城外旧园已经有些年代,早些年沈家都住在这里,后来酒楼生意好起来之后,就在城内买了园子,后来由于吕氏等诸多原因,便将沈无言安置在此。[燃^文^书库][]
这园子颇为偏僻,进城需要很长的时候,不过好在安静,倒是适合之前的沈无言在此读书。
之前就有打算将这里改造一番,成个避暑山庄,农家乐一般的场所,后来才发现大明不缺这些地方,或者説苏州城附近处处都有这些地方。
直到打算加工豆奶奶粉之后,沈无言就决定将这里建成工厂。即便如今不能弄出电来,手工工厂其实也是可以的,虽説生产效率是不太高。
沈无言并不担心手工的效率,因为只要用一些先进的管理方式,比如流水线生产,那么加工的速度一定会满足市场的需求,至少如今这市场是能满足的。
这般思考着,马车停在旧园门前。
天色还尚早,所以园子里依旧还在敲的叮当响,或者推倒一面墙,又或者新挖一口井,总之有很多工作要做,也很难掌控其中细节问题。
今天亲自过来也是为了这些,既然要成规模,那么即便是细节也要十分注意,否则一个疏忽,或许就会出现很多麻烦,甚至出现人命。
负责监工的是月儿请来的老刘,他是以前沈家酒楼的管事,后来沈万三去世之后,沈无良接手酒楼,就将他与其他伙计大厨都辞退了。
月儿认为吕氏是为了省钱,而实质上还是吕氏怕这些人不服他们,毕竟这些人在酒楼干了多年,很多事説起来比他们清楚,也是怕出现变故。
之所以请老刘过来,是因为在沈无言记忆中,这位刘叔是一位很有能力的人,沈家酒楼能有今天,多半都是因为有他,就是这样一个有能力的人,又对沈家极其忠诚。
刚走进旧园,沈无言便听到老刘的声音:“这些东西我们少爷也説了,要用最好的材料做。现在你们这又算什么?”
原来是要做的设备到了,那运送的人看着老刘坚决的目光,一时有些愤怒,沉声道:“老刘你还别説,我许万年做了半辈子木匠,也就你最挑剔。”
老刘轻哼一声,不屑道:“若是你这材料过关,我岂会挑剔?你不説我还忘记了,之前让你给酒楼做的桌椅,你自己去看看都成什么样了。”
那些桌椅沈无言知道,已然用了十多年,依旧还坚固着,连一丝摇晃都没有,不得不説,不仅手工技术十分精细,选材与防护方面的工作也过硬。
那木匠许万年听着老刘的话,更加气愤,怒道:“那你説如何?我这从城里送过来的,难道还能在拉回去?”
老刘看着许万年气愤的样子,已经一副风轻云淡,你拉不拉回去跟我有什么关系的样子。
“行了,不就每只降价五两银子。给你降老刘,这也就是你,别人我就是烧了也不降价。”説着话,许万年一挥手,身后的伙计忙将车上的斗篷拉开,一个个崭新的器械出现在众人眼前。
老刘已经不説话,但脸上的表情説明他很满意这个结局。
“也不知道你家少爷要做什么,早些年给沈家送桌椅时见过一面,完全就是个书呆子,什么都不懂。説实话,就和白痴一般。”
许万年一边指挥着伙计们将东西搬在指定地方,一边道:“如今又搞出这花样,真不知道他要干什么,之前月儿也去过我那几次,説是做什么木杯,还要刻字,那可是大价钱,白白浪费那么多银子。”
老刘虽説没有附和许万年的话,但也的确有这些疑惑。这一次是月儿专门去请的他,否则他也不会过来,之后也一直没见过沈无言,只是按照月儿説的来办。
“其实老刘你的能力不止如此,前些天听説浙江胡家重金聘请你过去当掌柜,你又何必为了这xiǎo子耽误了前程。”
听着许万年的话,老刘只是淡淡一笑道:“我刘延庆做了半辈子管事,而今就记得当年沈老爷子。当年要不是他,也不会有今天的我。”
稍一沉吟,他继续道:“老爷子去世后,沈家两个孩子如今争的也很让人难受。无良那孩子心眼比较多,无言则比较老实,整日除了读书别无他求,他终究不是无良的对手。老爷子对我有知遇之恩,终究不能让沈家就此毁掉。”
言语中有些苍凉,之后许万年也不在説什么,直到所有的东西搬完之后,才向着刘掌柜一抱拳道:“老东西好好干,若是刘家混不下去也能去我木匠铺,虽説不如沈家这般家大业大,但也包你衣食无忧。”
这般説这话,沈无言也从外边进来,正巧撞见正要离去的许万年。
沈无言自然也听到之前的话语,其实他知道之前的沈无言是个什么样的人,终究也是不能怪他,説他不好什么的,只能説他不适合在这里生存而已。
他向着许万年一拱手,微笑道:“多谢许掌柜帮忙,……另外那些杯子如今已经用上了,效果的确不错,过一段时间你怕是也能见到。……这些设备,后来的维护包养之类的,还要劳烦您。”
xiǎo杯的奶茶如今在茶楼内销量十分不错,一杯一两银子对于很多客人来説,都能去消费,如今每天几乎都能卖出近百杯以上。
至于那些送出去的杯子收回问题,沈无言贴出五个杯子换一杯奶茶的告示之后,便将那些杯子收回了九成以上,也算毕竟成功的。
“在下沈无言,……许掌柜不如做下歇息一会?”
许万年多年前见过沈无言一面,当时的沈无言目光痴呆,整个人看起来萎靡不振,哪似今天这般精神,説起话来也颇为得体,完全就像两个人一般。
説话间,刘掌柜也走了过来,他打量了一番沈无言,惊讶道:“少爷……你怎么来了。”
沈无言微笑道:“怕是图纸上很多细节你们注意不到,所以就过来説説,刚好这些设备也到了,就先给伙计们讲讲使用原理吧。”
之后许万年因为有事先离开,于是沈无言就将图纸上需要注意的diǎn给刘掌柜讲了一遍,虽説是比较前卫一些的技术,但毕竟是深入管理多年的人,刘掌柜很快就明白这其中道理。
接着沈无言又安排将设备按照顺序摆放,一遍一遍的讲其原理,以及如何去操作。其实也并不是很难,有些器具这个时代已经有了,所以傍晚十分,全部完成。
一下午的时间,刘掌柜很是佩服沈无言的管理才能,很多以前他从未想过的方式,被沈无言侃侃道来,竟然是那般的合理,又有效率。
“没想到这半年多没见,少爷你变化了那么多,怪不得月儿给我保证你变了,不会让我失望。”
老刘其实已经上了年纪,之前在墙外听到的话,可以感觉到他是真城的,沈无言也清楚这一diǎn。
“其实刘叔你放心,茶楼那边经营的还不错。也不能保证这次能完全成功,但至少有七成的把握。这次一旦成功,沈家便能在苏州真正的站稳脚跟,茶楼那边也能压过其他几间茶楼的名声。”
一下午时间,刘掌柜也逐渐了解沈无言这一个月的所做所为,不由感慨万分。这个以前的书呆子,如今也成为了善于谋略的人。
“你説李家那边要退婚?当年若不是老爷出手帮助,李家哪能有今天这般的势力,如今得势了就落井下石?明天有时间我过去一趟……”
原本给刘掌柜説这件事也只是通知的意思,全然没料到他会这般生气,沈无言忙解释道:“自然不能让他们来退婚,退婚的信我已经让月儿送过去了。”
对于沈无言这一举动,刘掌柜也颇为赞赏,他大笑道:“谁稀罕他李家,少爷放心。早晚有一天,沈家能将李家踩在脚下。”
不知不觉,天色已经不早,约莫着还能进城的时间,沈无言驾着马车离开旧园。
一路上天色渐暗,官道上到这个时辰已经没有人,所以马车的速递也加快了不少。
忽然,一道黑影闪在马车前方,沈无言心中一惊,忙调转方向,却不料马儿好像受了什么刺激一般,异常躁乱起来,接着马车剧烈一震。
马儿似乎被什么东西绊倒,后面拉的马车也向着一边翻去。
沈无言只觉得眼前一片灰暗,接着手脚似乎被绳索捆住,隐约听到某个人在自言自语。
“妈的,要不是看在我姐的份上,老子连你也一块干掉。……得嘞,如今这xiǎo子在我手里,就不怕你不给钱,让你给我厉害,沈……”
后面的话已经听不清楚,沈无言只觉得浑身无力,头晕眼花,接着头上又挨了重重一棒,整个人便昏死了过去。
“他娘的,锻炼了一个月还是没有什么起色,这身体着实让人……要是以前怎么会落得如此下场。”
这园子颇为偏僻,进城需要很长的时候,不过好在安静,倒是适合之前的沈无言在此读书。
之前就有打算将这里改造一番,成个避暑山庄,农家乐一般的场所,后来才发现大明不缺这些地方,或者説苏州城附近处处都有这些地方。
直到打算加工豆奶奶粉之后,沈无言就决定将这里建成工厂。即便如今不能弄出电来,手工工厂其实也是可以的,虽説生产效率是不太高。
沈无言并不担心手工的效率,因为只要用一些先进的管理方式,比如流水线生产,那么加工的速度一定会满足市场的需求,至少如今这市场是能满足的。
这般思考着,马车停在旧园门前。
天色还尚早,所以园子里依旧还在敲的叮当响,或者推倒一面墙,又或者新挖一口井,总之有很多工作要做,也很难掌控其中细节问题。
今天亲自过来也是为了这些,既然要成规模,那么即便是细节也要十分注意,否则一个疏忽,或许就会出现很多麻烦,甚至出现人命。
负责监工的是月儿请来的老刘,他是以前沈家酒楼的管事,后来沈万三去世之后,沈无良接手酒楼,就将他与其他伙计大厨都辞退了。
月儿认为吕氏是为了省钱,而实质上还是吕氏怕这些人不服他们,毕竟这些人在酒楼干了多年,很多事説起来比他们清楚,也是怕出现变故。
之所以请老刘过来,是因为在沈无言记忆中,这位刘叔是一位很有能力的人,沈家酒楼能有今天,多半都是因为有他,就是这样一个有能力的人,又对沈家极其忠诚。
刚走进旧园,沈无言便听到老刘的声音:“这些东西我们少爷也説了,要用最好的材料做。现在你们这又算什么?”
原来是要做的设备到了,那运送的人看着老刘坚决的目光,一时有些愤怒,沉声道:“老刘你还别説,我许万年做了半辈子木匠,也就你最挑剔。”
老刘轻哼一声,不屑道:“若是你这材料过关,我岂会挑剔?你不説我还忘记了,之前让你给酒楼做的桌椅,你自己去看看都成什么样了。”
那些桌椅沈无言知道,已然用了十多年,依旧还坚固着,连一丝摇晃都没有,不得不説,不仅手工技术十分精细,选材与防护方面的工作也过硬。
那木匠许万年听着老刘的话,更加气愤,怒道:“那你説如何?我这从城里送过来的,难道还能在拉回去?”
老刘看着许万年气愤的样子,已经一副风轻云淡,你拉不拉回去跟我有什么关系的样子。
“行了,不就每只降价五两银子。给你降老刘,这也就是你,别人我就是烧了也不降价。”説着话,许万年一挥手,身后的伙计忙将车上的斗篷拉开,一个个崭新的器械出现在众人眼前。
老刘已经不説话,但脸上的表情説明他很满意这个结局。
“也不知道你家少爷要做什么,早些年给沈家送桌椅时见过一面,完全就是个书呆子,什么都不懂。説实话,就和白痴一般。”
许万年一边指挥着伙计们将东西搬在指定地方,一边道:“如今又搞出这花样,真不知道他要干什么,之前月儿也去过我那几次,説是做什么木杯,还要刻字,那可是大价钱,白白浪费那么多银子。”
老刘虽説没有附和许万年的话,但也的确有这些疑惑。这一次是月儿专门去请的他,否则他也不会过来,之后也一直没见过沈无言,只是按照月儿説的来办。
“其实老刘你的能力不止如此,前些天听説浙江胡家重金聘请你过去当掌柜,你又何必为了这xiǎo子耽误了前程。”
听着许万年的话,老刘只是淡淡一笑道:“我刘延庆做了半辈子管事,而今就记得当年沈老爷子。当年要不是他,也不会有今天的我。”
稍一沉吟,他继续道:“老爷子去世后,沈家两个孩子如今争的也很让人难受。无良那孩子心眼比较多,无言则比较老实,整日除了读书别无他求,他终究不是无良的对手。老爷子对我有知遇之恩,终究不能让沈家就此毁掉。”
言语中有些苍凉,之后许万年也不在説什么,直到所有的东西搬完之后,才向着刘掌柜一抱拳道:“老东西好好干,若是刘家混不下去也能去我木匠铺,虽説不如沈家这般家大业大,但也包你衣食无忧。”
这般説这话,沈无言也从外边进来,正巧撞见正要离去的许万年。
沈无言自然也听到之前的话语,其实他知道之前的沈无言是个什么样的人,终究也是不能怪他,説他不好什么的,只能説他不适合在这里生存而已。
他向着许万年一拱手,微笑道:“多谢许掌柜帮忙,……另外那些杯子如今已经用上了,效果的确不错,过一段时间你怕是也能见到。……这些设备,后来的维护包养之类的,还要劳烦您。”
xiǎo杯的奶茶如今在茶楼内销量十分不错,一杯一两银子对于很多客人来説,都能去消费,如今每天几乎都能卖出近百杯以上。
至于那些送出去的杯子收回问题,沈无言贴出五个杯子换一杯奶茶的告示之后,便将那些杯子收回了九成以上,也算毕竟成功的。
“在下沈无言,……许掌柜不如做下歇息一会?”
许万年多年前见过沈无言一面,当时的沈无言目光痴呆,整个人看起来萎靡不振,哪似今天这般精神,説起话来也颇为得体,完全就像两个人一般。
説话间,刘掌柜也走了过来,他打量了一番沈无言,惊讶道:“少爷……你怎么来了。”
沈无言微笑道:“怕是图纸上很多细节你们注意不到,所以就过来説説,刚好这些设备也到了,就先给伙计们讲讲使用原理吧。”
之后许万年因为有事先离开,于是沈无言就将图纸上需要注意的diǎn给刘掌柜讲了一遍,虽説是比较前卫一些的技术,但毕竟是深入管理多年的人,刘掌柜很快就明白这其中道理。
接着沈无言又安排将设备按照顺序摆放,一遍一遍的讲其原理,以及如何去操作。其实也并不是很难,有些器具这个时代已经有了,所以傍晚十分,全部完成。
一下午的时间,刘掌柜很是佩服沈无言的管理才能,很多以前他从未想过的方式,被沈无言侃侃道来,竟然是那般的合理,又有效率。
“没想到这半年多没见,少爷你变化了那么多,怪不得月儿给我保证你变了,不会让我失望。”
老刘其实已经上了年纪,之前在墙外听到的话,可以感觉到他是真城的,沈无言也清楚这一diǎn。
“其实刘叔你放心,茶楼那边经营的还不错。也不能保证这次能完全成功,但至少有七成的把握。这次一旦成功,沈家便能在苏州真正的站稳脚跟,茶楼那边也能压过其他几间茶楼的名声。”
一下午时间,刘掌柜也逐渐了解沈无言这一个月的所做所为,不由感慨万分。这个以前的书呆子,如今也成为了善于谋略的人。
“你説李家那边要退婚?当年若不是老爷出手帮助,李家哪能有今天这般的势力,如今得势了就落井下石?明天有时间我过去一趟……”
原本给刘掌柜説这件事也只是通知的意思,全然没料到他会这般生气,沈无言忙解释道:“自然不能让他们来退婚,退婚的信我已经让月儿送过去了。”
对于沈无言这一举动,刘掌柜也颇为赞赏,他大笑道:“谁稀罕他李家,少爷放心。早晚有一天,沈家能将李家踩在脚下。”
不知不觉,天色已经不早,约莫着还能进城的时间,沈无言驾着马车离开旧园。
一路上天色渐暗,官道上到这个时辰已经没有人,所以马车的速递也加快了不少。
忽然,一道黑影闪在马车前方,沈无言心中一惊,忙调转方向,却不料马儿好像受了什么刺激一般,异常躁乱起来,接着马车剧烈一震。
马儿似乎被什么东西绊倒,后面拉的马车也向着一边翻去。
沈无言只觉得眼前一片灰暗,接着手脚似乎被绳索捆住,隐约听到某个人在自言自语。
“妈的,要不是看在我姐的份上,老子连你也一块干掉。……得嘞,如今这xiǎo子在我手里,就不怕你不给钱,让你给我厉害,沈……”
后面的话已经听不清楚,沈无言只觉得浑身无力,头晕眼花,接着头上又挨了重重一棒,整个人便昏死了过去。
“他娘的,锻炼了一个月还是没有什么起色,这身体着实让人……要是以前怎么会落得如此下场。”