鸡自然是生活在草原也就草原绿野鸡。反正不管是什么彭白认定了鸡是生活在草原上的草原不就是一片绿色吗?
这样一来原本应用来作燕尾长羽的黄瓜皮就被胖子彭白铺在了大盘子底远远望去就像葱郁的草地。
胖子彭白很讨厌鲤鱼因为上次做蒸鱼用的就是结果失败得一塌糊涂连人生命运都改变了因此原本该切成蓉的鲤鱼胖子彭白瞧了一眼就顺手扔了。
剩下的材料彭白有的认识有的不认识不过他也就会两种切法要么切丁要么切片。
胖子彭白将胡萝卜、莴笋、火腿、等材料一股脑都切成了片。旁观的吴剑抓狂了心想这还是飞燕迎春吗?彻底是乱搞啊。
黄瓜皮切片应切成短柳叶形状的用来做飞燕翅膀长羽的。咖啡动应切成小柳叶型片用来做飞燕肩羽的。西兰花、青椒、海蜇头都应先在滚水里炝一下再切成固定图案排列以增加乐趣和意境现在可好全都被无知的胖子彭白统一切成了薄片这不是浪费材料吗?
胖子彭白压根就不搭理别人也不关心别人眼神的异样继续切着片。半小时过去后切片告一段落。
将小许鲨鱼牙粉撒进锅里烧鸡味让前排的学生禁不住吞起了口水。这种香味实在太馋人了!
“喂胖子你准备那什么做燕子啊?”饿死鬼刘风打量了半天也没看到燕子于是很好奇地问道。
做出来的菜必须切合菜名这是至关重要的。不过在之前饿死鬼刘风的捣乱下这飞燕迎春凭现有的材料是永远无法做出来了就算是孔雀都没可能了因为没有了造型的材料。
“嘿嘿!”胖子彭白突然啊傻笑了一下一脸的神秘兮兮。
哦?那用什么来造型?饿死鬼刘风不由得迷糊了。
啊是心里美萝卜!它成了胖子彭白用做飞燕的食雕材料。
胖子彭白曾经成天面对鸡对鸡熟悉到不能再熟悉自然雕刻得快而且好。虽说是用菜刀进行雕刻可不一会手中的心里美萝卜就雕刻成了不规则的三角形看来当是鸡头。
鸡脖子怎么办?胖子彭白打量了一眼胡萝卜的形状压根就没加工直接用四根牙签斜插将胡萝卜和心里美萝卜连到了一起就完工了。只不过如果全用萝卜来做怕成了萝卜飞燕了。
最后的步骤自然是最关键的拼盘。胖子彭白是门外汉自然是一窍不通。
不过技低人胆大反正是胡乱来拼了因而胖子彭白先将鸡肉包拆开将鸡肉倒在盘子前方。
鸡肉是整包烧制的因而虽是鸡肉碎却也凝成整体。由于是圆形的固定住鸡肉大丸子不让它滚动可费了不少力气最终还是选用黄瓜做底座才勉强固定住了。
刚搞定了这那又出了问题。这萝卜做的鸡脖子插进了鸡肉丸子后总往下掉折腾了半天也没搞定。最好还好灵机一现用萝卜做了个支架顶着才算让萝卜鸡雏不再老啄米了。
紧接着将切好的材料片一股脑重叠交叉放到鸡肉丸子上。反正依胖子彭白看来宁多勿浪费有多少放多少。按照他对菜品的理解摆了个扇子尾巴在鸡肉丸子尾端。
将香菇片放在黄瓜片(压在胡萝卜上头)上面胖子彭白高兴地握了握拳低吼了一声:“大功告成!”
“喂胖子颜色还不够鲜艳……”饿死鬼刘风又挑起了毛病。
这都什么玩意?飞燕?不是孔雀?怎么看都像插了野鸡尾巴的肥母鸡颜色还单调得要命没有意境。
“哦是吗?这个简单。”胖子彭白顺手抓起桌上的火龙果去掉火龙果的皮用力的一抓把火龙果抓碎将粉色的汁液滴在了母鸡上。当然了对胖子彭白来说它是一只燕子。
过了会颜色变得鲜艳了可是依旧俗不可耐丝毫没有高雅的气息。
“怎么办呢?蒸一下?”胖子彭白自己也看出了问题心头犯起了嘀咕。
不过这纯粹是画蛇添足!蒸一下难道就能改变笨拙的造型?不过胖子彭白一向喜欢废折腾也就不差这一次了。
旁观者望着胖子彭白把拼盘放进了大蒸笼里开蒸全都迷惑了。完全不知道他想做什么。蒸倒没有关系可问题是蒸笼下的锅里放的并不是水而是刚才烧鸡的鸡汤。
搞完后胖子彭白就不关心了眼神瞄向了一旁的麦克*杰克逊他也在烹制飞燕迎春。
一看不打紧看了后胖子彭白立马心头大凉总算明白了自己有多没见识。原来所谓的燕子可不就是放学时时常见到的尾巴似剪刀的小鸟嘛?!
该死的饿死鬼刘风胖子彭白一肚子怒火可眼神扫向饿死鬼时却现饿死鬼飘得远远的看来是知道事情穿梆了避之大吉。
一个小时并不长比赛结束时间很快就到了。
大赛评委吴剑看胖子彭白的“飞燕迎春”一下子还出不了蒸笼就径直到了麦克*杰克逊身边。对麦克*杰克逊吴剑是很熟悉的毕竟是学校风云人物耳熟能详的。
望着麦克*杰克逊做的“飞燕迎春”吴剑心头大惊暗道:“不愧是新一代学生精英……”
“各位麦克同学做的‘飞燕迎春’构图左疏右密赋以强烈的飞翔感造型到位。炝青椒雕成青竹叶子颜色鲜明鱼糕、顺风耳、芦笋、火龙果肉、明虾仁、海蜇头、萝卜卷、黄瓜卷叠成假山足可以假乱真;燕子羽毛也很有层次感……不错!”吴剑对麦克*杰克逊的“飞燕迎春”的外形和色调进行了点评。
随后又细细品尝了一番然后高声说道:“嗯!很不错味道清淡爽口宜人。不错整个菜的色香味形麦克同学综合得分九十分!”
这样一来原本应用来作燕尾长羽的黄瓜皮就被胖子彭白铺在了大盘子底远远望去就像葱郁的草地。
胖子彭白很讨厌鲤鱼因为上次做蒸鱼用的就是结果失败得一塌糊涂连人生命运都改变了因此原本该切成蓉的鲤鱼胖子彭白瞧了一眼就顺手扔了。
剩下的材料彭白有的认识有的不认识不过他也就会两种切法要么切丁要么切片。
胖子彭白将胡萝卜、莴笋、火腿、等材料一股脑都切成了片。旁观的吴剑抓狂了心想这还是飞燕迎春吗?彻底是乱搞啊。
黄瓜皮切片应切成短柳叶形状的用来做飞燕翅膀长羽的。咖啡动应切成小柳叶型片用来做飞燕肩羽的。西兰花、青椒、海蜇头都应先在滚水里炝一下再切成固定图案排列以增加乐趣和意境现在可好全都被无知的胖子彭白统一切成了薄片这不是浪费材料吗?
胖子彭白压根就不搭理别人也不关心别人眼神的异样继续切着片。半小时过去后切片告一段落。
将小许鲨鱼牙粉撒进锅里烧鸡味让前排的学生禁不住吞起了口水。这种香味实在太馋人了!
“喂胖子你准备那什么做燕子啊?”饿死鬼刘风打量了半天也没看到燕子于是很好奇地问道。
做出来的菜必须切合菜名这是至关重要的。不过在之前饿死鬼刘风的捣乱下这飞燕迎春凭现有的材料是永远无法做出来了就算是孔雀都没可能了因为没有了造型的材料。
“嘿嘿!”胖子彭白突然啊傻笑了一下一脸的神秘兮兮。
哦?那用什么来造型?饿死鬼刘风不由得迷糊了。
啊是心里美萝卜!它成了胖子彭白用做飞燕的食雕材料。
胖子彭白曾经成天面对鸡对鸡熟悉到不能再熟悉自然雕刻得快而且好。虽说是用菜刀进行雕刻可不一会手中的心里美萝卜就雕刻成了不规则的三角形看来当是鸡头。
鸡脖子怎么办?胖子彭白打量了一眼胡萝卜的形状压根就没加工直接用四根牙签斜插将胡萝卜和心里美萝卜连到了一起就完工了。只不过如果全用萝卜来做怕成了萝卜飞燕了。
最后的步骤自然是最关键的拼盘。胖子彭白是门外汉自然是一窍不通。
不过技低人胆大反正是胡乱来拼了因而胖子彭白先将鸡肉包拆开将鸡肉倒在盘子前方。
鸡肉是整包烧制的因而虽是鸡肉碎却也凝成整体。由于是圆形的固定住鸡肉大丸子不让它滚动可费了不少力气最终还是选用黄瓜做底座才勉强固定住了。
刚搞定了这那又出了问题。这萝卜做的鸡脖子插进了鸡肉丸子后总往下掉折腾了半天也没搞定。最好还好灵机一现用萝卜做了个支架顶着才算让萝卜鸡雏不再老啄米了。
紧接着将切好的材料片一股脑重叠交叉放到鸡肉丸子上。反正依胖子彭白看来宁多勿浪费有多少放多少。按照他对菜品的理解摆了个扇子尾巴在鸡肉丸子尾端。
将香菇片放在黄瓜片(压在胡萝卜上头)上面胖子彭白高兴地握了握拳低吼了一声:“大功告成!”
“喂胖子颜色还不够鲜艳……”饿死鬼刘风又挑起了毛病。
这都什么玩意?飞燕?不是孔雀?怎么看都像插了野鸡尾巴的肥母鸡颜色还单调得要命没有意境。
“哦是吗?这个简单。”胖子彭白顺手抓起桌上的火龙果去掉火龙果的皮用力的一抓把火龙果抓碎将粉色的汁液滴在了母鸡上。当然了对胖子彭白来说它是一只燕子。
过了会颜色变得鲜艳了可是依旧俗不可耐丝毫没有高雅的气息。
“怎么办呢?蒸一下?”胖子彭白自己也看出了问题心头犯起了嘀咕。
不过这纯粹是画蛇添足!蒸一下难道就能改变笨拙的造型?不过胖子彭白一向喜欢废折腾也就不差这一次了。
旁观者望着胖子彭白把拼盘放进了大蒸笼里开蒸全都迷惑了。完全不知道他想做什么。蒸倒没有关系可问题是蒸笼下的锅里放的并不是水而是刚才烧鸡的鸡汤。
搞完后胖子彭白就不关心了眼神瞄向了一旁的麦克*杰克逊他也在烹制飞燕迎春。
一看不打紧看了后胖子彭白立马心头大凉总算明白了自己有多没见识。原来所谓的燕子可不就是放学时时常见到的尾巴似剪刀的小鸟嘛?!
该死的饿死鬼刘风胖子彭白一肚子怒火可眼神扫向饿死鬼时却现饿死鬼飘得远远的看来是知道事情穿梆了避之大吉。
一个小时并不长比赛结束时间很快就到了。
大赛评委吴剑看胖子彭白的“飞燕迎春”一下子还出不了蒸笼就径直到了麦克*杰克逊身边。对麦克*杰克逊吴剑是很熟悉的毕竟是学校风云人物耳熟能详的。
望着麦克*杰克逊做的“飞燕迎春”吴剑心头大惊暗道:“不愧是新一代学生精英……”
“各位麦克同学做的‘飞燕迎春’构图左疏右密赋以强烈的飞翔感造型到位。炝青椒雕成青竹叶子颜色鲜明鱼糕、顺风耳、芦笋、火龙果肉、明虾仁、海蜇头、萝卜卷、黄瓜卷叠成假山足可以假乱真;燕子羽毛也很有层次感……不错!”吴剑对麦克*杰克逊的“飞燕迎春”的外形和色调进行了点评。
随后又细细品尝了一番然后高声说道:“嗯!很不错味道清淡爽口宜人。不错整个菜的色香味形麦克同学综合得分九十分!”