牛肉丸子肉多而肥,对吃惯牛肉的莱茵等人来说最受欢迎。
驴肉抹蒜泥别有一番风味。
琼脂凝的鹿血比鸭血之类更有嚼劲,跟果冻一般,弹力十足。
但最先吃完的却是孜然羊柳,嫩嫩的羊柳,搭档孜然绝配,微辣勾起浓浓食欲。
老铁等人端来第二个四,
猪,兔,鸡,鸭,上桌。
干一杯奶后,众人动筷。
软滑有劲的酱兔肉,即使凉了也下饭,浓浓酱香充斥口腔。
红椒鸡爪看着就下饭,辣得众人直咧嘴。
麻油鸭脖则完全是另一种酸爽刺激,众人直呼够味。
但吃到蒸猪肉片的时候,黄底白身的造型,咸淡适宜有味的口感让众人大为惊奇。
莱茵问:唐盟主,这道凉菜是什么?
这个,算是华夏一种特殊的香肠,叫做平定焖。
唐铭笑着介绍,这个可是最贵气的香肠,黄白相间,代表着金银齐备,大富大贵。
好东西!
众人赞不绝口。
眼瞅着吃的差不多,唐铭起身:稍等片刻,热菜马上就到。
来到灶台,唐铭取炖牛肉切斜块,起油锅,下花椒,麻椒葱姜蒜炝锅,浇红油下青椒,牛肉块,鸡精,盐,酱油调味上色,加切好的土豆块炖在锅中。
取羊筋肉切片,花椒炝锅,青椒葱头翻炒下羊肉,酱油上色后撒盐,孜然胡椒少许,出锅后洒熟芝麻粒,葱丝。
取鹿柳切条,包裹油炸后控油静置,花椒炝锅,小西红柿洒糖炖汁,将炸好的鹿柳酱油调色,鸡精盐调味,红烧出锅,洒葱丝香菜。
取炖驴肉切斜方块,花椒葱蒜姜炝锅,一甩蚝油,下驴肉块炖煮调色调味,以酱油鸡精土豆粉蒜泥勾芡成糊,倒锅收汁,洒香菜碎。
四菜成型,唐铭招呼老铁几人装木盘端桌。
热气腾腾,肉香扑鼻。
等唐铭落座,阮志伟等人早就倒好了牛奶,一杯下肚,众人动筷。
土豆炖牛肉,红油香辣,青椒点缀,汤汁浓稠,牛肉时间短有点微硬,但一点都不妨碍众人津津有味。
葱头羊片,入口后满嘴的芝麻香,吃不出一点膻味,肉软香嫩中偶尔咬住一颗芝麻粒,加上羊筋肉的少许脆筋,嘎嘣嘎嘣满口香。
红烧鹿柳最受欢迎,甜咸得宜,鲜味浓郁,混合火光映照下红嫩汤汁,入口吸允后脆脆酥酥,外焦里嫩。
但尝过最后一道蒜糊驴块后,威尔森瞪大了眼,显然从没尝试过这种口味。
收汁后,蒜泥混合酱料,完全包裹了驴块,闻只觉香菜味浓,吃进嘴里才发现内有乾坤,大块吞肉的爽感夹杂蒜香浓浓充斥味蕾,威尔森差点没吃出这是驴肉来!
很快,众人也尝出了蒜糊驴块的与众不同,一波扫荡,竟是先于红烧鹿柳清空了盘子
高空,
布隆嚼着从牛二那掳掠来的干脆面,盯着机拍视频肚子呱呱叫,一脸焦躁:饭怎么还没送来?
旁边,牛二不在跟前,维克多捂着肚子有气无力:六哥莫着急,我刚催过,马上准备送了,再有十来分就能过来。
还没走?
布隆不悦咧嘴,没走就先别走了!反正饿了这么久,不差这一会儿,看见没,就这蒜什么驴肉的,赶紧的让他们做一锅送上来!
我倒要尝尝,一个蒜包驴肉,有什么好香的!
布隆在直升机上吐槽着,
而屏幕前,
国内的一众网友更是叫苦连天。
最近风行全国的渣神外卖,居然下不了单!
什么情况?渣神都在哪做饭呢,渣神外卖凭什么关门?不会倒闭了吧?
外卖客服刚才回复了,没倒闭,但是合作的饭店现在从老板到员工,都在看直播,没人接单!
外卖不送就算了,楼下超市的红烧牛肉面居然也售空了,简直不给活路啊!
兄弟们赶紧去买挂面,到处都在看直播,去饭店都没人理的,迟了今晚真没得吃了
一群不会做饭网友嚎啕时,
国外网友同样在啃着汉堡流口水,一点都不觉得汉堡香了。
而此刻,唐铭已经又来到灶台。
取猪里脊肉切细条,料酒腌制片刻,热油炒熟盛出,再热油锅,剁红椒青椒下锅加耗油,糖,鸡精翻炒,酱油添色撒盐盛出铺葱丝。
取炖兔扒丝,下锅翻炒盛出,葱姜蒜炝锅加耗油翻炒,调味上色后加胡椒搅拌出锅铺葱丝。
取鸡肉切丁,下锅上红油变色翻炒盛出,油锅炸出干辣椒段控油后,再起油锅,葱蒜姜炝锅翻炒肉丁下辣椒,进盘铺葱丝。
取肥鸭切片,花椒麻椒姜蒜炝锅后爆炒上色出锅,洒椒盐,铺葱丝。
之后唐铭滚油,花椒,芝麻炸透捞出,上酱将起泡沸油,分别倒入四菜铺洒的葱丝上。
一股浓郁的葱香喷出,连带着葱丝下也跟着添色爆出肉香。
随着老铁等人分盛上桌,
阮志伟一桌子都已等得急不可耐了。
先前吃觉醒橘子的副作用已经发散出来,之前吃的像是全消化了一般,不仅没觉着饱,反而更加饿了、
桌上的菜早已清空干净,连瓜子花生都快磕完了。
唐大哥!
见到唐铭终于走过来落座,不等唐铭端杯,一群人就跟约定好似得,全把牛奶干了动筷开吃。
唐铭也没客气,牛奶小饮一口就跟着动筷。
没有鱼油,鱼香肉丝生生被唐铭搞成了酱香肉丝。
但多了一道滚油浇灌,酱汁浓郁,油层覆盖里脊烫嘴,口感一贯的嫩爽上口。
爆炒兔丝则是完全是另一番口感,筋筋耐嚼的兔肉丝,蘸酱干爽不腻。
辣子鸡丁唐铭辣椒足够,鸡丁更多,混合入口,干脆油嫩。
但却是苦了威尔森等人,仓促间没来得及弄勺子,不习惯筷子的几人夹碎了不知多少辣椒
最后的椒盐肥鸭更是上品,
浓浓的椒盐刺激味蕾淡化了肥鸭的油腻感,却遮掩不住肥鸭爽滑嫩口的鲜香,
一口肥鸭,满嘴流油,说不出的舒爽。
饥饿得到释放的阮志伟等人大呼满足,筷子不停,都顾不上给两个新娘子夹菜了
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