乘着赵恩在厨房忙着烧热水的间隙，赵嫂拿出今天的账簿，向林默汇报，今天一共收了纹银三十八两四钱八文，去除各项成本支出，实际利润为二十两一钱。
林默听了点了点头，笑道：
“今天正好挣了一道江鱼宴了。”
“什么江鱼宴?”赵恩进门问道。
“就是悦来居的招牌菜，一共三十六道菜，全是鱼做的，一共二十两银子。”
赵恩听了有些诧异：“二十两银子?就想不到谯南还有这等奢侈的酒席。”
“对了，这二十两是今天的利润吗？”赵恩好奇的问道。
赵嫂听了看了赵恩一眼，赵恩这才意识到说错了话，十分歉意的看着林默。
林默则一脸无所谓的说：
“无妨，赵哥现在是掌柜，理应知道这些账目信息，另外”
林默顿了顿说：“以后每个月给你们至少二十两工钱。”
其实林默原本打算按照前世的股份制分成给夫妻二人10%也就是一成的利润，但林默自己不太肯定今后酒楼生意会怎么样，若是亏了，夫妻二人也会跟着亏了，而且二人还有小亨要照顾，生活压力大多了。
不如先按照底薪加提成的方式，每个月二十两银子底薪，再加上额外的一些赏银。这样让他们每个月都能拿到一笔不菲的收入，日子也会好过多了。
夫妻二人原本是拒绝的，但林默执意如此，二人也没办法，只好同意了。
就这样差不多六七天左右，食为天已经在谯南站稳了脚跟，经营上也不需要林默再去操劳了，林默也可以抽开身去忙其他事情了。
林默第一件要处理的事情就是赵亨的学业问题，必须尽快把赵亨安排好，早点读书。
这天，林默带着赵亨领着一些礼品，带着赵亨去到提到过的李秀才那求学。
来到李秀才宅前，林默就听到了朗朗读书声。
林默敲了敲门，一个中年人打开了门，林默道：
“这位大哥，我今日携侄子前来向李先生求学，不知可否帮我们引荐一下。”
“那你们跟我来吧。”
那人扫了一眼林默二人领着的礼品背着手回到屋内，林默和赵亨也紧随其后。路过偏厅，一群十多岁的孩子正在摇头晃脑的读书，赵亨看了眼里闪着炽热的光。
二人来到正厅坐下，那人坐在正座，边上是张朱漆案桌，放着一杯冒着热气的茶。
林默一看就知道这人就是李秀才，便带着赵亨躬身稽首。那人端起茶杯没看林默二人低着头喝了口茶。
林默皱了皱眉头，
“在下林默，这次携幼侄前来求学，还请先生收下幼侄。”
“你就是林默?”
李秀才奇怪的看着林默。
“正是在下，不知先生如何知道我的。”
林默也是十分疑惑。
“上次在酒楼宴请了县令县丞二位大人，还有谯南的诸多士绅富商，这么轰动的事件，想不知道你都难。”
李秀才看着林默接着道
“早就听闻林公子大才，县令和县丞二位大人是交口称赞。既然如此何必带着侄子到我这来求学，这不是要折煞于我吗？恐怕不好收下林公子的侄子。”
说着有意无意的看了看赵亨。林默一听就听出猫腻了，这里李秀才估计是因为自己被县令县丞他们夸赞，在谯南的读书人间有了些名气。
若是他收了赵亨说明林默自己教不了，他却能教，这不就变相说明他比林默要更有才，举人周县丞都觉得林默才学过人，但过来求自己这个秀才教书，这就把自己一下子提高的跟县丞这个举人才学差不多了。
那岂不是说周县丞这个举人跟自己这个秀才差不多了吗？这样一下子就等于得罪了周县丞，得罪了所以同周县丞一般的举人们。
所以赵亨这个学生他不好收。
这个道理虽然林默不怎么认同，对于这些读书人来说就是隐形的铁律，维护着不同阶层的读书人利益特权。
不过林默听出了李秀才的话里有话，只是说“不好收”而不是“不能收”。
于是林默拿出礼品还有用红纸包着的银子放在自己边上的桌上，李秀才眼光一下子被吸引了，眼神里满是贪婪。
林默一见暗自鄙夷的看了李秀才一眼，又将银子放回袖里。
接着起身向李秀才拜别
“既然李先生有难处，在下也不好强求。这次多有打扰，等一下我与幼侄要去看望一个好友，就不在叨扰李先生了。日后有机会一定会设宴请李先生前去交流切磋一番。小亨拿着东西，跟我一起回去吧。”
赵亨一听立马就拿起礼品跟着来林默向外走去。李秀才被林默的举动一下子弄的手足无措，万万没想到林默会这么直接的走了，
“难道是自己的话讲的太隐晦了。”
李秀才暗自思索道。林默二人出来以后，赵亨忍不住哈哈笑了起来，
“林叔叔你真坏，这么消遣那个李秀才，那李秀才看我们走了脸都绿了。”
林默听了也笑了起来，这个李秀才就是个见钱眼开的主，自己也不怕花钱，就是担心万一赵亨跟着他品行万一被李秀才带坏了就完了，这样的人把赵亨交给他自己真不放心。
林默接过赵亨手里的礼品，
“看来你还得晚几天才能入学了，放心吧，咱们找一个行端品正的好先生，不要找这样的家伙当先生。小亨记住，然可以没学问但不能没品性。”
赵亨听了认真的点了点头。
林默则有些自责，那李秀才讲的还是有些道理的，自己出了名，但给赵亨上学难，恐怕谯南没几个人敢收赵亨入学的了，不过事无绝对，自己多去找找或许就能找到愿意收赵亨的了私塾了。
林默摇摇头带着赵亨，二人拿着礼品便回酒楼去了。
赵恩见二人回来了，还拎着礼品，有些疑惑，林默简单的解释了一下，告诉他放心，自己会再带着赵亨去别人地方看看的。赵恩夫妻听了也明白林默的良苦用心，对林默也是感恩戴德的。
林默现在则想着该上哪找一个合适的老师，现在能收赵亨的估计就剩下县学了，但那需要他人引荐还要参加统一的考试，而现在已经过了考试的时间了，难道要自己去求宋县令还有周县丞？
林默不到万不得已万万不回去求他们的，毕竟自己可不想和官场有太多瓜葛，官场的可怕林默已经见识过了。
林默坐在板凳上发着呆，一点头绪也没有。
这时一阵香风袭来，林默忍不住用鼻子嗅了嗅，一种很熟悉的味道，但想不起来是哪里的味道。
这时赵恩说道：“二小姐怎么今天有空过来，是不是想尝尝店里新出的菜了。”
林默转头一看，马若绫正领着刘馨儿站在旁边盯着自己看。
林默赶紧起身迎接，马若绫笑道：
“听说酒楼出了新菜，我特意过来尝尝。大才子你怎么在这里发呆，为什么事发愁吗？”
林默领着二人到了雅间，然后简单的说了一下今天的遭遇。
马若绫一听原来是为了赵亨上学的事情，听了林默的讲述，马若绫想了一会，旋即咯咯直笑。
然后眼珠一转，道：“小女子倒是知道一个去处，可以让小亨入学，免去大才子的忧虑。”
“噢，是哪里?难道是县学。”
“你瞎想什么，小亨的年纪怎么进的了县学，真的进去了也是百害无一利。”
马若绫像看傻子一样看着林默。
马若绫说的是县学最低年龄也得十二岁，而且需要已经读过蒙学，且有一定造诣。赵亨现在还是太小了，去了只会浪费时间。
林默急切的看着马若绫，马若绫笑道：“你忘了，我们马家的家塾了吗？”
“对啊，你们的家塾的门馆先生是吴夫子，以前就是县学的先生。我怎么把他忘了，可是那是你们的家塾，小亨是个外人能去吗？”
马若绫看着林默有些无奈：
“你是不是忘了，你是我表哥啊！小亨是你侄子，明面上还是有些亲故关系的，再说马家的家塾又不只是针对家族里的人，也会物色一些天赋高的少年进去调教，将来为马家做事，以前的那个掌柜不也是我们马家家塾教出来的吗？”
林默听了恍然大悟，于是赶紧把赵亨叫过来，给马若绫行礼表示感谢，然后把礼品也塞给了马若绫。
马若绫看着这些礼品有些好笑的看着林默：“大才子你觉得我缺这些东西？”
林默摇摇头
“知道二小姐不缺，这些是托你带给吴夫子的，请他多多指点小亨。”
马若绫听了林默的解释瞬间愣在那，又好气又好笑的说：“你是不是在那我寻开心啊？你这话把我伤的体无完肤了”
林默笑道：“我当然要感谢二小姐了，我这就让人给二小姐做顿菜，不，我亲自给二小姐做去，以后二小姐来吃饭通通不收钱，馨儿你在这好好陪陪二小姐。”
刘馨儿这才反应过来林默在叫自己，
“啊？什么事啊？默哥哥？”
林默奇怪的看着刘馨儿，
“我啊，让你在这陪二小姐说说话，我去给你们做好吃的。”
“哦哦，知道了，默哥哥你去吧。”
刘馨儿点了点头，林默疑惑的看了一眼刘馨儿转身便去厨房了，赵亨也去帮母亲收账去了，转眼间雅间就剩马若绫和刘馨儿二人。
林默听了点了点头，笑道：
“今天正好挣了一道江鱼宴了。”
“什么江鱼宴?”赵恩进门问道。
“就是悦来居的招牌菜，一共三十六道菜，全是鱼做的，一共二十两银子。”
赵恩听了有些诧异：“二十两银子?就想不到谯南还有这等奢侈的酒席。”
“对了，这二十两是今天的利润吗？”赵恩好奇的问道。
赵嫂听了看了赵恩一眼，赵恩这才意识到说错了话，十分歉意的看着林默。
林默则一脸无所谓的说：
“无妨，赵哥现在是掌柜，理应知道这些账目信息，另外”
林默顿了顿说：“以后每个月给你们至少二十两工钱。”
其实林默原本打算按照前世的股份制分成给夫妻二人10%也就是一成的利润，但林默自己不太肯定今后酒楼生意会怎么样，若是亏了，夫妻二人也会跟着亏了，而且二人还有小亨要照顾，生活压力大多了。
不如先按照底薪加提成的方式，每个月二十两银子底薪，再加上额外的一些赏银。这样让他们每个月都能拿到一笔不菲的收入，日子也会好过多了。
夫妻二人原本是拒绝的，但林默执意如此，二人也没办法，只好同意了。
就这样差不多六七天左右，食为天已经在谯南站稳了脚跟，经营上也不需要林默再去操劳了，林默也可以抽开身去忙其他事情了。
林默第一件要处理的事情就是赵亨的学业问题，必须尽快把赵亨安排好，早点读书。
这天，林默带着赵亨领着一些礼品，带着赵亨去到提到过的李秀才那求学。
来到李秀才宅前，林默就听到了朗朗读书声。
林默敲了敲门，一个中年人打开了门，林默道：
“这位大哥，我今日携侄子前来向李先生求学，不知可否帮我们引荐一下。”
“那你们跟我来吧。”
那人扫了一眼林默二人领着的礼品背着手回到屋内，林默和赵亨也紧随其后。路过偏厅，一群十多岁的孩子正在摇头晃脑的读书，赵亨看了眼里闪着炽热的光。
二人来到正厅坐下，那人坐在正座，边上是张朱漆案桌，放着一杯冒着热气的茶。
林默一看就知道这人就是李秀才，便带着赵亨躬身稽首。那人端起茶杯没看林默二人低着头喝了口茶。
林默皱了皱眉头，
“在下林默，这次携幼侄前来求学，还请先生收下幼侄。”
“你就是林默?”
李秀才奇怪的看着林默。
“正是在下，不知先生如何知道我的。”
林默也是十分疑惑。
“上次在酒楼宴请了县令县丞二位大人，还有谯南的诸多士绅富商，这么轰动的事件，想不知道你都难。”
李秀才看着林默接着道
“早就听闻林公子大才，县令和县丞二位大人是交口称赞。既然如此何必带着侄子到我这来求学，这不是要折煞于我吗？恐怕不好收下林公子的侄子。”
说着有意无意的看了看赵亨。林默一听就听出猫腻了，这里李秀才估计是因为自己被县令县丞他们夸赞，在谯南的读书人间有了些名气。
若是他收了赵亨说明林默自己教不了，他却能教，这不就变相说明他比林默要更有才，举人周县丞都觉得林默才学过人，但过来求自己这个秀才教书，这就把自己一下子提高的跟县丞这个举人才学差不多了。
那岂不是说周县丞这个举人跟自己这个秀才差不多了吗？这样一下子就等于得罪了周县丞，得罪了所以同周县丞一般的举人们。
所以赵亨这个学生他不好收。
这个道理虽然林默不怎么认同，对于这些读书人来说就是隐形的铁律，维护着不同阶层的读书人利益特权。
不过林默听出了李秀才的话里有话，只是说“不好收”而不是“不能收”。
于是林默拿出礼品还有用红纸包着的银子放在自己边上的桌上，李秀才眼光一下子被吸引了，眼神里满是贪婪。
林默一见暗自鄙夷的看了李秀才一眼，又将银子放回袖里。
接着起身向李秀才拜别
“既然李先生有难处，在下也不好强求。这次多有打扰，等一下我与幼侄要去看望一个好友，就不在叨扰李先生了。日后有机会一定会设宴请李先生前去交流切磋一番。小亨拿着东西，跟我一起回去吧。”
赵亨一听立马就拿起礼品跟着来林默向外走去。李秀才被林默的举动一下子弄的手足无措，万万没想到林默会这么直接的走了，
“难道是自己的话讲的太隐晦了。”
李秀才暗自思索道。林默二人出来以后，赵亨忍不住哈哈笑了起来，
“林叔叔你真坏，这么消遣那个李秀才，那李秀才看我们走了脸都绿了。”
林默听了也笑了起来，这个李秀才就是个见钱眼开的主，自己也不怕花钱，就是担心万一赵亨跟着他品行万一被李秀才带坏了就完了，这样的人把赵亨交给他自己真不放心。
林默接过赵亨手里的礼品，
“看来你还得晚几天才能入学了，放心吧，咱们找一个行端品正的好先生，不要找这样的家伙当先生。小亨记住，然可以没学问但不能没品性。”
赵亨听了认真的点了点头。
林默则有些自责，那李秀才讲的还是有些道理的，自己出了名，但给赵亨上学难，恐怕谯南没几个人敢收赵亨入学的了，不过事无绝对，自己多去找找或许就能找到愿意收赵亨的了私塾了。
林默摇摇头带着赵亨，二人拿着礼品便回酒楼去了。
赵恩见二人回来了，还拎着礼品，有些疑惑，林默简单的解释了一下，告诉他放心，自己会再带着赵亨去别人地方看看的。赵恩夫妻听了也明白林默的良苦用心，对林默也是感恩戴德的。
林默现在则想着该上哪找一个合适的老师，现在能收赵亨的估计就剩下县学了，但那需要他人引荐还要参加统一的考试，而现在已经过了考试的时间了，难道要自己去求宋县令还有周县丞？
林默不到万不得已万万不回去求他们的，毕竟自己可不想和官场有太多瓜葛，官场的可怕林默已经见识过了。
林默坐在板凳上发着呆，一点头绪也没有。
这时一阵香风袭来，林默忍不住用鼻子嗅了嗅，一种很熟悉的味道，但想不起来是哪里的味道。
这时赵恩说道：“二小姐怎么今天有空过来，是不是想尝尝店里新出的菜了。”
林默转头一看，马若绫正领着刘馨儿站在旁边盯着自己看。
林默赶紧起身迎接，马若绫笑道：
“听说酒楼出了新菜，我特意过来尝尝。大才子你怎么在这里发呆，为什么事发愁吗？”
林默领着二人到了雅间，然后简单的说了一下今天的遭遇。
马若绫一听原来是为了赵亨上学的事情，听了林默的讲述，马若绫想了一会，旋即咯咯直笑。
然后眼珠一转，道：“小女子倒是知道一个去处，可以让小亨入学，免去大才子的忧虑。”
“噢，是哪里?难道是县学。”
“你瞎想什么，小亨的年纪怎么进的了县学，真的进去了也是百害无一利。”
马若绫像看傻子一样看着林默。
马若绫说的是县学最低年龄也得十二岁，而且需要已经读过蒙学，且有一定造诣。赵亨现在还是太小了，去了只会浪费时间。
林默急切的看着马若绫，马若绫笑道：“你忘了，我们马家的家塾了吗？”
“对啊，你们的家塾的门馆先生是吴夫子，以前就是县学的先生。我怎么把他忘了，可是那是你们的家塾，小亨是个外人能去吗？”
马若绫看着林默有些无奈：
“你是不是忘了，你是我表哥啊！小亨是你侄子，明面上还是有些亲故关系的，再说马家的家塾又不只是针对家族里的人，也会物色一些天赋高的少年进去调教，将来为马家做事，以前的那个掌柜不也是我们马家家塾教出来的吗？”
林默听了恍然大悟，于是赶紧把赵亨叫过来，给马若绫行礼表示感谢，然后把礼品也塞给了马若绫。
马若绫看着这些礼品有些好笑的看着林默：“大才子你觉得我缺这些东西？”
林默摇摇头
“知道二小姐不缺，这些是托你带给吴夫子的，请他多多指点小亨。”
马若绫听了林默的解释瞬间愣在那，又好气又好笑的说：“你是不是在那我寻开心啊？你这话把我伤的体无完肤了”
林默笑道：“我当然要感谢二小姐了，我这就让人给二小姐做顿菜，不，我亲自给二小姐做去，以后二小姐来吃饭通通不收钱，馨儿你在这好好陪陪二小姐。”
刘馨儿这才反应过来林默在叫自己，
“啊？什么事啊？默哥哥？”
林默奇怪的看着刘馨儿，
“我啊，让你在这陪二小姐说说话，我去给你们做好吃的。”
“哦哦，知道了，默哥哥你去吧。”
刘馨儿点了点头，林默疑惑的看了一眼刘馨儿转身便去厨房了，赵亨也去帮母亲收账去了，转眼间雅间就剩马若绫和刘馨儿二人。