0-馄饨店
苍北市,位于中国最北部,地级小城,高寒地带,山区。
十二月的江南依然满眼碧绿,而这个小城已是北风呼啸,白雪皑皑。
初到这个城市,给人以一种冷峻的感觉,冷是天气的寒冷,峻是山峰的险峻。
这座城市主要街道横竖加起来不过十几条,其余的全部是弯弯曲曲的小路,许多路面仍是沙石结构,当然,不管是大街还是小巷,厚厚的白雪早已被行人踩得如同坚冰一般。
天还没亮,一列自南向北的列车终于缓缓进站,出站口处,无数男男女女人们纷纷将自己捂得严严实实,似乎生怕被寒风吹到一样,外面,不知道有多冷。
张楚把那只鳄鱼皮包夹在腋下,一手提着一只普通的旅行包,随着人流如同潮水一般地挤下火车,人虽然多,但却挡不住那股强劲的冷风。
刚刚踩到地面的那一刹那,阵阵刺骨的冰冷立即透鞋而过,一路上行。
转瞬,站内扬起了漫天白雪,碎粒雪打得人脸生疼——这哪里是雪?分明是被风吹起的白色沙粒!
一步三滑,他低着头小心翼翼地挤了出去,宽广的站前广场上行人匆匆,他们都穿着厚重的衣服,头上戴着各式各样的帽子,抬头望去,整个世界到处是积雪。
他掏出裤袋里的手机,时间显示刚刚早上六点十分。
冬季的北方,夜长昼短,现在,所有景物都在半黑半白之中。
冷风随时呼啸而过,毫不客气地吹向每一个人,刚刚做过手术的人如果在这种地方呆上十分钟,那他肯定活不长。
好冷!这是人呆的地方么?
他忙将手机收了回去,就这么愣神的一瞬间,手指边缘部分已冻得通红,他连忙搓了搓手,然后缩回羽绒服的袖子里,现在,两只手没有一点温暖的感觉。
这绝对不是在夸张,在这座城市的冬季如果不戴手套,很少有人可以在外面接电话超过一分钟,不光冻手,耳朵也会冻得生疼。
他漫无目的地匆匆向前走去,身边是明显的东北方言,好像男男女女都是赵本山,不需要他们说什么搞笑的事情就让人想笑,不过,他没有听清他们在说什么,更加笑不出来。
现在必需先解决温饱问题,放眼望去,广场边不少出租车正在揽客拉脚,一个个笨得像大熊猫的人拎着大包小包匆匆消失在眼前。
他们都有家,而我没有——这是张楚内心里唯一的想法。
这种想法很孤独,又是现实。
当然,还有一部分旅客是准备换乘其它车次去往不同地方的,大部分人直接进了售票厅,然后躲在了巨大的候车室里。
必需找个干净的好地方,他心里想着,站前的小店里绝对不能进,第一那里的东西很差,卫生也不好,第二,容易挨宰。
这种现象在国内是不争的事实,然而还是有不少人愿意图个方便,小城市还好一些,大城市的站前的小店无论如何也是进不得的。
呼吸着北方特有的冷空气,就连五脏六腑都感觉到了无处不在的寒冷,加之心底无奈的心情,他真真切切地感受到了什么叫做透心凉。
一步一滑地走出站台,顺着眼前这条名叫中央大街的路走下去,广场前面是高高矮矮的建筑物,有十几层的楼房,不远处也有零星的几处平房,看来棚户区改造工程在这里还没有完美的实施,那些平房着实影响着这个城市的形象。
天还没真正亮起来,马路上一辆辆出租车飞驰而过,扬起阵阵飞雪,不少小摊小贩正在路边吆喝叫卖,经过那些地摊面前,他赫然发现,这里还有那么一丝生活的气息。
望着一辆远去的捷达,他心里想这么滑的路还开这么快,想死!
转身前行,卖冻鱼的,卖雪糕冰棍的,卖冻梨冻柿子的、卖各种生活零碎用品的应有尽有。一路走下来,他赫然发现,快过年了——因为他看到了一个穿着厚重大衣的家伙已经开始卖鞭炮了。
年,年年过。
走了一阵,身上似乎暖和了一些,腹中饥饿难忍,不远处的一处小区外的门市房早已开张营业,这么冷的天,吃点什么呢?
他看到了一家馄饨馆,心中一亮对,吃碗馄饨热乎热乎!
拉开门,一个黑乎乎的东西吓了他一跳。
仔细一看,原来是个又黑又厚的门帘,门帘中间位置开了个不大的塑料窗,透过一层薄薄的哈气,依稀可见里面生意兴隆。
那个门帘本应该是军绿色的,现在人手可触及的位置几乎都是油乎乎的黑,他皱了下眉头,脚下停顿了一下,正准备换一家地方,却见里面一个中年男人走了过来,撩开门帘,问了句“老弟,吃饭啊,进来吧,咱家啥都有,包子饺子,馄饨面条。”
既然人家这样说,就尝尝吧。张楚低头从门帘一侧挤了进去——他实在懒得伸手去掀那个门帘。
小店不大,刚一进来,便感觉到了热乎乎的潮气,东北的室内外原来是两个天地。店里面是十几张紧紧巴巴的桌子,零零星星座着七八位客人,男男女妇,老老少少。
他挑了个门口的位置坐了下来,一大一小两只包放在了桌子一边,看着这家不大的店,他有种不祥的预感这家店一般。
原因非常简单,每个人身边都有一些行李,一看便知都是外地人。
那个中年男人中等身材,稍胖,穿着一件灰色羊毛衫,指甲里隐隐能看到一些污垢,让人看后心底自然会泛起一种恶心的感觉,只听那中年男人笑呵呵地问道“老弟,吃点啥?”
“我看看。”张楚低头看着桌面上玻璃砖下的菜单,目光落在了馄饨上,才两块钱,真便宜,于是指了指旁边那桌客人正吃着的馄饨“给我来一碗。”
中年男人应了声,然后对后厨喊了声“加碗砂锅馄饨!”
张楚听着他那尖利的的声音感觉有些不自然,他认为,这不应该是一个东北男人的声音,另外,馄饨还有砂锅的么?这还是头一回听到。
接下来是无聊的等待,于是他掏出了裤袋里的手机。
手机早已被冻透,遇到屋里的热气立即上了一层霜,他连忙用手擦去,试着打开了电子书,这才发现,手机现在的反应非常慢,而且哈气擦了又有,再擦还有,索性把手机装装进了羽绒服内。
中年男人走到了后厨门前的吧台里,拨出了一个电话号码,压着声音说“老五,今天早上客人多,你来一趟。”
张楚隐隐听到了他的声音,不由得扫视了一遍。
一、二……加上自己,一共八个人,这就叫多?他的心里一阵纳闷。
十分钟过去了,那碗馄饨还是没上来。他有些心急,喊了声“老板,馄饨好了么?”
中年男人张口便说“好了好了,马上好!”
张楚再次皱起了眉头,心想,你也不问问厨房做没做,就告诉我好了,他妈的,当我是傻逼么?
又过了一会儿,那碗馄饨还是没上来,张楚急了“老板,好没好呢?”
中年男人不耐烦地走进后厨“怎么整的?砂锅馄饨做没做呢?”
里面一个女人的声音说“你什么时候说做砂锅馄饨了?”
“快点!”
张楚听到这里,抬腿站了起来“馄饨不要了,不吃了。”
旁边几桌客人的眼光刷地飘了过来,那意思是说出门都不容易,对付吃一口吧。中年男人忙走过来,笑呵呵地说“不好意思老弟,今天早上有点忙,马上就好,马上就好。”
就在这时,门帘被掀开了,一股白气呼地窜了进来,紧接着一个三十多岁的男人走了进来,双手搓了搓脸“真它妈的冷!”
“老五,你可来了,今天早上忙,帮着照看点!”中年男人接过了老五脱下的棉服,两个人一前一后地走进了吧台。
不一会儿,一碗热气腾腾的砂锅馄饨端了上来,不是服务员,而是一个中年妇女,看样子她是这里的老板娘。
馄饨做得还算可以,清汤,上面飘着几根嫩绿的香菜叶,十几只可爱的馄饨正鼓着肚子飘浮在碗中,张楚伸手拿过一只勺子,先喝了一口汤。
滚烫的的液体缓缓流入胃中,说不出的舒服受用。
他咬了一口馄饨在嘴里仔细尝了尝,味道还算可以,就是皮厚了点,捏合处还没煮透,隐隐可见白色的面茬。
对付吃吧,这是他一天一夜以来吃的第一顿称得上是饭的东西。
刚刚吃完两个馄饨,旁边那个年轻客人走到吧台前结账“老板,多少钱?”
“二十二。”中年男人站在吧台里,笑呵呵地说。
“什么?不是两块么?怎么变二十二了?”
“馄饨两块,砂锅二十,餐巾纸五块,一共二十二,你吃的是砂锅馄饨。”中年男人保持着淫荡的笑容。
年轻客的眉毛立了起来“什么?你那里明明写着馄饨两块,我也没要砂锅馄饨,再说,那包面巾纸怎么五块钱?外边都卖五毛钱!”
“不好意思,咱们家现在只有砂锅馄饨,普通的,卖没了,面巾纸是名牌正品,就这个价。”男人不紧不慢地说。
这时,店里所有吃早餐的人都停了下来,目光统一飘向了吧台,他们的心里都开始哆嗦了起来。
年轻客人不同意,掏出三块钱扔在吧台上,表情也很暴燥“明码标价,你写多少我给多少,面巾纸算一块,这我还赔了五毛钱。”
一直坐在里面的老五站了起来,目露凶光“怎么的?兄弟,没事,可千万别给自己惹麻烦。”
老五的声音不大,却极具震慑力。
淫威之下,那名年轻客人愣了愣,然后不高兴地从钱包里掏出二十五块钱,嘟喃了一声“买个砂锅也用不了二十块钱。”
老五见他掏钱了,也没再说什么,无声无息地坐了回去,顺手拿起了一张报纸,眼睛瞟了他一眼,他的这个动作,好像是老虎。
这时,店里几桌客人都已经停下了筷子,纷纷开始结账,结果是,他们都被黑了。
张楚心中盘算着他妈的,这不是黑店么?简直就是抢钱,我看你一会儿怎么黑我,他妈的,惹急了,我海扁你们一顿……
于是,他还是不声不响地吃着,直到店里只剩下他一名客人。
他吃得很慢,直到十几分钟后才把这碗馄饨彻底消灭,这时,门帘再一次被掀开了,为首的正是那个年轻的客人,后面跟着两名警察。
张楚心想这回好,我省事了。
“就是他家,黑我!”年轻客人指着吧台里的中年男人说。
“你就是这里的老板?”一名警察问道。
“啊,我是。”中年男人笑着回答,看样子,他有恃无恐。
“怎么回事?”那名警察问。
“没怎么,他吃馄饨,然后交钱走人。”老板笑吟吟地说,这时,坐在里面的老五也站了起来。
“你说,他怎么黑你了?”另一名警察问那年轻人。
年轻人表情愤怒,声音很大,似乎又很傻的样子,指着桌上的菜单说“你看,馄饨两块钱,他收我二十!”
先前说话的那名警察指着老板“你,怎么回事?”
老板还没等开口,那个被宰的年轻人迫不及待地“哼”了一声“你不是厉害么?不用看我,没有用!”——
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苍北市,位于中国最北部,地级小城,高寒地带,山区。
十二月的江南依然满眼碧绿,而这个小城已是北风呼啸,白雪皑皑。
初到这个城市,给人以一种冷峻的感觉,冷是天气的寒冷,峻是山峰的险峻。
这座城市主要街道横竖加起来不过十几条,其余的全部是弯弯曲曲的小路,许多路面仍是沙石结构,当然,不管是大街还是小巷,厚厚的白雪早已被行人踩得如同坚冰一般。
天还没亮,一列自南向北的列车终于缓缓进站,出站口处,无数男男女女人们纷纷将自己捂得严严实实,似乎生怕被寒风吹到一样,外面,不知道有多冷。
张楚把那只鳄鱼皮包夹在腋下,一手提着一只普通的旅行包,随着人流如同潮水一般地挤下火车,人虽然多,但却挡不住那股强劲的冷风。
刚刚踩到地面的那一刹那,阵阵刺骨的冰冷立即透鞋而过,一路上行。
转瞬,站内扬起了漫天白雪,碎粒雪打得人脸生疼——这哪里是雪?分明是被风吹起的白色沙粒!
一步三滑,他低着头小心翼翼地挤了出去,宽广的站前广场上行人匆匆,他们都穿着厚重的衣服,头上戴着各式各样的帽子,抬头望去,整个世界到处是积雪。
他掏出裤袋里的手机,时间显示刚刚早上六点十分。
冬季的北方,夜长昼短,现在,所有景物都在半黑半白之中。
冷风随时呼啸而过,毫不客气地吹向每一个人,刚刚做过手术的人如果在这种地方呆上十分钟,那他肯定活不长。
好冷!这是人呆的地方么?
他忙将手机收了回去,就这么愣神的一瞬间,手指边缘部分已冻得通红,他连忙搓了搓手,然后缩回羽绒服的袖子里,现在,两只手没有一点温暖的感觉。
这绝对不是在夸张,在这座城市的冬季如果不戴手套,很少有人可以在外面接电话超过一分钟,不光冻手,耳朵也会冻得生疼。
他漫无目的地匆匆向前走去,身边是明显的东北方言,好像男男女女都是赵本山,不需要他们说什么搞笑的事情就让人想笑,不过,他没有听清他们在说什么,更加笑不出来。
现在必需先解决温饱问题,放眼望去,广场边不少出租车正在揽客拉脚,一个个笨得像大熊猫的人拎着大包小包匆匆消失在眼前。
他们都有家,而我没有——这是张楚内心里唯一的想法。
这种想法很孤独,又是现实。
当然,还有一部分旅客是准备换乘其它车次去往不同地方的,大部分人直接进了售票厅,然后躲在了巨大的候车室里。
必需找个干净的好地方,他心里想着,站前的小店里绝对不能进,第一那里的东西很差,卫生也不好,第二,容易挨宰。
这种现象在国内是不争的事实,然而还是有不少人愿意图个方便,小城市还好一些,大城市的站前的小店无论如何也是进不得的。
呼吸着北方特有的冷空气,就连五脏六腑都感觉到了无处不在的寒冷,加之心底无奈的心情,他真真切切地感受到了什么叫做透心凉。
一步一滑地走出站台,顺着眼前这条名叫中央大街的路走下去,广场前面是高高矮矮的建筑物,有十几层的楼房,不远处也有零星的几处平房,看来棚户区改造工程在这里还没有完美的实施,那些平房着实影响着这个城市的形象。
天还没真正亮起来,马路上一辆辆出租车飞驰而过,扬起阵阵飞雪,不少小摊小贩正在路边吆喝叫卖,经过那些地摊面前,他赫然发现,这里还有那么一丝生活的气息。
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转身前行,卖冻鱼的,卖雪糕冰棍的,卖冻梨冻柿子的、卖各种生活零碎用品的应有尽有。一路走下来,他赫然发现,快过年了——因为他看到了一个穿着厚重大衣的家伙已经开始卖鞭炮了。
年,年年过。
走了一阵,身上似乎暖和了一些,腹中饥饿难忍,不远处的一处小区外的门市房早已开张营业,这么冷的天,吃点什么呢?
他看到了一家馄饨馆,心中一亮对,吃碗馄饨热乎热乎!
拉开门,一个黑乎乎的东西吓了他一跳。
仔细一看,原来是个又黑又厚的门帘,门帘中间位置开了个不大的塑料窗,透过一层薄薄的哈气,依稀可见里面生意兴隆。
那个门帘本应该是军绿色的,现在人手可触及的位置几乎都是油乎乎的黑,他皱了下眉头,脚下停顿了一下,正准备换一家地方,却见里面一个中年男人走了过来,撩开门帘,问了句“老弟,吃饭啊,进来吧,咱家啥都有,包子饺子,馄饨面条。”
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小店不大,刚一进来,便感觉到了热乎乎的潮气,东北的室内外原来是两个天地。店里面是十几张紧紧巴巴的桌子,零零星星座着七八位客人,男男女妇,老老少少。
他挑了个门口的位置坐了下来,一大一小两只包放在了桌子一边,看着这家不大的店,他有种不祥的预感这家店一般。
原因非常简单,每个人身边都有一些行李,一看便知都是外地人。
那个中年男人中等身材,稍胖,穿着一件灰色羊毛衫,指甲里隐隐能看到一些污垢,让人看后心底自然会泛起一种恶心的感觉,只听那中年男人笑呵呵地问道“老弟,吃点啥?”
“我看看。”张楚低头看着桌面上玻璃砖下的菜单,目光落在了馄饨上,才两块钱,真便宜,于是指了指旁边那桌客人正吃着的馄饨“给我来一碗。”
中年男人应了声,然后对后厨喊了声“加碗砂锅馄饨!”
张楚听着他那尖利的的声音感觉有些不自然,他认为,这不应该是一个东北男人的声音,另外,馄饨还有砂锅的么?这还是头一回听到。
接下来是无聊的等待,于是他掏出了裤袋里的手机。
手机早已被冻透,遇到屋里的热气立即上了一层霜,他连忙用手擦去,试着打开了电子书,这才发现,手机现在的反应非常慢,而且哈气擦了又有,再擦还有,索性把手机装装进了羽绒服内。
中年男人走到了后厨门前的吧台里,拨出了一个电话号码,压着声音说“老五,今天早上客人多,你来一趟。”
张楚隐隐听到了他的声音,不由得扫视了一遍。
一、二……加上自己,一共八个人,这就叫多?他的心里一阵纳闷。
十分钟过去了,那碗馄饨还是没上来。他有些心急,喊了声“老板,馄饨好了么?”
中年男人张口便说“好了好了,马上好!”
张楚再次皱起了眉头,心想,你也不问问厨房做没做,就告诉我好了,他妈的,当我是傻逼么?
又过了一会儿,那碗馄饨还是没上来,张楚急了“老板,好没好呢?”
中年男人不耐烦地走进后厨“怎么整的?砂锅馄饨做没做呢?”
里面一个女人的声音说“你什么时候说做砂锅馄饨了?”
“快点!”
张楚听到这里,抬腿站了起来“馄饨不要了,不吃了。”
旁边几桌客人的眼光刷地飘了过来,那意思是说出门都不容易,对付吃一口吧。中年男人忙走过来,笑呵呵地说“不好意思老弟,今天早上有点忙,马上就好,马上就好。”
就在这时,门帘被掀开了,一股白气呼地窜了进来,紧接着一个三十多岁的男人走了进来,双手搓了搓脸“真它妈的冷!”
“老五,你可来了,今天早上忙,帮着照看点!”中年男人接过了老五脱下的棉服,两个人一前一后地走进了吧台。
不一会儿,一碗热气腾腾的砂锅馄饨端了上来,不是服务员,而是一个中年妇女,看样子她是这里的老板娘。
馄饨做得还算可以,清汤,上面飘着几根嫩绿的香菜叶,十几只可爱的馄饨正鼓着肚子飘浮在碗中,张楚伸手拿过一只勺子,先喝了一口汤。
滚烫的的液体缓缓流入胃中,说不出的舒服受用。
他咬了一口馄饨在嘴里仔细尝了尝,味道还算可以,就是皮厚了点,捏合处还没煮透,隐隐可见白色的面茬。
对付吃吧,这是他一天一夜以来吃的第一顿称得上是饭的东西。
刚刚吃完两个馄饨,旁边那个年轻客人走到吧台前结账“老板,多少钱?”
“二十二。”中年男人站在吧台里,笑呵呵地说。
“什么?不是两块么?怎么变二十二了?”
“馄饨两块,砂锅二十,餐巾纸五块,一共二十二,你吃的是砂锅馄饨。”中年男人保持着淫荡的笑容。
年轻客的眉毛立了起来“什么?你那里明明写着馄饨两块,我也没要砂锅馄饨,再说,那包面巾纸怎么五块钱?外边都卖五毛钱!”
“不好意思,咱们家现在只有砂锅馄饨,普通的,卖没了,面巾纸是名牌正品,就这个价。”男人不紧不慢地说。
这时,店里所有吃早餐的人都停了下来,目光统一飘向了吧台,他们的心里都开始哆嗦了起来。
年轻客人不同意,掏出三块钱扔在吧台上,表情也很暴燥“明码标价,你写多少我给多少,面巾纸算一块,这我还赔了五毛钱。”
一直坐在里面的老五站了起来,目露凶光“怎么的?兄弟,没事,可千万别给自己惹麻烦。”
老五的声音不大,却极具震慑力。
淫威之下,那名年轻客人愣了愣,然后不高兴地从钱包里掏出二十五块钱,嘟喃了一声“买个砂锅也用不了二十块钱。”
老五见他掏钱了,也没再说什么,无声无息地坐了回去,顺手拿起了一张报纸,眼睛瞟了他一眼,他的这个动作,好像是老虎。
这时,店里几桌客人都已经停下了筷子,纷纷开始结账,结果是,他们都被黑了。
张楚心中盘算着他妈的,这不是黑店么?简直就是抢钱,我看你一会儿怎么黑我,他妈的,惹急了,我海扁你们一顿……
于是,他还是不声不响地吃着,直到店里只剩下他一名客人。
他吃得很慢,直到十几分钟后才把这碗馄饨彻底消灭,这时,门帘再一次被掀开了,为首的正是那个年轻的客人,后面跟着两名警察。
张楚心想这回好,我省事了。
“就是他家,黑我!”年轻客人指着吧台里的中年男人说。
“你就是这里的老板?”一名警察问道。
“啊,我是。”中年男人笑着回答,看样子,他有恃无恐。
“怎么回事?”那名警察问。
“没怎么,他吃馄饨,然后交钱走人。”老板笑吟吟地说,这时,坐在里面的老五也站了起来。
“你说,他怎么黑你了?”另一名警察问那年轻人。
年轻人表情愤怒,声音很大,似乎又很傻的样子,指着桌上的菜单说“你看,馄饨两块钱,他收我二十!”
先前说话的那名警察指着老板“你,怎么回事?”
老板还没等开口,那个被宰的年轻人迫不及待地“哼”了一声“你不是厉害么?不用看我,没有用!”——
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