艾美嘉将话筒举得更高,可是,可是,但是,却没砸下去。甚至张秋然冲洗好土豆丝回头从话筒底下过,艾美嘉也没砸。为什么,难道真的被气势镇住了?也许吧。但真正让艾美嘉不敢砸的是门口来了两个人。

    一个是校保卫处的赵处长,一个是十五号女寝楼的看门大妈。

    张秋然睬都没睬艾美嘉,一门心思地干活。艾美嘉这时要打张秋然纯属无理取闹,一丁点的理都没有。而且是被赵处长亲眼所见,那是一点狡辩的余地都没有。

    欧阳谷氏成功渡劫后回了趟老家。除了祭祖外,将村内之事做了一番安排,然后就来到东方师大。她找到保卫处,申请当十五号女寝楼的看门婆婆。大恩大德无以为报,欧阳谷氏决心当张秋然的贴身保镖。

    赵处长正为如何保护张秋然头痛。不是怕修真或武林人士伤害张秋然,这方面人士没人敢招惹她,越出名越厉害的就越不敢。赵处长怕的是学生中的无耻之辈。

    莫千行给老赵出主意。遇有修真或武林人士,或邪魔歪道侵犯张秋然,你立即打电话给吴痕。张秋然如果出了事,哪怕是死了,她弟弟都只会找吴痕麻烦,绝不会找你。

    如果是学校或社会上的混混、流--氓欺负了张秋然,她弟弟肯定要将你们保卫处操翻天。嘿嘿,到时你别找我,我也没办法。

    见欧阳谷氏主动要当张秋然保镖,老赵简直喜出望外,又震惊到无以复加。我靠,金丹高手给人当保镖,那真叫万无一失牢靠得不能再牢靠。

    开光期的遇上金丹期的,那真是孙子都不如。老赵成天跟在欧阳谷氏后面拍马屁。这也是机缘,必须得抓紧,欧阳谷氏指点他一句两句就终生受用。

    校保卫处长拍一个楼管看门大妈的马屁,这种奇怪现象很快就被学生注意到了。这是个神马情况?稍一打听,明白了。这大妈可是个了不得的人物,抗日英雄,满门忠良。全族有二百多男人死在抗日的战场上!欧阳大妈表面看着才五十来岁,实际上已有七十多。之所以看着年轻,是因为她一身内功修为已达化境,驻颜有术。

    英雄,武功高手,高官背景,这样的人有享受马屁的资格。就是我们也应当敬着她!不说别的,她不躺在功劳簿上吃老本,不依仗高官横行霸道,这么大年龄却自食其力,这样的人就值得敬佩。

    这些说法虽然与事实有出入,但也相差不远。艾美嘉不敢在这两个人面前放肆,否则全校师生的唾沫都要将她淹死。

    羞刀难入鞘,高举的话筒不知如何收回来。赵处长与欧阳谷氏向这边望过来,四道冷冷的目光让艾美嘉两腿打颤。

    张秋然完全不理会眼皮底下发生的事,将另一个炒菜的火头打着,再将饭锅移动一下使受热更均匀。

    等炒菜锅烧热,倒上一点油。待油烧到五成热时,下姜丝、蒜茸,闻到香味了,下土豆丝。差不多同时,又将饭锅移了一下。在做菜的过程中,张秋然不断移动饭锅。移动饭锅一点不耽误炒菜,稍稍将炒锅颠几下,放盐、白醋、白糖,再将锅颠几下,接着就关掉火头,一盘鱼香土豆丝算做好。装盘,再在土豆丝上撒一小撮葱花,大功告成。

    张秋然将饭锅移动一下,然后洗锅。再回灶台旁将火点上,抓一把花椒放锅里慢慢炒,顺手又将饭锅移动一下。成套动作如行云流水忙而不乱。就是将身旁的艾美嘉当空气。

    张秋然已经看出艾美嘉是为校花排名而找茬。这个真的没必要与她吵。校花排名很无聊,为这事争吵就更无聊。

    花椒的香味炒出来了,张秋然调小火头,再往锅里倒油,同时将切成段的干辣椒放进锅里。待辣味出来,用炒勺三下两下将油里的辣椒、花椒全捞出来,再放姜粒。调大火头,将卷心菜倒入锅中。

    炒勺将卷心菜划拉几下,放入盐、糖与醋。此时的卷心菜已经瘪了,颠了几下锅再放入一小撮干辣椒,稍稍颠几下锅,麻辣卷心菜算是做好。

    糯米与鱼香已开始弥漫在赛台的周围,张秋然又将饭锅移动了一下,然后去洗锅。

    到现在为止,旁边其他选手才做好准备工作。那些鱼啊肉啊,洗与切的太耽误功夫。

    张秋然做事快而有条不紊,现在开始做番茄鸡蛋汤。先放油炒番茄。旁边有人忍不住问:“张秋然,你不是做番茄鸡蛋汤么,这个番茄还要炒哇?”

    嘿嘿,做菜嘛,又不是做科学试验,张秋然说:“自己爱怎么做就怎么做,觉得怎么好吃就怎么做,没有一定之规。”

    番茄汁被炒出来了,再加一点清水烧一下,盛进汤盘。再洗锅,反正在整个做菜过程,张秋然是不断地洗锅又不断地移动饭锅。

    待锅烧热,加油。已经打好的鸡蛋再加点清水继续打。油到八成热,倒入鸡蛋。热油将鸡蛋炸得立即鼓胀,颠一下锅,使鸡蛋翻个身。再用炒勺划拉几下,将鸡蛋划碎,倒入番茄,再加清水,适当地加点盐与味精。

    汤开了,关火,装入汤盆,同时关掉饭锅的火。三口之家的一餐饭算完成。收尾工作是在汤里撒入一点榨菜末一点胡椒粉,再撒一点葱花。

    黄色的鸡蛋漂浮在红色的汤上面,配以绿色的葱花,极其引人食指大动,极其刺激人的唾液分泌。这个,这个,普通的番茄鸡蛋汤竟能做成这样?观众们明白了,刚才为什么要将番茄炒一下了。炒出的番茄汁可以使汤的上面形成一层红油,非常好看,引人食欲。

    那鸡蛋为什么要先炒呢?平时**蛋汤不都是水开了,将打好的鸡蛋倒进去吗?

    张秋然用筷子将生姜拣出,再挑着鱼头,将鱼骨头拎出来,鱼肉就留在了饭里。由于这种鱼只有一根刺,所以不用担心吃饭时会有刺卡着嗓子。

    张秋然一边将糯米饭从锅里打上来,一边回答观众提问:“刚才说了,做菜没有一定之规。冲成的蛋花要嫩一点,炒成的蛋花要香一点,看各人的口味与喜爱。”

    说话从来不耽误干活,糯米饭装进一个饭盆,张秋然往里面倒上一点玉米胚芽油与少许的盐,一边用筷子稍稍拌和,一边向观众解释:“以前都是放猪油。我觉得吧,放素油要好一点,所以就改为玉米胚芽油。”

    观众一下围上来,纷纷拿起碗筷,抢菜抢饭一个个忙得不亦乐乎。比赛负责人跑上来大喊:“不要抢,让评委先尝!”

    有人鄙视道:“你们那是什么破评委?群众觉得好那才是真的好。”还有人说,我还就没见过你们这样的评委,竟然骂选手。人家选手不睬她,却还要打人。

    对对对,许多人随着附和。这样的破评委不要也罢,我们广大群众决定了,张秋然第一名。

    负责人没群众办法,转而对张秋然说:“快快制止他们!你的作品评委没尝到,只能做零分计算。”

    张秋然正在用盐、胡椒、葱花加麻油放在一起调和,然后将这调和好的油在锅巴上仔细涂抹。听了负责人的威胁,扭头朝那些观众嫣然一笑。意思很明显,她同意观众吃。吃得越干净越好,那是对她的奖赏,她也只要这样的奖赏。至于评委及比赛名次,她压根就没放心上。

    负责人见张秋然无动于衷,连忙找旁边的一人说:“给我吃一口。只要一口。我刚才闻到香味就想吃了。”

    靠,我好不容易抢到这么一口,给你吃我不就没了?旁边这人转过背去,防止负责人抢。

    负责人又找另外一人说:“那个,啥,汤给我喝一口。一会我好打分。”

    打什么分啊?刚才不说了吗,张秋然是第一名。这人也转过背去,也是防止负责人抢。

    葱油已涂抹好,张秋然打开火再调小火头开始烘烤。做得饭菜已被扫荡精光,吃货们被弥漫的麻油葱花的香味吸引,纷纷围上来看着张秋然烤锅巴。

    这样的锅巴一定好吃。吃货们心痒难熬地期待着。大家也明白了,张秋然为什么要用铁锅做饭。电饭煲是做不出锅巴来的。

    站在门口的老赵问欧阳谷氏:“前辈,您吃过张秋然做的菜吗?”

    当然,欧阳谷氏挺挺腰背,自豪地说:“然然经常送菜给我。只要她做了好吃的,必定会想着我,必定会给我送来。有时还特意为我做。她知道我喜欢吃羊肉馅的饺子,隔三岔五的就会特意为我包一餐。”

    张秋然还会包饺子,她不是南方人吗?老赵有点不相信地问:“张秋然包的饺子合您口味吗?”

    当然合我口味,比我女儿、媳妇包的还要好。欧阳谷氏深情地说:“这年头上哪儿去找然然这样的好女孩啊?能文能武,会做饭烧菜,还会包饺子。哎,不知哪个小伙子有福分能娶到她。”

    娶到张秋然当然好,但也会头痛吧?主要是她弟弟太操蛋,谁能架得住那样的大舅子啊?

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