第一百七十三章 不是豆腐的豆腐-丑女大改造：高冷王爷请自重
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丑女大改造：高冷王爷请自重
作者：七月的柒月
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“加什么？杏仁？”付多持以为自己听错了，这两种东西放一起还能吃吗？
要知道这东西因为味道太苦，一般是入药用的，根本没人会把它做成菜。
石花菜拌杏仁，这到底是个什么样的菜。
付多持忍不住在脑中想像了一下，突然生出了一股恶心感，忍着胃中的翻腾道：“颜儿姑娘，你确定这两种东西能掺一起？我知道你是想图个新鲜，可也不能太新鲜了啊。你听我一句，不要轻易冒险，可别砸了甜蜜岛的招牌。”
面对付多持的问题，夏颜只是不置可否的笑了笑，并没有多说什么。
毕竟现在解释也是徒劳，还不如用事实来证明。
夏颜并不知道他脑补出了什么东西，只是看他那极度忍耐的表情也知道，这两种东西在付多持的意识中是不能掺在一起吃的。
“付大叔，你可能想歪了。”夏颜怕他真的忍不住吐在自己店里，赶忙安慰，“你先别乱想，等我把这道甜品做出来，你就知道它有多好吃了。”
“那……那我还真是期待了。”不管夏颜怎么安慰，付多持已经有了先入为主的看法，越听到她的话，他的胃里就越难受。
最后付多持实在忍不了，怕一个不小心吐出来，只能先行告辞。
夏颜送别付多持，看着他离去的背影，摇头道：“爱吃的人就这点儿不好，在吃的方面太容易较真。”
“大姐头，不只是付大叔难受，我在一旁听着都觉得有些恶心了。”听到夏颜的自言自语，小虎赶忙说道，“我虽然不知道石花菜是什么，可杏仁还是见过的，那东西吃到嘴里又苦又涩，啧啧，真是让人受不了。”
“你说的是苦杏仁，有祛咳止痰平喘的作用，可吃多了会中毒。”夏颜笑了笑，“而我要用的是甜杏仁，比苦杏仁要好吃多了，多吃还能让皮肤变好，回头我弄一些给你当零食。”
“这东西还分个甜苦？”小虎愣了愣，他还是第一次听说，他只见过药铺里有卖杏仁的，可还没见过谁把杏仁当零食吃的，这不是疯了吗？
虽说大姐说甜杏仁好吃，可它再好吃也是杏仁，自家大姐头连这种东西都会觉得好吃，口味还不是一般的重。
小虎突然想起几年前她给大家做的火锅，让自己留下了深刻的记忆，到现在他见到夏颜家里晒的那些辣椒，恨不得绕道走。
不过大姐头既然连那么可怕的辣椒都喜欢吃，那么她觉得杏仁好吃也是正常的了。
想到这里，小虎释然了，可让他自己吃，那是绝对不可能的。
至于能让皮肤变好，小虎表示，他一个大男人没有这个必要。
想起那个让他难受的味道，小虎赶忙摇了摇头道：“大姐头，我还是不吃了，不吃了。”
“不想吃可以。”夏颜挑了挑眉，“不过，到时候你可别后悔。”
“不后悔，真的。”小虎急忙正色道。
就在二人一边卖刨冰一边闲聊的时候，付多持已经派人把整整三大包的石花菜送来了。
夏颜让伙计把三大包的石花菜抬到后院，送走了送菜的人后，便搬来一个小凳子，坐在石花菜前挑挑拣拣。
甜蜜岛与其他三个铺子不同，自带了一个小小的后院，后院里面几间房子和一间大厨房。
当初夏颜就是因为这点才选中的这个铺子，毕竟与直接卖原材料不同，做甜品不仅需要存放大量的原材料，还有一些配方要对人保密，所以不能在铺子里的后厨做，那里顶多是一个再加工的地方，就连那大冰柜夏颜都没有放在后厨，而是放在院子中的大厨房里，并规定除了小虎和她谁都不得入内。
更重要的是有时为了做一种配料，不仅需要长时间工作，还要一直守在旁边，每天往返甜蜜岛与边溪村，实在是有些不方便，还是有一个临时的住所比较好，她一个姑娘家总不能在店里打地铺吧。
“大姐头，这就是你说的石花菜？”小虎忍不住心里的好奇，将手中的活儿暂时交给了铺子里的伙计打理，自己紧跟着夏颜来到了后院，看到了她在挑拣的东西，皱着眉头道，“这……这长的可真是一言难尽，这东西真能吃吗？”
小虎看着那一坨坨张牙舞爪的紫红色不明物，忍不住起了一身鸡皮疙瘩。
“你别看它的样子不好看，可味道是极好的，等我把它们处理好了，咱们做一道凉拌石花菜吃。”夏颜满脸期待的瞧着手中的石花菜，她可是想这道菜想好久了。
没想到只是临时起意托付多持去调查一番，竟然还真被他给找到了。
既然材料已经凑齐，那她终于可以做出那道期待已久的甜品——杏仁豆腐。
听到夏颜要把眼前这些紫红色不明物凉拌了吃，小虎忍不住打了个哆嗦，赶忙找了一个借口离开后院。
原本他是想着去帮忙的，可现在却没了这个念头，万一大姐头突然来了兴致，让自己当场就吃上几口怎么办，那一坨坨的不明物，他可真下不去嘴。
小虎已走，再没有人打扰夏颜，她便打起精神，一鼓作气的将那些石花菜铺面了整个院子，好把它们晾晒一番，这可吓坏了铺子里的伙计们。
听小虎说过的那些已经有了心理准备，虽然知道这是菜，可看到那便铺满地的红色不明物，还是心理发颤。
不知道的就惨了，还以为这些是哪里地方爬过来的红色虫子，吓的大喊大叫。
以至于在夏颜将石花菜晒好之前，他们都没有进过后院。
夏颜可管不了那些伙计心理的想法，在她看来这只不过是普通的植物，跟紫菜海带是一类的，并没有什么可怕的地方。
她心里边嘟囔着那些人不识货，边拾掇这些石花菜。
经过六晒六泡的特殊处理，紫红色的石花菜终于变成黄色，看起来也没有之前那么可怕了。
为了给大家一个惊喜，夏颜并没有声张，而是继续处理着石花菜，把它们全部熬制一番。
经过几天几夜的熬制，那些石花菜终于全部变成了杏仁豆腐所需的一样重要材料——琼脂。
看着那些做的好琼脂，夏颜满意的松了口气，这些日子的辛苦没有白费，她马上就能吃到期待已久的杏仁豆腐了。
单是想象一下那久违的味道，夏颜就忍不住流口水。
将从付多持那里弄来的甜杏仁洗净，用开水泡透后去皮，磨成浆状，用纱布滤去渣子，得到满满一大盆杏仁汁。然后净锅上火，倒入杏仁汁和琼脂，再放入白糖、鲜牛奶和奶油，烧沸搅匀后，起锅盛入盘内放凉，再放入冰箱内冷藏，至凝结成冻后取出，夏颜期待不已的杏仁豆腐便做成了。
试吃那天，夏颜特意邀请了付多持和小虎，当着二人的面把已经切割装盘的杏仁豆腐端了上来。
“颜儿姑娘，不是吃石花菜拌杏仁吗，你怎么端了两盘豆腐。”付多持仔细的瞧了瞧夏颜手中的盘子，确定这只是两盘豆腐后，不由得好奇的问道。
“就是啊大姐头，我已经做好了吃那坨红色东西的准备了，你不用替我担心，只管端上来就行。”小虎虽然嘴上这么说，可那不停吞咽的喉结告诉夏颜，对于吃石花菜，他还是很怕的。
听到二人的话，夏颜笑着摇了摇头道：“付大叔，我端的是豆腐，也不是豆腐。”
“此话怎讲。”付多持实在听不明白她话里的意思，甚至已经有些被绕晕了，怎么豆腐也不是豆腐？
“说它是豆腐，因为它确实跟豆腐长的差不多。”夏颜笑了笑，“说它不是豆腐，因为它不是用豆做的。”
“不是用豆？”付多持愣了，“那是什么？”
这可真是打破了付多持的常识，要是别人敢在他面前说豆腐不是用豆做的，他肯定会上去给那人几个耳光，简直就是胡说八道，不用豆怎么做出来豆腐？
可这是夏颜说的，不管怎么让人觉得匪夷所思，他也觉得有这个可能，毕竟这么多年，她已经做出了不少出乎意料的事情。
付多持和小虎满脸期待的瞧着夏颜，希望能从她嘴里听到答案，可没想到夏颜只是神秘一笑，道：“想知道这是用什么做的？很简单，吃上一口便知。”
二人忍不住一个踉跄，差点没有摔倒，见夏颜确实没有告诉他们的意思，只能接过那盘白嫩的豆腐，拿起勺子挖上一勺。
“嗯，品相不错。”付多持举起勺子打量一番，满意的点了点头，忍不住赞叹道，“颜儿姑娘，你的手艺真让人佩服，看这豆腐，当真是磨砻流玉乳色比土酥净。”
“付大叔，您说笑了。”夏颜谦虚一笑。
“大姐头，你就别谦虚了，这豆腐确实做的漂亮。我虽然没有付大叔那么有文采，可也能夸上几句。”小虎清清嗓子，“你看用细如凝脂、晶莹如玉形容可好？”
“好，都好。”夏颜被小虎逗乐，忍不住笑了笑，做了一个请的手势，“二位，快尝尝吧。”
要知道这东西因为味道太苦，一般是入药用的，根本没人会把它做成菜。
石花菜拌杏仁，这到底是个什么样的菜。
付多持忍不住在脑中想像了一下，突然生出了一股恶心感，忍着胃中的翻腾道：“颜儿姑娘，你确定这两种东西能掺一起？我知道你是想图个新鲜，可也不能太新鲜了啊。你听我一句，不要轻易冒险，可别砸了甜蜜岛的招牌。”
面对付多持的问题，夏颜只是不置可否的笑了笑，并没有多说什么。
毕竟现在解释也是徒劳，还不如用事实来证明。
夏颜并不知道他脑补出了什么东西，只是看他那极度忍耐的表情也知道，这两种东西在付多持的意识中是不能掺在一起吃的。
“付大叔，你可能想歪了。”夏颜怕他真的忍不住吐在自己店里，赶忙安慰，“你先别乱想，等我把这道甜品做出来，你就知道它有多好吃了。”
“那……那我还真是期待了。”不管夏颜怎么安慰，付多持已经有了先入为主的看法，越听到她的话，他的胃里就越难受。
最后付多持实在忍不了，怕一个不小心吐出来，只能先行告辞。
夏颜送别付多持，看着他离去的背影，摇头道：“爱吃的人就这点儿不好，在吃的方面太容易较真。”
“大姐头，不只是付大叔难受，我在一旁听着都觉得有些恶心了。”听到夏颜的自言自语，小虎赶忙说道，“我虽然不知道石花菜是什么，可杏仁还是见过的，那东西吃到嘴里又苦又涩，啧啧，真是让人受不了。”
“你说的是苦杏仁，有祛咳止痰平喘的作用，可吃多了会中毒。”夏颜笑了笑，“而我要用的是甜杏仁，比苦杏仁要好吃多了，多吃还能让皮肤变好，回头我弄一些给你当零食。”
“这东西还分个甜苦？”小虎愣了愣，他还是第一次听说，他只见过药铺里有卖杏仁的，可还没见过谁把杏仁当零食吃的，这不是疯了吗？
虽说大姐说甜杏仁好吃，可它再好吃也是杏仁，自家大姐头连这种东西都会觉得好吃，口味还不是一般的重。
小虎突然想起几年前她给大家做的火锅，让自己留下了深刻的记忆，到现在他见到夏颜家里晒的那些辣椒，恨不得绕道走。
不过大姐头既然连那么可怕的辣椒都喜欢吃，那么她觉得杏仁好吃也是正常的了。
想到这里，小虎释然了，可让他自己吃，那是绝对不可能的。
至于能让皮肤变好，小虎表示，他一个大男人没有这个必要。
想起那个让他难受的味道，小虎赶忙摇了摇头道：“大姐头，我还是不吃了，不吃了。”
“不想吃可以。”夏颜挑了挑眉，“不过，到时候你可别后悔。”
“不后悔，真的。”小虎急忙正色道。
就在二人一边卖刨冰一边闲聊的时候，付多持已经派人把整整三大包的石花菜送来了。
夏颜让伙计把三大包的石花菜抬到后院，送走了送菜的人后，便搬来一个小凳子，坐在石花菜前挑挑拣拣。
甜蜜岛与其他三个铺子不同，自带了一个小小的后院，后院里面几间房子和一间大厨房。
当初夏颜就是因为这点才选中的这个铺子，毕竟与直接卖原材料不同，做甜品不仅需要存放大量的原材料，还有一些配方要对人保密，所以不能在铺子里的后厨做，那里顶多是一个再加工的地方，就连那大冰柜夏颜都没有放在后厨，而是放在院子中的大厨房里，并规定除了小虎和她谁都不得入内。
更重要的是有时为了做一种配料，不仅需要长时间工作，还要一直守在旁边，每天往返甜蜜岛与边溪村，实在是有些不方便，还是有一个临时的住所比较好，她一个姑娘家总不能在店里打地铺吧。
“大姐头，这就是你说的石花菜？”小虎忍不住心里的好奇，将手中的活儿暂时交给了铺子里的伙计打理，自己紧跟着夏颜来到了后院，看到了她在挑拣的东西，皱着眉头道，“这……这长的可真是一言难尽，这东西真能吃吗？”
小虎看着那一坨坨张牙舞爪的紫红色不明物，忍不住起了一身鸡皮疙瘩。
“你别看它的样子不好看，可味道是极好的，等我把它们处理好了，咱们做一道凉拌石花菜吃。”夏颜满脸期待的瞧着手中的石花菜，她可是想这道菜想好久了。
没想到只是临时起意托付多持去调查一番，竟然还真被他给找到了。
既然材料已经凑齐，那她终于可以做出那道期待已久的甜品——杏仁豆腐。
听到夏颜要把眼前这些紫红色不明物凉拌了吃，小虎忍不住打了个哆嗦，赶忙找了一个借口离开后院。
原本他是想着去帮忙的，可现在却没了这个念头，万一大姐头突然来了兴致，让自己当场就吃上几口怎么办，那一坨坨的不明物，他可真下不去嘴。
小虎已走，再没有人打扰夏颜，她便打起精神，一鼓作气的将那些石花菜铺面了整个院子，好把它们晾晒一番，这可吓坏了铺子里的伙计们。
听小虎说过的那些已经有了心理准备，虽然知道这是菜，可看到那便铺满地的红色不明物，还是心理发颤。
不知道的就惨了，还以为这些是哪里地方爬过来的红色虫子，吓的大喊大叫。
以至于在夏颜将石花菜晒好之前，他们都没有进过后院。
夏颜可管不了那些伙计心理的想法，在她看来这只不过是普通的植物，跟紫菜海带是一类的，并没有什么可怕的地方。
她心里边嘟囔着那些人不识货，边拾掇这些石花菜。
经过六晒六泡的特殊处理，紫红色的石花菜终于变成黄色，看起来也没有之前那么可怕了。
为了给大家一个惊喜，夏颜并没有声张，而是继续处理着石花菜，把它们全部熬制一番。
经过几天几夜的熬制，那些石花菜终于全部变成了杏仁豆腐所需的一样重要材料——琼脂。
看着那些做的好琼脂，夏颜满意的松了口气，这些日子的辛苦没有白费，她马上就能吃到期待已久的杏仁豆腐了。
单是想象一下那久违的味道，夏颜就忍不住流口水。
将从付多持那里弄来的甜杏仁洗净，用开水泡透后去皮，磨成浆状，用纱布滤去渣子，得到满满一大盆杏仁汁。然后净锅上火，倒入杏仁汁和琼脂，再放入白糖、鲜牛奶和奶油，烧沸搅匀后，起锅盛入盘内放凉，再放入冰箱内冷藏，至凝结成冻后取出，夏颜期待不已的杏仁豆腐便做成了。
试吃那天，夏颜特意邀请了付多持和小虎，当着二人的面把已经切割装盘的杏仁豆腐端了上来。
“颜儿姑娘，不是吃石花菜拌杏仁吗，你怎么端了两盘豆腐。”付多持仔细的瞧了瞧夏颜手中的盘子，确定这只是两盘豆腐后，不由得好奇的问道。
“就是啊大姐头，我已经做好了吃那坨红色东西的准备了，你不用替我担心，只管端上来就行。”小虎虽然嘴上这么说，可那不停吞咽的喉结告诉夏颜，对于吃石花菜，他还是很怕的。
听到二人的话，夏颜笑着摇了摇头道：“付大叔，我端的是豆腐，也不是豆腐。”
“此话怎讲。”付多持实在听不明白她话里的意思，甚至已经有些被绕晕了，怎么豆腐也不是豆腐？
“说它是豆腐，因为它确实跟豆腐长的差不多。”夏颜笑了笑，“说它不是豆腐，因为它不是用豆做的。”
“不是用豆？”付多持愣了，“那是什么？”
这可真是打破了付多持的常识，要是别人敢在他面前说豆腐不是用豆做的，他肯定会上去给那人几个耳光，简直就是胡说八道，不用豆怎么做出来豆腐？
可这是夏颜说的，不管怎么让人觉得匪夷所思，他也觉得有这个可能，毕竟这么多年，她已经做出了不少出乎意料的事情。
付多持和小虎满脸期待的瞧着夏颜，希望能从她嘴里听到答案，可没想到夏颜只是神秘一笑，道：“想知道这是用什么做的？很简单，吃上一口便知。”
二人忍不住一个踉跄，差点没有摔倒，见夏颜确实没有告诉他们的意思，只能接过那盘白嫩的豆腐，拿起勺子挖上一勺。
“嗯，品相不错。”付多持举起勺子打量一番，满意的点了点头，忍不住赞叹道，“颜儿姑娘，你的手艺真让人佩服，看这豆腐，当真是磨砻流玉乳色比土酥净。”
“付大叔，您说笑了。”夏颜谦虚一笑。
“大姐头，你就别谦虚了，这豆腐确实做的漂亮。我虽然没有付大叔那么有文采，可也能夸上几句。”小虎清清嗓子，“你看用细如凝脂、晶莹如玉形容可好？”
“好，都好。”夏颜被小虎逗乐，忍不住笑了笑，做了一个请的手势，“二位，快尝尝吧。”