这几天忙着收菊花,忙着晒菊花,差点把仓房里的黄豆酱给忘了。还好苏青突然想了起来,怀着忐忑的心情扒掉稻草,掀开油纸,黄豆上长了一层黄色的毛,而且还有一股子豆香味。
苏青点点头,发酵的不错,毛毛长得也不错,应该可以了。把堆在一起的黄豆扒开,把晒扁整个儿拿到太阳底下晒,等晒两天就可以做酱了,苏青心情好极了。
段七站在苏青的后面,看着发霉的黄豆,没敢上前,有点不敢置信的问,“这东西长了这么长的毛,还能吃吗?”
虽然没闻到臭味,不过长了那么长的毛能吃才怪,心里暗暗发誓,等苏青不在的时候,偷偷给扔了,要不然肯定吃坏肚子。
苏青斜睨了他一眼“当然,到时候别和我抢就行。”然后把豆子细细铺好,小心翼翼的样子,好像手里的不是发霉的豆子,而是稀世珍宝,多好的酱黄啊。
段七忍着没有皱眉,“我想我应该不会的。”心里却在腹诽,看样子苏青很在意这些发霉的豆子,要是扔掉他会不会不高兴。算了还是不扔了,他可不想让苏青伤心生气。
“话可别说得太早哦,要不然会打脸的。”苏青拍拍手上的霉曲,吓得段七赶紧后退了一步。
“你赶紧去洗洗手吧,上面都是霉。小心吸到肚子里,再生病了。”然后转移话题的说,“对了苏青,我们什么时候把这些花送去镇上。”
这两天已经把那些雏菊都烘烤了一遍,应该可以了。“明天吧,今晚跟方大爹说一下,明天赶着牛车去,对了明天卖了花,你说要不要再给村长送五两银子过去,上次摘茶叶也给了五两,这次不给的话,又说不过去。”
段七也点头“嗯。”了一声,反正才五两银子,也不是很多。
明轩茶楼的王掌柜这几天一直再等苏青,自从东家回来以后,就一直心事重重,闷闷不乐的样子,王掌柜也不敢去问。
不过他还是得知了,苏青正帮着炮制另一种花茶,过几天就会给送来以后,很是激动。这下子又有新的茶上市了。
这两天就盯着门口看,就跟望穿秋水似的,只希望下一秒苏哥儿就能出现在自己眼前。
前面走来的那人怎么那么像苏哥儿呢,难道自己产生幻觉了,还是老眼昏花了,嗯还越走越近了,等到苏青跟他打了招呼,王掌柜才如梦初醒。
“嘿,还真是小哥儿啊,我还以为自己眼花看错了呢,今天是不是送新茶过来了。”说完还急不可耐的往苏青身后看了看。不过很失望,苏青身后没东西。
“王掌柜,新的花茶我已经送来了,不过在路口被人扣下,希望您能带人过去搬过来。”苏青也很无奈,谁让这边不让贫民进来。
要不是看门的汉子认出苏青,连他也进不来。
王掌柜知道花茶被扣在街口,胡子都翘起来了,这还得了,万一被别家看上了,那不是要损失一大笔,特别是隔壁酒楼的刘掌柜,他可是天天找人盯着呢。
喊了两个小二,三人跟在苏青后面往街口走去。
段七牵着牛车,站在路边,牛车上还放着好几麻袋东西,牌坊下面还有好几个凶神恶煞的汉子,王掌柜气得很不能一巴掌拍死他们,不过冷静一想,这几人后面的靠山,自己恐怕也惹不起,算了。
调整了一下脸上的笑容,跟几个汉子打了招呼,调笑了几句,还塞了个银锭子给那头头,那头头把银子抛了两下,满意的挥了挥手,其他几个汉子也就走到一边去了,这是同意让几人把车上的货背过去。当然牛车是万万不肯让赶过去的。
王掌柜也知道这个道理,让两个小二卸货,不过那两个小二年纪都不大,根本搬不动,又不好一直堵在这里,车上总共有十麻袋,只好找了几个汉子帮忙扛到店里,王掌柜称了一下,有五百六十斤。
“苏小哥,不知这茶价格是多少。”王掌柜手里捏着个算盘,小心翼翼的问。
“这次的花茶,功效跟绿茶不同,能祛毒散火,清热解毒,特别是这天热的时候,更应该多喝点,而且若是舍得加点蜂蜜,那效果会更好。”
苏青其实不是很懂,不过曾经听人说过那么几次,嘿嘿刚好用在这里。
王掌柜眼睛一亮,看样子茶楼的生意又要火爆了,连连点头,“好,好,老汉知道了,那就和上次一样,你看··”
和上次的价格一样,那不是有两千多两银子。苏青也露出好看的笑容,“既如此,那就多谢王掌柜了。”
这次苏青没要求给银子,因为实在太多,王掌柜给了两千八百两的银票。苏青一路笑着出了茶楼,王掌柜也笑着送了出来,看两人的脸就知道这次合作很愉快。
段七等的有点焦急,很想冲过去找苏青,至于那几个汉子,他还真没放在眼里,不过他也不想这么冲动,万一给苏青惹了麻烦,那就不好了。
“七哥,七哥。”正当段七着急上火的时候,苏青的叫声传了过来,等看到段七时候,他还跑了起来。段七也不顾那几个守门的汉子,赶紧迎了上去。
两人搂在一起好一会儿才舍得分开,看的旁边几个汉子不停的吹口哨,段七的脸一下子就黑了,拉着苏青的手上了牛车。
赶着牛车去了西大街,苏青很兴奋,很想跟段七说一下自己赚了好多银子,不过段七暗示他,这里人多,财不外露,苏青只好压下那股兴奋劲。
没找到方大爹他们,看样子今天都找到活干了。两人又往前走了一会儿,在一家粮铺里,买了一些菜种,苏青家里没有菜种,又不好意思去别人家讨要,只好上街买。
不过苏青现在也算个小财主,所以买些必需品还是舍得花钱的,“七哥,你房间太空,要不要添点东西,反正现在咱也不差钱,给你打个衣柜怎么样。”
“明年你就成年了,到时候我们也该成亲了,家具什么的看样子也的确要添置。还有要不趁现在咱们再盖栋房子吧,正好到时候收拾好了当新房。”
现在的房子只有两间房,肯定是不够的。
“苏青,除了我,你还有其他心仪的汉子吗?”
正考虑着要怎么盖房子的苏青冷不丁听到段七这样一个问题,心都冷了。咬着嘴唇,表情有点羞愤的瞪着段七。
“怎么了这是?”半天没得到回应的段七回头,就看见苏青红着眼,一脸受了打击的模样。
“为什么你老是问这种问题,我们两个人不是好好的,为什么一定要加上别人呢。”苏青害怕自己的异常被人知道,段七他是一定会告诉他的,但是其他人他一点都不愿意。
“可是,这是律法,你不得不遵从,而且三个汉子是最少的,你难道不知道。”摸了摸苏青的脸,“与其让官府强制给你送人,不如自己找,只要再找两个就行,我们肯定会相处的很好。”
“七哥,我不要,我真的不想要。呜呜呜。”苏青像个孩子一样坐在牛车上哭了起来。
看见苏青哭,段七有点慌了手脚,不知道该怎么安慰才好,“好,咱不要,都听你的,不哭了。”
“你看这街上人来人往的,别人会以为我欺负你了,到时候七哥会被抓到牢里去的。”虽然知道有些事不是想逃避就可以逃避的了的。但这一刻段七不愿让苏青难过。
好不容易止住眼泪,不过情绪有点低落,没了刚刚的好心情,段七真想给自己一巴掌,好好的提那事干嘛?不过在经过药铺的时候,苏青还是下了牛车,段七没问他去干嘛,只是在外面守着牛车。
其实段七也有点纠结,这哥儿娶汉子,最少得娶三个是自古就传下来的的,大成国除了皇帝能独自拥有一个哥儿以外,其他莫不是如此,不知道苏青为什么这么抗拒。
他实在是想不明白,可是又不忍心让苏青难受。
想着东头村也都是如此,就连跟苏青最要好的方阿姆都有三个汉子,也没见苏青反感排斥,不舒服啊。为什么到了自己就不能接受呢,这个问题一直困扰着他。
直到后来他才知道,原来苏青是怕自己的身体异于常人,怕别人拿怪异的眼神看他,不过那是很久以后他才明白的事,现在的段七当然不知道问题出在哪里。
苏青擦干眼泪,觉得自己越来越矫情了,难道是因为有人会心疼自己,所以自己才会哭,他以前只会偷偷伤心,绝对不会当着别人的面哭,还哭的那么大声,因为他知道,哭是没用,因为没人会在乎他。
想着刚刚当着段七的面,哭的还那么大声,简直丢脸极了。
进了药铺,买药的伙计看见一个红着眼睛的哥儿进来,以为家里肯定有人病倒了,赶紧询问,想抓什么药,有没有药方什么的。
苏青知道对方误会,忙挤了一点笑容,说自己想买点石膏粉。药铺的伙计一听不是来买药的,多少有点失望,不过没表现在脸上。
刚好他这里确实有石膏卖,看小哥红着眼睛还怪好看的,也没给他脸色,只是问苏青要多少。
苏青对于石膏的用量不是很清楚,于是就说要买一斤。那伙计也没嫌多嫌少,给称了一斤,花了十五文钱。
拿着石膏出来,段七赶紧让他上车,两人又去买了一些杂七杂八的东西,然后赶着牛车回家。
让段七给村长送了五两银子过去。又把家里晒得酱黄翻了一下,晒得有点酥了,苏青用力的搓了一遍,豆子上的面粉脱落了很多。
用大洞的筛子筛了一下,粉都漏了下去,上面只剩下豆子。把面粉放在一个盆子里,放了一些水,然后搅拌一下,拿去晒。
这种叫夏酱,也叫面粉酱,晒几天就能炒辣椒吃。剩下的豆子,要切红辣椒进去,放盐放生姜大蒜,还要放酒,最后还要捂好久才能吃,那叫冬酱,那酱被辣椒水浸的差不多了,发了酵才好吃。
苏青点点头,发酵的不错,毛毛长得也不错,应该可以了。把堆在一起的黄豆扒开,把晒扁整个儿拿到太阳底下晒,等晒两天就可以做酱了,苏青心情好极了。
段七站在苏青的后面,看着发霉的黄豆,没敢上前,有点不敢置信的问,“这东西长了这么长的毛,还能吃吗?”
虽然没闻到臭味,不过长了那么长的毛能吃才怪,心里暗暗发誓,等苏青不在的时候,偷偷给扔了,要不然肯定吃坏肚子。
苏青斜睨了他一眼“当然,到时候别和我抢就行。”然后把豆子细细铺好,小心翼翼的样子,好像手里的不是发霉的豆子,而是稀世珍宝,多好的酱黄啊。
段七忍着没有皱眉,“我想我应该不会的。”心里却在腹诽,看样子苏青很在意这些发霉的豆子,要是扔掉他会不会不高兴。算了还是不扔了,他可不想让苏青伤心生气。
“话可别说得太早哦,要不然会打脸的。”苏青拍拍手上的霉曲,吓得段七赶紧后退了一步。
“你赶紧去洗洗手吧,上面都是霉。小心吸到肚子里,再生病了。”然后转移话题的说,“对了苏青,我们什么时候把这些花送去镇上。”
这两天已经把那些雏菊都烘烤了一遍,应该可以了。“明天吧,今晚跟方大爹说一下,明天赶着牛车去,对了明天卖了花,你说要不要再给村长送五两银子过去,上次摘茶叶也给了五两,这次不给的话,又说不过去。”
段七也点头“嗯。”了一声,反正才五两银子,也不是很多。
明轩茶楼的王掌柜这几天一直再等苏青,自从东家回来以后,就一直心事重重,闷闷不乐的样子,王掌柜也不敢去问。
不过他还是得知了,苏青正帮着炮制另一种花茶,过几天就会给送来以后,很是激动。这下子又有新的茶上市了。
这两天就盯着门口看,就跟望穿秋水似的,只希望下一秒苏哥儿就能出现在自己眼前。
前面走来的那人怎么那么像苏哥儿呢,难道自己产生幻觉了,还是老眼昏花了,嗯还越走越近了,等到苏青跟他打了招呼,王掌柜才如梦初醒。
“嘿,还真是小哥儿啊,我还以为自己眼花看错了呢,今天是不是送新茶过来了。”说完还急不可耐的往苏青身后看了看。不过很失望,苏青身后没东西。
“王掌柜,新的花茶我已经送来了,不过在路口被人扣下,希望您能带人过去搬过来。”苏青也很无奈,谁让这边不让贫民进来。
要不是看门的汉子认出苏青,连他也进不来。
王掌柜知道花茶被扣在街口,胡子都翘起来了,这还得了,万一被别家看上了,那不是要损失一大笔,特别是隔壁酒楼的刘掌柜,他可是天天找人盯着呢。
喊了两个小二,三人跟在苏青后面往街口走去。
段七牵着牛车,站在路边,牛车上还放着好几麻袋东西,牌坊下面还有好几个凶神恶煞的汉子,王掌柜气得很不能一巴掌拍死他们,不过冷静一想,这几人后面的靠山,自己恐怕也惹不起,算了。
调整了一下脸上的笑容,跟几个汉子打了招呼,调笑了几句,还塞了个银锭子给那头头,那头头把银子抛了两下,满意的挥了挥手,其他几个汉子也就走到一边去了,这是同意让几人把车上的货背过去。当然牛车是万万不肯让赶过去的。
王掌柜也知道这个道理,让两个小二卸货,不过那两个小二年纪都不大,根本搬不动,又不好一直堵在这里,车上总共有十麻袋,只好找了几个汉子帮忙扛到店里,王掌柜称了一下,有五百六十斤。
“苏小哥,不知这茶价格是多少。”王掌柜手里捏着个算盘,小心翼翼的问。
“这次的花茶,功效跟绿茶不同,能祛毒散火,清热解毒,特别是这天热的时候,更应该多喝点,而且若是舍得加点蜂蜜,那效果会更好。”
苏青其实不是很懂,不过曾经听人说过那么几次,嘿嘿刚好用在这里。
王掌柜眼睛一亮,看样子茶楼的生意又要火爆了,连连点头,“好,好,老汉知道了,那就和上次一样,你看··”
和上次的价格一样,那不是有两千多两银子。苏青也露出好看的笑容,“既如此,那就多谢王掌柜了。”
这次苏青没要求给银子,因为实在太多,王掌柜给了两千八百两的银票。苏青一路笑着出了茶楼,王掌柜也笑着送了出来,看两人的脸就知道这次合作很愉快。
段七等的有点焦急,很想冲过去找苏青,至于那几个汉子,他还真没放在眼里,不过他也不想这么冲动,万一给苏青惹了麻烦,那就不好了。
“七哥,七哥。”正当段七着急上火的时候,苏青的叫声传了过来,等看到段七时候,他还跑了起来。段七也不顾那几个守门的汉子,赶紧迎了上去。
两人搂在一起好一会儿才舍得分开,看的旁边几个汉子不停的吹口哨,段七的脸一下子就黑了,拉着苏青的手上了牛车。
赶着牛车去了西大街,苏青很兴奋,很想跟段七说一下自己赚了好多银子,不过段七暗示他,这里人多,财不外露,苏青只好压下那股兴奋劲。
没找到方大爹他们,看样子今天都找到活干了。两人又往前走了一会儿,在一家粮铺里,买了一些菜种,苏青家里没有菜种,又不好意思去别人家讨要,只好上街买。
不过苏青现在也算个小财主,所以买些必需品还是舍得花钱的,“七哥,你房间太空,要不要添点东西,反正现在咱也不差钱,给你打个衣柜怎么样。”
“明年你就成年了,到时候我们也该成亲了,家具什么的看样子也的确要添置。还有要不趁现在咱们再盖栋房子吧,正好到时候收拾好了当新房。”
现在的房子只有两间房,肯定是不够的。
“苏青,除了我,你还有其他心仪的汉子吗?”
正考虑着要怎么盖房子的苏青冷不丁听到段七这样一个问题,心都冷了。咬着嘴唇,表情有点羞愤的瞪着段七。
“怎么了这是?”半天没得到回应的段七回头,就看见苏青红着眼,一脸受了打击的模样。
“为什么你老是问这种问题,我们两个人不是好好的,为什么一定要加上别人呢。”苏青害怕自己的异常被人知道,段七他是一定会告诉他的,但是其他人他一点都不愿意。
“可是,这是律法,你不得不遵从,而且三个汉子是最少的,你难道不知道。”摸了摸苏青的脸,“与其让官府强制给你送人,不如自己找,只要再找两个就行,我们肯定会相处的很好。”
“七哥,我不要,我真的不想要。呜呜呜。”苏青像个孩子一样坐在牛车上哭了起来。
看见苏青哭,段七有点慌了手脚,不知道该怎么安慰才好,“好,咱不要,都听你的,不哭了。”
“你看这街上人来人往的,别人会以为我欺负你了,到时候七哥会被抓到牢里去的。”虽然知道有些事不是想逃避就可以逃避的了的。但这一刻段七不愿让苏青难过。
好不容易止住眼泪,不过情绪有点低落,没了刚刚的好心情,段七真想给自己一巴掌,好好的提那事干嘛?不过在经过药铺的时候,苏青还是下了牛车,段七没问他去干嘛,只是在外面守着牛车。
其实段七也有点纠结,这哥儿娶汉子,最少得娶三个是自古就传下来的的,大成国除了皇帝能独自拥有一个哥儿以外,其他莫不是如此,不知道苏青为什么这么抗拒。
他实在是想不明白,可是又不忍心让苏青难受。
想着东头村也都是如此,就连跟苏青最要好的方阿姆都有三个汉子,也没见苏青反感排斥,不舒服啊。为什么到了自己就不能接受呢,这个问题一直困扰着他。
直到后来他才知道,原来苏青是怕自己的身体异于常人,怕别人拿怪异的眼神看他,不过那是很久以后他才明白的事,现在的段七当然不知道问题出在哪里。
苏青擦干眼泪,觉得自己越来越矫情了,难道是因为有人会心疼自己,所以自己才会哭,他以前只会偷偷伤心,绝对不会当着别人的面哭,还哭的那么大声,因为他知道,哭是没用,因为没人会在乎他。
想着刚刚当着段七的面,哭的还那么大声,简直丢脸极了。
进了药铺,买药的伙计看见一个红着眼睛的哥儿进来,以为家里肯定有人病倒了,赶紧询问,想抓什么药,有没有药方什么的。
苏青知道对方误会,忙挤了一点笑容,说自己想买点石膏粉。药铺的伙计一听不是来买药的,多少有点失望,不过没表现在脸上。
刚好他这里确实有石膏卖,看小哥红着眼睛还怪好看的,也没给他脸色,只是问苏青要多少。
苏青对于石膏的用量不是很清楚,于是就说要买一斤。那伙计也没嫌多嫌少,给称了一斤,花了十五文钱。
拿着石膏出来,段七赶紧让他上车,两人又去买了一些杂七杂八的东西,然后赶着牛车回家。
让段七给村长送了五两银子过去。又把家里晒得酱黄翻了一下,晒得有点酥了,苏青用力的搓了一遍,豆子上的面粉脱落了很多。
用大洞的筛子筛了一下,粉都漏了下去,上面只剩下豆子。把面粉放在一个盆子里,放了一些水,然后搅拌一下,拿去晒。
这种叫夏酱,也叫面粉酱,晒几天就能炒辣椒吃。剩下的豆子,要切红辣椒进去,放盐放生姜大蒜,还要放酒,最后还要捂好久才能吃,那叫冬酱,那酱被辣椒水浸的差不多了,发了酵才好吃。