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从豆腐坊回来，就到了该包饺子的时候，徐苗赶紧洗了手，接替了徐芽手上的活儿，三郎也带着小五去洗手，他们姐弟四人经过这个年，倒是对这包饺子分工明确不少。
三郎擀饺子皮，徐芽、徐苗包饺子，小五摆饺子，姐弟四人一边聊天一边做事，倒也不显得无聊。这几日家里的伙食很不错，小五几乎每顿吃的小肚子都会鼓起来。
小家伙瞅着那白菜猪肉的饺馅儿，吞了下口水，说：“大姐，咱们中午就吃饺子吗？”
徐苗看着小家伙的样子，抿唇笑了一下，伸手轻点他的鼻尖，说：
“小馋猫，这几日天天都吃肉，还馋呢？”
由于她在包饺子，手上沾了面粉，轻点小五时，鼻梁也就白了一块，小家伙害羞的皱了一下小鼻子，倒是显得十分的招人稀罕。
徐芽在一旁瞅着，也微微上扬着嘴角，说：“小五这是眼瞅着胖了呢，小脸儿都圆了。”
这话说的倒是不假，小五虽然瘦弱，但是身子不错，这几日吃的油水又跟得上，他那原本尖尖的下巴，倒是圆了许多。小孩子嘛，白白胖胖的才更可爱。
徐苗伸手把小五搂在怀里，轻声地说：“以后等咱们豆腐坊开起来，就有好日子过了。”
“嗯，大姐，小五一定好好念书哦。”小家伙乖巧的点头说着，姐弟几人都默契的点头，暗暗地下了决心……
……
初五一过，这年味就没有那么浓郁了，不过徐家倒是十分的忙碌，毕竟初十这天，徐莹要出门子，徐苗倒是没有那么多的闲心，去关心一下那个所谓的堂姐，出门子的事情安排的如何。
基本上每天吃过早饭，就去那个豆腐坊，空了那么多年，要重新收拾是需要一定银两跟人力的。虽然她有那五十两作为基础，可到底不能全都用了，毕竟这居家过日子，保不齐就啥时候有点用钱的行当。
豆腐坊的位置十分周正，进门就能看见大空院子，然后正对着的就是做豆腐的房间，左右分别是住的地方跟仓库，房子很破败，也可以说是危房，要住还得开春折腾一下。
徐苗能做的，也就是带着三郎、徐芽跟小五，把院子里面收拾一下，缺的东西自己心里有数，然后趁着正月里全都给置办起了。
大缸一共有三个，是那种农家院冬天专门用来腌酸菜的那种，泡豆子的，但是做豆腐不仅仅只需要三个大缸，泡豆子就需要两三个，磨出来的豆浆也得专门放一个。
当徐苗看着那三个缸时，心里顿时明白为啥春柱的爹，每次做出来的豆腐都有一股糊锅的味道，估计问题就是出在这个缸上。
做豆腐看着没啥，不过这里面细致的讲究，那可不是闹着玩的，每一道工序一定要干净、无味才可以。徐苗看着那个大缸，想了一下开口道：
“三郎，你带着小五没啥事儿去隔壁王庄子一趟，跟王达家的说一下，咱家要买四个大缸，就是那种腌酸菜用的。”
这种腌酸菜的大缸，那可是相当的大，需要提前打招呼，不然人家是不会烧制的，而且这种缸基本上是可以腌一百斤酸菜的，故而这费用也会很高，基本上一个缸就要七、八十个铜板。
三郎一听要四个，皱了下眉头，开口道：“大姐，会不会太多了啊，这……不是有三个了嘛？”
四个缸，如果说按照七十文钱的话，那就是两百八十文，可是一笔不小的开支呢。徐苗自然明白自家弟弟的心疼，可这银子肯定是不能省的。
“三郎，听姐的就是了，咱家银子是不够，可也不至于什么都要对付，这豆腐坊就是咱们日后的收入，肯定是不能马虎的。”
徐苗都这样解释了，三郎自然也就不能再说什么，无奈的点点头，拉着小五出去了。徐芽则依旧收拾着院子，有些木板已经糟烂了，虽然不能做东西，不过烧火还是可以的。
猪圈那边也都收拾好了，窟窿眼儿也都堵上了，徐苗看着收拾周正的院子，不住的点点头，若是这豆腐坊真的能经营好了，到时候把这个地方买下来，重新好好翻盖一下，也未尝不可啊。
当天晚上姐弟四人回到老宅，还没等回西厢房呢，就被徐芳喊住了——
“爷让你们去上房，快点儿。”
说话的语气十分的差，不过姐弟四人也不会去计较，毕竟打从一开始，他们的关系就不咋地。徐苗摸了摸徐芽的头，说：
“乖，带着小五回家烧火、做饭，姐跟你哥去看看。”
“知道了。”徐芽乖巧的点点头，拉着小五就回了家。
徐苗则是跟三郎并排，来到上房，心里大致已经猜到了这边找他们的意思，来到上房，徐家人都在炕上坐着，徐老爷子依旧瞅着大烟袋，徐莹不在，到底是要出门的闺女，眼瞅着就要嫁人了，肯定要弄得东西会很多。
徐冰看着他们姐弟进来，狠狠地对他们俩翻了个白眼，冷“哼”一声，扭头绣着自己的帕子。徐苗跟三郎没理她，规矩的喊着屋子里的人。
就算是分了家，这人也是他们的长辈，该有的礼数，仍旧是不能荒废。
徐老爷子看着徐苗，抽了一口大烟袋，开口道：
“苗姐儿啊，那个豆腐坊弄得怎么样了？”
徐苗租了春柱家豆腐坊三年的消息，早就不是什么隐秘的事情了，从打签了那协议之后，春柱就放出话了，以后谁家要是再磨面，就得去村口那个磨了，他们家的已经租给了徐苗，不对外使用了。
当然，老宅的人听到这个消息，一个一个是不乐意的，毕竟村口离他们有点儿远，这后院的后院可是很近的。徐苗看着老爷子，点点头，说道：
“收拾的还可以，小活儿都干完了，就等开春在收拾了。”
“啊，那就好，那就好。”老爷子说完，磕打了一下眼袋杆子，看着他们姐弟俩，又说，“这找你们来啊，是有个事儿，明儿就初九了，按照老祖宗的规矩啊，咱们要办酒席，就在家里办，明儿你们过来帮忙吧，管饭。”
徐苗听到这个消息倒是一点都不意外，一开始她就想到了，这女方嫁闺女，基本上都是头天在家里办送亲席，请的是家里的亲戚，跟村里的邻居。
当然，这酒席不白办，谁来参加得给新嫁娘添妆才行。虽然基本上都是尺头、鸡蛋啥的，不过这在农村来说，就不少了呢。
而要在家里置办酒席，做饭的自然是请厨子的，这种厨子跟酒楼的那种厨子还不一样，基本上农村的厨子都是在大地方的酒馆做过学徒，然后回家自己折腾的。
一来守家在地，二来他收的银钱也低，农村人也都认可。当然，这样的厨子就只管做菜，什么切菜、焖饭、烧火、刷碗，谁家是不会管的。
而徐家能干活的就那么几个，吕氏是不可能干的，那天是徐莹的好日子，这大儿媳郑氏也不会管，能干活的就二房的跟三房的。
几个丫头也都是从来没做过啥，估计吕氏也都信不着，所以今儿才会开口，让徐苗过来，毕竟她刀工不错，焖饭也焖的好吃。
小妮子看着老爷子的样子，倒是爽快的点点头，反正就这一次，又都住在一个院子里，以后她还要做生意，若是明儿她不露面，怎么都是说不过去的。
徐老爷子一看她答应了，满意的点点头，说:“咱家啊，就数苗姐儿懂事，一笔写不出两个徐字，好，好啊！”
老爷子这话音刚落，吕氏那边就咳嗽了一声，然后剜了徐苗一眼，说：
“既然这样，那明儿你就帮厨子切菜、打下手，老二家的烧火，老三家的焖饭，家里几个小丫崽子也别闲着，明儿得跟着刷盘子、刷碗，老大啊，一会儿你带着你两个兄弟，去把灶台搭上。”
“哦，放心吧娘，一会儿吃了饭我们就去。”老大徐正江点头应着。
这种灶台，跟家里做饭的灶台还不一样，是搭在院子里的，因为酒席办的桌多，所以炒菜的地方一定要够宽敞，这样厨子才好发挥。
徐苗看着没她什么事儿了，便冲着三郎使了个颜色，小伙子也是机灵，咳嗽了几声，说：
“爷，奶，我们回去了，累了。”
三郎这么说，自然徐老爷子是得答应的，三郎身子骨不好，这个是事实，摆摆手，刚要说话，吕氏那边就开了口：
“苗姐儿啊，这莹姐儿出门子，你们作为分出去的一股，得给添妆，知道不？”
徐苗一听这话，顿时轻笑一下没有吱声，刚才郑氏碰了徐冰一下，徐冰顺势也就在吕氏耳边呢喃了几句，虽然不知道说了什么，不过她心里明白，肯定跟这个添妆是分不开的。
到底这个郑氏是学不乖了啊，居然还能打他们的主意，上次的教训貌似不够啊。
小妮子微微蹙眉，瞅着面前的吕氏，开口说道：“奶这话说的，我们给添妆？给什么吗？啥我们能拿出手啊。”
吕氏一听这话，顿时不乐意了，拍了一下土炕说：
“你这是什么话，那莹姐儿不是你姐姐？她要出门子，这么大的事情，你一分不拿出来？你有钱弄那什么劳什子的豆腐坊，没钱给自己姐姐添妆？哎哟，你可真能耐啊！”
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从豆腐坊回来，就到了该包饺子的时候，徐苗赶紧洗了手，接替了徐芽手上的活儿，三郎也带着小五去洗手，他们姐弟四人经过这个年，倒是对这包饺子分工明确不少。
三郎擀饺子皮，徐芽、徐苗包饺子，小五摆饺子，姐弟四人一边聊天一边做事，倒也不显得无聊。这几日家里的伙食很不错，小五几乎每顿吃的小肚子都会鼓起来。
小家伙瞅着那白菜猪肉的饺馅儿，吞了下口水，说：“大姐，咱们中午就吃饺子吗？”
徐苗看着小家伙的样子，抿唇笑了一下，伸手轻点他的鼻尖，说：
“小馋猫，这几日天天都吃肉，还馋呢？”
由于她在包饺子，手上沾了面粉，轻点小五时，鼻梁也就白了一块，小家伙害羞的皱了一下小鼻子，倒是显得十分的招人稀罕。
徐芽在一旁瞅着，也微微上扬着嘴角，说：“小五这是眼瞅着胖了呢，小脸儿都圆了。”
这话说的倒是不假，小五虽然瘦弱，但是身子不错，这几日吃的油水又跟得上，他那原本尖尖的下巴，倒是圆了许多。小孩子嘛，白白胖胖的才更可爱。
徐苗伸手把小五搂在怀里，轻声地说：“以后等咱们豆腐坊开起来，就有好日子过了。”
“嗯，大姐，小五一定好好念书哦。”小家伙乖巧的点头说着，姐弟几人都默契的点头，暗暗地下了决心……
……
初五一过，这年味就没有那么浓郁了，不过徐家倒是十分的忙碌，毕竟初十这天，徐莹要出门子，徐苗倒是没有那么多的闲心，去关心一下那个所谓的堂姐，出门子的事情安排的如何。
基本上每天吃过早饭，就去那个豆腐坊，空了那么多年，要重新收拾是需要一定银两跟人力的。虽然她有那五十两作为基础，可到底不能全都用了，毕竟这居家过日子，保不齐就啥时候有点用钱的行当。
豆腐坊的位置十分周正，进门就能看见大空院子，然后正对着的就是做豆腐的房间，左右分别是住的地方跟仓库，房子很破败，也可以说是危房，要住还得开春折腾一下。
徐苗能做的，也就是带着三郎、徐芽跟小五，把院子里面收拾一下，缺的东西自己心里有数，然后趁着正月里全都给置办起了。
大缸一共有三个，是那种农家院冬天专门用来腌酸菜的那种，泡豆子的，但是做豆腐不仅仅只需要三个大缸，泡豆子就需要两三个，磨出来的豆浆也得专门放一个。
当徐苗看着那三个缸时，心里顿时明白为啥春柱的爹，每次做出来的豆腐都有一股糊锅的味道，估计问题就是出在这个缸上。
做豆腐看着没啥，不过这里面细致的讲究，那可不是闹着玩的，每一道工序一定要干净、无味才可以。徐苗看着那个大缸，想了一下开口道：
“三郎，你带着小五没啥事儿去隔壁王庄子一趟，跟王达家的说一下，咱家要买四个大缸，就是那种腌酸菜用的。”
这种腌酸菜的大缸，那可是相当的大，需要提前打招呼，不然人家是不会烧制的，而且这种缸基本上是可以腌一百斤酸菜的，故而这费用也会很高，基本上一个缸就要七、八十个铜板。
三郎一听要四个，皱了下眉头，开口道：“大姐，会不会太多了啊，这……不是有三个了嘛？”
四个缸，如果说按照七十文钱的话，那就是两百八十文，可是一笔不小的开支呢。徐苗自然明白自家弟弟的心疼，可这银子肯定是不能省的。
“三郎，听姐的就是了，咱家银子是不够，可也不至于什么都要对付，这豆腐坊就是咱们日后的收入，肯定是不能马虎的。”
徐苗都这样解释了，三郎自然也就不能再说什么，无奈的点点头，拉着小五出去了。徐芽则依旧收拾着院子，有些木板已经糟烂了，虽然不能做东西，不过烧火还是可以的。
猪圈那边也都收拾好了，窟窿眼儿也都堵上了，徐苗看着收拾周正的院子，不住的点点头，若是这豆腐坊真的能经营好了，到时候把这个地方买下来，重新好好翻盖一下，也未尝不可啊。
当天晚上姐弟四人回到老宅，还没等回西厢房呢，就被徐芳喊住了——
“爷让你们去上房，快点儿。”
说话的语气十分的差，不过姐弟四人也不会去计较，毕竟打从一开始，他们的关系就不咋地。徐苗摸了摸徐芽的头，说：
“乖，带着小五回家烧火、做饭，姐跟你哥去看看。”
“知道了。”徐芽乖巧的点点头，拉着小五就回了家。
徐苗则是跟三郎并排，来到上房，心里大致已经猜到了这边找他们的意思，来到上房，徐家人都在炕上坐着，徐老爷子依旧瞅着大烟袋，徐莹不在，到底是要出门的闺女，眼瞅着就要嫁人了，肯定要弄得东西会很多。
徐冰看着他们姐弟进来，狠狠地对他们俩翻了个白眼，冷“哼”一声，扭头绣着自己的帕子。徐苗跟三郎没理她，规矩的喊着屋子里的人。
就算是分了家，这人也是他们的长辈，该有的礼数，仍旧是不能荒废。
徐老爷子看着徐苗，抽了一口大烟袋，开口道：
“苗姐儿啊，那个豆腐坊弄得怎么样了？”
徐苗租了春柱家豆腐坊三年的消息，早就不是什么隐秘的事情了，从打签了那协议之后，春柱就放出话了，以后谁家要是再磨面，就得去村口那个磨了，他们家的已经租给了徐苗，不对外使用了。
当然，老宅的人听到这个消息，一个一个是不乐意的，毕竟村口离他们有点儿远，这后院的后院可是很近的。徐苗看着老爷子，点点头，说道：
“收拾的还可以，小活儿都干完了，就等开春在收拾了。”
“啊，那就好，那就好。”老爷子说完，磕打了一下眼袋杆子，看着他们姐弟俩，又说，“这找你们来啊，是有个事儿，明儿就初九了，按照老祖宗的规矩啊，咱们要办酒席，就在家里办，明儿你们过来帮忙吧，管饭。”
徐苗听到这个消息倒是一点都不意外，一开始她就想到了，这女方嫁闺女，基本上都是头天在家里办送亲席，请的是家里的亲戚，跟村里的邻居。
当然，这酒席不白办，谁来参加得给新嫁娘添妆才行。虽然基本上都是尺头、鸡蛋啥的，不过这在农村来说，就不少了呢。
而要在家里置办酒席，做饭的自然是请厨子的，这种厨子跟酒楼的那种厨子还不一样，基本上农村的厨子都是在大地方的酒馆做过学徒，然后回家自己折腾的。
一来守家在地，二来他收的银钱也低，农村人也都认可。当然，这样的厨子就只管做菜，什么切菜、焖饭、烧火、刷碗，谁家是不会管的。
而徐家能干活的就那么几个，吕氏是不可能干的，那天是徐莹的好日子，这大儿媳郑氏也不会管，能干活的就二房的跟三房的。
几个丫头也都是从来没做过啥，估计吕氏也都信不着，所以今儿才会开口，让徐苗过来，毕竟她刀工不错，焖饭也焖的好吃。
小妮子看着老爷子的样子，倒是爽快的点点头，反正就这一次，又都住在一个院子里，以后她还要做生意，若是明儿她不露面，怎么都是说不过去的。
徐老爷子一看她答应了，满意的点点头，说:“咱家啊，就数苗姐儿懂事，一笔写不出两个徐字，好，好啊！”
老爷子这话音刚落，吕氏那边就咳嗽了一声，然后剜了徐苗一眼，说：
“既然这样，那明儿你就帮厨子切菜、打下手，老二家的烧火，老三家的焖饭，家里几个小丫崽子也别闲着，明儿得跟着刷盘子、刷碗，老大啊，一会儿你带着你两个兄弟，去把灶台搭上。”
“哦，放心吧娘，一会儿吃了饭我们就去。”老大徐正江点头应着。
这种灶台，跟家里做饭的灶台还不一样，是搭在院子里的，因为酒席办的桌多，所以炒菜的地方一定要够宽敞，这样厨子才好发挥。
徐苗看着没她什么事儿了，便冲着三郎使了个颜色，小伙子也是机灵，咳嗽了几声，说：
“爷，奶，我们回去了，累了。”
三郎这么说，自然徐老爷子是得答应的，三郎身子骨不好，这个是事实，摆摆手，刚要说话，吕氏那边就开了口：
“苗姐儿啊，这莹姐儿出门子，你们作为分出去的一股，得给添妆，知道不？”
徐苗一听这话，顿时轻笑一下没有吱声，刚才郑氏碰了徐冰一下，徐冰顺势也就在吕氏耳边呢喃了几句，虽然不知道说了什么，不过她心里明白，肯定跟这个添妆是分不开的。
到底这个郑氏是学不乖了啊，居然还能打他们的主意，上次的教训貌似不够啊。
小妮子微微蹙眉，瞅着面前的吕氏，开口说道：“奶这话说的，我们给添妆？给什么吗？啥我们能拿出手啊。”
吕氏一听这话，顿时不乐意了，拍了一下土炕说：
“你这是什么话，那莹姐儿不是你姐姐？她要出门子，这么大的事情，你一分不拿出来？你有钱弄那什么劳什子的豆腐坊，没钱给自己姐姐添妆？哎哟，你可真能耐啊！”
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