第192章粪丹，大明金坷垃
粮食产量，乃是朝廷之本。
皇帝所谓重农抑商之策，就是为了让百姓锁死在土地上，增加天下粮食的产量。
别说粮食产量增加一倍，就是增加二成，皇帝估计自己都能从梦中笑醒。
若是别人说自己能让粮食产量增加一倍，朱元璋只当他是一个不知轻重的妄人，可是放在那个小家伙身上，老朱却从来不会小看！
必须见他！
朱元璋读到这个密奏的时候，就已经下定决心。
若不是天色已晚，他现在就想出城。
第二日，老朱下了早朝，第一时间就选择出宫，寻找张异。
清心观，皇帝扑了个空……
因为张异比他更早出门了，不但出门，道观大门紧闭，连老陌和邓仲修都不在道观之中。
朱元璋询问周围监视的检校，才知道张异已经去自己的田地里忙碌去了。
“他难道还真想去种田？他倒是上心……”
朱标跟着皇帝一起来，听到检校的报告，忍不住自言自语。
“如果能用土地绑定这个小子，朕再给他百顷，千顷土地又如何？
只是我看这小子的心思，与其说是放在收成上，不如说是他觉得好玩！”
朱元璋也算是了解张异，一言说中张异的的心思。
父子二人自然知道张异的去处，却不好直接过去。
直到邓仲修刚好回来，发现黄和父子在道观门口，他一路小跑过来：
“黄老爷，黄少爷，你们来啦！”
老朱故意板起个脸，问：
“小邓，你家师弟又跑去哪里了？”
邓仲修嘿嘿笑：
“告黄老爷知，我家那个师弟在城外种田呢？”
他七嘴八舌，就将皇帝赏赐和后边的事给老朱说得八九不离十，他说道：
“师弟让我回来拿点东西，老爷您要不要跟我过去看看！
如果您要等师弟回来，估计最近是等不得了，看他那架势，一时半会回不来！”
朱元璋等的就是邓仲修这句话，他让邓仲修拿了东西，然后跟着邓仲修一起前往张异的地。
路上，在老朱的引导下，没有多少城府的邓仲修差不多将张异说的话又再重复一遍。
“天下粮食涨一倍，他好大的口气！”
老朱的表现和邓仲修初听这句话的时候一样，很生气。
邓仲修好不容易找到认同感，频频点头：
“虽然师弟很聪明，但我觉得种田，终究是他不懂的东西，在龙虎山上别说种田了，他连花都没碰过！
师弟最擅长的，大概也就是把他不小心弄坏的东西拿去埋了……”
朱元璋父子倒是很少听到关于张异的趣事，登时起了兴趣。
一行人有一搭没一搭的聊，不知不觉，也来到田头。
田，曾经是皇家的田，且是皇家最好的良田。
朱元璋对这些田地很熟悉，对于一个老农民来说，当地主可是他儿时的梦想。
老朱对属于皇家的田地，基本一清二楚。
“父亲，这田地的位置，可是极好呀！”
朱标也明白，朱元璋能将应天府附近的地拿出来赏赐张异，算得上是非常厚道了。
而且，这些田地都是在耕种的田，显得更是难得。
朱元璋默然不语，邓仲修接过话：
“可不是吗，皇上天恩呀，我从那些佃户口中说，这些田地就算在皇家的田地中，也是极好的……”
老朱没有搭话，而是用目光在一望无际的田野中寻找张异小小的身影。
在即将成熟的稻田中，想要找到张异也不容易。
不过找了一会，朱元璋还是找到了目标，张异此时正跟着那些佃户，不知道在说点什么？
他已经脱去道袍，穿着一身方便下田的衣裳。
只是那些衣裳如今也沾满泥土，显得很脏，但就是他这身装扮，反而让皇帝有一种莫名的亲切感。
一行人走到张异身边的时候，张异还在询问老孟种田的知识。
天气，温度……水资源……
老朱一脸古怪，张异问的问题一看就知道不会种田，可他的问题却十分刁钻。
老孟会种田，但很多东西因为文化水平的关系，表达不够清晰。
朱元璋从后边接话，回答了张异的问题。
“黄叔叔，你怎么来了，不对，伱还会种田？”
张异回头见是老朱，惊喜大叫。
朱元璋白了张异一眼：
“你以为，就你吃过苦？”
老朱虽然多年不曾种田，但有些生活技能是融入到骨子里的。
他的文化水平比一般的佃户高，解释起问题更加得心应手。
在别人的目瞪口呆中，两位地主老爷就站在田埂边上，开始研究种田的事。
张异从朱元璋这里得到了许多他从老孟那里问不到的答案。
二人逐渐走远，其他人也特意跟皇帝拉开距离。
只有朱标亦步亦趋，跟在朱元璋和张异后边。
“总算能过上一些太平日子了，张异，你可知道在前朝，这一块田地是我做梦都求不到的东西？那时候咱们这些人饿着肚子经过稻田，都会被人驱赶……
人下贱的时候，你就是走过去都人憎鬼厌！”
“所以叔叔发财之后，肯定买了不少土地……”
张异嘿嘿笑，农耕社会的商人，依然逃不过对土地的执着。
士农工商四个阶层，不管哪个有钱了，最终都会变成地主。
土地是农耕社会的根，也是所有人的归宿。
张异生活的时代，他无法对老朱的情怀感同身受，可却不妨碍他理解老朱的情感。
“嘿嘿，自然……我恨不得天下所有土地都是我家的……”
“嘘，叔叔，这可是造反言论！”
“哈哈哈！”
朱元璋见张异小心翼翼的模样，龙颜大悦。
看着张异从农田中打滚过脏兮兮的样子，他越看越顺眼。
铺垫铺垫得差不多了，老朱直入主题：
“刚才我听小邓说，你有增加粮食产量的方法？你要是真有，你可要教教我……”
张异闻言嘿嘿笑：
“我这不是在试验吗，虽然知道结果，可我不太懂农业，所以需要一步步试验……”
“知道结果？”
朱元璋表情不变，但语气中带着疑问。
“没错，如果做得好，这天下粮食产量涨一倍没问题，不对，如果说得严谨一些，那就是稻谷产量涨上一倍！
叔叔可知道，此去后世百年，像我身边这些等级的良田，稻谷的产量应该是三石一亩？”
“不可能吧……”
老朱的语气中带着疑问，如果张异说的是那个神奇的数百年后的世界，他大概会相信张异的说法，可是说百年后？
百年后的世界，不依然是大明朝吗？
难道他的子孙还能让这世界有更大的变化不成？
“难道，是因为新物种？”
自从听说大航海之后，老朱从张异这里学会不少新名词，虽然新物种这个说法不够准确，但张异却摇头否定了。
“咱们大明后边应该还是以占城稻为主，其他现在没有什么区别！
我也不确定导致后世产量大变的具体原因是什么，目前我正在试验！
我估摸着，大概率跟种植技术和沤肥技术有关，咱们大明之后，许多后世常用的有机肥料，都是从现在开始应用的！
前边的农民虽然也施肥，但沤肥技术太过单一，导致耕种的时候虽然也施肥了，氮磷钾的比例不算合理！
所以当后边【粪丹】出现的时候，光是肥料技术，咱们大明就比前朝好了不知道多少……”
张异回忆起明朝中晚期的许多农耕技术，心生感慨。
明朝的粮食产量，在亩均上甚至高过后世的民国时期……
中晚期的明朝，是农耕的一个小爆发期。
粪丹，就是来自于明朝的徐光启，他将人粪、畜粪、禽粪、麻饼、豆饼、黑豆、动物尸体及内脏、毛血等，外加无机肥料，如黑矾、砒信和硫黄，混合后放在土坑中封起来，或放在缸里密封后埋于地下，待腐熟后，晾干敲碎待用。
这肥料的效用，比起百姓单纯的沤肥好得多，每一斗粪丹，可当大粪十石，这是实实在在的记录在史料里的内容。
张异将粪丹的效果说给老朱听的时候，老朱身上的dna都动了，身为一个老农民，他恨不得现在就想试试。
“你看吧，这就是知识带来的改变，其实农民应该是最早发现这种知识的群体，但因为他们不识字，所以很多东西还是需要读书人去推动！
当然，想要遇上一个读圣贤书之余，还能放下身段去研究算学、历法、农耕的读书人，那都是运气……”
张异日常感慨减少文盲率对世界的重要性，老朱却没有多想。
他的心思都放在粪丹之上，因为种过田，他大概能分辨出徐光启的粪丹不一样的地方。
明朝之前，将豆饼，麻饼这种东西当成肥料用的情况不是没有，但极其稀少。
大规模使用，都是在明朝之后。
老朱种田的年代，他对这些肥料闻所未闻。
至于将砒霜、黑矾、硫黄这种无机物当成肥料的情况，在一般百姓中应用就更少了。
“为什么？”
他不理解将这些东西混合在一起，就能产生如此强大的效果？
难道这是什么秘方？
他将这个疑问朝着张异提出来，张异笑道：
“如果你问为什么，估计徐光启都答不上来，我倒是可以解答！
因为粪便这种肥料，是单纯的氮肥，而徐光启加入的各种东西沤肥，效果就比咱们常用的肥料好多了，它属于复合肥的一种。
比如黑矾、砒信和硫黄大概是用来调节土壤的酸碱度的，对“坐死”、“翻黄”的秧苗，施用硫肥3－5天后可以返青！
毛发本质上是一种磷肥，简单来说就是保花促果用的！
内脏也是磷肥，而且有微弱的钾肥，氮磷钾都有了，这效果不比单纯的使用粪便好用》？”
张异只是自顾自说，回头却发现朱元璋父子都傻眼了。
不怪他们没见识，氮磷钾这种化学知识，他们是真没听过。
至于复合肥是什么，老朱他们也不懂。
张异以中药做了解释，单一的肥料比喻成一味药，而复合肥就是医生开的药方。
这么一说，朱家父子恍然大悟。
单一的药物有它的功效，可是如果在医生手中开成药方，多种药物彼此相辅相成，自然效果翻倍！
“其实科学也是如此，知道每一味药的作用，就能组成各种神奇的配方……
而徐光启的【粪丹】如果放在不懂的人眼中，只能照抄，如果知道肥料发挥作用的机理，咱们就能根据这些配方做出更加针对性的肥料！
譬如磷肥吧，毛发和内脏里有，鸟粪里也有……
钾肥就是草木灰，木炭……
而硫磺这些东西，其实也可以用石灰替代……”
张异一一细数各种材料，老朱父子只有虚心听讲的份。
从头到尾，张异的言行都在践行他自己的道理，所谓小术，即是大道。
从经验总结成知识，就是他一直在做的事。
“氮磷钾是什么？”
“是一种后世通过化学的方法追求分离出世界本源物质的成果，类似于咱们的祖先说的金木水火土……
氮磷钾在农业中分别的作用是……”
张异将关于肥料的应用知识说给朱元璋父子听。
虽然听得不是很懂，可是只是关于氮磷钾的作用朱标父子是听懂了。
这些理论，如果不追求太过高深的东西，它们比中医理论容易得多。
而且，可以迅速上手！
“所谓的人工化肥，复合肥……就是这么简单！
回头我自己搞个配方出来，应该不会比徐光启先生的粪丹差！
嗯，您看叫金坷垃怎么样？”
张异给老朱玩了一个梗，老朱莫名其妙。
“为什么叫金坷垃？”
“因为肥料掺了金坷垃！一袋能顶两袋撒！”
为了怕老朱打他，张异继续解释：“金者，粪也……坷垃，是北方一种方言关于干燥土块的意思……小道随口取的名字！
您看着粪丹不就是干燥的土块嘛……”
“什么邪门歪道！不过粪丹这名字确实不雅，叫金坷垃也不错，接地气！”
老朱冷哼，他知道自己被这小家伙给耍了。
“你回头要是研究出配方，给我一份，我让我家里的佃户也跟着试验！
就你这法子，就能让天下粮食翻倍？”
“当然不会只有这个，不过也差不多……
如果咱们研究出新的稻种，说不定还能再增加一些产量，不过杂交水稻这事一时半会做不成……
只靠改善生产技术加上肥料改进，再加一个水稻北迁应该就差不多了！”
“杂交水稻？水稻北迁？”
朱家父子虽然很努力了，但还是跟不上张异的脑回路。
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粮食产量，乃是朝廷之本。
皇帝所谓重农抑商之策，就是为了让百姓锁死在土地上，增加天下粮食的产量。
别说粮食产量增加一倍，就是增加二成，皇帝估计自己都能从梦中笑醒。
若是别人说自己能让粮食产量增加一倍，朱元璋只当他是一个不知轻重的妄人，可是放在那个小家伙身上，老朱却从来不会小看！
必须见他！
朱元璋读到这个密奏的时候，就已经下定决心。
若不是天色已晚，他现在就想出城。
第二日，老朱下了早朝，第一时间就选择出宫，寻找张异。
清心观，皇帝扑了个空……
因为张异比他更早出门了，不但出门，道观大门紧闭，连老陌和邓仲修都不在道观之中。
朱元璋询问周围监视的检校，才知道张异已经去自己的田地里忙碌去了。
“他难道还真想去种田？他倒是上心……”
朱标跟着皇帝一起来，听到检校的报告，忍不住自言自语。
“如果能用土地绑定这个小子，朕再给他百顷，千顷土地又如何？
只是我看这小子的心思，与其说是放在收成上，不如说是他觉得好玩！”
朱元璋也算是了解张异，一言说中张异的的心思。
父子二人自然知道张异的去处，却不好直接过去。
直到邓仲修刚好回来，发现黄和父子在道观门口，他一路小跑过来：
“黄老爷，黄少爷，你们来啦！”
老朱故意板起个脸，问：
“小邓，你家师弟又跑去哪里了？”
邓仲修嘿嘿笑：
“告黄老爷知，我家那个师弟在城外种田呢？”
他七嘴八舌，就将皇帝赏赐和后边的事给老朱说得八九不离十，他说道：
“师弟让我回来拿点东西，老爷您要不要跟我过去看看！
如果您要等师弟回来，估计最近是等不得了，看他那架势，一时半会回不来！”
朱元璋等的就是邓仲修这句话，他让邓仲修拿了东西，然后跟着邓仲修一起前往张异的地。
路上，在老朱的引导下，没有多少城府的邓仲修差不多将张异说的话又再重复一遍。
“天下粮食涨一倍，他好大的口气！”
老朱的表现和邓仲修初听这句话的时候一样，很生气。
邓仲修好不容易找到认同感，频频点头：
“虽然师弟很聪明，但我觉得种田，终究是他不懂的东西，在龙虎山上别说种田了，他连花都没碰过！
师弟最擅长的，大概也就是把他不小心弄坏的东西拿去埋了……”
朱元璋父子倒是很少听到关于张异的趣事，登时起了兴趣。
一行人有一搭没一搭的聊，不知不觉，也来到田头。
田，曾经是皇家的田，且是皇家最好的良田。
朱元璋对这些田地很熟悉，对于一个老农民来说，当地主可是他儿时的梦想。
老朱对属于皇家的田地，基本一清二楚。
“父亲，这田地的位置，可是极好呀！”
朱标也明白，朱元璋能将应天府附近的地拿出来赏赐张异，算得上是非常厚道了。
而且，这些田地都是在耕种的田，显得更是难得。
朱元璋默然不语，邓仲修接过话：
“可不是吗，皇上天恩呀，我从那些佃户口中说，这些田地就算在皇家的田地中，也是极好的……”
老朱没有搭话，而是用目光在一望无际的田野中寻找张异小小的身影。
在即将成熟的稻田中，想要找到张异也不容易。
不过找了一会，朱元璋还是找到了目标，张异此时正跟着那些佃户，不知道在说点什么？
他已经脱去道袍，穿着一身方便下田的衣裳。
只是那些衣裳如今也沾满泥土，显得很脏，但就是他这身装扮，反而让皇帝有一种莫名的亲切感。
一行人走到张异身边的时候，张异还在询问老孟种田的知识。
天气，温度……水资源……
老朱一脸古怪，张异问的问题一看就知道不会种田，可他的问题却十分刁钻。
老孟会种田，但很多东西因为文化水平的关系，表达不够清晰。
朱元璋从后边接话，回答了张异的问题。
“黄叔叔，你怎么来了，不对，伱还会种田？”
张异回头见是老朱，惊喜大叫。
朱元璋白了张异一眼：
“你以为，就你吃过苦？”
老朱虽然多年不曾种田，但有些生活技能是融入到骨子里的。
他的文化水平比一般的佃户高，解释起问题更加得心应手。
在别人的目瞪口呆中，两位地主老爷就站在田埂边上，开始研究种田的事。
张异从朱元璋这里得到了许多他从老孟那里问不到的答案。
二人逐渐走远，其他人也特意跟皇帝拉开距离。
只有朱标亦步亦趋，跟在朱元璋和张异后边。
“总算能过上一些太平日子了，张异，你可知道在前朝，这一块田地是我做梦都求不到的东西？那时候咱们这些人饿着肚子经过稻田，都会被人驱赶……
人下贱的时候，你就是走过去都人憎鬼厌！”
“所以叔叔发财之后，肯定买了不少土地……”
张异嘿嘿笑，农耕社会的商人，依然逃不过对土地的执着。
士农工商四个阶层，不管哪个有钱了，最终都会变成地主。
土地是农耕社会的根，也是所有人的归宿。
张异生活的时代，他无法对老朱的情怀感同身受，可却不妨碍他理解老朱的情感。
“嘿嘿，自然……我恨不得天下所有土地都是我家的……”
“嘘，叔叔，这可是造反言论！”
“哈哈哈！”
朱元璋见张异小心翼翼的模样，龙颜大悦。
看着张异从农田中打滚过脏兮兮的样子，他越看越顺眼。
铺垫铺垫得差不多了，老朱直入主题：
“刚才我听小邓说，你有增加粮食产量的方法？你要是真有，你可要教教我……”
张异闻言嘿嘿笑：
“我这不是在试验吗，虽然知道结果，可我不太懂农业，所以需要一步步试验……”
“知道结果？”
朱元璋表情不变，但语气中带着疑问。
“没错，如果做得好，这天下粮食产量涨一倍没问题，不对，如果说得严谨一些，那就是稻谷产量涨上一倍！
叔叔可知道，此去后世百年，像我身边这些等级的良田，稻谷的产量应该是三石一亩？”
“不可能吧……”
老朱的语气中带着疑问，如果张异说的是那个神奇的数百年后的世界，他大概会相信张异的说法，可是说百年后？
百年后的世界，不依然是大明朝吗？
难道他的子孙还能让这世界有更大的变化不成？
“难道，是因为新物种？”
自从听说大航海之后，老朱从张异这里学会不少新名词，虽然新物种这个说法不够准确，但张异却摇头否定了。
“咱们大明后边应该还是以占城稻为主，其他现在没有什么区别！
我也不确定导致后世产量大变的具体原因是什么，目前我正在试验！
我估摸着，大概率跟种植技术和沤肥技术有关，咱们大明之后，许多后世常用的有机肥料，都是从现在开始应用的！
前边的农民虽然也施肥，但沤肥技术太过单一，导致耕种的时候虽然也施肥了，氮磷钾的比例不算合理！
所以当后边【粪丹】出现的时候，光是肥料技术，咱们大明就比前朝好了不知道多少……”
张异回忆起明朝中晚期的许多农耕技术，心生感慨。
明朝的粮食产量，在亩均上甚至高过后世的民国时期……
中晚期的明朝，是农耕的一个小爆发期。
粪丹，就是来自于明朝的徐光启，他将人粪、畜粪、禽粪、麻饼、豆饼、黑豆、动物尸体及内脏、毛血等，外加无机肥料，如黑矾、砒信和硫黄，混合后放在土坑中封起来，或放在缸里密封后埋于地下，待腐熟后，晾干敲碎待用。
这肥料的效用，比起百姓单纯的沤肥好得多，每一斗粪丹，可当大粪十石，这是实实在在的记录在史料里的内容。
张异将粪丹的效果说给老朱听的时候，老朱身上的dna都动了，身为一个老农民，他恨不得现在就想试试。
“你看吧，这就是知识带来的改变，其实农民应该是最早发现这种知识的群体，但因为他们不识字，所以很多东西还是需要读书人去推动！
当然，想要遇上一个读圣贤书之余，还能放下身段去研究算学、历法、农耕的读书人，那都是运气……”
张异日常感慨减少文盲率对世界的重要性，老朱却没有多想。
他的心思都放在粪丹之上，因为种过田，他大概能分辨出徐光启的粪丹不一样的地方。
明朝之前，将豆饼，麻饼这种东西当成肥料用的情况不是没有，但极其稀少。
大规模使用，都是在明朝之后。
老朱种田的年代，他对这些肥料闻所未闻。
至于将砒霜、黑矾、硫黄这种无机物当成肥料的情况，在一般百姓中应用就更少了。
“为什么？”
他不理解将这些东西混合在一起，就能产生如此强大的效果？
难道这是什么秘方？
他将这个疑问朝着张异提出来，张异笑道：
“如果你问为什么，估计徐光启都答不上来，我倒是可以解答！
因为粪便这种肥料，是单纯的氮肥，而徐光启加入的各种东西沤肥，效果就比咱们常用的肥料好多了，它属于复合肥的一种。
比如黑矾、砒信和硫黄大概是用来调节土壤的酸碱度的，对“坐死”、“翻黄”的秧苗，施用硫肥3－5天后可以返青！
毛发本质上是一种磷肥，简单来说就是保花促果用的！
内脏也是磷肥，而且有微弱的钾肥，氮磷钾都有了，这效果不比单纯的使用粪便好用》？”
张异只是自顾自说，回头却发现朱元璋父子都傻眼了。
不怪他们没见识，氮磷钾这种化学知识，他们是真没听过。
至于复合肥是什么，老朱他们也不懂。
张异以中药做了解释，单一的肥料比喻成一味药，而复合肥就是医生开的药方。
这么一说，朱家父子恍然大悟。
单一的药物有它的功效，可是如果在医生手中开成药方，多种药物彼此相辅相成，自然效果翻倍！
“其实科学也是如此，知道每一味药的作用，就能组成各种神奇的配方……
而徐光启的【粪丹】如果放在不懂的人眼中，只能照抄，如果知道肥料发挥作用的机理，咱们就能根据这些配方做出更加针对性的肥料！
譬如磷肥吧，毛发和内脏里有，鸟粪里也有……
钾肥就是草木灰，木炭……
而硫磺这些东西，其实也可以用石灰替代……”
张异一一细数各种材料，老朱父子只有虚心听讲的份。
从头到尾，张异的言行都在践行他自己的道理，所谓小术，即是大道。
从经验总结成知识，就是他一直在做的事。
“氮磷钾是什么？”
“是一种后世通过化学的方法追求分离出世界本源物质的成果，类似于咱们的祖先说的金木水火土……
氮磷钾在农业中分别的作用是……”
张异将关于肥料的应用知识说给朱元璋父子听。
虽然听得不是很懂，可是只是关于氮磷钾的作用朱标父子是听懂了。
这些理论，如果不追求太过高深的东西，它们比中医理论容易得多。
而且，可以迅速上手！
“所谓的人工化肥，复合肥……就是这么简单！
回头我自己搞个配方出来，应该不会比徐光启先生的粪丹差！
嗯，您看叫金坷垃怎么样？”
张异给老朱玩了一个梗，老朱莫名其妙。
“为什么叫金坷垃？”
“因为肥料掺了金坷垃！一袋能顶两袋撒！”
为了怕老朱打他，张异继续解释：“金者，粪也……坷垃，是北方一种方言关于干燥土块的意思……小道随口取的名字！
您看着粪丹不就是干燥的土块嘛……”
“什么邪门歪道！不过粪丹这名字确实不雅，叫金坷垃也不错，接地气！”
老朱冷哼，他知道自己被这小家伙给耍了。
“你回头要是研究出配方，给我一份，我让我家里的佃户也跟着试验！
就你这法子，就能让天下粮食翻倍？”
“当然不会只有这个，不过也差不多……
如果咱们研究出新的稻种，说不定还能再增加一些产量，不过杂交水稻这事一时半会做不成……
只靠改善生产技术加上肥料改进，再加一个水稻北迁应该就差不多了！”
“杂交水稻？水稻北迁？”
朱家父子虽然很努力了，但还是跟不上张异的脑回路。
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