起初,给徐登海设计美食的时候,徐来考虑了很多。

    包括徐登海以及小梅他们家乡的美食、工作地的美食、个人喜欢的美食,他全都想了一遍。

    但最终,他决定用两条草鱼来完成今天的任务。

    煎划水、蒸鱼糕再加上眼前这两道菜,所有的主食材,全部来自于两条草鱼。

    “等一下!”

    就在徐来准备揭开盖子的时候,徐登海突然阻止了他。

    “余大厨,你信不信我能猜到你这两道菜是什么?”

    徐登海微微一笑,一副胸有成竹的样子。

    “行啊,那你试试呗。”

    徐来也来了兴趣。

    光用嘴巴吃,其实很快就会吃饱,但为什么有的人一顿饭能吃半天,就是因为饭桌上还有其他有趣的事情。

    将两道菜放在桌子上。

    金属保温盖遮挡住视线,且密封性极好,谁也不知道里面是什么。

    “您猜对的话,我请您喝酒。”

    徐来很客气地说道。

    这要是按照过去【徐来】的惯例,那铁定是得换成另外一句话。

    “如果猜错的话,你就留在东湖学院。”

    但可惜,现在他的身份是余飞。

    当然,这只是说笑。

    面对这样一位任性的爷,真要这么干的话恐怕只会适得其反。

    所以,这会儿得稍微柔和一点。

    “鱼尾做了煎划水,鱼肉做了蒸鱼糕,内脏能吃的没多少,那就只剩下骨头和鱼脑袋了。”

    “我猜,你这里面肯定有一道菜是鱼汤,而且大概率是鱼骨豆腐汤。”

    “而另外一道菜,不出意外的话,应该是剁椒鱼头!”

    徐登海喝了一杯小酒,很肯定地说道。

    当年食物短缺的时候,厨子们想尽办法用最少的材料制作最多的美食。

    鱼骨头炖汤,加点豆腐,煮出一锅奶白奶白的汤,那是当时厨师的基本操作。

    当然,鱼头也可以炖汤,而且味道也相当不错。

    但他觉得概率不大,因为如果用鱼头做汤的话,那肯定会连着骨头一起炖。

    那样的话,出来的只会是一道菜。

    “有道理啊,恐怕只有鱼骨汤和剁椒鱼头了。”

    “哈哈,没想到徐爷爷也这么会吃。”

    “当年的条件,能吃上这些已经是非常厉害了吧?”

    “余大厨,徐爷爷他猜对了吗?”

    同学们看了过来,都非常期待。

    “您只猜对了一半。”

    徐来微微一笑,将其中一道菜的盖子拿走了。

    一碗奶白色的鱼汤呈现在众人面前。

    跟徐登海猜测的一样,确实是鱼汤,而且鱼汤里也的确装着豆腐。

    只不过那鱼汤中,还放着两颗鱼头。

    没错!

    两颗鱼头,全在里面。

    果真只猜对了【一半】。

    “怎么可能!”

    “你鱼头都拿去炖汤了?”

    “那你下一道菜是什么?”

    徐登海一下就愣住了,手里的酒杯都是悬在半空。

    好歹当年他也是吃鱼和钓鱼的高手。

    一条鱼能做出多少道菜,他可以说是相当门儿清。

    可眼前这碗汤里的鱼头,却直接打脸了。

    但很快,他又想到了另外一种可能。

    “你确定,今天所有的菜,你只用了两条鱼?”

    徐登海一脸狐疑地问道。

    他怀疑对方故意用“这两条鱼还没吃完”这句话来误导他。

    “您如果不相信的话,可以回看的,从杀鱼到成菜,咱们全程都有记录。”

    徐来笑了笑,指了指一旁扛着录像设备的郭洋。

    自从做余飞这个账号之后,郭洋同学真的是任重而道远。

    基本都泡在后厨,拍了一道又一道美食。

    像今天徐登海和王秋实这两位大佬在的场合,他自然也不会放过。

    为了涨粉嘛,不寒碜。

    “那你下一道菜是什么?”

    徐登海将杯中酒一饮而尽,眼睛直勾勾盯着另外一道菜。

    适才,他将所有的菜都过了一遍,但还是没能想到这道菜是什么。

    食材总共就两条鱼,除了内脏,都吃完了,还能有啥?

    该不会是用内脏做了一道菜吧?

    那玩意能吃吗?

    “您先尝尝这碗汤吧,晚上气温低,汤容易凉,凉了就不好喝了。”

    徐来盛出一碗汤,递给了徐登海。

    “行,那就喝完再说。”

    徐登海暂时压下内心的疑问,接过鱼汤之后,直接递给了王秋实,“王哥,你先喝,尝尝味道。”

    “哎,好,这个鱼汤闻着就香,肯定好喝。”

    王秋实点了点头,端起鱼汤,也不用勺,就着那小碗直接喝了起来。

    “咕噜……咕噜。”

    他喝得很慢,但喝汤发出的声音却有些馋人。

    奶白色的鱼汤如同牛奶一样,一口一口流入他的嘴里,顿时让不少人咽起了口水。

    “老师,这个鱼汤您多喝点。”

    就在此时,一旁沉默了许久的周宏远,竟然做出了一个“反向的操作”。

    “嗯?”

    ??乛??乛??

    这一刻,同学们都笑了。

    平日里王老爷子吃饭的时候,周校长只会让他少吃。

    像现在这样让老爷子多吃点的场面,众人基本没见过。

    不过大家内心其实都理解周校长此时的行为。

    毕竟,鲜鱼汤是醒酒的最佳选择。

    “嗯,这味闻着确实是香。”

    闻着香味的徐登海也被馋到了,端起一碗鱼汤“吨吨吨”就喝了起来。

    都说新鲜的鱼汤最能醒酒,但他却对这种观点嗤之以鼻,因为他从来没有体会过这种感觉。

    不要误会,并不是他没有喝过新鲜的鱼汤。

    只是因为……他压根就没想过要让自己醒酒。

    嗜酒如命之人,爱的就是那种醉生梦死的感觉,好不容易醉一回,又怎么能轻易让自己醒来呢?

    可是今天,眼前这碗鱼汤,却让他改变了过去的看法。

    鱼汤奶白,汤鲜味美,咸淡适中,隐约还能喝出一点点甜味,感觉极好。

    豆腐又嫩又滑,根本无须用力,顺着食道就直接滑了下去,如若无物一般。

    最神奇的是,这豆腐还吃不到一丁点的豆腥味。

    这绝对是下了功夫的。

    “这汤是好汤,无可挑剔,只不过,为啥你不做剁椒鱼头呢?”

    在喝了两小碗鱼汤后,徐登海又产生了新的疑惑。

    虽然说起来有些臭美的意思,但这顿饭的主角不应该是自己吗?

    自己喜欢喝酒这事儿,这位余大厨不可能不知道。

    那按照这个逻辑的话,剁椒鱼头配点小酒才是最佳的选择啊。

    可为啥鱼头会拿去炖汤呢?

    另外,那最后一道菜,到底是个啥?

    

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