现在卖的猪头猪蹄可都要自己回去燎毛收拾,二人从早上四点一直忙到八点半,才算都收拾好放进锅里。别说小苗了,就是林小曼,都觉得这腰不是自己的了。
当时闻到那喷灯燎猪毛的味道,她被熏的出去吐了一回。
早知道不干这个就好了,这不是给自己找难受吗?
这个念头当然也就是一闪而过,她扶着腰苦笑道:“今天多亏了你,要不然,我也不用开业了。”
原本想得简单,不用炒菜,只卤肉,多好啊。
打杂干这些活都有雇的人去干,她只要放料卤就行了。
可实际干起来才知道,她想得太简单了。
以前在家鼓捣吃的,都是慢慢来,有兴致的做,每次又做得量很少,关键是她生活的年代,物资丰富,你就是让人家帮你把肉切丝都行,现在却都要靠自己,能不累嘛!
不过开弓没有回头箭,辛苦也只是暂时的,等雇了人就好了,到时候赚到了钱,就不会觉得辛苦了。
她也只能自己在心里这样安慰自己。
接下来就简单了,二人休息了半个多小时,她就去准备把大鹅和小鸡炖上。小苗看她起来,也要跟她进去,被她拦下了,“你帮我在外面看着,这点活我自己来就行。”
“没事,我有劲着呢,你没来的时候,我有时候还去帮工地搬砖呢。这点活不算啥。”
“那也不用。你坐一会,等中午还要忙呢,我一个人行。”她把人拦下,想了想又叮嘱道:“要是再来人捣乱,你喊我就行。”
“行,你放心。”小苗心里打定了主意,要真有人,先喊她,自己再上外面喊人去,怎么也不能让这些坏人得逞。
而林小曼更是拿了个棍子放到顺手的地方。
不过,二人显然是有些多虑了,一上午平安无事。
到了中午,生意还挺好,几个桌子都坐满了,忙得二人简直是脚打后脑勺。
好不容易把人都送走了,二人瘫坐在椅子上,你看看我,我看看你,高兴的抿嘴乐起来。
乐够了,林小曼道:“这样不行,你还得帮我找个能干的人过来帮忙才行……”
话音刚落,刘嫂从外面探头探脑的进来,手里还拿着昨天带走的那个大搪瓷盘子。“小林啊,你看,昨天我家里有事,就……”
她说着走了进来,左右打量了一眼,就往桌边走,“你坐着,我收拾我收拾。”
小苗讥讽道:“哟,刘嫂你不是不干了吗?我们可不敢用你。”
“看看,你这是说的啥话,都是邻里邻居的,我那昨天那不是,嗨,我跟你说这个干啥?我说小林啊,我也不跟你兜圈子,昨天我回家,我家那口子把我骂了一顿,让我还回来给你干来。你看看,能不能还用嫂子我啊。别的不敢说,干活我可不怵谁。”
确实,刘嫂干活又快又干净,这个速度不是他们能比的。昨天那些她一个人只用了三个小时就干完了,而她和小苗两个人还用了四个多小时。
这效率确实没法选。
可刘嫂昨天的行为让她心里有些芥蒂,这样的人,下次再碰到来捣乱的,岂不是又会像昨天那样?
不过,她转念又一想,人家跟你非亲非故,又不是像小苗这样的朋友,碰到事当然会躲了,这也是人之常情。
反正和刘嫂是雇主和雇工的关系,也不用要求太多。
她只想了这么一瞬,就答应了下来,“刘嫂,我可以接着用你。”她装没看到小苗给她打的眼色,“不过我希望,再有昨天那样的事时,我不指望着你对抗那些坏人,但最起码喊我,出去喊人示警一下能做到吧!”
刘嫂有些讪讪的,昨天她就因为这事被自家男人给骂了。
“我知道,我这个人胆小,生怕得罪了人给我家那口子和孩子们惹麻烦。你放心,以后不会了,再有这事我指定先喊你。”
“还有,如果你要不干,要提前三天告诉我,让我再找别人替你,像昨天那样临时撂挑子可不行。”
刘嫂忙不迭的答应了。
林小曼知道,自己也不能要求太高了。
刘嫂收拾了桌子去后头洗碗去了,小苗埋怨她:“我给你使眼色你也不看我。她那样的,你还敢用啊?碰上点事吓得赶紧跑。”
“我也不能指望着她帮我把人打跑啊。”林小曼开了句玩笑,“店里也确实需要这么一个能干的人。”
小苗就有些犹豫的问:“那铁根那?”
“你该问还是问。之前是我想得太简单了,现在我才明白,这开店啊就不能想着省事。”林小曼指着这屋里,“店既然已经开了,我就不应该想着这个做那个不做的。店里再招两个人也没问题,他来可以替换刘嫂收拾猪头那些活,让刘嫂干别的。”
她决定了,加项。
炒菜还是可以不炒,但她准备增加一项饺子。
“按理说饺子家家户户都喜欢吃也自己会包,这……能成吗?”她其实想说自己都会做的东西谁来饭店吃啊?
林小曼问:“你没去饺子馆吃过饺子?那人老多了……”
小苗有些不好意思,“我们哪有那个条件啊。”
林小曼就笑笑,“以后你就知道了。”
本想着今天很消停,谁知道到了下午,那些人又来了,不过小苗留了个心眼,站在门口远远看到一帮小年轻的流里流气的往这边来,去喊了林小曼,就溜到派到所去喊小王。
林小曼本来是后面指挥刘嫂收拾明天要用的肉,听了这话立刻拿了个棍子,跑到前面,看人已经走近了,她干脆横在饭店门口,“这里不欢迎你们。”她也学聪明了,拌菜酱肉之类的,不到饭口不往外摆,即便这些人真把店砸了也不过是桌子凳子扔到处都是。
那几人愣了一下,再看到她漂亮的模样,哪怕她做出一副横眉立目的形象,也是清秀可人的,就哈哈笑起来。
“懂不懂规矩?我们哥几个是来收保护费的。”为首的那人笑够了恶形恶状的说。
林小曼愣住了,收保护费?
赶情这几个人不仅是小地痞,还是混黑的啊。
可惜,现在没严打,要不然非把你们抓起来不可。
她恨恨的想。
当时闻到那喷灯燎猪毛的味道,她被熏的出去吐了一回。
早知道不干这个就好了,这不是给自己找难受吗?
这个念头当然也就是一闪而过,她扶着腰苦笑道:“今天多亏了你,要不然,我也不用开业了。”
原本想得简单,不用炒菜,只卤肉,多好啊。
打杂干这些活都有雇的人去干,她只要放料卤就行了。
可实际干起来才知道,她想得太简单了。
以前在家鼓捣吃的,都是慢慢来,有兴致的做,每次又做得量很少,关键是她生活的年代,物资丰富,你就是让人家帮你把肉切丝都行,现在却都要靠自己,能不累嘛!
不过开弓没有回头箭,辛苦也只是暂时的,等雇了人就好了,到时候赚到了钱,就不会觉得辛苦了。
她也只能自己在心里这样安慰自己。
接下来就简单了,二人休息了半个多小时,她就去准备把大鹅和小鸡炖上。小苗看她起来,也要跟她进去,被她拦下了,“你帮我在外面看着,这点活我自己来就行。”
“没事,我有劲着呢,你没来的时候,我有时候还去帮工地搬砖呢。这点活不算啥。”
“那也不用。你坐一会,等中午还要忙呢,我一个人行。”她把人拦下,想了想又叮嘱道:“要是再来人捣乱,你喊我就行。”
“行,你放心。”小苗心里打定了主意,要真有人,先喊她,自己再上外面喊人去,怎么也不能让这些坏人得逞。
而林小曼更是拿了个棍子放到顺手的地方。
不过,二人显然是有些多虑了,一上午平安无事。
到了中午,生意还挺好,几个桌子都坐满了,忙得二人简直是脚打后脑勺。
好不容易把人都送走了,二人瘫坐在椅子上,你看看我,我看看你,高兴的抿嘴乐起来。
乐够了,林小曼道:“这样不行,你还得帮我找个能干的人过来帮忙才行……”
话音刚落,刘嫂从外面探头探脑的进来,手里还拿着昨天带走的那个大搪瓷盘子。“小林啊,你看,昨天我家里有事,就……”
她说着走了进来,左右打量了一眼,就往桌边走,“你坐着,我收拾我收拾。”
小苗讥讽道:“哟,刘嫂你不是不干了吗?我们可不敢用你。”
“看看,你这是说的啥话,都是邻里邻居的,我那昨天那不是,嗨,我跟你说这个干啥?我说小林啊,我也不跟你兜圈子,昨天我回家,我家那口子把我骂了一顿,让我还回来给你干来。你看看,能不能还用嫂子我啊。别的不敢说,干活我可不怵谁。”
确实,刘嫂干活又快又干净,这个速度不是他们能比的。昨天那些她一个人只用了三个小时就干完了,而她和小苗两个人还用了四个多小时。
这效率确实没法选。
可刘嫂昨天的行为让她心里有些芥蒂,这样的人,下次再碰到来捣乱的,岂不是又会像昨天那样?
不过,她转念又一想,人家跟你非亲非故,又不是像小苗这样的朋友,碰到事当然会躲了,这也是人之常情。
反正和刘嫂是雇主和雇工的关系,也不用要求太多。
她只想了这么一瞬,就答应了下来,“刘嫂,我可以接着用你。”她装没看到小苗给她打的眼色,“不过我希望,再有昨天那样的事时,我不指望着你对抗那些坏人,但最起码喊我,出去喊人示警一下能做到吧!”
刘嫂有些讪讪的,昨天她就因为这事被自家男人给骂了。
“我知道,我这个人胆小,生怕得罪了人给我家那口子和孩子们惹麻烦。你放心,以后不会了,再有这事我指定先喊你。”
“还有,如果你要不干,要提前三天告诉我,让我再找别人替你,像昨天那样临时撂挑子可不行。”
刘嫂忙不迭的答应了。
林小曼知道,自己也不能要求太高了。
刘嫂收拾了桌子去后头洗碗去了,小苗埋怨她:“我给你使眼色你也不看我。她那样的,你还敢用啊?碰上点事吓得赶紧跑。”
“我也不能指望着她帮我把人打跑啊。”林小曼开了句玩笑,“店里也确实需要这么一个能干的人。”
小苗就有些犹豫的问:“那铁根那?”
“你该问还是问。之前是我想得太简单了,现在我才明白,这开店啊就不能想着省事。”林小曼指着这屋里,“店既然已经开了,我就不应该想着这个做那个不做的。店里再招两个人也没问题,他来可以替换刘嫂收拾猪头那些活,让刘嫂干别的。”
她决定了,加项。
炒菜还是可以不炒,但她准备增加一项饺子。
“按理说饺子家家户户都喜欢吃也自己会包,这……能成吗?”她其实想说自己都会做的东西谁来饭店吃啊?
林小曼问:“你没去饺子馆吃过饺子?那人老多了……”
小苗有些不好意思,“我们哪有那个条件啊。”
林小曼就笑笑,“以后你就知道了。”
本想着今天很消停,谁知道到了下午,那些人又来了,不过小苗留了个心眼,站在门口远远看到一帮小年轻的流里流气的往这边来,去喊了林小曼,就溜到派到所去喊小王。
林小曼本来是后面指挥刘嫂收拾明天要用的肉,听了这话立刻拿了个棍子,跑到前面,看人已经走近了,她干脆横在饭店门口,“这里不欢迎你们。”她也学聪明了,拌菜酱肉之类的,不到饭口不往外摆,即便这些人真把店砸了也不过是桌子凳子扔到处都是。
那几人愣了一下,再看到她漂亮的模样,哪怕她做出一副横眉立目的形象,也是清秀可人的,就哈哈笑起来。
“懂不懂规矩?我们哥几个是来收保护费的。”为首的那人笑够了恶形恶状的说。
林小曼愣住了,收保护费?
赶情这几个人不仅是小地痞,还是混黑的啊。
可惜,现在没严打,要不然非把你们抓起来不可。
她恨恨的想。