第八十八章六月六地瓜熟

    把这些红辣椒摘完后,方信都觉得有些腰酸,没怎么干活的沈箮想来也不例外,方信便对她说,“累了吧,你先坐这休息会……”

    “你干嘛去?”沈箮确实有些累了,但看他说着往土坎下溜,就连忙问他。(手打小说)

    “我去看看有没有地瓜可以吃,那东西可美味了。”方信笑着说。

    黄晓英摘了会菜,这会也过来凑热闹,听方信说起,就好奇地问,“地瓜?”

    “没听说过吗?六月六地瓜熟,七月半地瓜烂。”方信反问他。

    “什么和什么啊,地瓜不就是红薯吗?现在红薯又多大了,能吃了?我去挖挖看。”方信家地里的红薯可不少,黄晓英说着就想动手去刨红薯吃,但看方信往土坎下开溜,便又问奇怪地他,“你不是想打别人地里地瓜的主意吧”

    方信便笑她,“以后千万别说你是农大毕业的,地瓜在我们这边大都指白地瓜,没几个人把红薯叫地瓜的,白地瓜估计过段时间就能吃了。不过我现在说这地瓜,指的是土坎边上的野地瓜。算了,解释了你也不懂……”

    “切”黄晓英直接撇嘴哼哼。

    沈箮一听顿时来了兴致,也不觉得累了,连忙叫住方信说,“等等,带我一起去看看……”

    黄晓英也连忙紧随其后,方妈看了这一幕也觉得好笑,这都多大的人了,还跟小孩子似的。不过干活累了调节下也不错,方信经常讲什么劳逸结合来着。

    方信说的野地瓜是生长在农村田间地头的一种匍匐植物,茎叶坚硬折开的话还会分泌有乳液,也叫地枇杷或者地石榴什么的。

    这野地瓜分布很广,但往往能找到可食用的野地瓜的很少,在悬崖坎上的野地瓜往往长得最好吃起来也特别美味,方信他们小时候到了这个时节,就漫山遍野地跑去掏野地瓜。

    掏野地瓜的时候,需要翻开野地瓜的藤蔓,仔细查看下面野地瓜有没有成熟。

    这土坎边的野地瓜藤蔓也不少,沈箮和黄晓英两人就学着方信的样子,刨开藤蔓,翻看下面有没有成熟的野地瓜。

    方信还对她们说,“成熟了的,可以吃的野地瓜是红色的,其他颜色的就先不要去摘,那是没成熟的,没成熟的野地瓜没甜味,不好吃。”

    沈箮翻了几根没看见有成熟的,就问他,“怎么都是没成熟的?”

    “哈哈,要有耐心……”方信飞快地翻腾着野地瓜藤蔓,回答她说。

    黄晓英却不管那么多,没成熟的野地瓜也被她摘了一个起来。用手捏起来,感觉很硬,她还掰开看里面,很奇特的形状,像是一根根细针插在野地瓜的皮壳上,朝着野地瓜的中心放射一样。

    “快过来,这里有一窝成熟了的……”方信在前方大声说道。

    沈箮和黄晓英闻言连忙赶了过去,就在方信家的菜地下方,估计是给菜地里的菜浇粪水的时候,流了下去,吸收的营养成分比较多,所以成熟也早。

    过去一看,好家伙。

    方信说的这一窝野地瓜,其实是几棵野地瓜藤蔓长在一起,不大的地方大概有三十来颗的野地瓜,基本都成熟了。和她们先前看那些没成熟的乌七八糟的颜色相比,有着天壤之别,是鲜艳靓丽的红色,看起来就觉得粉粉嫩嫩的,让人想咬上一口。

    不待方信吩咐,沈箮就动手采摘,才刚摘了两三颗,耳边就传来黄晓英焦急的声音,“stop先让我拍几张照片。”

    沈箮白了她一眼,“你这爱臭美的家伙!”

    黄晓英嘿嘿笑,“先吃你的野地瓜吧,我不说你什么。”

    沈箮却说,“拿回家洗干净在吃吧“

    方信就笑,“只怕没到家就要被人吃光。擦干净其实就可以吃的,不过吃之前,都要掰开看下里面有没有虫子之类的,蚂蚁和虫子都特别爱吃野地瓜。”

    黄晓英装作没听见,专心拍她的照片,拍好后,把相机照旧挂脖子上,她就动手摘起来,有些野地瓜是陷入泥土中的,得用手挖才行。这样的野地瓜,黄晓英就交给方信来动手,还美其名曰,给他机会享受掏野地瓜的乐趣。

    其实她是怕把手弄脏,这不,她把好摘的野地瓜都摘下来后,挑了颗看起来比较干净,个头大,颜色也特别好看的野地瓜。掰开看里面没有虫子,只有红润鲜嫩的果肉,当即就送入嘴里,末了还不忘感叹一番,“确实好吃,味道很是香甜啊”

    黄晓英吃了一颗还觉得不过瘾,又挑了颗干净的野地瓜,随便擦了擦,掰开看看没虫子飞快扔进嘴里,嘴里还嘟囔着,“再来一颗”

    沈箮总觉得这样吃着太不卫生,连忙把她手里那些红润润的野地瓜都给没收掉,任黄晓英怎么抗议都无济于事,最后她也只得妥协。

    这边方信已经将所有成熟的野地瓜都掏了出来,沈箮指挥着黄晓英采来南瓜叶,将这些野地瓜全部装在一起。

    几个人又沿着土坎搜寻了一阵,也发现一个规律,那就是靠近菜地,受到浇菜的粪水灌溉的野地瓜成熟得比较多,其他自然生长的野地瓜成熟得就要少很多,但也不是没有。

    如此一来,收获还是相当不错的,大概有将近两百颗成熟的野地瓜,沈箮监督得严,心如猫爪的黄晓英想偷嘴都没办法。

    好在菜地这边的土坎边有个以前打的洞子,以前是专门用来储水浇灌菜地的,里面的水都是下雨积累的,很干净,因为在土坎下阳光晒不进去,摸起来还有些清凉。

    黄晓英自告奋勇,前去洗野地瓜,她没经得住诱惑,洗地瓜的时候往嘴里塞不少。

    洗好后,黄晓英就拿到菜地里去,还向方妈献宝。

    野地瓜的味道确实相当不错,正在割红薯藤的方妈也停下手来,接连吃了好几颗。

    沈箮吃过后,直说味道鲜美清香,还建议说以后浇菜的时候顺便浇灌一下这些野地瓜。

    方信说好,他也有好些年没吃到这野地瓜了,这时候吃到嘴里,仿佛还带着童年时候的味道。

    回想起往昔的童年时光,方信仿佛又有了一颗未泯的童心。他顺手拿起一根红薯藤,摘下连着叶子的茎,把茎均匀地折掉,然后每隔一段就把那些茎给去掉,因为有外面的皮连着,整个还是连在一起的。

    “你这是做的什么?这样一做,看起来还蛮别致的。”方信一连做了两根,沈箮见状便好奇地问。若说单弄一根还觉得有,连弄两根就有些奇怪了。

    方信微微笑,将这两根红薯叶子温柔挂在沈箮的耳朵上,“送你的耳环,喜不喜欢?”

    沈箮含羞点点头,夕阳西下,映着沈箮清秀的脸颊也是红红的。

    黄晓英在旁边嘿嘿直笑,还给沈箮拍照,“这个好方师兄还是很懂浪漫的嘛哈哈还亲手编耳环……”

    “小时候常和姐姐一起做来玩,现在总算找到可以送的人啦”方信笑着说。

    沈箮脸色更红了,不过她到底是开朗活泼的性子,挂在耳朵上的“耳环”也没取下来,还浅笑着说,“我也做两耳环送你。”

    “我负责帮你们拍照,其实这个蛮简单的嘛”黄晓英嚷嚷着说,可真做起来的时候,她才发现并不想象中那么简单,力气稍微用大了点,整个就折断了。

    倒是沈箮心灵手巧,很快就如法炮制,做出两根漂亮的耳环来,做出来挂在方信的双耳上。

    黄晓英就乐呵呵地在旁边给两人拍照,还想让两人摆pose,可惜方信两人都很不领情,黄晓英还笑着说两人特有夫妻相。

    方妈割好红薯藤后,又采了些新嫩的红薯藤尖,可以带回家做菜,炒着吃味道也很清香。任他们几个人在旁边瞎折腾。

    折腾够了之后,黄晓英这才想起问方妈,“现在的红薯可以吃了不?”

    “我们还没吃过,你掏开来看看,方信这些红薯种得比较早,应该能吃了。”方妈如是说,还帮着她挑选可能大一点的红薯,一般土地裂开的下面红薯会比较大一些。

    一行人出来是打算摘菜的,就没带锄头出来,但有割红薯藤的镰刀,用来掏红薯最合适不过。

    黄晓英就兴致勃勃地掏起红薯来,还笑说这也叫地瓜,现在真到了吃地瓜的时候。

    方妈不明所以就说,“想吃地瓜的话去那边沙地里挖好了,比这红薯好吃多了,水分足,又甜,可以当水果吃的。”

    黄晓英就对方妈解释着说外面人把这红薯叫地瓜的,她这也是应景而已。

    很快,她就把下面埋着的红薯给刨得露出原型来。

    这红薯的个头还真不小,光看露出来的部分,和方信的拳头差不多,黄晓英掏起来的时候就更卖力了。连方妈在旁边看了都觉得惊讶,“都长这么大了和往年大红薯差不多了,完全可以挖来吃了。”

    黄晓英嘿嘿笑,把这红薯掏出来,表里如一,如刚刚见到的那样,还真不小,方信拿过去掂量了下,估计得有三斤来重。

    黄晓英却很快把红薯要过去,急着拿去刚刚洗野地瓜的洞子边洗干净,她还让方信多掏几个红薯出来,红薯也是可以生吃的。

    “方师兄种的是紫薯啊,这个好,美味又营养,富含丰富的硒元素和花青素。这花青素说是第七大必须营养素,能预防和治疗一百多种疾病呢在国际上很相当走俏,国内市场上也能卖个四块多钱一斤。”黄晓英洗干净之后,这才注意到他种的这是紫薯,和寻常的白心或者红心的红薯不大一样,这种红薯里面的心是紫色的。

    方信便说,“这紫薯当初还是沈箮帮我挑的,能不好吗?”

    沈箮几个人都笑,方妈还问黄晓英,“你说这种红薯,真能卖四块多钱一斤?”

    “错不了的,我在超市经常见到,这样一个紫薯就要卖十多块钱了除了当零食吃外,这紫薯还能提取色素,用途多着呢沈箮对这方面了解得比我多……”黄晓英坦然承认道。

    方妈听了也很高兴,这会功夫,方信又掏了两个紫薯出来,个头比黄晓英刚刚挖出来的还要大,估计得有四斤重了。方妈直觉得不可思议,“这紫薯都这么大的吗?”

    沈箮就对她解释说,“也不完全是吧,这种紫薯是农大引进的德国紫薯,照顾得好的话,产量会非常高,最高亩产好像能到3吨以上。一株紫薯能产二十来斤,最大的紫薯一个能有十一二斤呢”

    “亩产三吨”方妈被这数字给砸晕了,那一亩地的紫薯得卖多少钱啊

    “具体得视各地的种植情况而定,我说的这数字基本算是实验性地高产量了……”沈箮补充着说。

    有了沈箮这样的话,方信这才放心下来,同时觉得他的担心也有些多余。照沈箮这样说,即便用空间水浇灌过,地里这些紫薯也达不到亩产三吨的标准,还瞎担心个什么劲头。

    “方师兄,你还需要加油啊,争取挖个二十斤的紫薯出来,打破世界纪录。”黄晓英在旁边给他加油鼓劲,同时用随身携带的小刀把紫薯的皮给削了,这紫薯里面的色泽相当丰富和浓郁。

    黄晓英把皮削掉之后,又小心地把紫薯切成小块,分给方妈几个人吃。

    方妈尝过这紫薯,感觉相当香甜,吃起来也很脆,就是她觉得这紫薯的颜色太深了,一时半会,看起来还有些不习惯。

    黄晓英吃过后赞不绝口,说比超市买的那些紫薯好吃多了。

    心思一贯活络的她自然没忘记筹谋着将紫薯推向市场,按着沈箮所说的产量标准,方信家里今年大量种植的这些紫薯产量也该能达到三吨以上,能带来两万元以上的收入。

    方信掏红薯的速度可比慢腾腾的黄晓英快得多,不一会就挖了十来个出来,大部分个头和黄晓英掏出来的差不多。

    沈箮看了之后,说这产量已经相当不错了,让它们在地里再长一段时间的话,还能长得更大。

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