第226章 农家宅院(2)
也不知道是不是火堆的作用,又或者是对男友细心体贴的感动,原本多少还觉得有些冷的安馨早把寒冷给抛到了脑后。
要说这条通往郊县的路虽然偏僻,可也不是没有车子通过。那过偶尔路过的车主,在看到居然还有这么一对大冷天在路边玩烧烤时,心态差点的都差点没把车子开到沟里去。
由于那些基础的野营装备一直就被秦晓伟放在后备箱里,所以,等他将一些必要的东西拿到火堆旁边放着之后,还真有点野炊的感觉。
除了他手中不停转动,在火舌的tiǎn食之下滋滋冒油的飞龙鸟之外。又立起了一个挂着一口正烧着开水的野营锅的三角支架,旁边还放着一些餐具与刀具。
原本这家伙还想要不要nong点汤出来给女友驱驱寒,可在安馨的强烈要求之下,还是只倒了几瓶矿泉水在xiǎo锅里烧起了开水。
一边烤着鸟(汗……)一边享受着女友的xiǎo鸟(更汗……)依人。两人一边欣赏着不远处那开阔农田营造的风景,一边聊着体己话,当真是别有一番情趣。
而那些远远就发现这边特殊情况,特意放慢了速度驶过的车子中传来的惊讶眼神,不管是秦晓伟还是安馨都从一开始的好笑与自得变成了习以为常。
虽然这火堆升的地方是特意找的避火口,可这冬风吹起来时南时北也没个准儿。所以,随着飞龙鸟越烤越好,那股子特别的浓香,让那些看热闹的司机惊讶之余,也难免觉得口水四溢了起来。
一开始秦晓伟也只是想着给自己女友nong点好吃的垫垫饥,毕竟谁让他是导致这后果的罪魁祸首呢。
可就在他们二人有说有笑地坐在火堆前时,就听到一阵刹车声从去往大王村的那个方向响起。随后在一阵轰鸣声中,一辆大切诺基就从前面倒了回来。
然后在秦晓伟与安馨的诧异中,就见一个男子从车上走了下来。以前一段时间对野营的研究,秦晓伟到是看出这人从上到下都是一付发烧友的打扮。
皮肤偏黑、个子中等,体型虽然有些瘦,但光看走路时的姿势也知道对方并不弱。当然了,能玩野营的体质没几个弱的。
这位看起来大概也就三十来岁的模样,气色很精神,长相虽然说不上帅,但却给人一种很爽气的感觉。只不过看着看着,秦晓伟就觉得这张脸貌似哪里见过。
“秦大厨师,安美眉是吧,没想到在这里碰上你们了,呵……还记得我吗?当初去大王村时就是我带的队。”那个男走上前笑着自我介绍道。
听他这么一说,不光是秦晓伟想起来了,就连刚刚纳闷这是哪个自来熟家伙的安馨也把眼前这人跟记忆里的那个对上了号。
“你是冯xiǎo刚冯领队是吧,真是幸会幸会。”秦晓伟说着就要站起身。
“别,千万别起来。”赶紧上前两步将对方给按了回去的冯xiǎo刚笑着说道:“这烤东西火候可是很重要,别因为我把好东西给糟蹋了。”
要说这人与人之间就是这么的缘分,之前在大王村时,因为与孙海涛还处于“敌对”的关系,所以,对于这位领队,秦晓伟和安馨当时也并没有多接触。
可刚刚这句话,却一下子就拉近了双方的关系。
“呵……冯领队,这大冷的天你不会还往山里跑吧。”感受到对方善意的秦晓伟笑道。
“哈哈,还真让你给猜对了,这不,跟几个队友约好了趁着最近有闲,天气还算不错,打算进山一趟转转。赶巧就碰上你们了。”冯xiǎo刚笑道。
要说当初,秦晓伟和安馨对这位没怎么接触,可人家却是对他们相当的关注。
毕竟不说秦晓伟与郑成功之间的厨艺比试那是相当的精彩,就连安馨也因为孙海涛的态度给冯xiǎo刚留下了不少的印象。
同样也觉得能从金陵这几百万人口当中,并在这偏僻的地方又碰上面确实是缘分的秦晓伟笑道:“冯领队,你们可真行啊。”
“得了吧,再行哪有老弟你行,居然带着女友在这里玩起了烧烤,要不是那阵香气让我注意了一下,估计就错过了。”冯xiǎo刚笑道。
“得,相遇就是有缘,不嫌弃的话也坐下聊聊,这飞龙鸟一会儿就能好了,到时候也让冯领头尝尝我的手艺进步没。”秦晓伟笑着邀请道。
对于这样的邀请,冯xiǎo刚很爽快的就答应道:“那敢情好,当初大王村那次之后,就想着再尝尝老弟你的手艺,这下算是有口福了。”
说完,他也没客气,直接就在火堆旁边随便找了一块地方坐了下来。
原本还想给对方张报纸垫一下的秦晓伟,在想着冯xiǎo刚这种人压根就是风餐lu宿,哪会在意这点xiǎo事之后也就算了。
在闲聊了两句之后,总觉得少了些什么的冯xiǎo刚一拍自己的脑门,笑道:“这大冷的天,美食当前不喝一点实在是太暴殄天物了,我去拿点酒来。”
“别啊,冯领队。”赶紧将对方拦下来的秦晓伟说道:“我们都是开车的,这时候喝酒可不好,万一出点事不划算了不是。”
一旁的安馨也附和着说道:“木头说得没错,酒还是算了吧,反正这里有开水,不行到时候泡杯茶替代酒就是了。”
听了这样的劝说,冯xiǎo刚笑道:“放心吧老弟,弟妹,虽然是酒,但度数不高,少喝点除了驱寒这外也不会醉的。”说完,三步并做两步的就窜回了自己的大切诺基。
很快,他就拿着一个拎袋从车上走了下来,等这家伙走回到火堆时,看着那个拎袋的秦晓伟与安馨先是一愣,面面相觑之下顿时笑了起来。
“怎么了?有什么不对吗?”感受到两人的笑意,冯xiǎo刚连忙看了看自身,发现并没有什么不妥之外,于是问道。
这时,指了指那个拎袋的秦晓伟笑道:“冯领队,你这酒是从品味酒坊里买的吧。”
“品味酒坊?”听了这话的冯xiǎo刚看了看那有着一个创意logo的手拎袋之后,这才一脸恍然道:“呵呵……这酒可不是我买的,而是一个朋友送的。”
“你说的那个品味酒坊我还真没去过,怎么?这酒有问题?”
“没,没问题。只是那酒坊是我一个朋友开的。看到在这种地方都能碰上他卖的酒,这生意做的让我不服都不行。”秦晓伟笑着解释道。
“原来如此啊。”总算明白的冯xiǎo刚当下边说就边从拎袋里拿了个长盒子出来。
“咦?这酒是……”看着那以颇具古韵的水墨画做为底色的酒盒,还有上面四个龙飞凤舞的四个草体大字,秦晓伟惊讶道。
而一旁的安馨也是一脸好奇的看着那个酒盒。
“听我朋友说,这是什么清酒,度数不高,只要不过量,喝了即不上头也不会醉,据说女xing喝了还能养颜,也不知道是不是真的。”冯xiǎo刚边打开酒盒边说道。
等酒盒一打开,lu出里面造型古色古香,做工极为精制的磨砂酒瓶和四个酒杯时,对美女事物总是缺乏抵抗力的安馨顿时双眼放光起来。
其实不光是她喜欢,就连秦晓伟和冯xiǎo刚这个事主,在看到酒盒里那白底磨砂上用水墨着色渲染出别具一格意境的酒瓶与酒杯,只是看着就觉得喜欢。
至于里面的酒是好是坏的问题,这三人不约而同地给抛到了脑后。真不知道这酒的厂家知道这个结果之后,会不会郁闷到吐血。
“木头,这清酒不是岛国与泡菜国的酒吗?”大学时经常被室友拉着一起看日剧和韩剧的安馨不由问道。
“就是就是,老弟,吃喝这块儿你可比我懂得多,正好趁着这有酒有菜,给我们说道说道?”冯xiǎo刚一边将酒杯取出放在酒盒之上,一边开着酒杯说道。
“呵……这还不简单。来,xiǎo馨,nong点开水将酒杯汤一下,然后再将酒烫一烫,正好这飞龙鸟快好了,我们边吃边聊。”试了试手中食物的火候,秦晓伟笑道。
在外人面前从来都是话少一付听话xiǎo媳fu模样,给自己男友长脸的安馨,当下拿起放在一旁空着的野营xiǎo锅和勺子将支架上的那锅水均了一些出来。
等酒杯烫好,酒也烫上的时候,秦晓伟笑道:“说到这清酒,大多数国人首先想到的就是岛国清酒,要不就是高丽国的清酒。”
“其实说到这真正的清酒,就跟日餐、韩餐一样,也都是源自于我国的古代。只不过经由时间的沉淀以及改良,最后被这两个国家发展成了自己的特色而已。”
“这东西最早据说可以追溯到西周时期,在周礼中曾经就提到过,原话好像是说,辨三酒之物,一曰事酒,二日昔酒,三曰清酒。”
听了这太过专业的话,不光是冯xiǎo刚不明所以,就连一旁的安馨也是听不懂,于是说道:“木头,你别卖关子了,快点说说吧。”
“好好好,我这就说,别急啊。”安慰好了女友之后,秦晓伟一边料理着眼看就要好的烤飞龙鸟,一边又开始科普道:
“刚刚那话的意思如果我没记错的话,这事酒应该是指有事而饮的酒;而昔酒,则是无事而饮的酒;至于这清酒吗,则是祭祀用的酒。”
“要说这清酒虽然起源于华夏,但是华夏的国内清酒市场自己的品牌却是非常的少。也难怪刚刚xiǎo馨说这酒是岛国与高丽国的酒了。”
说到这里,秦晓伟不由感叹:“说实话,老祖宗多少好东西不是被断了传承,就是不被重视,结果让那些跳梁xiǎo丑给发扬光大或者是传承了下来,真是可叹、可悲。”
话刚说完,感觉到气氛有些沉重的他当即笑道:“不说不开心的。呵……这清酒吧,从某种意义上来说其实就是米酒的意思。”
“米酒,在现代也被称之为“醪糟”,据说这种酿造法早在晋代就传入岛国。因为这种酒的原料单纯到只用米和水,就可以产生出令人难以忘怀的好滋味,所以有人将它形容为用米做成的不可思议液体。”
“而酿造清酒所选用的米,则是取决清酒品质的一大关键,一般而言,最理想的酿酒米必需符合米粒大、蛋白质脂肪少、米心大、吸水率好等条件。”
“而另一大关键自然就是水了,中国的清酒以太行山优质泉水为最佳,配合磁山谷粟以古法发酵酿造,成品的酒液金黄透明,酸甜爽口,醇厚优雅。”
“这种清酒的度数一般只有十二度到十六度之间,确实如冯领队所说的只要不过量,喝多了不上头也不会醉。”
“而且由于发酵的过程中,并未加入任何非发酵的物质,且不含有任何的人工添加物。不但健康而且富各种有益人体的物质。”
说到这里,秦晓伟tiǎn了tiǎn嘴chun又做了最后的总结道:“总而言之,这酒可是个好东西。”
原本听了这一番专业xing的解释,一旁的冯xiǎo刚和安馨还是一脸的正色。可这最后一句话一出来,两人顿时笑了起来。
“这话可真是精辟!简单而贴切!”冯xiǎo刚笑道。
而一旁的安馨则两眼都是xiǎo星星,满是爱慕地说道:“木头,你懂得可真多。”
“汗……”感受到自己女友的仰慕,深知自己如果没有辨识术和培训空间的数据库做为作弊手段,即便懂一些,可哪里会说得这么清楚。所以,秦晓伟虽然表面没什么,可心里却很是汗颜。
好在,这时的烤飞龙鸟总算也完成了,当下他从一旁chou出把餐刀,笑道:“说也说了,东西也烤好了,来来来,话一会儿再说也不迟,先把肚子填了才是关键。”
说完,就见一阵刀光闪过,一片片外层焦黄脆皮内层白嫩多汁的飞龙鸟rou就被片了下来。没多会儿的功夫,串着鸟的烤签上就剩下了一付骨架。
一旁的冯xiǎo刚还没吃,就被这利索到了极点已经近乎于技艺的刀章功夫给惊呆了:“我地个天啊,老弟,你这手刀工比那次在大王村可要牛掰多了啊!”
也不知道是不是火堆的作用,又或者是对男友细心体贴的感动,原本多少还觉得有些冷的安馨早把寒冷给抛到了脑后。
要说这条通往郊县的路虽然偏僻,可也不是没有车子通过。那过偶尔路过的车主,在看到居然还有这么一对大冷天在路边玩烧烤时,心态差点的都差点没把车子开到沟里去。
由于那些基础的野营装备一直就被秦晓伟放在后备箱里,所以,等他将一些必要的东西拿到火堆旁边放着之后,还真有点野炊的感觉。
除了他手中不停转动,在火舌的tiǎn食之下滋滋冒油的飞龙鸟之外。又立起了一个挂着一口正烧着开水的野营锅的三角支架,旁边还放着一些餐具与刀具。
原本这家伙还想要不要nong点汤出来给女友驱驱寒,可在安馨的强烈要求之下,还是只倒了几瓶矿泉水在xiǎo锅里烧起了开水。
一边烤着鸟(汗……)一边享受着女友的xiǎo鸟(更汗……)依人。两人一边欣赏着不远处那开阔农田营造的风景,一边聊着体己话,当真是别有一番情趣。
而那些远远就发现这边特殊情况,特意放慢了速度驶过的车子中传来的惊讶眼神,不管是秦晓伟还是安馨都从一开始的好笑与自得变成了习以为常。
虽然这火堆升的地方是特意找的避火口,可这冬风吹起来时南时北也没个准儿。所以,随着飞龙鸟越烤越好,那股子特别的浓香,让那些看热闹的司机惊讶之余,也难免觉得口水四溢了起来。
一开始秦晓伟也只是想着给自己女友nong点好吃的垫垫饥,毕竟谁让他是导致这后果的罪魁祸首呢。
可就在他们二人有说有笑地坐在火堆前时,就听到一阵刹车声从去往大王村的那个方向响起。随后在一阵轰鸣声中,一辆大切诺基就从前面倒了回来。
然后在秦晓伟与安馨的诧异中,就见一个男子从车上走了下来。以前一段时间对野营的研究,秦晓伟到是看出这人从上到下都是一付发烧友的打扮。
皮肤偏黑、个子中等,体型虽然有些瘦,但光看走路时的姿势也知道对方并不弱。当然了,能玩野营的体质没几个弱的。
这位看起来大概也就三十来岁的模样,气色很精神,长相虽然说不上帅,但却给人一种很爽气的感觉。只不过看着看着,秦晓伟就觉得这张脸貌似哪里见过。
“秦大厨师,安美眉是吧,没想到在这里碰上你们了,呵……还记得我吗?当初去大王村时就是我带的队。”那个男走上前笑着自我介绍道。
听他这么一说,不光是秦晓伟想起来了,就连刚刚纳闷这是哪个自来熟家伙的安馨也把眼前这人跟记忆里的那个对上了号。
“你是冯xiǎo刚冯领队是吧,真是幸会幸会。”秦晓伟说着就要站起身。
“别,千万别起来。”赶紧上前两步将对方给按了回去的冯xiǎo刚笑着说道:“这烤东西火候可是很重要,别因为我把好东西给糟蹋了。”
要说这人与人之间就是这么的缘分,之前在大王村时,因为与孙海涛还处于“敌对”的关系,所以,对于这位领队,秦晓伟和安馨当时也并没有多接触。
可刚刚这句话,却一下子就拉近了双方的关系。
“呵……冯领队,这大冷的天你不会还往山里跑吧。”感受到对方善意的秦晓伟笑道。
“哈哈,还真让你给猜对了,这不,跟几个队友约好了趁着最近有闲,天气还算不错,打算进山一趟转转。赶巧就碰上你们了。”冯xiǎo刚笑道。
要说当初,秦晓伟和安馨对这位没怎么接触,可人家却是对他们相当的关注。
毕竟不说秦晓伟与郑成功之间的厨艺比试那是相当的精彩,就连安馨也因为孙海涛的态度给冯xiǎo刚留下了不少的印象。
同样也觉得能从金陵这几百万人口当中,并在这偏僻的地方又碰上面确实是缘分的秦晓伟笑道:“冯领队,你们可真行啊。”
“得了吧,再行哪有老弟你行,居然带着女友在这里玩起了烧烤,要不是那阵香气让我注意了一下,估计就错过了。”冯xiǎo刚笑道。
“得,相遇就是有缘,不嫌弃的话也坐下聊聊,这飞龙鸟一会儿就能好了,到时候也让冯领头尝尝我的手艺进步没。”秦晓伟笑着邀请道。
对于这样的邀请,冯xiǎo刚很爽快的就答应道:“那敢情好,当初大王村那次之后,就想着再尝尝老弟你的手艺,这下算是有口福了。”
说完,他也没客气,直接就在火堆旁边随便找了一块地方坐了下来。
原本还想给对方张报纸垫一下的秦晓伟,在想着冯xiǎo刚这种人压根就是风餐lu宿,哪会在意这点xiǎo事之后也就算了。
在闲聊了两句之后,总觉得少了些什么的冯xiǎo刚一拍自己的脑门,笑道:“这大冷的天,美食当前不喝一点实在是太暴殄天物了,我去拿点酒来。”
“别啊,冯领队。”赶紧将对方拦下来的秦晓伟说道:“我们都是开车的,这时候喝酒可不好,万一出点事不划算了不是。”
一旁的安馨也附和着说道:“木头说得没错,酒还是算了吧,反正这里有开水,不行到时候泡杯茶替代酒就是了。”
听了这样的劝说,冯xiǎo刚笑道:“放心吧老弟,弟妹,虽然是酒,但度数不高,少喝点除了驱寒这外也不会醉的。”说完,三步并做两步的就窜回了自己的大切诺基。
很快,他就拿着一个拎袋从车上走了下来,等这家伙走回到火堆时,看着那个拎袋的秦晓伟与安馨先是一愣,面面相觑之下顿时笑了起来。
“怎么了?有什么不对吗?”感受到两人的笑意,冯xiǎo刚连忙看了看自身,发现并没有什么不妥之外,于是问道。
这时,指了指那个拎袋的秦晓伟笑道:“冯领队,你这酒是从品味酒坊里买的吧。”
“品味酒坊?”听了这话的冯xiǎo刚看了看那有着一个创意logo的手拎袋之后,这才一脸恍然道:“呵呵……这酒可不是我买的,而是一个朋友送的。”
“你说的那个品味酒坊我还真没去过,怎么?这酒有问题?”
“没,没问题。只是那酒坊是我一个朋友开的。看到在这种地方都能碰上他卖的酒,这生意做的让我不服都不行。”秦晓伟笑着解释道。
“原来如此啊。”总算明白的冯xiǎo刚当下边说就边从拎袋里拿了个长盒子出来。
“咦?这酒是……”看着那以颇具古韵的水墨画做为底色的酒盒,还有上面四个龙飞凤舞的四个草体大字,秦晓伟惊讶道。
而一旁的安馨也是一脸好奇的看着那个酒盒。
“听我朋友说,这是什么清酒,度数不高,只要不过量,喝了即不上头也不会醉,据说女xing喝了还能养颜,也不知道是不是真的。”冯xiǎo刚边打开酒盒边说道。
等酒盒一打开,lu出里面造型古色古香,做工极为精制的磨砂酒瓶和四个酒杯时,对美女事物总是缺乏抵抗力的安馨顿时双眼放光起来。
其实不光是她喜欢,就连秦晓伟和冯xiǎo刚这个事主,在看到酒盒里那白底磨砂上用水墨着色渲染出别具一格意境的酒瓶与酒杯,只是看着就觉得喜欢。
至于里面的酒是好是坏的问题,这三人不约而同地给抛到了脑后。真不知道这酒的厂家知道这个结果之后,会不会郁闷到吐血。
“木头,这清酒不是岛国与泡菜国的酒吗?”大学时经常被室友拉着一起看日剧和韩剧的安馨不由问道。
“就是就是,老弟,吃喝这块儿你可比我懂得多,正好趁着这有酒有菜,给我们说道说道?”冯xiǎo刚一边将酒杯取出放在酒盒之上,一边开着酒杯说道。
“呵……这还不简单。来,xiǎo馨,nong点开水将酒杯汤一下,然后再将酒烫一烫,正好这飞龙鸟快好了,我们边吃边聊。”试了试手中食物的火候,秦晓伟笑道。
在外人面前从来都是话少一付听话xiǎo媳fu模样,给自己男友长脸的安馨,当下拿起放在一旁空着的野营xiǎo锅和勺子将支架上的那锅水均了一些出来。
等酒杯烫好,酒也烫上的时候,秦晓伟笑道:“说到这清酒,大多数国人首先想到的就是岛国清酒,要不就是高丽国的清酒。”
“其实说到这真正的清酒,就跟日餐、韩餐一样,也都是源自于我国的古代。只不过经由时间的沉淀以及改良,最后被这两个国家发展成了自己的特色而已。”
“这东西最早据说可以追溯到西周时期,在周礼中曾经就提到过,原话好像是说,辨三酒之物,一曰事酒,二日昔酒,三曰清酒。”
听了这太过专业的话,不光是冯xiǎo刚不明所以,就连一旁的安馨也是听不懂,于是说道:“木头,你别卖关子了,快点说说吧。”
“好好好,我这就说,别急啊。”安慰好了女友之后,秦晓伟一边料理着眼看就要好的烤飞龙鸟,一边又开始科普道:
“刚刚那话的意思如果我没记错的话,这事酒应该是指有事而饮的酒;而昔酒,则是无事而饮的酒;至于这清酒吗,则是祭祀用的酒。”
“要说这清酒虽然起源于华夏,但是华夏的国内清酒市场自己的品牌却是非常的少。也难怪刚刚xiǎo馨说这酒是岛国与高丽国的酒了。”
说到这里,秦晓伟不由感叹:“说实话,老祖宗多少好东西不是被断了传承,就是不被重视,结果让那些跳梁xiǎo丑给发扬光大或者是传承了下来,真是可叹、可悲。”
话刚说完,感觉到气氛有些沉重的他当即笑道:“不说不开心的。呵……这清酒吧,从某种意义上来说其实就是米酒的意思。”
“米酒,在现代也被称之为“醪糟”,据说这种酿造法早在晋代就传入岛国。因为这种酒的原料单纯到只用米和水,就可以产生出令人难以忘怀的好滋味,所以有人将它形容为用米做成的不可思议液体。”
“而酿造清酒所选用的米,则是取决清酒品质的一大关键,一般而言,最理想的酿酒米必需符合米粒大、蛋白质脂肪少、米心大、吸水率好等条件。”
“而另一大关键自然就是水了,中国的清酒以太行山优质泉水为最佳,配合磁山谷粟以古法发酵酿造,成品的酒液金黄透明,酸甜爽口,醇厚优雅。”
“这种清酒的度数一般只有十二度到十六度之间,确实如冯领队所说的只要不过量,喝多了不上头也不会醉。”
“而且由于发酵的过程中,并未加入任何非发酵的物质,且不含有任何的人工添加物。不但健康而且富各种有益人体的物质。”
说到这里,秦晓伟tiǎn了tiǎn嘴chun又做了最后的总结道:“总而言之,这酒可是个好东西。”
原本听了这一番专业xing的解释,一旁的冯xiǎo刚和安馨还是一脸的正色。可这最后一句话一出来,两人顿时笑了起来。
“这话可真是精辟!简单而贴切!”冯xiǎo刚笑道。
而一旁的安馨则两眼都是xiǎo星星,满是爱慕地说道:“木头,你懂得可真多。”
“汗……”感受到自己女友的仰慕,深知自己如果没有辨识术和培训空间的数据库做为作弊手段,即便懂一些,可哪里会说得这么清楚。所以,秦晓伟虽然表面没什么,可心里却很是汗颜。
好在,这时的烤飞龙鸟总算也完成了,当下他从一旁chou出把餐刀,笑道:“说也说了,东西也烤好了,来来来,话一会儿再说也不迟,先把肚子填了才是关键。”
说完,就见一阵刀光闪过,一片片外层焦黄脆皮内层白嫩多汁的飞龙鸟rou就被片了下来。没多会儿的功夫,串着鸟的烤签上就剩下了一付骨架。
一旁的冯xiǎo刚还没吃,就被这利索到了极点已经近乎于技艺的刀章功夫给惊呆了:“我地个天啊,老弟,你这手刀工比那次在大王村可要牛掰多了啊!”