火锅的妙就妙在能够化腐朽为神奇……
别说那些肉类食材,就是黄瓜、藕片这样再普通不过的素菜,只需在那香浓的汤中一滚,都会摇身一变成为让人无法停筷的绝顶美味。
更何况桌上的那些食材,哪一样不是空间小世界里出产的极品,以至就连最不起眼的花椒大料、芝麻葱姜也是如此。
再加上那色泽乳白的底汤更是浓缩了鲜与香的美味,当一样样食材在翻腾的汤水中这么一涮,肉的嫩滑、菜的脆甜,这滋味那叫一个美。
一时之间饭桌上的几人压根就没有开口说话的意思,一个个埋头苦吃,那恨不能将盘子都给吞了的架势,都能让两天没吃饭的人自愧不如-好看的:。
看着狼吞虎咽的众人,与女友相视一笑的秦晓伟哭笑不得地摇了摇头。好在这空间的食材很容易就被消化,到也不用担心这帮家伙吃撑到。
伸手夹起一片五花肉,他也不往汤里放,而是放到铜炉中心部位的那一圈烤盘上,随着油脂受热后溢出的滋啦声,红白相间的猪五花登时一阵收缩。
火锅的香,香那汇聚了百菜之味的汤里,随着氤氲之气蒸腾而上,朦胧之间,给人一种好似犹抱琵琶半遮面的诱惑。
而烤肉的香,则来自于食材本身还有调味料上,随着油烟扑面而来,香得冲鼻!香的霸道!让人不免有种被逆推的暴爽感觉。
等整块肉片变得了灰白色后,秦晓伟还没来得急动手,就见两双筷子从旁边电闪而出,只是眨眼间就将那块猪五花给分了。
有些惊讶地看着空空如也的烤盘,视线转动间却发觉柳随风和史孟麟两人。正将沾好酱汁儿的五花肉放进各自的嘴里。
别看这五花肉切得并不如外面的那么薄,但眼下这种厚度其实才是恰到好处,太薄得话涮烤之后难免缩水太多,吃起来自然少了份大快朵颐的豪气。
等从虎口夺食的两人将五花肉送入嘴中之后,还没怎么品尝,就感到嘴里的肉片已经化成了一团鲜美异常的肉汁。
调味酱汁儿的咸鲜,配上完全没有普通猪肉腥骚气。猪五花甘美浓重的本味,登时就在这二人的嘴中上演了一场味觉的盛宴。
看着那两双瞪得溜圆的眼睛。秦晓伟又好气又好笑地说道:“你们这两个家伙也是够懒得了,想吃你们就不能自己烤啊-好看的:!”
“嘿嘿……自己烤得哪有门主您烤的好吃啊,嫩滑多汁、鲜香爽口,啧啧啧,这味道。绝了!”腆着个脸的柳随风半是马屁半是沉醉地说道。
而一旁的史孟麟也笑道:“随风说得没错,门主你这烤肉的手法虽然平淡无奇,但却暗藏玄机,我们自然不想错过。”
“得了吧,什么暗藏玄机,不过是对火候的把握还有调味酱汁儿的配方。再加上这肉本来质量就高,不好吃才怪。”
只不过话是这么说没错,可秦晓伟眼里的掩饰不住的笑意,却显示着他此刻被这两记马屁拍得很爽的心情。
于是乎。就在这一块烤五花肉被抢这后,在座众人的视线总算从那翻腾着的汤水中转移了过来,很快,原本空空的烤盘上就摆上了五花八门的食材。
各种肉类食材受热后溢出的油脂,分发出扑鼻而来的浓重香气,而那些素菜则在这些油脂的作用之下,也让空气中的香气带上了一丝清新的气味。
两片明亮如欲的藕片,经过烤盘上的油脂略煎成淡金色之后。夹上一块沾上调味酱汁的肉片,一起送进嘴里。
悄然品尝之下。外层的脆甜爽口,内层的软嫩多汁。再加上调味的鲜香,滋味层层叠叠地在舌尖上绽放开来,让秦晓伟自己都有些欲罢不能起来。
很快,众人有样学样,除了藕片夹肉之外,还发展出了,诸如生菜裹肉、黄瓜芯揣肉,金针茹肉卷等等一系列的吃法。
还别说,光是吃肉或者光吃素菜,虽然滋味也是很好,但远没有两样综合起来吃美味,那种相互衬托、相得益彰的美好滋味,让饭桌上的气氛登时愈加的嗨皮起来。
好一顿大嚼之后,最少也是六七分饱的众人这才放慢了品尝美食的速度,开始端起各自面前度数不高的红酒、黄酒,说笑了起来。
“唉……这么好吃的食材,竟然不能与所有人一起分享,实在是让人心下嘘唏啊……”滋溜一口烫过的黄酒,眯着眼品了又品的柳随风突然叹道。
“随风,你怎么突然如此感慨?是不是家里人没吃上感到不好意思?没事,回头我让你多带些回去就是了。”对于自己人,秦晓伟向来很爽气。
“门主啊,我不是这个意思。只是一想到最近几篇有关国内饮食安全的新闻,有些感慨罢了。至于门主的好意吗,嘿嘿……弟子就不推辞了。”正经了前半句的柳随风腆着脸笑道。
“饮食安全?”说到这个,秦晓伟不由有些愣神。
要说这种新闻,他以前可是没少在网络上看到过。
近年来,花样百出的食品安全事件,不断刺激着消费者的神经,一些民众的心理以至蒙上了“吃荤的怕激素,吃素的怕毒素,喝饮料怕色素,吃什么心里都没数”的阴影。
什么毒大米、假激蛋、毒牛奶、地沟油、瘦肉精、毒胶囊等等等等,对于国人来说早已经是如雷贯耳、耳熟能详了。
还有,当初秦家那间小饭店为什么生意那么好?除了是因为手艺不错之外,更多得也是因为他们在选材用料方面很讲究的原因。
到是一旁的史孟麟满脸嘲弄地说道:“随风,饮食安全的问题不断有报道,可结果呢?大环境如此你能怎么办?”
“这里面的水太深,牵扯到的利益关系太多太复杂,别说广大老百姓了,就连有关部门还不是只能事后擦屁股,而且还总擦不干净。”
这话虽然糙了些,但在场众人却不约而同地觉得很形象也很有道理。
“那随风你的意思是……”秦晓伟不由问道-好看的:。
“门主,我也只是发发牢骚而已,就像师兄说得那样,这种事情我们除了私底下抱怨,顶多尽可能的避免而已,还能怎么办?”柳随风摇手说道。
知道对方这话说得不尽不实,秦晓伟笑着摇头道:“好啦好啦,知道你身为记者正义感强,可有些事情不能之过急,否则欲速则不达。”
这话到不是他敷衍,虽然国内的饮食安全问题确实如史孟麟刚刚说得那样,牵扯的东西太广,水很深很复杂,但并不代表他会无动于衷。
当然了,到不是说这家伙有多么伟大,想求广大人民于水火之中,而是这么做,对于当初秦晓伟定下的山门推广计划起到很大的作用。
而这个计划的最终目的,也是为了处理小世界的能源和扩展问题。至于现实中的饮食安全对他来说只不过是顺手之劳罢了。
就在众人因为这个话题议论纷纷,饭桌上的气氛显得有些沉闷的时候,突然就听到一阵悦耳的手机铃场响了起来。
掏出手机的安馨,看了看屏幕上的号码,不由吐了吐**,做了个是我爸的口形之后,然后跑到一边接电话去了。
一开始秦晓伟也没在意,终究这种查岗的电话自从自己将女友拐带之后经常会出现,同样身为人子的他自然能够理解安家人的想法。
可这一回,在看到接过电话的女友,脸色惨白眼含泪水地跑了回来时,他心里登时一个咯噔,不由问道:“小馨,出什么事儿了。”
“木头,我爷爷他……”早已经眼泪汪汪的安馨,一时啜泣地说不出话来。
“老爷子他怎么了?-好看的:!”
由不得秦晓伟不紧张,他可是知道自己之所以能将安馨拐带出来,完全是安老爷子做为靠山。要是这位出了什么问题,两人之间的事情可就悬了。
“爷爷他突然病重,已经送进医院了,我爸让我尽快赶回去看看,说是……说是去迟了,可能……可能就见不到了。”越说安馨这心里越是慌乱,眼泪水止不住地往下躺。
听了这话的秦晓伟到是沉得住气,在跟柳随风和史孟麟他们交代了一番之后,带着女友就挪移回到了空间小世界里。
等到了小世界中,两人换了个衣服之后又挪移到山泉小筑,很快,在一阵隆隆声中,就见一架直升机从远处飞了过来。
看着军绿色的直升机,秦晓伟也明白这次的事情肯定大发了,否则以安家低调的保守,哪里会间接动用军方的资源来给安馨赶路用。
等飞机停到一处空地上之后,一名身着迷彩军服,身姿高耸、面容刚毅,肩带两杠三星的男子就从上面跳了下来。
原本还担心自己会不会被拒绝上飞机的秦晓伟,结果发觉对方只是扫了自己一眼,然后啥话也没说,间接就将两人给带到了飞机上。
坐在飞机上的秦晓伟,看着脸色惨白的女友,不由拍了拍对方的手安慰道:“小馨,你爷爷他不会有事儿的,就算有事,别忘了还有你老公我在。”
当局者迷的安馨听到这话之后,就好像发觉了根救命稻草一般,一下子扑在男友的怀中,抽泣着说道:
“木头,这一回你一定要帮帮我,在家里就爷爷他最痛我了,我不想爷爷就这么走了。”
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别说那些肉类食材,就是黄瓜、藕片这样再普通不过的素菜,只需在那香浓的汤中一滚,都会摇身一变成为让人无法停筷的绝顶美味。
更何况桌上的那些食材,哪一样不是空间小世界里出产的极品,以至就连最不起眼的花椒大料、芝麻葱姜也是如此。
再加上那色泽乳白的底汤更是浓缩了鲜与香的美味,当一样样食材在翻腾的汤水中这么一涮,肉的嫩滑、菜的脆甜,这滋味那叫一个美。
一时之间饭桌上的几人压根就没有开口说话的意思,一个个埋头苦吃,那恨不能将盘子都给吞了的架势,都能让两天没吃饭的人自愧不如-好看的:。
看着狼吞虎咽的众人,与女友相视一笑的秦晓伟哭笑不得地摇了摇头。好在这空间的食材很容易就被消化,到也不用担心这帮家伙吃撑到。
伸手夹起一片五花肉,他也不往汤里放,而是放到铜炉中心部位的那一圈烤盘上,随着油脂受热后溢出的滋啦声,红白相间的猪五花登时一阵收缩。
火锅的香,香那汇聚了百菜之味的汤里,随着氤氲之气蒸腾而上,朦胧之间,给人一种好似犹抱琵琶半遮面的诱惑。
而烤肉的香,则来自于食材本身还有调味料上,随着油烟扑面而来,香得冲鼻!香的霸道!让人不免有种被逆推的暴爽感觉。
等整块肉片变得了灰白色后,秦晓伟还没来得急动手,就见两双筷子从旁边电闪而出,只是眨眼间就将那块猪五花给分了。
有些惊讶地看着空空如也的烤盘,视线转动间却发觉柳随风和史孟麟两人。正将沾好酱汁儿的五花肉放进各自的嘴里。
别看这五花肉切得并不如外面的那么薄,但眼下这种厚度其实才是恰到好处,太薄得话涮烤之后难免缩水太多,吃起来自然少了份大快朵颐的豪气。
等从虎口夺食的两人将五花肉送入嘴中之后,还没怎么品尝,就感到嘴里的肉片已经化成了一团鲜美异常的肉汁。
调味酱汁儿的咸鲜,配上完全没有普通猪肉腥骚气。猪五花甘美浓重的本味,登时就在这二人的嘴中上演了一场味觉的盛宴。
看着那两双瞪得溜圆的眼睛。秦晓伟又好气又好笑地说道:“你们这两个家伙也是够懒得了,想吃你们就不能自己烤啊-好看的:!”
“嘿嘿……自己烤得哪有门主您烤的好吃啊,嫩滑多汁、鲜香爽口,啧啧啧,这味道。绝了!”腆着个脸的柳随风半是马屁半是沉醉地说道。
而一旁的史孟麟也笑道:“随风说得没错,门主你这烤肉的手法虽然平淡无奇,但却暗藏玄机,我们自然不想错过。”
“得了吧,什么暗藏玄机,不过是对火候的把握还有调味酱汁儿的配方。再加上这肉本来质量就高,不好吃才怪。”
只不过话是这么说没错,可秦晓伟眼里的掩饰不住的笑意,却显示着他此刻被这两记马屁拍得很爽的心情。
于是乎。就在这一块烤五花肉被抢这后,在座众人的视线总算从那翻腾着的汤水中转移了过来,很快,原本空空的烤盘上就摆上了五花八门的食材。
各种肉类食材受热后溢出的油脂,分发出扑鼻而来的浓重香气,而那些素菜则在这些油脂的作用之下,也让空气中的香气带上了一丝清新的气味。
两片明亮如欲的藕片,经过烤盘上的油脂略煎成淡金色之后。夹上一块沾上调味酱汁的肉片,一起送进嘴里。
悄然品尝之下。外层的脆甜爽口,内层的软嫩多汁。再加上调味的鲜香,滋味层层叠叠地在舌尖上绽放开来,让秦晓伟自己都有些欲罢不能起来。
很快,众人有样学样,除了藕片夹肉之外,还发展出了,诸如生菜裹肉、黄瓜芯揣肉,金针茹肉卷等等一系列的吃法。
还别说,光是吃肉或者光吃素菜,虽然滋味也是很好,但远没有两样综合起来吃美味,那种相互衬托、相得益彰的美好滋味,让饭桌上的气氛登时愈加的嗨皮起来。
好一顿大嚼之后,最少也是六七分饱的众人这才放慢了品尝美食的速度,开始端起各自面前度数不高的红酒、黄酒,说笑了起来。
“唉……这么好吃的食材,竟然不能与所有人一起分享,实在是让人心下嘘唏啊……”滋溜一口烫过的黄酒,眯着眼品了又品的柳随风突然叹道。
“随风,你怎么突然如此感慨?是不是家里人没吃上感到不好意思?没事,回头我让你多带些回去就是了。”对于自己人,秦晓伟向来很爽气。
“门主啊,我不是这个意思。只是一想到最近几篇有关国内饮食安全的新闻,有些感慨罢了。至于门主的好意吗,嘿嘿……弟子就不推辞了。”正经了前半句的柳随风腆着脸笑道。
“饮食安全?”说到这个,秦晓伟不由有些愣神。
要说这种新闻,他以前可是没少在网络上看到过。
近年来,花样百出的食品安全事件,不断刺激着消费者的神经,一些民众的心理以至蒙上了“吃荤的怕激素,吃素的怕毒素,喝饮料怕色素,吃什么心里都没数”的阴影。
什么毒大米、假激蛋、毒牛奶、地沟油、瘦肉精、毒胶囊等等等等,对于国人来说早已经是如雷贯耳、耳熟能详了。
还有,当初秦家那间小饭店为什么生意那么好?除了是因为手艺不错之外,更多得也是因为他们在选材用料方面很讲究的原因。
到是一旁的史孟麟满脸嘲弄地说道:“随风,饮食安全的问题不断有报道,可结果呢?大环境如此你能怎么办?”
“这里面的水太深,牵扯到的利益关系太多太复杂,别说广大老百姓了,就连有关部门还不是只能事后擦屁股,而且还总擦不干净。”
这话虽然糙了些,但在场众人却不约而同地觉得很形象也很有道理。
“那随风你的意思是……”秦晓伟不由问道-好看的:。
“门主,我也只是发发牢骚而已,就像师兄说得那样,这种事情我们除了私底下抱怨,顶多尽可能的避免而已,还能怎么办?”柳随风摇手说道。
知道对方这话说得不尽不实,秦晓伟笑着摇头道:“好啦好啦,知道你身为记者正义感强,可有些事情不能之过急,否则欲速则不达。”
这话到不是他敷衍,虽然国内的饮食安全问题确实如史孟麟刚刚说得那样,牵扯的东西太广,水很深很复杂,但并不代表他会无动于衷。
当然了,到不是说这家伙有多么伟大,想求广大人民于水火之中,而是这么做,对于当初秦晓伟定下的山门推广计划起到很大的作用。
而这个计划的最终目的,也是为了处理小世界的能源和扩展问题。至于现实中的饮食安全对他来说只不过是顺手之劳罢了。
就在众人因为这个话题议论纷纷,饭桌上的气氛显得有些沉闷的时候,突然就听到一阵悦耳的手机铃场响了起来。
掏出手机的安馨,看了看屏幕上的号码,不由吐了吐**,做了个是我爸的口形之后,然后跑到一边接电话去了。
一开始秦晓伟也没在意,终究这种查岗的电话自从自己将女友拐带之后经常会出现,同样身为人子的他自然能够理解安家人的想法。
可这一回,在看到接过电话的女友,脸色惨白眼含泪水地跑了回来时,他心里登时一个咯噔,不由问道:“小馨,出什么事儿了。”
“木头,我爷爷他……”早已经眼泪汪汪的安馨,一时啜泣地说不出话来。
“老爷子他怎么了?-好看的:!”
由不得秦晓伟不紧张,他可是知道自己之所以能将安馨拐带出来,完全是安老爷子做为靠山。要是这位出了什么问题,两人之间的事情可就悬了。
“爷爷他突然病重,已经送进医院了,我爸让我尽快赶回去看看,说是……说是去迟了,可能……可能就见不到了。”越说安馨这心里越是慌乱,眼泪水止不住地往下躺。
听了这话的秦晓伟到是沉得住气,在跟柳随风和史孟麟他们交代了一番之后,带着女友就挪移回到了空间小世界里。
等到了小世界中,两人换了个衣服之后又挪移到山泉小筑,很快,在一阵隆隆声中,就见一架直升机从远处飞了过来。
看着军绿色的直升机,秦晓伟也明白这次的事情肯定大发了,否则以安家低调的保守,哪里会间接动用军方的资源来给安馨赶路用。
等飞机停到一处空地上之后,一名身着迷彩军服,身姿高耸、面容刚毅,肩带两杠三星的男子就从上面跳了下来。
原本还担心自己会不会被拒绝上飞机的秦晓伟,结果发觉对方只是扫了自己一眼,然后啥话也没说,间接就将两人给带到了飞机上。
坐在飞机上的秦晓伟,看着脸色惨白的女友,不由拍了拍对方的手安慰道:“小馨,你爷爷他不会有事儿的,就算有事,别忘了还有你老公我在。”
当局者迷的安馨听到这话之后,就好像发觉了根救命稻草一般,一下子扑在男友的怀中,抽泣着说道:
“木头,这一回你一定要帮帮我,在家里就爷爷他最痛我了,我不想爷爷就这么走了。”
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