柳明月笑颜如花的道:“都已经到了姐姐这里,吃饭怎么还能让你自己带食材呢,穿出去别人不得笑话我。”
“你先查查我这里的私家菜,最著名的一道菜为药膳鸡。”
“药膳鸡是提前备置好的药材,用文火煨三个小时以上,而且我采购的食材,是专门的走地鸡养殖,不喂饲料,只喂稻谷。”
李铁蛋眼神微微一亮,听到药膳两字,他心中也有了一些期待,在他的传承当中也有很多的药膳配制,有很多药膳比药物的功效还要强大。
不过他也想要看看,别人做出来的药膳味道到底如何。
“好啊,那就先尝尝这里的饭菜。”
这家私房菜馆是三层小楼,面积大概有一千多平,拖拉机开过来的时候,这里的保安都是吃惊的张大嘴巴。
如果不是因为自家老板就坐在拖拉机上,他们都会把这辆车直接给轰走。
不过这一次倒没有人敢再阻拦,只是他们看向李铁蛋的目光当中带着惊愕和难以置信。
柳明月却完全不顾那些员工的异样目光,带着李铁蛋直接上了私房菜馆的三层包间。
总经理敲开了房门,脸上堆满了微笑:“老板!”
“把咱们这里的拿手菜都端上一份,把我珍藏的那两瓶好酒拿出来,这位是我新认的弟弟,以后他来私房菜馆消费免单。”
听到柳明月的话,总经理目光诧异的看向了李铁蛋,眼中带着羡慕,还有那么一点小小的鄙视。
在他眼中,李铁蛋显然是成了吃软饭的小白脸,但他不得不承认,这小子长得是真帅,只不过他怎么看都感觉面前这小子像是刚刚从村里走出来,穿的一身衣服太土了。
尤其是地上的那两只公鸡,简直就像是农村土鳖去城里串亲戚。
不过他心底的鄙视绝对不会表现在脸上,面对李铁蛋的时候依旧表现得恭恭敬敬。
柳明月在吩咐完之后,很快总经理就将两瓶茅台送了过来。
“铁蛋,这两瓶酒我收藏一年多的时间,打开你尝尝味道怎么样?”
“味道醇香,年份至少在十五年,这是好酒啊!”李铁蛋眼睛微微的眯了起来,这么好的酒,如果在配置上一些独特的药材,味道只会更加浓厚醇香。
两人在聊天的时候,包间房门被敲响了一个原瓷盆被端了上来,那瓷盆花纹精美模样造型很独特。
瓷盆上面的盖子打开时,一股浓香的味道弥漫在整个包间当中,让人闻之垂涎。
李铁蛋轻轻的吸了吸鼻子,眉头微微的皱了一下。
柳明月看到李铁蛋的神情变化,惊讶的问道:“铁蛋,你不喜欢这味道?”
“那倒不是,不过美女姐姐你之前说这鸡是你专门采购的走地鸡,可是我就感觉这鸡更像是养殖场出来的东西,而且这药材质量也不太过关,属于筛选下来的残次品。”
李铁蛋直接就把话说出来,他并没有隐瞒,在闻到那味道的时候,他就已经是分辨出了这药膳当中的不足之处。
而旁边的总经理听到这话的时候,瞳孔微微一缩,忍不住的开口反驳道:“你连尝都没尝就怎么知道我们这里的鸡有问题?”
“而且你说药材质量不过关,这可是我亲自把关挑选,每一种药材都需要从我眼前过一遍,尤其是那些走地鸡,那可是我亲自采购。”
“你仅仅只是闻闻味道,就下定论,是不是有些太过于着急表现了?”
他的最后一句话,还是真正想说的。
柳明月也是秀眉微蹙,如果要是别人说句话,她绝对会怀疑这是在夸大其词,甚至都猜测,这可能是故意在她面前找存在感。
而她对于李铁蛋却没有这样的怀疑,他现在心中思索的是,到底哪个环节出了问题,总经理可是负责店里的所有一切也是跟随了他三年多的老员工。
李铁蛋脸上浮现出了灿烂的笑容:“怪不得这么大反应,原来这些东西全部都是你的采购,这农家养的走地鸡,和饲料鸡价格能差十倍左右。”
“筛选下来的中药材,甚至都只有几分钱一斤,合格的药材却是最少一块五以上,其中的好处可是几十倍的差距。”
“毕竟如果不是非常擅长中医,在经过了三个多小时的文火煨煮后,这药材和鸡很难从外观发现,不过很不巧,今天你遇到了小爷我。”
那位拿起筷子从那瓷盆当中夹出了几颗药材,直接就摆放在了桌上。
随后又在鸡肉中挑拣出两只鸡爪。
“正好小爷今天过来的时候带了两只鸡,你看看这药膳鸡的鸡爪和我带来的鸡有什么不同?”
“长期散养在外面的走地鸡,和饲养在笼子当中的饲料鸡,普通人都可以一眼看得出来。”
柳明月仔细的观察了几秒钟之后,脸上的神色变得冰冷。
她已经看出了问题。
李铁蛋筷子点了点桌上的几株药材:“就拿着党参来说,虽然是人工种植,但你看看这品相,虽然已经煮的几乎没有了外形,但是你看看其中所带着一丝丝黑色的杂质,俗称为废药。”
“食之不但是没有任何的食补,反而是会给身体带来一定的负担,是药三分毒,而这些非药材的毒素已经压迫了药性。”
柳明月深呼吸,这幸亏是李铁蛋发现了,如果要是外人发现将这件事情曝光出去,恐怕他们这私房菜馆的名声,将会直接一落千丈。
总经理的瞳孔都是在剧烈收缩,他是个聪明人,知道这件事情肯定是瞒不下去了。
此时在他额头冒出了细密的汗珠,声音颤抖的道:“老板,这件事情和我没有关系,最近一段时间我一直是忙于咱们私房菜馆的发展,所以就将采购的事情交给了我侄子。”
“每次回来的时候,他都会拿一些样品让我来看,这是我工作上的疏忽,还请我们老板责罚!”
柳明月的眼神冰冷如刀:“是非曲直如何,我自然会调查,铁蛋,劳烦你能不能跟我去趟厨房,我对药材比较陌生,我想看看他们到底弄了多少以次充好的东西。”
李铁蛋随手拎起了那两只大公鸡:“美女姐姐,既然是去厨房,那我亲自下厨,让你尝尝什么是真正的药膳鸡”??。
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