小七嘴上虽这么说着，但是他自己却也知道不能，这些东西最多可算是一道菜罢了，确实难有大作为。但是他知道蓝怡一向心思奇巧，应该是有打算的，便直接问道：“王大嫂，你且说说看，这东西定有咱们想不到的好处，是不是？”
蓝怡点头：“我大周地域广阔，所产果品不少，不知小七可知道都有哪些？”
小七点头，掰着手指头说到：“的确不少，咱们地属北周，但是本地果品也不少，以朝廷荐新物品为例，春季月荐果以含桃；夏仲月荐以瓜，季月以芡菱；秋孟月以枣以梨；冬孟月荐以栗。除此之外，还有便是葡萄，杏，李子，石榴，柿子，哦，还有去年王大嫂卖的红果。若说到南方，便是荔枝、龙眼、橄榄、橙、橘、柚等吧。”
小七果然是吃货，果品一张嘴便说了这么多种，蓝怡又接着问道：“小七果真是见过识广，不知这些果品中，若非晒干，鲜果可保存多久不腐？”
小七一愣，夏掌柜则接着说到：“多数也就半月，石榴、红果、橙、橘还久些。”
“恩。”蓝怡站起身，又盛出半碗糖水果肉，“鲜果难留，所以每逢果品成熟之时价低，但是过了这些时日也就难寻了。这糖水果肉虽说现在不稀奇，但是它也保存了鲜果的味道，是也不是？”
夏重潇点头：“虽说甜了些，含桃和杏的味道确实还留着。颜色也算鲜亮客观。蓝妹，你的意思是这般放在糖水里，鲜果可储存多日？”
“不错。若是储存得当，保存一年之久，起码半年之内不失此味。”蓝怡并非虚言，现在的水果罐头动辄两三年的保质期，她做的罐头没有加入防腐剂，半年还是能保存的。这罐头她以前也只是听说过怎么做，现在是第一次尝试。从春天到现在几番试验后才成，所以才拿出来打算赚上一笔。
众人一听眼睛便亮了，半年也是不短的。试想冬日蔬果奇缺之时。这般糖水果肉可就值了钱了。
小七眼睛笑做铜钱状，看着王大嫂越发觉得顺眼，简直就像是庙里的财神爷一般。
“王大嫂，这买卖。咱们做了！他们几个若是不干。咱自己做！”
夏重潇扫了小七一眼，哼一声说到：“小七，你这过河拆桥也来得太快了些！”
小七嘿嘿笑着，“小的不是缺钱么。”
夏顺直接问道：“王大嫂，您看这次的生意如何做？”
众人听了也都看着蓝怡。蓝怡笑道：“小七，若是跟我们做生意，你打算怎么做？”
小七见谈起正事，面色严肃起来：“不瞒王大嫂。我虽是程家人，但是也有诸多不便。这笔生意就算是做，也只能是偷着做，表面还要打着夏大哥的招牌。我么，出些本钱，跟着跑跑腿还是能做的，不知这样行也不行？”
这次他没有自称“小的”，蓝怡从他的语气里听出了几分无奈几分迫切，她不知这等做法合适不合适，转头咨询夏重潇的意见。
夏重潇点头：“这样吧，此次生意面上算是我的，但是私下是你们三个的。小七出本钱，蓝妹出点子，我出地方，人手由夏顺安排。”
小七听了激动的站起身拱拱手：“大恩不言谢，夏大哥，小七记下了。”
也不知小七和夏重潇是怎样的交情，让夏重潇肯如此帮他，不过这不是蓝怡要了解的事情。她知道小七性子好，在两个孩子生病时主动帮她寻梁进外出看诊，这份恩情她也一直记着呢。
“也好，咱们就这么定了。夏掌柜出人管理，所以婉姐姐占两成，小七和我各占四成。小七觉得如何？”她还有个无法见面只能通信的好友，自然也不能忘了她的。
众人点头应下，小七说到：“王大嫂，这吃食咱们起个什么名字才好？”
蓝怡一笑：“这就交给你了。二弟，你取纸笔过来，咱们合计合计该用多少东西，眼看着山桃也快熟了，桃肉做了味道更佳，咱们不可错过。”
王林喜取来纸笔，蓝怡先将糖水果肉的做法简单说了，然后大家合计所需的场地、伙计数量等，很快订下方案。正待进一步将事情详细订下时，张管事轻叩堂屋的房门说到：“少爷，门口有个小厮来寻七爷，说是有急事。”
小七面色一肃，直接说到：“让他进来。”
一会儿功夫跑进来一个白净小厮，见着小七一边擦汗一边说到：“少爷，不好了，大少爷到处找你呢，咱们得赶紧回去。”
小七一听，赶紧站起身，对众人拱拱手：“小的先回了，夏大哥，王大嫂，夏掌柜，林喜兄弟，小七明日便将东西拿出来，后续之事还要多麻烦诸位了。”
夏重潇也皱眉站起，拉着急匆匆要出去的小七：“走后门，进林子，转到你常去的农庄再回去。”
小七点头，匆匆走了。
蓝怡本想着问问小七为何如此惧怕自己的大哥，但是见夏重潇皱眉不语，便没有开口，接着说到：“夏掌柜，咱们油坊现在榨油的成本如何？”
夏顺直接说到：“每百斤约一百五十文，百斤可出油三十斤，按着每斤一两银子来算，这一百五十文着实不算什么，再刨除船运费用、工人们的工钱等，这些加起来也没多少，具体的数额我还未算出来。”
几人目光一对，均看到了浓浓的笑意，他们这次，是发大了。
夏重潇一合纸扇，轻敲手心说到：“下月牡丹籽熟了，咱们约能收上来十万斤，这可真是笔大买卖。蓝妹，大哥跟着你沾光了。”
蓝怡笑道：“我和夏掌柜几人本就是小打小闹，若非有大哥的人马船运。以及各处的人脉，咱们哪里能将摊子铺的这么大，小妹是跟着大哥沾光了才对。”
谁都喜欢听好话，夏重潇也不例外，听了蓝怡这么说，笑意更浓了：“也就是今年，怕是明年咱们能收上来的牡丹籽也就少了。牡丹籽价格定也要翻上数倍，不过牡丹籽油的价格，两三年内怕是落不下来。等到三年之后种植牡丹的人多了。这油自然也就多了，到时也就难有这价钱了。”
夏顺也想到了这一点：“咱们种下的二十多亩，每年也只能长出几千斤牡丹籽罢了，是不是要再多种一些？”
王林喜一听要再多种。摇摇头：“夏掌柜。牡丹种的多了肥料伙计都要增加，算起来也就不合适了。再说咱们北沟村合适种牡丹的地方都被大伙圈了起来，若是到别处去种，怕是还要再寻花匠建园子，这不只是花钱，心思也少不了呢。”
蓝怡也点头：“除了咱们自家的牡丹，北沟村今年还要种下五十多亩，咱们再拿住几个大的牡丹园子和花农。也能算是有稳定货源。货源稳定了，销路一定要保障。各地几家大的酒楼要拿下来。”
夏顺听了点头，这点很关键，夏重潇则直接问道：“蓝妹，莫不是要许以利？”
蓝怡点头：“咱们现如今合作的多是各地老商号，规模和声誉都不错。咱们的牡丹籽油今年价格不再上涨，也就是一两银子一斤卖给他们，还是限量供应，再多出来的油若是有人想买，咱们再涨钱。这般打好了关系，也好说下以后牡丹籽油的销路，咱们的价格不会比市场上价格高，但是保质保量，利用这一年的时间咱们作出自己的声誉，喊出自己的牌子，他们以后也就不会从别人那里拿货。”
好东西都要走品牌路线，有了自己的牌子以后也能提高辨识度，大的商号不差这几两银子，能确保质量带来更大效应才是他们关注的。所以，蓝怡想将青山油坊出产的牡丹籽油做成大周第一的牡丹油号。
夏顺说到：“咱们的油就算是全卖给这些老商号，也是不够的。”
“不可一次全卖给他们，具体怎么个卖法、咱们手里剩下多少，还要请大哥拿个主意。”
夏重潇点头，他考虑的更为长远：“蓝妹这法子好。咱们和这些老商号合作，借着他们的势，可以减去不少麻烦。为着安全，咱们不去送油，让他们来取，那些动了心思的，看到咱们的油坊出入的都是这些老商号，他们是惹不起的，也就不敢妄动。”
夏顺接着问到：“油都存在油坊里也不妥当，咱们油坊人少，不如在城里寻个安稳地方，将大部分牡丹籽和油存在那里。”
这倒也是个好法子。
夏重潇想了想说到：“夏家三房最近亏了些银子，有相邻的三个店铺要出手。林喜，这件事交给你了，你出头要合适些。”
林喜点头，蓝怡听到铺子的事情，接着问道：“大哥，这三个店铺都买下来，要多少银子？”
“约莫三百两吧，不过我从中周旋一番，两百两也能成事。这三家店铺临清水河，正是好地方，做些生意买卖最合适不过。”
蓝怡拍板：“那就都买下来，咱们还有用处。牡丹籽油只能赚这一两年的钱，咱们青山油坊还要发展下去，多出些东西肯定是好的。今年一笔，咱们的名声是出去了，再添新东西也好做不少。”
“大嫂说的是麻油？”林喜问道。能榨油的，除了油菜籽，也就是芝麻了，麻油虽贵些，但是也不算是什么大买卖。
蓝怡笑道：“不止是麻油，牡丹籽、菜籽、芝麻等物可以榨油，那么肯定其他的也可以，例如黄豆、核桃、榛子、松子等这些种子，咱们这段日子先试试，看榨出来的油味道如何，若是可行，咱们就趁机推广出去，牡丹籽油是限量发售的，但是咱们店铺里的新品油类足量供应，想尝试的人定也不少。咱们要把青山油坊做成百年的老字号，童叟无欺，价格公道，这样以后就算有了别家，咱们的油也不愁卖。”
三人听了眼睛瞪大：对啊！咱们咋就没想到呢！
一阵静默后几人激烈讨论一番。订了这几日先试寻些果子榨油做菜，若是可以的话，就开始收集种籽野果榨油。
夏顺见众人订下了这件事，便接着说到：“少爷，王大嫂，十万斤的牡丹籽榨油，咱们的油坊就得需要半年多，若在加上其他的种字，怕是全开也不成的，咱们不如把油坊扩建一番，每日能榨千斤以上的种籽才行。”
蓝怡说到：“夏掌柜，你派人去调查一番，是将油坊扩建合适，还是将附近的油坊买进来合适，大概需要多少银子，能带来多少收入，计算清楚后详细写出咱们再商讨。大哥，这次咱们油坊赚了银子，明眼人都瞧着呢，怕有那闹事的过来滋事，官府和地方上还要劳烦大哥打点一番，花多少银子到夏掌柜这里支取。咱们前些日子收的定金和油钱应该还有剩余。”
夏顺点头，的确还有不少。
夏重潇摆摆手：“小事罢了，何须走账上的银子。”
蓝怡坚持道：“大哥，咱们做的是长久买卖，不是一两次的事情。这人情往来是必需的，需要多少都走账上的银子，日后也好说话不是，亲兄弟明算账，咱们可不能因此生出嫌隙。”
蓝怡说的道理夏重潇自然明白，越接触蓝怡，越觉得她神秘。想她一个小小的内宅女子，如何识得这些事情？
“蓝妹，你是如何想到这些的？”
蓝怡一笑：“大哥，您也知道我是个书呆子，每日只知抱着瞧些前人的话本段子，从中吸取些教训。听着是稀奇，也只不过是纸上谈兵的事情，肯脑子都能想到。若非有大伙将这些点子付诸实施，我也只能抱着纸笔在家空想罢了。”(未完待续。。)
ps： 今日春光大好，咱到郊外转悠转悠去。
蓝怡点头：“我大周地域广阔，所产果品不少，不知小七可知道都有哪些？”
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蓝怡一笑：“这就交给你了。二弟，你取纸笔过来，咱们合计合计该用多少东西，眼看着山桃也快熟了，桃肉做了味道更佳，咱们不可错过。”
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蓝怡说到：“夏掌柜，你派人去调查一番，是将油坊扩建合适，还是将附近的油坊买进来合适，大概需要多少银子，能带来多少收入，计算清楚后详细写出咱们再商讨。大哥，这次咱们油坊赚了银子，明眼人都瞧着呢，怕有那闹事的过来滋事，官府和地方上还要劳烦大哥打点一番，花多少银子到夏掌柜这里支取。咱们前些日子收的定金和油钱应该还有剩余。”
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蓝怡坚持道：“大哥，咱们做的是长久买卖，不是一两次的事情。这人情往来是必需的，需要多少都走账上的银子，日后也好说话不是，亲兄弟明算账，咱们可不能因此生出嫌隙。”
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