“这怎么做到的呢,大刺也就罢了,小刺那么多,真用镊子一点点挑?”

    “就算是这样,那柳致远这速度也太快了吧,四十多分钟就搞完了?”

    “不会使用了什么科技吧?”

    “有什么科技可以在不破坏鱼肉的前提下,让鱼肉中的刺消失?”

    台下,王胖子和阿飞等人皆是产生了疑问。

    不下厨房的人会觉得这些很了不起,但身为厨子的他们却清楚这里面有些不正常。

    “郑教授您知道点什么吗?”

    阿飞问道。

    这条鱼有没有什么黑科技他不清楚,但如果真用了的话,作为食品安全领域专家的郑教授一定清楚。

    “据我所知是没有的。”

    郑教授摇了摇头。

    鱼骨的主要成分是蛋白质、灰分、水分及脂肪组成。

    蛋白质、脂肪、水分都好说,处理起来比较容易。

    但灰分就比较麻烦了,这里面都是无机物,比如说钙和磷。

    想要在不破坏鱼肉的前提下将【灰分】处理掉,基本是不可能的。

    其实不光是他们产生了质疑,台上亲口品尝的牛大师和陈慕言心中也存在一点疑虑。

    可舌头上带来的味道和牙齿上的口感,又真实地摆在眼前,他们也不好多说什么。

    平心而论,除了这点疑虑外,这道菜不论是造型、刀功、创意还是味道皆是顶尖水平。

    而就在此时,一道身影出现在镜头当中。

    那是杨明娜。

    她已经完成了自己的作品,同样也是一个长方形的盘子。

    杨明娜出来的时候,先是扫了一眼台上,发现徐来还没出来后,又转过头看了一眼徐来的“小世界”,眼神复杂。

    “嗯?”

    走到近前,杨明娜瞥了一眼桌上吃剩下的一颗“龙头”,她微微一愣。

    这个细微的反应被陈慕言和柳致远捕捉到了。

    “你该不会也是……”

    “嗯。”

    杨明娜点了点头,语气稍显疲惫。

    只见她缓缓打开了保温盖。

    “我曹,又是一条金龙?”

    “霍霍,这是想到一起去了还是事先商量好的?”

    “这条金龙好像不太一样,跟柳致远做的那条有很明显的区别。”

    “这个好像有刺啊,你们快看那龙脊。”

    众人惊叹不已,谁也没想到,杨明娜的这道菜,居然也是一条金色的龙!

    牛大师和陈慕言对视了一眼,两人皆是露出了笑容。

    “杨大厨你这菜叫啥名?”

    “就叫它【龙啸九天】吧!”

    杨明娜轻声道。

    “龙~啸~九~天……”

    龙可以理解,造型已然说明了一切。

    “龙啸”和“天”也可以理解,龙头朝天,且龙嘴大开,这个造型似乎是真的有一条龙在仰天啸叫一般,栩栩如生。

    只是这个【九】字该作何理解呢?

    “尝尝看吧,吃过就什么都知道了。”

    陈慕言笑道。

    说完,他取了一片“龙鳞”,送入嘴中。

    跟柳致远的那条金龙一样,这条金龙的主味也是酸甜口的。

    龙鳞金黄酥嫩,酸甜爽口,但吃起来却是嫩而不腻。

    “是草鱼?”

    陈慕言很快发现了异常,似乎已经猜到了【九】的秘密。

    “看样子咱们想到一块去了。”牛大师也有了同样的猜测,他指着龙背上突出的背鳍道,“这应该是鳜鱼身上的刺吧?”

    “除了背鳍,其他都能吃。”杨明娜点头道。

    此话一出,网友们一下就明白了。

    “这该不会是用九种不同的鱼拼凑出来的一条龙吧?”

    “不用怀疑,绝对就是!”

    “那这样说的话,这一盘菜就可以吃出九种的鱼?”

    “我去,那这菜才划得来了吧,一次性吃到九条鱼,这也太过瘾了吧?”

    “背鳍不能吃,都是刺。”

    “但是你不觉得有了这背鳍,这龙更加生动形象了吗?”

    “那除了草鱼和鳜鱼,其他六种分别是什么?”

    网友们热议,一下都对这盘【龙啸九天】产生了兴趣。

    台上,牛大师和陈慕言也想找到这个问题的答案,便继续品尝了起来。

    “龙爪吃到嘴里爽滑松软,且鱼肉呈现出蒜瓣状,这是淡水鲈鱼!”

    “龙尾肉质鲜嫩且紧致,还稍微有些弹性,吃起来很劲道,这是黑鱼!”

    “龙头上颚吃起来口感鲜嫩、肉质筋软、且没有一丁点的土腥味,这是北方鲤鱼!”

    “哈哈,这两条龙须就不用说了,鲶鱼无疑!”

    “这龙的眼珠子细嫩透明,色泽如银,只能是太湖银鱼了!”

    “这个龙的下颚肉质细腻,富含胶质,这是花鲢!”

    筷子上上下下,牛大师和陈慕言一边吃一边聊。

    两人你一口我一口,跟接龙似的,很快就将“八条鱼”吃了出来。

    这个画面相当和谐,而且十分精彩,享用美食还能学到知识,这简直是太棒了!

    “我……咳咳。”

    很多人不自觉张嘴,想要说话,但却是突然咳嗽起来。

    因为嘴里的口水早就堆满了,一张嘴便是被呛到了。

    “666!”

    弹幕起飞,各种道具自带的特效,将整个屏幕都占满了。

    佩服啊!

    由衷的佩服!

    那么多鱼肉,而且都已经被烹饪成这样了,可他们居然还能分辨出来。

    黑舌头不愧是黑舌头!

    “老牛,这是我的!!!”

    随着金龙越变越小,原本“你一口我一口”的和谐画面终究结束了。

    当陈慕言夹起最后一块鱼肉,准备将其送入腹部的时候,牛大师直接上手,一把将那块鱼肉给夺了过来,闪电般将其吞下。

    他嘿嘿地笑了起来:“什么你的我的,十几年兄弟,你的就是我的!”

    这一刻,陈慕言气到发抖,真的很想打人!

    不过最终他还是忍住了,因为还有一个非常重要的问题没有解决。

    草鱼、鳜鱼、淡水鲈鱼、黑鱼、北方鲤鱼、鲶鱼、太湖银鱼、花鲢,这总共才八条鱼!

    那还有一条是什么鱼?

    望着空荡荡的盘子,所有人都陷入了沉思当中。

    “会不会还有一碗例汤没有端上来?”

    现场有人问道。

    很多厨师都有附赠饭后例汤的习惯,毕竟“原汤化原食”嘛。

    吃了这么大一条金龙,附上一碗例汤消化消化,完全说得过去。

    然而,杨明娜摇了摇头,轻声道:“这第九条鱼已经被你们吃下去了。”

    

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