中国早在元朝便有了“冰酪”在冰中加上果浆与牛奶即为冰淇淋的原身。后被马可 “冰酪!”司马光默念几声记下了。他哪里会知道就是因为他这么一记日后将此妙物传扬了开来这才有了后世的冰酪与冰淇淋。安心却也没有想到这冰淇淋的明者追根究底竟然会是她自己!
“司马光!我记得你是陕州夏县人氏怎么跑到这里来了?”安心突然想起这个家伙是她非常崇拜的立刻又换了一副欣喜的表情没头没脑地问了这么一句。
司马光被安心这一问顿时懵了怔了半晌才问出一句:“你认得我?”
“认得!认得!”安心一脸花痴的表情若不是有江傲在旁冷着脸儿她都快上去勾肩搭背称兄道弟了。
“我——”司马光想要说些什么却想到自己在前两年刚刚中了进士一直只是个小官儿这个突然冒出来的女子怎会认得自己?况且此时官民等级严明一般的平民百姓见到官场中人无论官大官小总是点头哈腰奉承不已。提起“官”字便心下忐忑若是没有必要绝对是不喜欢与官府中人主动答话的。这个女人却仿佛他乡遇故知亲切不已且不提她先前那一连串怪异莫名的举动了即便是现下这模样也够引人侧目的。因此沉吟不语。
别人见外安心却一点也不见外催促道:“你什么?是不是因为要照顾你父亲所以才来了?在平江府么?嗯我会让慕容浩多多照顾你的。”方才司马光与他父亲司马池的对话安心都隐约听见了平江府现在也是她的地盘自然要好好招待司马光不能让这位伟大的文豪吃苦受累呀!反正知会慕容浩一声便了又不用她花钱!
司马光还未答话司马池已在旁清咳了两声道:“姑娘的好意我等心领了。我这孩儿还正年轻自当让他吃些苦头好生历练历练。就——不劳姑娘费心了!”这个女子真是奇怪偷听到了别人的谈话不说假装没听见还光明正大的说出来——那个慕容浩又是什么人?
丫丫滴!老古板呀!不过司马池真是个好官难道怕自己没安好心用金银来腐蚀司马光不成?安心轻笑好酒好菜是可以招待的往人家怀里砸元宝的事情她还没学会更不想学!
江傲不是才子只是个江湖浪子又不像安心那般对这年代有名的人物了如指掌是以多少有些烦闷。好在别人不与他搭话他也不高兴凑过去掺合只是在一旁瞧着。虽然不知道对面坐着的两个人都是怎样有名的人物看安心先前兴奋的表情也能猜到但人生何处不相逢见过便罢此时见安心闹得够了示意她也该走了。
安心笑笑倒不以为意平白无故的大街上若是有人对她殷勤示好她也会觉得不自在怀疑人家没安好心。当下笑道:“两位别见怪我只是有件事情想打听打听。”这也是她与司马父子搭话的缘由呢!
“何事?姑娘请讲!”司马池问道。
“不知这几个月李元昊在大宋边境折腾得如何了?”安心前月收到飞鸽传书得到的消息前前后后也相差了一两个月了战场情形千变万化她倒是想先问问眼下情形如何再考虑下步怎生打算。司马父子且不论职位高低好歹也是官场上的人消息应该更真确一些。
司马池仔细打量了安心几眼见她一本正经面上隐隐带些担忧之色不禁也颇为欣怀道:“姑娘倒也是个有心人!若说眼下情形却是不太好呢!元昊大军已包围了延州朝廷大将刘平、石元孙奉命增援现下该到三川口了吧!”
延州?三川口?安心不记得具体这场战争的结果如何了但是在印象里却是觉得不太好呢!当下向着司马父子施了个礼道:“谢过两位告知天下无不散的筵席我等先告退了!”说着便拉着江傲要走她要急着赶去延州瞧瞧呢!
“姑娘——”司马光站起身来眼中隐隐有着忧色。
安心嫣然一笑论理这两父子还真是个文人士子的脾气两国战争的事情该不讲给外人听才是万一她是夏国奸细呢?即便不怕这些也要担心民心惶恐当下回头笑道:“司马光你放心这事我不会到处宣扬的我要赶着去瞧瞧后会有期!”
司马池怔了怔随即又笑了捋着花白的胡须连连点头又摇头轻声叹道:“年轻人果然性急。但这份为国为民的心思却也令人感佩啊!”不知他若是知道安心是赶去瞧热闹的心里又会怎生想法!
司马光更是哑然无言站在那里看着这个来去如风瞬至又瞬没的女子心里感慨与新奇交集——真是个奇怪有趣的女人。