林翰连连摇头,一边从袖子里掏银子一边说:“那怎么行,你这刚摆摊我怎么能占姑娘这点便宜,是多少就是多少,来给。”说着把正好的三十二文钱放到了桌子上。
安红豆朝柳叶看了看,柳叶看到后立马就过来把桌上的钱收了起来。
“那就多谢林大人了,”安红豆说。
林翰笑了笑,朝柳叶的方向看了两眼随后笑着说:“味道不错,好好做,我先走了。”
“好好,”安红豆连连点头,“大人慢走。”
林翰笑着点了点头,然后在周围的目光中离开了安红豆的小摊,林翰一走立马就有人过来向安红豆他们点串串买,安红豆也没有时间去想身为监管的林翰为什么会到他们这样的小摊上来吃东西,冲柳叶使了个眼色就快速走到了锅炉跟前招呼客人去了。
“老板,你这串串怎么卖?”一位看上去年纪不大的姑娘站在锅炉面前指着盆里的菜串问。
安红豆往盆里看了一眼,笑着回答说:“姑娘,我们这的素菜都是一文钱一串,肉是三文一串。”
“是啊姑娘,要不要来几串?”柳叶趁着这个时候接着安红豆的话问,好不容易有人来问了,他们得抓着生意才行,不然还有这么多菜怎么卖得出去。
“唔……”那姑娘把手指放在嘴唇上看了盆里的菜一会儿然后又在沸腾的锅里看了两眼,这才伸手往盆里指了指,说:“那……我要一串冬瓜,一串香菇和这个。”说着手指指向了盆里的瘦肉串。
“对了,这是什么肉,我怎么看着和这个不一样?”那姑娘指了指瘦肉串旁边的鸡肉串说。
安红豆笑了笑说:“这是瘦肉,这个是鸡肉,姑娘要不要也来一串试试。”
那姑娘想了想,“行,那就一串冬瓜一串香菇一串瘦肉和一串鸡肉。”
“行,姑娘稍等。”安红豆把她要的菜从盆里拿了出来放进锅里。
“姑娘是要在这儿吃还是带走?”柳叶问。
闻言,那姑娘朝他们后面的桌子凳子看了一眼,说:“带走吧,顺便也带回去给我姐尝尝。”
“那行,姑娘你等等啊,马上就好。”柳叶笑着说。
不过片刻功夫,沸腾的底汤就把那姑娘点的菜烫熟了,安红豆从锅里把串串捞出来然后把汤汁沥得差不多干了就装进了柳叶递过来的油纸包里。
那姑娘从她手里接过油纸包,问:“多少钱?”
“素菜一串一文,肉是三文一串,姑娘的总共九文钱。”
“这么便宜,”那姑娘像是没有想到五个菜串竟然才九文钱所以有微微的吃惊,想她平时吃个糖葫芦还要三文呢。
“给,”那姑娘把钱交到了专门负责收钱的柳叶手里,然后扬了扬手里的油纸包说:“好吃的话我会再来的。”
安红豆连连点头,对转身走的那姑娘道:“多谢姑娘了,姑娘慢走。”
就这样,他们的麻辣串串香小摊做成了今天的第二笔生意,周围的一看也都想买那么一两串来尝尝,更何况连监管的林大人都说味道不错了那他们就更要买些来尝尝了,于是在那姑娘走后立马就有了第三个第四个第五个客人围到了安红豆他们的摊子前,这个说要这个来两串那个说那个来两串,一时间竟也开始忙了起来。
而也正因为这样所以陆陆续续的人都跑到了小摊跟前,有的是就在那儿坐着吃的有的是带走的,有要清淡的也有要麻辣的不到一个时辰安红豆边上的两个盆里的菜串就所剩无几了,柳叶的茶也接连着换了好几壶甚至连安小豆都没能闲着,收钱倒茶就他和柳叶轮着来,吃到串串的人都赞不绝口,还有的说什么下次要带人一块来。
很快,不到中午的时间两个盆里的菜就全部卖完了,那些没有买到的人有的还露出了可惜遗憾的表情,对此安红豆和柳叶也只能表示歉意,因为他们一开始就是怕生意不好所以才只准备了这些,不想这一开始就能卖这么好,有的甚至还在走的时候问他们明天什么时候摆摊他好过来,这对安红豆和柳叶来说可是好的不能再好的事了。
“红豆,你说咱们明天得准备多少才行?你看我们今儿的三百多串根本就不够卖啊。”收完摊吃过午饭后三人坐在一起休息的时候柳叶转过头看向安红豆,开口问道。
“是不够卖,”安红豆抿了抿嘴说,事实上她也没想到这才刚开始生意就那么好,虽然每个人买的不多但总共的人数还是比较忙多的,而有的在尝了一串后一买就是十几串,这么一来他们的三百来串根本就不够卖尤其这才是第一天。
“那咱们明天准备六百多串行不,不然好多人都买不上,我们得少赚好多银子。”柳叶扭头笑着对安红豆说,眼里是掩不住的喜悦,这是她第一次和人做生意虽然只是一个小摊但生意却是很好,她是真的高兴,她想,要是一直都照这样发展下去她相信过不了多久他们就可以开店了。
“行是行就是我们要再去买两个大一些的盆了,或者这样,”安红豆转过身子给柳叶边比划边说,“我们可以在原来的位置放锅和炉子,然后在今天放菜的那儿摆上一个大一点的长木桌,然后我们再买几个这么大的托盘,把我们要卖的菜分类放在这些托盘里,这么一来就比放在盆里好拿多了,其他的就放进盆里托盘里的卖完了我们就从盆里补充,这样一来就不用像今天这样翻得乱七八糟了,你说呢柳姐?”
像今天有的客人要的菜在盆里只露了一点点他们就要从里面把它给翻出来,这么一翻又把其他菜给翻下去了,整个盆里就变得乱七八糟看了就觉得不舒服,也是第一天大家觉得新奇所以才没有在乎这些细节,这要是一直这样过了这几天铁定有人嫌,所以为了避免这样的情况他们还是提前做好才好。
“哦,你的意思就是这样看着不乱,比较整齐而且省了去翻的时间,”柳叶在脑袋里想象了一下大概布置的位置,继而赞同地点了点头,道:“我看行,省下些翻菜的时间我们又能多卖几串了,而且那样看上去也比较干净。”
“没错,我也是这么想的,”安红豆说,“这样的话我们这会儿就得去准备这些东西,顺便还得买些菜回来就得串明天的了。”
“行,”柳叶搓了搓手说,而后她站起身来道:“我们这就走吧,不然回来时间就晚了,明天还得做事晚上可不能晚睡。”
安红豆点了点头站起来扯了扯衣服就带着安小豆和柳叶一块出去买明天要用的东西和菜了。
上次买的竹签还剩了七百多根明天一用就没了,所以在买完菜后安红豆他们又去了李竹匠那儿买了差不多一千根竹签,随后他们就去了卖厨房用具的店买了八个不大不小的木托盘,至于那种长点的木桌是三人把这些东西买完了才去家具店买的,因为是大件东西所以掌柜的专门叫了人给送到了家里。
那么问题来了,因为路程的关系安红豆和柳叶一致决定把炉子和桌凳这样的稍微难搬的东西寄放在他们摊位后面卖伞的那家店里。
伞店的老板是一个中年妇女,一脸的慈眉善目,周围店里的人和熟悉的客人都叫她陈大姐所以安红豆他们也跟着这样叫了。上午的时候也在安红豆他们的小摊上买过串串吃,因为看柳叶和安红豆都是姑娘家又带着个半大的孩子所以就在他们收摊的时候聊了一会儿,在得知三人的情况后陈大姐主动提出了可以把不好拿的东西放在她店里的话,还说反正她每天开门开的也早等他们到的时候她早就开门了。
因为是刚认识的,所以柳叶和安红豆都有些不好意思,然而陈大姐却是为性情开朗的人,她一眼就看出了安红豆他们顾及的什么,所以在聊了一会儿过后安红豆他们也不像一开始那么拘谨了。
因为陈大姐说的也是实话,他们现在没有店只能在外面摆摊,这样一来每天就必须把必须用的东西从家里背到这边来,这样不但费时间还费体力光是两个炉子就得要他们跑一趟更别说其他桌子凳子了。
更何况收摊的时候炉子刚烧完碳还是烫的,他们要背还得等它冷上一段时间才行,这么一来真的很不方便,因此最后安红豆和柳叶两人就决定把这些东西寄放在陈大姐店后面的后院里,他们要做生意的时候直接就从她店里搬就行了。
现在他们买了一张这么大的桌子,这就意味着他们明天必须先把长桌子搬过去才行,光是搬这么一张桌子就得要两人,再加上其他东西他们还是得跑几趟才行,这一次两次就算了,但这要天天都这样那不是折腾人吗,况且到了收摊的时候街上的人也多他们就算要两人一起抬也不方便啊。
安红豆朝柳叶看了看,柳叶看到后立马就过来把桌上的钱收了起来。
“那就多谢林大人了,”安红豆说。
林翰笑了笑,朝柳叶的方向看了两眼随后笑着说:“味道不错,好好做,我先走了。”
“好好,”安红豆连连点头,“大人慢走。”
林翰笑着点了点头,然后在周围的目光中离开了安红豆的小摊,林翰一走立马就有人过来向安红豆他们点串串买,安红豆也没有时间去想身为监管的林翰为什么会到他们这样的小摊上来吃东西,冲柳叶使了个眼色就快速走到了锅炉跟前招呼客人去了。
“老板,你这串串怎么卖?”一位看上去年纪不大的姑娘站在锅炉面前指着盆里的菜串问。
安红豆往盆里看了一眼,笑着回答说:“姑娘,我们这的素菜都是一文钱一串,肉是三文一串。”
“是啊姑娘,要不要来几串?”柳叶趁着这个时候接着安红豆的话问,好不容易有人来问了,他们得抓着生意才行,不然还有这么多菜怎么卖得出去。
“唔……”那姑娘把手指放在嘴唇上看了盆里的菜一会儿然后又在沸腾的锅里看了两眼,这才伸手往盆里指了指,说:“那……我要一串冬瓜,一串香菇和这个。”说着手指指向了盆里的瘦肉串。
“对了,这是什么肉,我怎么看着和这个不一样?”那姑娘指了指瘦肉串旁边的鸡肉串说。
安红豆笑了笑说:“这是瘦肉,这个是鸡肉,姑娘要不要也来一串试试。”
那姑娘想了想,“行,那就一串冬瓜一串香菇一串瘦肉和一串鸡肉。”
“行,姑娘稍等。”安红豆把她要的菜从盆里拿了出来放进锅里。
“姑娘是要在这儿吃还是带走?”柳叶问。
闻言,那姑娘朝他们后面的桌子凳子看了一眼,说:“带走吧,顺便也带回去给我姐尝尝。”
“那行,姑娘你等等啊,马上就好。”柳叶笑着说。
不过片刻功夫,沸腾的底汤就把那姑娘点的菜烫熟了,安红豆从锅里把串串捞出来然后把汤汁沥得差不多干了就装进了柳叶递过来的油纸包里。
那姑娘从她手里接过油纸包,问:“多少钱?”
“素菜一串一文,肉是三文一串,姑娘的总共九文钱。”
“这么便宜,”那姑娘像是没有想到五个菜串竟然才九文钱所以有微微的吃惊,想她平时吃个糖葫芦还要三文呢。
“给,”那姑娘把钱交到了专门负责收钱的柳叶手里,然后扬了扬手里的油纸包说:“好吃的话我会再来的。”
安红豆连连点头,对转身走的那姑娘道:“多谢姑娘了,姑娘慢走。”
就这样,他们的麻辣串串香小摊做成了今天的第二笔生意,周围的一看也都想买那么一两串来尝尝,更何况连监管的林大人都说味道不错了那他们就更要买些来尝尝了,于是在那姑娘走后立马就有了第三个第四个第五个客人围到了安红豆他们的摊子前,这个说要这个来两串那个说那个来两串,一时间竟也开始忙了起来。
而也正因为这样所以陆陆续续的人都跑到了小摊跟前,有的是就在那儿坐着吃的有的是带走的,有要清淡的也有要麻辣的不到一个时辰安红豆边上的两个盆里的菜串就所剩无几了,柳叶的茶也接连着换了好几壶甚至连安小豆都没能闲着,收钱倒茶就他和柳叶轮着来,吃到串串的人都赞不绝口,还有的说什么下次要带人一块来。
很快,不到中午的时间两个盆里的菜就全部卖完了,那些没有买到的人有的还露出了可惜遗憾的表情,对此安红豆和柳叶也只能表示歉意,因为他们一开始就是怕生意不好所以才只准备了这些,不想这一开始就能卖这么好,有的甚至还在走的时候问他们明天什么时候摆摊他好过来,这对安红豆和柳叶来说可是好的不能再好的事了。
“红豆,你说咱们明天得准备多少才行?你看我们今儿的三百多串根本就不够卖啊。”收完摊吃过午饭后三人坐在一起休息的时候柳叶转过头看向安红豆,开口问道。
“是不够卖,”安红豆抿了抿嘴说,事实上她也没想到这才刚开始生意就那么好,虽然每个人买的不多但总共的人数还是比较忙多的,而有的在尝了一串后一买就是十几串,这么一来他们的三百来串根本就不够卖尤其这才是第一天。
“那咱们明天准备六百多串行不,不然好多人都买不上,我们得少赚好多银子。”柳叶扭头笑着对安红豆说,眼里是掩不住的喜悦,这是她第一次和人做生意虽然只是一个小摊但生意却是很好,她是真的高兴,她想,要是一直都照这样发展下去她相信过不了多久他们就可以开店了。
“行是行就是我们要再去买两个大一些的盆了,或者这样,”安红豆转过身子给柳叶边比划边说,“我们可以在原来的位置放锅和炉子,然后在今天放菜的那儿摆上一个大一点的长木桌,然后我们再买几个这么大的托盘,把我们要卖的菜分类放在这些托盘里,这么一来就比放在盆里好拿多了,其他的就放进盆里托盘里的卖完了我们就从盆里补充,这样一来就不用像今天这样翻得乱七八糟了,你说呢柳姐?”
像今天有的客人要的菜在盆里只露了一点点他们就要从里面把它给翻出来,这么一翻又把其他菜给翻下去了,整个盆里就变得乱七八糟看了就觉得不舒服,也是第一天大家觉得新奇所以才没有在乎这些细节,这要是一直这样过了这几天铁定有人嫌,所以为了避免这样的情况他们还是提前做好才好。
“哦,你的意思就是这样看着不乱,比较整齐而且省了去翻的时间,”柳叶在脑袋里想象了一下大概布置的位置,继而赞同地点了点头,道:“我看行,省下些翻菜的时间我们又能多卖几串了,而且那样看上去也比较干净。”
“没错,我也是这么想的,”安红豆说,“这样的话我们这会儿就得去准备这些东西,顺便还得买些菜回来就得串明天的了。”
“行,”柳叶搓了搓手说,而后她站起身来道:“我们这就走吧,不然回来时间就晚了,明天还得做事晚上可不能晚睡。”
安红豆点了点头站起来扯了扯衣服就带着安小豆和柳叶一块出去买明天要用的东西和菜了。
上次买的竹签还剩了七百多根明天一用就没了,所以在买完菜后安红豆他们又去了李竹匠那儿买了差不多一千根竹签,随后他们就去了卖厨房用具的店买了八个不大不小的木托盘,至于那种长点的木桌是三人把这些东西买完了才去家具店买的,因为是大件东西所以掌柜的专门叫了人给送到了家里。
那么问题来了,因为路程的关系安红豆和柳叶一致决定把炉子和桌凳这样的稍微难搬的东西寄放在他们摊位后面卖伞的那家店里。
伞店的老板是一个中年妇女,一脸的慈眉善目,周围店里的人和熟悉的客人都叫她陈大姐所以安红豆他们也跟着这样叫了。上午的时候也在安红豆他们的小摊上买过串串吃,因为看柳叶和安红豆都是姑娘家又带着个半大的孩子所以就在他们收摊的时候聊了一会儿,在得知三人的情况后陈大姐主动提出了可以把不好拿的东西放在她店里的话,还说反正她每天开门开的也早等他们到的时候她早就开门了。
因为是刚认识的,所以柳叶和安红豆都有些不好意思,然而陈大姐却是为性情开朗的人,她一眼就看出了安红豆他们顾及的什么,所以在聊了一会儿过后安红豆他们也不像一开始那么拘谨了。
因为陈大姐说的也是实话,他们现在没有店只能在外面摆摊,这样一来每天就必须把必须用的东西从家里背到这边来,这样不但费时间还费体力光是两个炉子就得要他们跑一趟更别说其他桌子凳子了。
更何况收摊的时候炉子刚烧完碳还是烫的,他们要背还得等它冷上一段时间才行,这么一来真的很不方便,因此最后安红豆和柳叶两人就决定把这些东西寄放在陈大姐店后面的后院里,他们要做生意的时候直接就从她店里搬就行了。
现在他们买了一张这么大的桌子,这就意味着他们明天必须先把长桌子搬过去才行,光是搬这么一张桌子就得要两人,再加上其他东西他们还是得跑几趟才行,这一次两次就算了,但这要天天都这样那不是折腾人吗,况且到了收摊的时候街上的人也多他们就算要两人一起抬也不方便啊。